La
enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA) es una
enfermedad del
hígado que no se asocia con el
alcohol. Su
prevalencia aumenta junto con la
epidemia de
obesidad y
diabetes tipo 2 (DM2), y el
riesgo de sufrir una
enfermedad hepática más agresiva es mayor con el consiguiente aumento de la
cirrosis, el
carcinoma hepatocelular y la
enfermedad cardiovascular (ECV). La
acumulación ectópica de grasa se asocia a dietas hipergrasas y de alta densidad energética, a la
hiperglucemia y la insulinorresistencia que condicen a la
supresión de la producción
hepática de
glucosa y la disminución de la captación de
glucosa por el
músculo esquelético lo cual promueve la
lipogénesis de novo y genera un círculo vicioso que favorece aún más la esteatosis