Influence of an immuno-enhanced formula in postsurgical ambulatory patients with head and neck cancer / Influencia de una formula inmunoenriquecida en pacientes ambulatorios postquirurgicos con cancer de cabeza y cuello
Izaola, O; Luis, DA de; Cuellar, L; Terroba, MC; Ventosa, M; Martin, T; Aller, R.
Nutr. hosp
; 25(5): 793-796, sept.-oct. 2010. tab
Artículo
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| IBECS (España) | ID: ibc-97302
Antecedentes Los pacientes con tumores de cabeza y cuello sometidos a cirugía presentan una alta incidencia de complicaciones ambulatorias.
Objetivo:
El principal objetivo de nuestro trabajo fue evaluar la influencia de un suplemento oral inmunoenriquecido con arginina y glutamina en pacientes postquirúrgicos ambulatorios con tumores de cabeza y cuello.Diseño:
Una muestra de 39 pacientes postquirúrgicos ambulatorios con tumores de cabeza y cuello fue evaluada. Tras el alta hospitalaria, los pacientes recibieron dos bricks al día de un suplemento inmuno enriquecido durante 12 semanas.Resultados:
La edad media fue de 60,2+/-13,1 años (9mujeres/30 varones). La duración media de la suplementación fue de 90,8+20 días. Se detectó un aumento significativo en los niveles de albúmina (3,1±0,6 g/dl vs4,12+0,7 mg/dl; p<0,05), prealbúmina (21,4±6,3 mg/dl vs22,4+5,9 mg/dl;p<0,05) y transferrina (198,8±45,2 mg/dlvs 253,8+60,7 mg/dl; p<0,05). No se detectaron diferencias en el peso ni en otras variables antropométricas. Un total de 10 pacientes (41,3%) recibieron radioterapia durante la suplementación, de los cuales solo 2 (20% de los pacientes con radioterapia) desarrollaron mucositis oral con significación clínica.Conclusiones:
A la dosis usada, la formula enriquecida con arginina y glutamina mejoró lo niveles de proteínas séricas. Por otra parte los pacientes suplementados presentaron una baja tasa de mucositis asociada a la radioterapia (AU)
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