Characters of Pennisetum spp. used for the initial selection in the genetic improvement program for elephant grass / Caracteres de Pennisetum spp. para seleção inicial no programa de melhoramento genético do capim-elefante

The present study was carried out at the Experimental Station of the Agronomical Institute of Pernambuco (IPA) in Itambé-PE to analyse different characters for the initial selection of Pennisetum spp. clones based on the coefficient of repeatability and the number of measurements required to predict their genotypic values (with a coefficient of determination R2 = 0.80). Considering the high number of genotypes in Phase I of the genetic improvement program and the requirement to reduce this number before progression to Phase II, it is relevant to identify characters with high genotypic values, which are easy to measure or acquire and that can be used in the initial selection. Therefore, we chose to evaluate the coefficient of repeatability and the number of measurements necessary to predict the genotypic values of 23 characters, either morphological or productive, of 472 Pennisetum spp. clones, in non-repeated plots. The coefficient of repeatability was estimated using the components of the analysis of variance (ANOVA). Dry matter concentration, leaf blade colour, midrib colour, leaf sheath colour, and internode colour were less affected by environmental conditions, and it was possible to predict their genotypic values (R2 = 0.80) with a maximum of four measurements, indicating that these characters are predictable and reliable for initial selection of Pennisetum spp.

O trabalho foi conduzido na Estação Experimental do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), em Itambé-PE, objetivando analisar diferentes caracteres na seleção inicial de clones de Pennisetum sp. com base no coeficiente de repetibilidade e no número de medidas necessário para predição de seu valor genotípico ( = 0,80). Diante do elevado número de genótipos na Fase I do programa de melhoramento e da necessidade de se reduzir quando se progride para a Fase II, é relevante a identificação de caracteres de alto valor genotípico e de fácil mensuração ou obtenção para seleção inicial. Assim, optou-se em avaliar o coeficiente de repetibilidade e no número de medidas necessário para predição do valor genotípico de 23 caracteres, entre morfológicos e produtivos, de 472 clones de Pennisetum spp. em parcelas não repetidas. A repetibilidade foi estimada por meio dos componentes da análise de variância. Teor de matéria seca, cor da lâmina foliar, cor da nervura foliar central, cor da bainha e cor do entrenó foram menos influenciados pelas condições ambientais, sendo possível predizer o valor genotípico ( =0,80) dos mesmos com no máximo quatro medidas. É possível predizer o valor genotípico dos caracteres teor de matéria seca, cor da lâmina foliar, cor da nervura foliar central, cor da bainha e cor do entrenó com apenas quatro avaliações, classificando-os como de alta facilidade de prediçã

Characters of Pennisetum spp. used for the initial selection in the genetic improvement program for elephant grass / Caracteres de Pennisetum spp. para seleção inicial no programa de melhoramento genético do capim-elefante

The present study was carried out at the Experimental Station of the Agronomical Institute of Pernambuco (IPA) in Itambé-PE to analyse different characters for the initial selection of Pennisetum spp. clones based on the coefficient of repeatability and the number of measurements required to predict their genotypic values (with a coefficient of determination R2 = 0.80). Considering the high number of genotypes in Phase I of the genetic improvement program and the requirement to reduce this number before progression to Phase II, it is relevant to identify characters with high genotypic values, which are easy to measure or acquire and that can be used in the initial selection. Therefore, we chose to evaluate the coefficient of repeatability and the number of measurements necessary to predict the genotypic values of 23 characters, either morphological or productive, of 472 Pennisetum spp. clones, in non-repeated plots. The coefficient of repeatability was estimated using the components of the analysis of variance (ANOVA). Dry matter concentration, leaf blade colour, midrib colour, leaf sheath colour, and internode colour were less affected by environmental conditions, and it was possible to predict their genotypic values (R2 = 0.80) with a maximum of four measurements, indicating that these characters are predictable and reliable for initial selection of Pennisetum spp.

