Corn with different particle sizes in laying hens feeding: performance, egg quality and intestinal morphology

Garcia, Elis Regina de Moraes; Cruz, Flavia Kleszcz da; Paiano, Diovani; Fernandes, Jovanir Inês Müller; Otutumi, Luciana Kazue; Chaves, Natália Ramos Batista

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Corn with different particle sizes in laying hens feeding: performance, egg quality and intestinal morphology / Milho com diferentes tamanhos de partículas na alimentação de poedeiras: desempenho, qualidade dos ovos e morfologia intestinal / Maíz con diferentes tamaños de partículas en la alimentación de ponedoras: rendimiento, calidad de los huevos y morfología intestinal

Garcia, Elis Regina de Moraes; Cruz, Flavia Kleszcz da; Paiano, Diovani; Fernandes, Jovanir Inês Müller; Otutumi, Luciana Kazue; Chaves, Natália Ramos Batista.

Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR ; 23: e2307, 20200000. tab

Artículo en Inglés | VETINDEX | ID: vti-29423

This work was carried out to evaluate the effect of different particle size corn on the performance, egg quality and intestinal morphology of Hisex Brown laying hens. A total of 128 birds were used, in a completely randomized design with four treatments, four replicates and eight birds per experimental unit. Experimental rations had corn with different particle size 565, 620, 781 and 1085 µm of mean geometric diameter (MGD). Feeding was ad libitum at 800 am and 400 p.m. The variables analyzed were feed consumption, laying percentage, egg mass and weight, food conversion (was calculated by dividing the feed consumed by the total egg weight (kg.kg-1) and the number of eggs produced (kg.dozen-1)), shell percentage and thickness, Haugh unit, yolk color index and morphometry analysis of the intestinal mucosa. The use of corn with MGD until to 1085 µm in rations does not affect the performance and eggs quality of Hisex Bronw laying hens. However, there are indications that the intestinal morphometry of laying hens is negatively influenced by the increase in particle size of corn.(AU)

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes tamanhos de partículas de milho no desempenho, qualidade dos ovos e morfologia intestinal de poedeiras Hisex Brown. Foram utilizadas 128 aves, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, quatro repetições e oito aves por unidade experimental. As rações experimentais apresentaram milho de diferentes tamanhos de partículas 565, 620, 781 e 1085 µm de diâmetro geométrico médio (DGM). A alimentação foi ad libitum às 800 e 1600h. As variáveis analisadas foram consumo de ração, porcentagem de postura, massa e peso dos ovos, conversão alimentar (calculada dividindo-se a ração consumida pelo peso total de ovos (kg/kg) e número de ovos produzidos (kg/dúzia)), porcentagem e espessura da casca, unidade de Haugh, índice e coloração de gema e análise morfométrica da mucosa intestinal. O uso de milho com DGM até 1085 µm nas rações não afeta o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras Hisex Brown. No entanto, há indicações de que a morfometria intestinal de poedeiras é influenciada negativamente pelo aumento no tamanho das partículas do milho.(AU)

Este estudio ha sido desarrollado con el objetivo de evaluar el efecto de diferentes tamaños de partículas de maíz en el rendimiento, calidad de los huevos y la morfología intestinal de gallinas ponedoras Hisex Brown. Se utilizaron 128 aves, distribuidas en un experimento completamente al azar, con cuatro tratamientos, cuatro repeticiones y ocho aves por unidad experimental. Las raciones experimentales fueron elaboradas con maíz de diferentes tamaños de partículas 565, 620, 781, 1085 µm de diámetro geométrico medio (DGM). La alimentación fue ad libitum a las 800 y a las 1600h. Las variables analizadas fueron consumo de ración, porcentaje de postura, masa y peso de los huevos, conversión alimenticia (se calculó dividiendo el alimento consumido por el peso total de huevos (kg/kg) y el número de huevos producidos (kg/docena)), porcentaje y espesor de cáscara, unidad Haugh, índice y coloración de yema, y análisis morfométrica de la mucosa intestinal. La utilización de maíz con DGM de hasta 1085 µm en las raciones no perjudica el rendimiento y la calidad de los huevos de las ponedoras Hisex Brown. Sin embargo, hay indicaciones de que la morfometría intestinal de gallinas ponedoras es influenciada de forma negativa por el aumento del tamaño de las partículas del maíz.(AU)

Asunto(s)

Animales Femenino Óvulo Aves Zea mays Alimentación Animal/análisis Tamaño de la Partícula Eficiencia

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