Caracterización de flavonoides en el extracto alcohólico de hojas de Apium graveolens var. Rapaceum, DC / Characterization of flavonoids in alcohol extract of leaves of Apium graveolens var. Rapaceum DC
Fernandez Rebaza, Gustavo; Bonilla Rivera, Pablo; Gutierrez Serrano, David; Haro Calvo, Jorge; Salvador Villanueva, Magaly; Tapia Bañez, Ysamar; Terrazas Ramos, Shelby; Toche Tuesta, Analucía; Pumacayo Hinostroza, Janet; Curioso Melo, Dara; Velez de Villa, Eliezer Bonifacio.
Rev. peru. med. integr
; 4(2): 58-63, 2019. tab, graf, ilus
Artículo
en Español
| MTYCI, LILACS | ID: biblio-1145742
Objetivo. Caracterizar flavonoides presentes en el extracto y subextracto metanólico de las hojas de Apium graveolens var. Rapaceum, DC. "Apio-nabo". Materiales y métodos. Se elaboró un extracto y subextracto metanólico de las hojas Apium graveolens var. Rapaceum, DC. "Apio-nabo". Se determinó la solubilidad del extracto metanólico en solventes de polaridad creciente. Se detectaron los componentes químicos del extracto y subextracto metanólico mediante un tamizaje fitoquímico empleando gelatina, tricloruro férrico, reactivo de Shinoda, reactivo de Dragendorff y reactivo de Ninhidrina, entre otros. Se ejecutó cromatografía en capa fina y mediante espectroscopia UV/Vis se propuso estructuras químicas para los metabolitos tipo flavonoides presentes en el extracto y subextracto metanólico de hojas de Apium graveolens var. Rapaceum, DC. "Apio-nabo". Resultados. El extracto metanólico de hojas de Apium graveolens var. Rapaceum, DC fue soluble en solventes polares. Los metabolitos secundarios encontrados son compuestos fenólicos tipo flavonoides, taninos y alcaloides en el extracto y subextracto metanólico. Se propuso tres estructuras químicas de flavonoides a través del análisis de los espectros UV/Vis, y mediante comparación con lo publicado por TJ Mabry y Olga Lock. Conclusión. Se caracterizó la posible estructura química de tres metabolitos secundarios tipo flavona encontrados en el subextracto metanólico de hojas de Apium graveolens var. Rapaceum, DC.
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BR1.1
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