O trabalho foi conduzido na Estação Experimental do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), em Itambé-PE, objetivando analisar diferentes caracteres na seleção inicial de clones de Pennisetum sp. com base no coeficiente de repetibilidade e no número de medidas necessário para predição de seu valor genotípico ( = 0,80). Diante do elevado número de genótipos na Fase I do programa de melhoramento e da necessidade de se reduzir quando se progride para a Fase II, é relevante a identificação de caracteres de alto valor genotípico e de fácil mensuração ou obtenção para seleção inicial. Assim, optou-se em avaliar o coeficiente de repetibilidade e no número de medidas necessário para predição do valor genotípico de 23 caracteres, entre morfológicos e produtivos, de 472 clones de Pennisetum spp. em parcelas não repetidas. A repetibilidade foi estimada por meio dos componentes da análise de variância. Teor de matéria seca, cor da lâmina foliar, cor da nervura foliar central, cor da bainha e cor do entrenó foram menos influenciados pelas condições ambientais, sendo possível predizer o valor genotípico ( =0,80) dos mesmos com no máximo quatro medidas. É possível predizer o valor genotípico dos caracteres teor de matéria seca, cor da lâmina foliar, cor da nervura foliar central, cor da bainha e cor do entrenó com apenas quatro avaliações, classificando-os como de alta facilidade de prediçã

Elephant grass clones for silage production

Ensiling warm-season grasses often requires wilting due to their high moisture content, and the presence of low-soluble sugars in these grasses usually demands the use of additives during the ensiling process. This study evaluated the bromatological composition of the fodder and silage from five Pennisetum sp. clones (IPA HV 241, IPA/UFRPE Taiwan A-146 2.114, IPA/UFRPE Taiwan A-146 2.37, Elephant B, and Mott). The contents of 20 Polyvinyl chloride (PVC) silos, which were opened after 90 days of storage, were used for the bromatological analysis and the evaluation of the pH, nitrogen, ammonia, buffer capacity, soluble carbohydrates, and fermentation coefficients. The effluent losses, gases and dry matter recovery were also calculated. Although differences were observed among the clones (p 0.05) for the concentrations of dry matter, insoluble nitrogen in acid detergents, insoluble nitrogen in neutral detergents, soluble carbohydrates, fermentation coefficients, and in vitro digestibility in the forage before ensiling, no differences were observed for most of these variables after ensiling. All of the clones were efficient in the fermentation process. The IPA/UFRPE TAIWAN A-146 2.37 clone, however, presented a higher dry matter concentration and the best fermentation coefficient, resulting in a better silage quality, compared to the other clones.

Elephant grass clones for silage production

Ensiling warm-season grasses often requires wilting due to their high moisture content, and the presence of low-soluble sugars in these grasses usually demands the use of additives during the ensiling process. This study evaluated the bromatological composition of the fodder and silage from five Pennisetum sp. clones (IPA HV 241, IPA/UFRPE Taiwan A-146 2.114, IPA/UFRPE Taiwan A-146 2.37, Elephant B, and Mott). The contents of 20 Polyvinyl chloride (PVC) silos, which were opened after 90 days of storage, were used for the bromatological analysis and the evaluation of the pH, nitrogen, ammonia, buffer capacity, soluble carbohydrates, and fermentation coefficients. The effluent losses, gases and dry matter recovery were also calculated. Although differences were observed among the clones (p 0.05) for the concentrations of dry matter, insoluble nitrogen in acid detergents, insoluble nitrogen in neutral detergents, soluble carbohydrates, fermentation coefficients, and in vitro digestibility in the forage before ensiling, no differences were observed for most of these variables after ensiling. All of the clones were efficient in the fermentation process. The IPA/UFRPE TAIWAN A-146 2.37 clone, however, presented a higher dry matter concentration and the best fermentation coefficient, resulting in a better silage quality, compared to the other clones.

Auto-regressive model for the evaluation in dairy Holstein herd / Modelo autorregressivo para avaliação da produção leiteira em Rebanho Holandês

Daily, weekly, monthly, and every 20 days milk records, obtained at milking in the morning, afternoon, and days totals from 1988 to 2003 were used to estimate milk production of Holstein cows in a herd located in Agreste region on Pernambuco state. The data set had 117,196 entries, acquired from 414 lactations of 188 Holstein cows and pure source of high genetic potential for production. The statistical analysis was performed using an autoregressive model of first order. The predicted autocorrelations between control daily, weekly, monthly, and every 20 days were overestimated in any period of lactation, especially between two forthcoming productions and in the range of one to 30 days. Regardless of the control range considered, Pearson"s correlations were high and significant among milk production in the morning, afternoon, and day total. Thus, among the records used, all of them can be indicated to estimate total milk production, leaving the discretion of the definition of producer milk yields in the morning, afternoon and day total. Regardless of the control range adopted, if one chooses the day"s total output, she/he should be aware of the elapsed time between two milkings to compose this production, for the management of milking and the number of milking can affect the physiology of the udder and, consequently, milk production.

