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Comparação seriada da miniavaliação nutricional em idosos institucionalizados / Serial comparison of the nutritional small evaluation in institutionalized elderly

Ceolin, Jamile; Dallepiane, Loiva Beatriz.
Mundo saúde (Impr.) ; 40(3): 327-333, maio, 2016. tab, ilus
Artículo en Portugués | LILACS | ID: biblio-996693
Os idosos representam o segmento da população que mais cresce no mundo, e, no Brasil, o envelhecimento populacional está ocorrendo de forma rápida e progressiva. Apesar de ser um processo natural, o envelhecimento submete o organismo a diversas alterações, podendo repercutir diretamente no estado nutricional do idoso. Com base no exposto, este estudo tem como objetivo comparar o estado nutricional utilizando a Miniavaliação nutricional de idosos moradores em uma instituição de longa permanência, em uma cidade no interior do RS, no período de 2013 a 2014. Trata-se de um estudo quantitativo com análise de dados retrospectivos, extraídos dos prontuários de idosos institucionalizados de 2013 e 2014, utilizando a Miniavaliação Nutricional (MAN) como instrumento da pesquisa. A população de estudo foi constituída por 36 idosos, totalizando um percentual de 66,7% do sexo feminino. O diagnóstico obtido por meio da Miniavaliação nutricional observou que a maioria dos idosos institucionalizados apresentou risco nutricional em 2013 (61,1%), bem como em 2014 (58,3%). Já em relação à desnutrição o percentual aumentou de 16,7% para 25% no ano de 2013 para 2014. Em suma, por ser um grupo nutricionalmente vulnerável, principalmente por se tratar de idosos institucionalizados, as avaliações seriadas se revestem de importância no sentido de propor intervenção para os casos com alterações nutricionais.
Biblioteca responsable: BR599.1