Typology production system of swine in Brejo Paraibano micro area / Tipologia dos Sistemas de produção de suínos na microrregião do brejo paraibano

This research aims to characterize the creations of pigs in the Brejo Paraibano. Visits were made to 183 pig farmers in the municipalities cited, which addressed issues relevant on the property: size, location and labor force used; issues relating to managements: food and sanitary. From the information provided by 183 farmers surveyed, 149 are in rural areas and 34 in urban areas, farmers are small producers, where most have 1.5 to 5 hectares (29.51%). It was found that 53% of interviewed are owners of properties, which use these areas for farming and ranching. Use these areas for farming and ranching. In assessing the importance of pig farming in income from the property, it was found that 25.14% of them have pig activity the main source of income, 42.50% have a swine as a second source of income and 32.36% have as the third source of income. The systems creation used by pig farmers is extensive with restrain (86,34%). Most of these producers creat their animals only at the stage to fatten (78,69%), a small portion has matrices (5,46%) and some producers make the full cycle of reproduction and finishing (15,85%). The number of animals per producer is small of two to ten pigs (47,54%) and just 3,83% over have twenty animals. Was analyzed that 57,92% pratice eventually management sanitary, while 42,08% not prarice. There is need search and policies public seeking improvements in

Objetivou-se caracterizar as criações de suínos na microrregião do Brejo paraibano. Foram realizadas visitas a 183 criadores de suínos dos municípios pesquisados. Nessas visitas foram abordadas questões relevantes sobre a propriedade: tamanho, localização e mão-de-obra utilizada; questões referentes aos manejos: alimentar e sanitário. Com base nas informações fornecidas pelos 183 criadores pesquisados, observou-se que, 149 encontram-se na zona rural, 34 na zona urbana e esses criadores classificam-se como pequenos produtores, pois a maioria possui de 1,5 a 5 hectares (29,51%). Verificou-se que 53% dos entrevistados são donos das propriedades, e as utilizam para exploração agrícola e pecuária. Quanto à importância da suinocultura na renda da propriedade, constatou-se que 25,14% têm na atividade suinícola a principal fonte de renda, 42,50%, como segunda fonte de renda e 32,36% como a terceira fonte de renda. O sistema de criação utilizado pelos criadores é o extensivo com contenção (86,34%). Maior parte desses produtores cria só na fase para engorda (78,69%), pequena parcela tem matrizes (5,46%) e alguns fazem o ciclo completo de reprodução e a fase de terminação (15,85%). A quantidade de animais por produtor é de dois a dez suínos (47,54%) e apenas 3,83% possuem acima de vinte animais. Observou-se que 57,92% praticavam eventualmente manejo sanitário, enquanto que 42,08% não prat

Typology production system of swine in Brejo Paraibano micro area / Tipologia dos Sistemas de produção de suínos na microrregião do brejo paraibano

This research aims to characterize the creations of pigs in the Brejo Paraibano. Visits were made to 183 pig farmers in the municipalities cited, which addressed issues relevant on the property: size, location and labor force used; issues relating to managements: food and sanitary. From the information provided by 183 farmers surveyed, 149 are in rural areas and 34 in urban areas, farmers are small producers, where most have 1.5 to 5 hectares (29.51%). It was found that 53% of interviewed are owners of properties, which use these areas for farming and ranching. Use these areas for farming and ranching. In assessing the importance of pig farming in income from the property, it was found that 25.14% of them have pig activity the main source of income, 42.50% have a swine as a second source of income and 32.36% have as the third source of income. The systems creation used by pig farmers is extensive with restrain (86,34%). Most of these producers creat their animals only at the stage to fatten (78,69%), a small portion has matrices (5,46%) and some producers make the full cycle of reproduction and finishing (15,85%). The number of animals per producer is small of two to ten pigs (47,54%) and just 3,83% over have twenty animals. Was analyzed that 57,92% pratice eventually management sanitary, while 42,08% not prarice. There is need search and policies public seeking improvements in

Objetivou-se caracterizar as criações de suínos na microrregião do Brejo paraibano. Foram realizadas visitas a 183 criadores de suínos dos municípios pesquisados. Nessas visitas foram abordadas questões relevantes sobre a propriedade: tamanho, localização e mão-de-obra utilizada; questões referentes aos manejos: alimentar e sanitário. Com base nas informações fornecidas pelos 183 criadores pesquisados, observou-se que, 149 encontram-se na zona rural, 34 na zona urbana e esses criadores classificam-se como pequenos produtores, pois a maioria possui de 1,5 a 5 hectares (29,51%). Verificou-se que 53% dos entrevistados são donos das propriedades, e as utilizam para exploração agrícola e pecuária. Quanto à importância da suinocultura na renda da propriedade, constatou-se que 25,14% têm na atividade suinícola a principal fonte de renda, 42,50%, como segunda fonte de renda e 32,36% como a terceira fonte de renda. O sistema de criação utilizado pelos criadores é o extensivo com contenção (86,34%). Maior parte desses produtores cria só na fase para engorda (78,69%), pequena parcela tem matrizes (5,46%) e alguns fazem o ciclo completo de reprodução e a fase de terminação (15,85%). A quantidade de animais por produtor é de dois a dez suínos (47,54%) e apenas 3,83% possuem acima de vinte animais. Observou-se que 57,92% praticavam eventualmente manejo sanitário, enquanto que 42,08% não prat

Characterization of the production system of local swine in Curimataú Paraibano micro area / Caracterização do sistema de produção de suínos locais na microrregião do Curimataú Paraibano