Foram utilizados registros de controle leiteiro diário, semanal, a cada 20 dias e mensal, obtidos em ordenhas da manhã, da tarde e total do dia, no período de 1988 a 2003, para estimar a produção de leite da raça Holandesa em um rebanho localizado no agreste de Pernambuco. Os dados foram relativos a 117.196 produções no dia do controle, mensuradas em 414 lactações de 188 vacas da raça Holandesa puras de origem e de alto potencial genético de produção. Nas análises estatísticas utilizou-se o modelo autorregressivo de primeira ordem. Observou-se que as autocorrelações preditas entre controle diário, semanal, a cada 20 dias e mensal foram superestimadas, em qualquer período da lactação, principalmente entre duas produções próximas e no intervalo de um a 30 dias. Independente do intervalo de controle considerado constatou-se que as correlações de Pearson foram altas entre as produções de leite da manhã, da tarde e a total diária foram altas e significativas. Assim, dentre os intervalos de ordenha estudados qualquer um pode ser indicado para estimar a produção total de leite, e fica a critério do produtor a definição entre as produções de leite da manhã, da tarde e a total diária. Independentemente do intervalo de controle adotado, se o produtor optar pela produção total do dia deve atentar para o tempo decorrido entre duas ordenhas para compor essa produção, pois o manejo da ordenh

Auto-regressive model for the evaluation in dairy Holstein herd / Modelo autorregressivo para avaliação da produção leiteira em Rebanho Holandês

Daily, weekly, monthly, and every 20 days milk records, obtained at milking in the morning, afternoon, and days totals from 1988 to 2003 were used to estimate milk production of Holstein cows in a herd located in Agreste region on Pernambuco state. The data set had 117,196 entries, acquired from 414 lactations of 188 Holstein cows and pure source of high genetic potential for production. The statistical analysis was performed using an autoregressive model of first order. The predicted autocorrelations between control daily, weekly, monthly, and every 20 days were overestimated in any period of lactation, especially between two forthcoming productions and in the range of one to 30 days. Regardless of the control range considered, Pearson"s correlations were high and significant among milk production in the morning, afternoon, and day total. Thus, among the records used, all of them can be indicated to estimate total milk production, leaving the discretion of the definition of producer milk yields in the morning, afternoon and day total. Regardless of the control range adopted, if one chooses the day"s total output, she/he should be aware of the elapsed time between two milkings to compose this production, for the management of milking and the number of milking can affect the physiology of the udder and, consequently, milk production.

Foram utilizados registros de controle leiteiro diário, semanal, a cada 20 dias e mensal, obtidos em ordenhas da manhã, da tarde e total do dia, no período de 1988 a 2003, para estimar a produção de leite da raça Holandesa em um rebanho localizado no agreste de Pernambuco. Os dados foram relativos a 117.196 produções no dia do controle, mensuradas em 414 lactações de 188 vacas da raça Holandesa puras de origem e de alto potencial genético de produção. Nas análises estatísticas utilizou-se o modelo autorregressivo de primeira ordem. Observou-se que as autocorrelações preditas entre controle diário, semanal, a cada 20 dias e mensal foram superestimadas, em qualquer período da lactação, principalmente entre duas produções próximas e no intervalo de um a 30 dias. Independente do intervalo de controle considerado constatou-se que as correlações de Pearson foram altas entre as produções de leite da manhã, da tarde e a total diária foram altas e significativas. Assim, dentre os intervalos de ordenha estudados qualquer um pode ser indicado para estimar a produção total de leite, e fica a critério do produtor a definição entre as produções de leite da manhã, da tarde e a total diária. Independentemente do intervalo de controle adotado, se o produtor optar pela produção total do dia deve atentar para o tempo decorrido entre duas ordenhas para compor essa produção, pois o manejo da ordenh

