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Uso de isoflavona na menopausa: tratamento e prevenção da osteoporose / The use of isoflavones in the menopause: handling and prevention of the osteoporosis

Bertei, Viviane de Fátima; Fagundes, Regina Lúcia Martins.
Hig. aliment ; 20(142): 34-37, jul. 2006. tab
Artículo en Portugués | VETINDEX | ID: vti-13079
A soja é o único vegetal que oferece um perfil protéico completo, por fornecer os aminoácidos essenciais. Além de fonte de proteínas, contém fito-estrogênios, isoflavonas (genisteína e daidzeína), sendo esta a versão natural do mais importante hormônio feminino, que regula a sexualidade, o envelhecimento, a memória, a rigidez dos ossos. Uma das indicações clínicas das isoflavonas é seu uso na menopausa na prevenção e no tratamento da osteoporose. A maior parte da proteína de soja utilizada pela indústria de alimentos contém isoflavonas em concentrações variadas (0,1-3,0 mg). O FDA recomenda a ingestão diária de 25g de proteína de soja, que pode ser obtido com as seguintes quantidades grãos cozidos 60gr; tofu fresco 250mg; farinha de soja 60g; leite de soja 4 copos (800ml); missô 250g e carne de soja 50g. A soja consumida como forma de alimentos não causa efeitos colaterais; no caso do consumo de isoflavonas de forma isolada (cápsulas), ainda não existe estudos conclusivos sobre os possíveis efeitos colaterais. O uso de isoflavona na reposição hormonal tem melhorado os sintomas clínicos da menopausa, tais como fogachos, ondas de calor, depressão, vertigem, tontura e formigamento. Com esta pesquisa notou-se que faltam estudos sobre o uso de isoflavonas na menopausa, para a prevenção e/ou tratamento da osteoporose. Porém, há um ponto em que todos os especialistas concordam ter hábitos de vida saudáveis ameniza os sintomas da menopausa, reduzem os riscos de doenças e propiciam uma maturidade mais tranqüila e saudável.(AU)
Biblioteca responsable: BR526.1
Ubicación: BR68.1