The objective with this study was to characterize the production of local swine and the social-economy practice in Curimataú Paraibano micro area. Data were obtained applying a questionnaire to 215 farmers in the cities: Casserengue, Cuité, Barra of Santa Rosa, Remígio and Tacima, involving variables analyzed by descriptive statistics and analysis of multiple correspondence, using the SAS statistical package. It was observed that 16%, 22.3%, 7%, 4.6%, 2.3% and 0.5% of the farmers had 0.03 at 1; 1.5 at 5; 5.5 at 10; 11 at 50; 50.5 at 85 and, 368 ha respectively, with a mean of 7 ha/property. 91.6% of the producers practiced extensive system with contention; 5.1% semi-extensive, and 3.3% produce loosened. Total of 1.100 swine were computed, representing 74.7%, 14.5%, 7.9% and 2.9% of the producers with one to five, six to 10, 11 to 19 and, 22 to 71 pigs, respectively. In relation to the time of permanence in the section/production of swine, 66.6% represented those production of more than five years, demonstrating experience in the area. The importance of the social economy of this production was verified in the potential for income generation, because 11.8%, 44.3%, 43.4% and 0.5% have those animals as first, second, third or the only economical importance, respectively. Besides serving as provision of animal protein, as a traditional culture and preservation of resources genetic

O objetivo desta pesquisa foi caracterizar a criação de suínos locais e a socioeconomia praticada no Curimataú Paraibano. As informações foram obtidas através de questionário semi-estruturado aplicado a 215 criadores nos municípios: Casserengue, Cuité, Barra de Santa Rosa, Remígio e Tacima, envolvendo variáveis que foram analisadas mediante estatística descritiva e análise de correspondência múltipla, utilizando o pacote estatístico SAS. Verificou-se que 16%, 22,3%, 7%, 4,6%, 2,3% e 0,5%, possuíam 0,03 a 1; 1,5 a 5; 5,5 a 10; 11 a 50; 50,5 a 85 e 368ha em suas propriedades, respectivamente, com uma média de 7 há/propriedade. 91,6% dos produtores praticavam sistema extensivo com contenção; 5,1% semi-extensivo e, 3,3% criavam soltos. Computou-se 1.100 suínos, representando 74,7%, 14,5%, 7,9% e, 2,9% dos criadores com um a cinco, seis a 10, 11 a 19 e, 22 a 71 suínos, respectivamente. Em relação ao tempo de permanência no setor/criação, 66,6% representou àqueles que criavam há mais de cinco anos, demonstrando experiência na região. Verificou-se a importância socioeconômica desta criação no potencial para geração de renda, pois 11,8%, 44,3%, 43,4% e, 0,5% têm estes animais como primeira, segunda, terceira e única importância econômica, respectivamente. Além de servir como provimento de proteína animal, como uma cultura tradicional e preservação de recursos genéticos suínos.

Characterization of the production system of local swine in Curimataú Paraibano micro area / Caracterização do sistema de produção de suínos locais na microrregião do Curimataú Paraibano

The objective with this study was to characterize the production of local swine and the social-economy practice in Curimataú Paraibano micro area. Data were obtained applying a questionnaire to 215 farmers in the cities: Casserengue, Cuité, Barra of Santa Rosa, Remígio and Tacima, involving variables analyzed by descriptive statistics and analysis of multiple correspondence, using the SAS statistical package. It was observed that 16%, 22.3%, 7%, 4.6%, 2.3% and 0.5% of the farmers had 0.03 at 1; 1.5 at 5; 5.5 at 10; 11 at 50; 50.5 at 85 and, 368 ha respectively, with a mean of 7 ha/property. 91.6% of the producers practiced extensive system with contention; 5.1% semi-extensive, and 3.3% produce loosened. Total of 1.100 swine were computed, representing 74.7%, 14.5%, 7.9% and 2.9% of the producers with one to five, six to 10, 11 to 19 and, 22 to 71 pigs, respectively. In relation to the time of permanence in the section/production of swine, 66.6% represented those production of more than five years, demonstrating experience in the area. The importance of the social economy of this production was verified in the potential for income generation, because 11.8%, 44.3%, 43.4% and 0.5% have those animals as first, second, third or the only economical importance, respectively. Besides serving as provision of animal protein, as a traditional culture and preservation of resources genetic

O objetivo desta pesquisa foi caracterizar a criação de suínos locais e a socioeconomia praticada no Curimataú Paraibano. As informações foram obtidas através de questionário semi-estruturado aplicado a 215 criadores nos municípios: Casserengue, Cuité, Barra de Santa Rosa, Remígio e Tacima, envolvendo variáveis que foram analisadas mediante estatística descritiva e análise de correspondência múltipla, utilizando o pacote estatístico SAS. Verificou-se que 16%, 22,3%, 7%, 4,6%, 2,3% e 0,5%, possuíam 0,03 a 1; 1,5 a 5; 5,5 a 10; 11 a 50; 50,5 a 85 e 368ha em suas propriedades, respectivamente, com uma média de 7 há/propriedade. 91,6% dos produtores praticavam sistema extensivo com contenção; 5,1% semi-extensivo e, 3,3% criavam soltos. Computou-se 1.100 suínos, representando 74,7%, 14,5%, 7,9% e, 2,9% dos criadores com um a cinco, seis a 10, 11 a 19 e, 22 a 71 suínos, respectivamente. Em relação ao tempo de permanência no setor/criação, 66,6% representou àqueles que criavam há mais de cinco anos, demonstrando experiência na região. Verificou-se a importância socioeconômica desta criação no potencial para geração de renda, pois 11,8%, 44,3%, 43,4% e, 0,5% têm estes animais como primeira, segunda, terceira e única importância econômica, respectivamente. Além de servir como provimento de proteína animal, como uma cultura tradicional e preservação de recursos genéticos suínos.