Com o objetivo de diagnosticar a situação do complexo
teníase -
cisticercose bovina no município de
Salinas ,
Minas Gerais, foram coletadas amostras de
sangue de 355
bovinos distribuídos em 18 propriedades rurais, sorteadas aleatoriamente. Em cada
propriedade , foi aplicado um
questionário socioeconômico para a
análise de fatores que favorecem a
manutenção do complexo
teníase -
cisticercose bovina. Foi realizado também um
levantamento epidemiológico dos
casos de
teníase diagnosticados nos
laboratórios credenciados pela Secretaria Municipal de
Saúde de
Salinas , no período de 2007 a 2010. A
prevalência de
cisticercose bovina foi de 4,70% enquanto as prevalências de
teníase , encontradas durante os quatro períodos avaliados, foram de 0,29%, 0,36%, 0,24% e 0,24%. Entre os
fatores de risco para a
manutenção do complexo
teníase -
cisticercose analisados, foi observada uma relação estatisticamente significativa entre a ocorrência de
cisticercose bovina e a
ingestão de
carne malpassada pelos entrevistados. Foi concluído que a
cisticercose bovina está presente no município de
Salinas ,
Minas Gerais, sendo o
tratamento térmico ineficiente da
carne bovina o principal
fator de risco para a
manutenção do complexo
teníase -
cisticercose , o que reforça a necessidade da
adoção de
medidas de controle com contínua
vigilância epidemiológica e sanitária.(AU)
In order to
diagnose the situation of bovine
taeniasis -
cysticercosis complex in the municipality of Salinas, Minas Gerais,
Brazil ,
blood samples were collected from 355
cattle in 18 randomly selected
farms . A socioeconomic
questionnaire was filled in each
farm for the
analysis of factors which favor the
maintenance of the
taeniasis -
cysticercosis complex. An epidemiological
survey of
human taeniasis was performed through analyses of the Municipal
Health Department in the 2007-2010 period. A
prevalence of 4.7% for bovine
cysticercosis and the frequency of 0.29, 0.36, 0.24 and 0.24% for
human taeniasis , during the evaluated period, was found. Among the
risk factors , a statistically significant correlation was found between the occurrence of bovine
cysticercosis and the
ingestion of undercooked
meat . It was concluded that bovine
cysticercosis is present in the municipality of Salinas, due to inefficient
heat treatment of the
meat as the main
risk factor for
maintenance of the
taeniasis -
cysticercosis complex, reinforcing the need to adopt control
measures with continuous epidemiological and
health surveillance .(AU)