A
determinaçäo do
gasto energético e do quociente respiratório é importante na
análise de condiçöes patológicas como
desnutriçäo,
trauma,
sepsis e outras. Esta
determinaçäo pelos princípios da
calorimetria indireta pode ser feita através das taxas de
consumo de oxigênio e de
produçäo de
gás carbônico. Este
trabalho é uma avaliaçäo de um modelo de calorímetro indireto de
baixo custo, desenvolvido pelos autores. Para
medida de
consumo de oxigênio injeta-se um volume conhecido de
oxigênio no sistema; para a
produçäo de
gás carbônico, usa-se
soluçäo de NaOH 1,0N que retém o
gás por simples
titulaçäo, determina-se o volume produzido. Os resultados demonstram uma exatidäo superior a 95% na
determinaçäo das taxas de
produçäo de
gás carbônico e de
consumo de oxigênio. A
determinaçäo do quociente respiratório foi avaliada por meio da
combustäo de
metanol (0,05ml), com resultados que indicam exatidäo superior a 95%. Experimentos com
animais em condiçöes padronizadas, que tiveram o
gasto energético e o quociente respiratório determinados, demonstram uma reprodutividade dos resultados ao longo do
tempo e entre diferentes
animais. Os experimentos comprovam a
eficiência do aparelho para ser usado no estudo do
metabolismo de pequenos
animais de laboratório