Panorama da compra de alimentos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar / /Panorama of purchasing food products from family farmers for the Brazilian School Nutrition Program
Saraiva, Elisa Braga; Silva, Ana Paula Ferreira da; Sousa, Anete Araújo de; Cerqueira, Gabrielle Fernandes; Chagas, Carolina Martins dos Santos; Toral, Natacha.
Ciênc. saúde coletiva
; 18(4): 927-935, Abr. 2013. tab
Artículo
en Portugués
| ENSP, FIOCRUZ | ID: ens-30395
O artigo tem por objetivo apresentar um panorama da compra de alimentos provenientes da agricultura familiar, analisando o seu cumprimento frente às novas diretrizes de execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Trata-se de ensaio crítico realizado com base em revisão da literatura e em dados oficiais fornecidos pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação/Ministério da Educação/PNAE, referentes às prestações de contas dos órgãos gestores municipais relativas ao exercício 2010. O orçamento do PNAE em 2010 foi de aproximadamente R$ 2,5 bilhões e beneficiou 45,6 milhões de estudantes da educação básica e de jovens e adultos. Deste montante, R$ 150.397.052,68 foram destinados para a compra da agricultura familiar. No Brasil, 47,4% dos municípios adquiriram alimentos da agricultura familiar para o PNAE e o percentual médio de compra nestes municípios foi de 22,7%. Em função do caráter recente da legislação, destaca-se a necessidade de organização de gestores e agricultores para a efetivação desta normativa nos diferentes contextos brasileiros e assim contribuir tanto para o desenvolvimento econômico local, como para o fornecimento de refeições aos escolares que atendam aos princípios de uma alimentação saudável e adequada.(AU)
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BR526.1
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