Riesgo cardiometabòlico en estudiantes de ingeniería de una universidad peruana / Cardiometabolic risk in engineering students of a peruvian university
Reyes Narváez, Silvia; Rodríguez Figueroa, Ada; Oyola Canto, María; Huamán Osorio, Carmen.
Nutr. clín. diet. hosp
; 43(4): 159-167, 13 dec. 2023. tab, graf
Artículo
en Español
| IBECS (España) | ID: ibc-229964
Introducción:
El riesgo cardiometabólico se conoce comoun grupo de trastornos metabólicos que pueden conducir al desarrollo de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2. Esto es el reflejo de las malas prácticas alimentarias y la inactividad física las mismas que se inician durante la adolescencia y la vida universitaria.Objetivo:
Determinar el riesgo cardiometabólico en estu-diantes de ingeniería de la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo, Huaraz.Material yMétodos:
Investigación descriptivade cortetransversal realizado en una muestra de 211 estudiantes delas carreras profesionales de Ingeniería de IndustriasAlimentarias e Ingeniería Industrial de la Universidad NacionalSantiago Antúnez de Mayolo. Los datos se obtuvieron calcu-lando el Índice de masa corporal y determinando el períme-tro abdominal, análisis del perfil lipídico y glicemia, control depresión arterial y actividad física. Para el contraste de la nor-malidad se hizo uso de la prueba de Kolmogorov-smirnov ypara el tratamiento y análisis de las variables riesgo cardio-metabólico y actividad física se aplicó la prueba estadística deRho de Spearman. Para las variables riesgo cardiometabólico,valores de glucosa, colesterol, triglicéridos, perímetro abdo-minal, presión arterial y sexo de los estudiantes se aplicó laprueba de Chi cuadrado.Resultados:
No existe relación entre riesgo cardiometa-bólico según escuela profesional en estudiantes de ingenie-ría (p-valor= 0.083). En Ingeniería Industrial, 4% de muje-res presentan alto riesgo cardiometabólico y 37% moderadoriesgo; mientras que 2% de varones tienen alto riesgo car-diometabólico y 44% moderado riesgo. En Ingeniería DeIndustrias Alimentarias predomina el riesgo cadiometabólicomoderado, 57% de mujeres y 48% de varones. Asimismo,conforme al coeficiente de correlación de Spearman, existeuna relación moderada entre las variables riesgo cardiome-tabólico y actividad física (p=0.724) (AU)
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