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Food intake behaviors change as a function of maternal diet and time-restricted feeding / Las conductas de ingesta de alimentos se alteran en función de la dieta materna y la alimentación limitada en el tiempo

Araújo, Nathália Cavalcanti de Morais; Souto, Vitória Felício; Melo, Nathalia Caroline de Oliveira; Amorim, Morgana Almeida Cavalcante; Muniz, Giselia Santana; Nascimento, Elizabeth do.
Nutr. hosp ; 40(2): 419-427, mar.-abr. 2023. ilus, tab, graf
Artículo en Inglés | IBECS (España) | ID: ibc-219341

Introducción:

los cambios en la composición dietética/energética durante el período crítico de desarrollo (embarazo/lactancia) o incluso durante las comidas pueden contribuir a cambios en los parámetros metabólicos y conductuales como el comportamiento alimentario.

Objetivo:

el estudio tuvo como objetivo examinar las repercusiones de la alimentación restringida en el tiempo sobre el comportamiento alimentario y sobre algunos parámetros del metabolismo glucémico y lipémico de crías de ratas adultas cuyas madres fueron alimentadas con una dieta occidentalizada durante el embarazo y la lactancia.

Métodos:

inicialmente se utilizaron 43 ratas Wistar macho. A los 60 días de vida, las ratas se agruparon en 4 grupos C grupo de control; RC grupo de control con alimentación restringida en el tiempo; W grupo de dieta occidentalizada durante el embarazo/lactancia; RW grupo de dieta occidentalizada durante el embarazo y la lactancia con alimentación restringida en el tiempo. Se evaluaron los siguientes parámetros secuencia conductual de saciedad (BSS), parámetros bioquímicos y grasa abdominal.

Resultados:

destacó una grasa abdominal elevada en los grupos cuyas madres fueron sometidas a una dieta occidentalizada, así como hipertrigliceridemia y una diferencia evidente en la tasa de alimentación y la duración de la comida. Este estudio demostró que la dieta occidentalizada ingerida por las madres durante el embarazo y la lactancia induce hiperlipidemia y cambios en el comportamiento alimentario de las crías adultas.

Conclusiones:

estos cambios pueden ser responsables de trastornos alimentarios y factores de riesgo de enfermedades relacionadas con alteraciones del metabolismo. (AU)
Biblioteca responsable: ES1.1
Ubicación: ES15.1 - BNCS