Identificación de pacientes hospitalizados con riesgo nutricional al ingreso valorado con la Nutritional Risk Screening / Identification of hospitalized patients with nutritional risk at admission assessed with the Nutrition Risk Screening
Robleda-Fonta, Gemma; Victòria-Moix-Gómez, Mariona; Serrano-Herrera, Cristina; Navarro-Cano, Gemma.
Enferm. clín. (Ed. impr.)
; 33(3): 175-183, May-Jun. 2023. tab, ilus
Artículo
en Español
| IBECS (España) | ID: ibc-219590
Objetivo:
Determinar la prevalencia de riesgo nutricional en el ingreso hospitalario de pacientes adultos y analizar su asociación con factores sociodemográficos y clínicos de los pacientes.Método:
Estudio transversal, analítico y prospectivo realizado a pacientes del Hospital de la Santa Creu i Sant Pau de Barcelona entre noviembre y diciembre de 2018, durante las primeras 48 h de ingreso hospitalario. Para detectar la desnutrición se utilizó la Nutritional Risk Screening (NRS-2002). Se recogieron datos sociodemográficos (edad, sexo), clínicos (diagnóstico de ingreso, unidad y comorbilidades) y antropométricos (peso, talla e IMC). La asociación entre la NRS y los factores de estudio se estimó mediante un modelo de regresión logística.Resultado:
Se incluyeron 285 pacientes con una edad media de 69,6 años (DS 15), de los cuales, 56,5% (161) tenían ≥ 70 años. La prevalencia de riesgo de desnutrición en el ingreso hospitalario era de 35,1% (IC 95% 29,8-41,1%), siendo 15,9 veces mayor en pacientes con una estancia previa en cuidados intensivos (OR 15,90; 1,82-139,11 p 0,012); 10,35 veces mayor en pacientes neumonía severa (OR 10,35; 2,48-41,91 p 0,004) y 5,6 veces mayor en pacientes con AVC (OR 5,63; 1,71-18,53 p 0,004).Conclusiones:
La prevalencia de riesgo nutricional al ingreso era elevada y factores como la neumonía severa, el AVC y los ingresos previos en UCI se asociaron a mayor riesgo de desnutrición. Sin embargo, los hallazgos de este estudio deben interpretarse con cautela debido a las limitaciones de los criterios de gravedad de la Nutritional Risk Screening y a las características de la población estudiada.(AU)
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ES1.1
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