Histology of the stems of elephantgrass clones in the wasteland of Pernambuco / Histologia do colmo de clones de capim-elefante na região do agreste de Pernambuco

The objective of this work was to determine the percentages of lignin, cellulose and the thickness of the epidermis through histological cuts of the stems of elephantgrass clones (Buaçu/112 x Cuba 116-15,3, Itambé II-2.53, Bag-50, Taiwan-146-2.26, Taiwan A-146, Itambé IV-4, ItambéII-2.3 and Cuba-116 x of Roxo Botucatu-17.27), in three different strata of stems (basal, medium and apical region), registering morpho-anatomical characteristics that can affect grass quality. Clones were collected from established area in the Experimental Station of the Agronomical Company of research in Pernambuco (IPA). A completely randomized experimental design was set in a factorial 8 x 3 x 3 (eight clones, three strata, and three tiges). Significant differences were observed (P 0,05) between clones evaluated. The clone Itambé II-2.53 and Itambé II-2.3 presented lower values of cellulose in the medullar region associated with higher values of lignin in the region of the cortex, in relation to the others clones evaluated. The basal region of stems presented higher lignin texts, as much in the cortex, as in the medullar region. The results evidenced the importance of histological evaluations in the selection of forages grass destined to animal feeding.

Objetivou-se determinar as proporções de lignina, celulose e a espessura da epiderme por meio de cortes histológicos dos colmos de clones de capim-elefante (Buaçu/112 x cuba 116-15.3, Itambé II2.53, Bag-50, Taiwan-146-2.26, Taiwan A-146, Itambé IV-4, ItambéII-2.3 e Cuba-116 x Roxo de Botucatu-17.27), em três diferentes estratos do colmo da planta (região basal, mediana e apical). Foram registrados caracteres morfo-anatômicos que possam interferir na qualidade da planta. Os clones foram coletados em área já estabelecida na Estação Experimental da Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária (IPA). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em fatorial 8 x 3 x 3 (oitos clones, três estratos e três perfilhos. Observaram-se diferenças significativas entre os clones avaliados, e os clones Itambé II2.53 e Itambé II-2.3 foram os que apresentaram menores quantidades de celulose na região medular, associadas a menores quantidades de lignina, na região do córtex, em relação aos demais clones avaliados. A região basal do colmo foi a que apresentou maiores quantidades de lignina, tanto no córtex, como na região medular. Os resultados encontrados evidenciam a importância das avaliações histológicas na seleção de plantas forrageiras destinadas à alimentação animal.

Histology of the stems of elephantgrass clones in the wasteland of Pernambuco / Histologia do colmo de clones de capim-elefante na região do agreste de Pernambuco

The objective of this work was to determine the percentages of lignin, cellulose and the thickness of the epidermis through histological cuts of the stems of elephantgrass clones (Buaçu/112 x Cuba 116-15,3, Itambé II-2.53, Bag-50, Taiwan-146-2.26, Taiwan A-146, Itambé IV-4, ItambéII-2.3 and Cuba-116 x of Roxo Botucatu-17.27), in three different strata of stems (basal, medium and apical region), registering morpho-anatomical characteristics that can affect grass quality. Clones were collected from established area in the Experimental Station of the Agronomical Company of research in Pernambuco (IPA). A completely randomized experimental design was set in a factorial 8 x 3 x 3 (eight clones, three strata, and three tiges). Significant differences were observed (P 0,05) between clones evaluated. The clone Itambé II-2.53 and Itambé II-2.3 presented lower values of cellulose in the medullar region associated with higher values of lignin in the region of the cortex, in relation to the others clones evaluated. The basal region of stems presented higher lignin texts, as much in the cortex, as in the medullar region. The results evidenced the importance of histological evaluations in the selection of forages grass destined to animal feeding.

