Se realizó una revisión sobre los aspectos fundamentales del metabolismo lipídico; el ingreso de los distintos tipos de grasas al organismo y su ruta posterior mediante la integración a la formación de complejos macromoleculares. Se muestra el proceso de síntesis endógena de lipoproteínas, así como su maduración progresiva, que determina la transformación desde las lipoproteínas de muy baja densidad, hasta las de densidad intermedia y las de baja densidad, fenómeno que describe una profunda interrelación con las de alta densidad. Se precisa mecanismo de captación mediado por receptores para todos estos compuestos apolipoproteicos, por parte de hepatocitos y células periféricas, todo lo cual influye en la concentración de grasas en la sangre, células periféricas y en el endotelio, constituyendo factores de riesgo o de protección para la formación de placas de ateromas. Se precisan los procederes de laboratorio clínico disponibles para el estudio del metabolismo lipídico(AU)