La existencia humana está indisolublemente unida al
hierro, que es parte de una amplia variedad de
enzimas claves como catalasas, aconitasas,
ribonucleótido reductasa,
peroxidasas y
citocromos, que explotan la
flexibilidad de su
química redox para ejecutar un elevado número de reacciones esenciales para la
vida. El
cuerpo humano ha evolucionado para conservar el
hierro en diferentes formas, incluido su
reciclaje después de la
ruptura de los
eritrocitos y la retención en
ausencia de un mecanismo de excreción. El
metabolismo del
hierro está balanceado por dos sistemas regulatorios uno sistémico basado en la hormona hepcidina y la
proteína exportadora ferroportina, y el otro que controla el
metabolismo celular través de las
proteínas reguladoras de
hierro (IRP) que se unen a los
elementos de respuesta al
hierro (IRE) de los
ARNm regulados. Estos sistemas funcionan de modo coordinado lo que evita, tanto la
deficiencia como el exceso del
mineral(AU)
Human existence is indissolubly linked to
iron, which is part of a wide variety of key
enzymes such as
catalase, aconitases,
ribonucleotide reductase,
peroxidases and
cytochromes, exploiting the
flexibility of its
redox chemistry to run a large number of reactions essential for
life.
Human body has evolved to keep
iron in different forms, including
recycling after
rupture of
erythrocytes and the retention without excretion mechanism.
Iron metabolism is balanced by two regulatory systems one based on systemic
hormone hepcidin protein export and ferroportin, and the other, which controls
cell metabolism through the
iron regulatory protein (IRP) binding to the mRNAs regulated
iron regulatory
elements (IRE). These systems
work in a coordinated manner avoiding both
deficiency and excess(AU)