As
mycotoxins are consistent contaminants in the
dairy cow diet , the use of adsorbents is recommended, although there are no ideal adsorbents. Although there are studies on this subject, few have focused on chronic natural intoxications. Here, we evaluated the effect of
bentonite adsorbents associated with
liver antioxidants on the
health and
milk production of
dairy cows fed a
diet containing naturally-produced
fumonisin ,
zearalenone , and deoxynivalenol. Eighteen
dairy cows (bodyweight 550 ±50 kg, 5 ± 2 years old, and 30 ± 1,25 kg/day
milk production ) in the middle of
lactation were divided into groups
treatment (TG, n = 9, 22 g/day of supplement added to
diet ) and control (CG, n = 9, without supplement). A
physical examination was performed, weekly over 56 days and
blood was collected for
liver and immune assessments.
Milk was harvested to evaluate
milk production and content (fat
protein , somatic
cell count , and
lactose ). The additive promoted beneficial effects on the
liver from the 24th day due to a decrease in the enzymatic activities of
gamma-glutamyltransferase and
lactate dehydrogenase and increased
serum protein and
albumin levels. There were improvements in
health , evidenced as fewer clinical manifestations of the
disease , greater
leukocyte oxidative
metabolism capacity, and a lower
neutrophil lymphocytes ratio. The
treatment also promoted a 19% increase in
milk volume. It was concluded that the additive promoted
health benefits and
milk production in
dairy cows .(AU)
Como as
micotoxinas são
contaminantes constantes na
dieta de
vacas leiteiras, o uso de adsorventes é recomendado, embora não existam adsorventes ideiais. Ainda que existam estudos sobre o assunto, poucos são direcionados às
intoxicações naturais crônicas. Nosso experimento avaliou o efeito do adsorvente
bentonita associado a
antioxidantes hepáticos sobre a
saúde e
produção de
leite de
vacas leiteiras alimentadas com
dieta contendo
fumonisina ,
zearalenona e desoxinivalenol produzidos naturalmente. Dezoito
vacas lei -teiras (
peso corporal 550 ±50 kg, 5±2 anos de idade, e 30 ± 1,25 kg/dia de
produção de
leite ) no meio da
lactação , foram divididas em grupos
Tratamento (GT, n=9, 22g/dia do suplemento adicionado à
dieta ) e controle (GC, n =9, sem suplemento). Em intervalos semanais, durante 56 dias, foi realizado
exame físico , coleta de
sangue para avaliação
hepática e imunológica. O
leite foi colhido para avaliar a
produção e análises de
leite para (
proteína ,
gordura ,
contagem de células somáticas e
lactose ). O aditivo promoveu efeitos bené-ficos no
fígado à partir do 24º dia devido à diminuição das atividades enzimáticas da
gama-glutamiltransferase e
lactato desidrogenase e aumento dos níveis séricos de
proteína e
albumina . Houve melhora na
saúde , evidenciada por
menor número de
manifestações clínicas de
doença , maior capacidade de
metabolismo oxidativo dos
leucócitos e
menor razão
neutrófilos /
linfócitos . O
tratamento também promo-veu aumento de 19% no volume de
leite . Concluiu-se que o aditivo promoveu
benefícios à
saúde e à
produção de
leite em
vacas leiteiras.(AU)