Las «
Guías Alimentarias para la
Población Infantil¼ (GAPI) fueron publicadas por última vez en el año 2010. Desde ese entonces, las modificaciones en el
perfil epidemiológico-nutricional de la
población, los cambios en los patrones de
consumo de alimentos y las nuevas exigencias metodológicas para la elaboración de una
guía de práctica clínica (GPC), hicieron necesaria su actualización, la cual se realizó siguiendo los lineamientos metodológicos del Programa Nacional de Garantía de
Calidad de la Atención Médica. Las conclusiones alcanzadas se presentan en forma de recomendaciones referidas a aspectos de la
alimentación diaria de los
niños sanos
menores de 2 años en cuya práctica el
equipo elaborador, en su conjunto, identificó variabilidad. En cuanto al resto de las recomendaciones no abordadas en este
documento, siguen vigentes de la versión anterior. Con esta
Guía procuramos difundir ampliamente
pautas para una
alimentación saludable en este
grupo de edad. Así, confiamos en contribuir a la
reducción del riesgo, tanto de las patologías nutricionales por carencia (
anemia ferropénica,
desnutrición aguda y
baja talla, entre otras), como de aquellas provocadas por el exceso (
obesidad, enferme dades no transmisibles como
diabetes tipo 2,
enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de
cáncer y
osteoporosis), ya sea a corto plazo o bien en la
vida futura de los
niños, como
adolescentes o
adultos.