Objetivou-se determinar as proporções de lignina, celulose e a espessura da epiderme por meio de cortes histológicos dos colmos de clones de capim-elefante (Buaçu/112 x cuba 116-15.3, Itambé II2.53, Bag-50, Taiwan-146-2.26, Taiwan A-146, Itambé IV-4, ItambéII-2.3 e Cuba-116 x Roxo de Botucatu-17.27), em três diferentes estratos do colmo da planta (região basal, mediana e apical). Foram registrados caracteres morfo-anatômicos que possam interferir na qualidade da planta. Os clones foram coletados em área já estabelecida na Estação Experimental da Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária (IPA). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em fatorial 8 x 3 x 3 (oitos clones, três estratos e três perfilhos. Observaram-se diferenças significativas entre os clones avaliados, e os clones Itambé II2.53 e Itambé II-2.3 foram os que apresentaram menores quantidades de celulose na região medular, associadas a menores quantidades de lignina, na região do córtex, em relação aos demais clones avaliados. A região basal do colmo foi a que apresentou maiores quantidades de lignina, tanto no córtex, como na região medular. Os resultados encontrados evidenciam a importância das avaliações histológicas na seleção de plantas forrageiras destinadas à alimentação animal.

Intake and ingestive behavior of sheep and goats fed with cactus pear (Opuntia ficus-indica Mill) and prickly pear (Opuntia sp.) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i2.4684 / Consumo e comportamento ingestivo de caprinos e ovinos alimentados com palma gigante (Opuntia ficus-indica Mill) e palma orelha-de-elefante (Opuntia sp.) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i2.4684

The objective of this study was to evaluate the intake and ingestive behavior of sheep and goats fed with cactus pear (Opuntia ficus-indica Mill) and prickly pear (Opuntia sp.). Twenty crossbred animals 10 sheep and 10 goats were used. They were lodged in a collective shed, contained individually with ropes, distributed using a completely randomized design, and treated with a 2 x 2 factorial arrangement (2 animal species and 2 varieties of cactus). Behavioral observations were made at five-minute intervals during a 24-hour period. Dry matter, ether extract, acid detergent fiber, total carbohydrate and non-fibrous carbohydrate intake were reduced (p 0.05) by prickly pear. There was no effect from cactus variety, animal species or animal species x cactus variety interaction (p > 0.05) on feeding time and feeding efficiency. The time spent with rumination was greater for the diet with prickly pear, and the animals on the prickly pear diet remained more time idle. Comparing goats and sheep species, it was verified that the rumination efficiency, for both DM and NDF, was greater for sheep species. The animals spent more time ruminating lying than standing, but no difference was verified between the sides on which the animals chose to lie down.

O presente trabalho teve por objetivo avaliar o consumo e comportamento ingestivo de caprinos e ovinos alimentados com palma Gigante (Opuntia fícus-indica Mill) e palma Orelha-de-elefante (Opuntia sp.). Foram utilizados 20 animais mestiços, sendo dez caprinos e dez ovinos, alojados em galpão coletivo, contidos individualmente por meio de cordas, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em um arranjo fatorial 2 x 2 (duas espécies animais e duas variedades de palma). As observações comportamentais foram realizadas em intervalos de 5 min. por um período de 24h. Os consumos de matéria seca, extrato etéreo, fibra em detergente ácido, carboidratos totais e carboidratos não-fibrosos foram menores (p 0,05) quando os animais recebiam palma Orelha-de-elefante. Não houve efeito da variedade de palma, da espécie animal e da interação espécie animal x variedade de palma (p > 0,05) sobre o tempo gasto com alimentação e eficiência de alimentação. O tempo gasto com ruminação foi maior para a dieta com palma Gigante, consequentemente os animais da dieta com palma Orelha-de-elefante permaneceram mais tempo em ócio. Comparando as espécies caprina e ovina, verificou-se que a eficiência de ruminação, tanto de MS quanto de FDN, foi maior para a espécie ovina. Os animais gastaram mais tempo ruminando deitados do que em pé, mas não foi verificada diferença quanto ao lado escolhid

Intake and ingestive behavior of sheep and goats fed with cactus pear (Opuntia ficus-indica Mill) and prickly pear (Opuntia sp.) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i2.4684 / Consumo e comportamento ingestivo de caprinos e ovinos alimentados com palma gigante (Opuntia ficus-indica Mill) e palma orelha-de-elefante (Opuntia sp.) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i2.4684

