Capítulo IV : Bases del tratamiento dietético en la insuficiencia renal / Chapter IV : Basics of the Dietary Treatment for Patients with Renal Insufficiencies
Escobar, Myriam; Urzúa, Irene; Aicardi, Valeria.
In. Olivares, Sonia, ed; Soto, Delia, ed; Zacarías, Isabel, ed. Nutrición : Prevención de riesgo y tratamiento dietético. Santiago, Confederación Latinoamericana de Nutricionistas Dietistas (CONFELANYD), 1989. p.49-56, tab.
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