Efeito da suplementação de cobre e selênio na dieta de novilhos Brangus sobre o desempenho e fermentação ruminal / The effects of copper and selenium supplementation in the diet of Brangus steers on performance and rumen fermentation
Del Claro, G. R; Zanetti, M. A; Saran Netto, A; Vilela, F. G; Melo, M. P; Correa, L. B; Freitas Júnior , J. E.
Arq. bras. med. vet. zootec
; 65(1): 255-261, 2013. graf, tab
Artículo
en Portugués
| VETINDEX | ID: vti-9833
Vinte e oito bovinos Brangus foram usados para determinar o efeito da suplementação de cobre e selênio no desempenho e na fermentação ruminal. Os animais foram divididos em 1) C(Controle) - sem a suplementação de cobre e selênio; 2) Se - 2mg Se/kg de matéria seca na forma de selenito de sódio; 3) Cu - 40mg Cu/kg de matéria seca na forma de sulfato de cobre; 4) Se/Cu - 2mg Se/kg de matéria seca na forma de selenito de sódio e 40mg Cu/kg de matéria seca na forma de sulfato de cobre. As pesagens dos animais foram feitas em intervalos de 28 dias, após jejum completo de 18 horas. Foram colhidas amostras de líquido ruminal para análises de ácidos graxos voláteis e pH. O ganho de peso diário aumentou com a suplementação de Se (P<0,05). A ingestão de matéria seca não foi alterada pelos tratamentos (P>0,05). Os animais submetidos à suplementação com Cu apresentaram menor pH ruminal quando comparado com a suplementação Se/Cu (P<0,05). Os animais suplementados com Se/Cu apresentaram maior proporção de ácido acético quando comparado com o controle (P<0,05). Para o ácido propiônico e butírico, não houve diferenças significativas (P>0,05) entre os tratamentos. Apesar do pouco efeito na fermentação ruminal, as suplementações de selênio, cobre e selênio/cobre proporcionaram uma melhor eficiência alimentar.(AU)
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