The objective of this study was to evaluate the intake and ingestive behavior of sheep and goats fed with cactus pear (Opuntia ficus-indica Mill) and prickly pear (Opuntia sp.). Twenty crossbred animals 10 sheep and 10 goats were used. They were lodged in a collective shed, contained individually with ropes, distributed using a completely randomized design, and treated with a 2 x 2 factorial arrangement (2 animal species and 2 varieties of cactus). Behavioral observations were made at five-minute intervals during a 24-hour period. Dry matter, ether extract, acid detergent fiber, total carbohydrate and non-fibrous carbohydrate intake were reduced (p 0.05) by prickly pear. There was no effect from cactus variety, animal species or animal species x cactus variety interaction (p > 0.05) on feeding time and feeding efficiency. The time spent with rumination was greater for the diet with prickly pear, and the animals on the prickly pear diet remained more time idle. Comparing goats and sheep species, it was verified that the rumination efficiency, for both DM and NDF, was greater for sheep species. The animals spent more time ruminating lying than standing, but no difference was verified between the sides on which the animals chose to lie down.

O presente trabalho teve por objetivo avaliar o consumo e comportamento ingestivo de caprinos e ovinos alimentados com palma Gigante (Opuntia fícus-indica Mill) e palma Orelha-de-elefante (Opuntia sp.). Foram utilizados 20 animais mestiços, sendo dez caprinos e dez ovinos, alojados em galpão coletivo, contidos individualmente por meio de cordas, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em um arranjo fatorial 2 x 2 (duas espécies animais e duas variedades de palma). As observações comportamentais foram realizadas em intervalos de 5 min. por um período de 24h. Os consumos de matéria seca, extrato etéreo, fibra em detergente ácido, carboidratos totais e carboidratos não-fibrosos foram menores (p 0,05) quando os animais recebiam palma Orelha-de-elefante. Não houve efeito da variedade de palma, da espécie animal e da interação espécie animal x variedade de palma (p > 0,05) sobre o tempo gasto com alimentação e eficiência de alimentação. O tempo gasto com ruminação foi maior para a dieta com palma Gigante, consequentemente os animais da dieta com palma Orelha-de-elefante permaneceram mais tempo em ócio. Comparando as espécies caprina e ovina, verificou-se que a eficiência de ruminação, tanto de MS quanto de FDN, foi maior para a espécie ovina. Os animais gastaram mais tempo ruminando deitados do que em pé, mas não foi verificada diferença quanto ao lado escolhid

Chemical composition of tree and bush species occurring in pastures of three locations in Pernambuco State - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i1.657 / Avaliação bromatológica de espécies arbóreas e arbustivas de pastagens em três municípios do Estado de Pernambuco - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i1.657

The research was conducted at the Experimental Fields of Itambé, Caruaru and Serra Talhada, owned by the Agricultural Research Company of Pernambuco (IPA). The aim was to analyze the chemical characteristics of tree and bush species grown on pasture land. In each Experimental Station, data was collected from a random sampling, during the dry and rainy seasons. Samples consisted of leaves and branches up to 5.0 cm of diameter. The average MS concentrations were 38.89, 48.27 and 55.20%. As for PB, the values observed were 15.87, 14.09 and 10.19%. The NFD and ADF concentrations were 52.37 and 37.63, 46.33 and 30.33, 50.25 and 35.07%, for Itambé, Caruaru and Serra Talhada, respectively. The studied species, independent of the region, presented better chemistry composition during the rainy season. Thus, for an adequate selection of species in silvopastoral systems, besides the evaluation of qualitative characteristics, other aspects should also be taken into consideration such as propagation, adaptation to the soil and climate conditions, animal type and objective of the animal system production.

A pesquisa foi realizada nos Campos Experimentais de Itambé, Caruaru e Serra Talhada, pertencentes à Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária, e objetivou avaliar características bromatológicas de espécies arbóreas e arbustivas de pastagens. Para análises bromatológicas foram coletadas, nas épocas seca e chuvosa, amostras compostas de folhas e galhos com até 5,0 cm de diâmetro de espécies arbóreas e arbustivas presentes em áreas de pastagens. Os teores médios de MS das plantas foram de 38,89, 48,27 e 55,20% nos Municípios de Itambé, Caruaru e Serra Talhada, respectivamente. Para PB, observou-se valores de 15,87%, 14,09% e 10,19%, respectivamente. Os valores de FDN e de FDA foram de 52,37 e 37,63%, 46,33 e 30,33%, 50,25 e 35,07%, respectivamente. As espécies, independente do local, apresentaram melhor composição bromatológica no período chuvoso. Para utilização de espécies em sistemas silvipastoris, além da avaliação de características qualitativas, devem-se considerar aspectos de facilidade de propagação, adaptação às condições edafoclimáticas, tipo de animal e objetivo do sistema de produção animal.

