La predecontaminación con sustancias enzimáticas es una propuesta efectiva, principalmente para instrumentales y elementos con abundante carga biológica, tan comunes en la práctica odontológica, especialmente en cirugía, periodoncia y en cierta casuística de otras especialidades. Este paso previo facilita la decontaminación y mejora la efectividad de la cadena de asepsia (AU)