Chemical composition of tree and bush species occurring in pastures of three locations in Pernambuco State - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i1.657 / Avaliação bromatológica de espécies arbóreas e arbustivas de pastagens em três municípios do Estado de Pernambuco - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i1.657

The research was conducted at the Experimental Fields of Itambé, Caruaru and Serra Talhada, owned by the Agricultural Research Company of Pernambuco (IPA). The aim was to analyze the chemical characteristics of tree and bush species grown on pasture land. In each Experimental Station, data was collected from a random sampling, during the dry and rainy seasons. Samples consisted of leaves and branches up to 5.0 cm of diameter. The average MS concentrations were 38.89, 48.27 and 55.20%. As for PB, the values observed were 15.87, 14.09 and 10.19%. The NFD and ADF concentrations were 52.37 and 37.63, 46.33 and 30.33, 50.25 and 35.07%, for Itambé, Caruaru and Serra Talhada, respectively. The studied species, independent of the region, presented better chemistry composition during the rainy season. Thus, for an adequate selection of species in silvopastoral systems, besides the evaluation of qualitative characteristics, other aspects should also be taken into consideration such as propagation, adaptation to the soil and climate conditions, animal type and objective of the animal system production.

A pesquisa foi realizada nos Campos Experimentais de Itambé, Caruaru e Serra Talhada, pertencentes à Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária, e objetivou avaliar características bromatológicas de espécies arbóreas e arbustivas de pastagens. Para análises bromatológicas foram coletadas, nas épocas seca e chuvosa, amostras compostas de folhas e galhos com até 5,0 cm de diâmetro de espécies arbóreas e arbustivas presentes em áreas de pastagens. Os teores médios de MS das plantas foram de 38,89, 48,27 e 55,20% nos Municípios de Itambé, Caruaru e Serra Talhada, respectivamente. Para PB, observou-se valores de 15,87%, 14,09% e 10,19%, respectivamente. Os valores de FDN e de FDA foram de 52,37 e 37,63%, 46,33 e 30,33%, 50,25 e 35,07%, respectivamente. As espécies, independente do local, apresentaram melhor composição bromatológica no período chuvoso. Para utilização de espécies em sistemas silvipastoris, além da avaliação de características qualitativas, devem-se considerar aspectos de facilidade de propagação, adaptação às condições edafoclimáticas, tipo de animal e objetivo do sistema de produção animal.

Milking cows submited to distinct feeding strategies. Energy balance and digestibility - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i2.1231 / Vacas leiteiras submetidas a diferentes estratégias alimentares Digestibilidade e balanço de energia - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i2.1231

The aim of this work was to evaluate the effects of five feeding strategies on the apparent digestibility of the nutrients and net energy for lactation balance. Five Holstein cows were assigned in a (5X5) latin square design. The strategies were: total mixed ration: TMR; separated ingredients: SI; sorghum silage + concentrate and separated spineless cactus: S+C/SC; spineless cactus + concentrate and separated sorghum silage SC+C/S; spineless cactus + sorghum silage and separated concentrate: SC+S/C. The apparent digestibility of dry matter (DMD), organic matter (MOD), crude protein (CPD), ether extract (EED), total carbohydrates (TCD), nonfiber carbohydrates (NFCD), neutral detergent fiber (NDFD) and TDN values (67,16; 68,97; 77,24; 52,97; 66,72; 73,39; 53,42; 62,73%, respectively) was not affected (P >0,05) by feeding strategies (MC, IS, S+C/P, P+C/S, P+S/C). The energy utilization was better when spineless catus was associated with sorghum silage

O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de cinco estratégias de alimentação sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes e balanço de energia líquida de lactação. Cinco vacas da raça Holandesa foram distribuídas em um quadrado latino (5x5). As estratégias foram: mistura completa: MC; ingredientes separados: IS; silagem de sorgo + concentrado juntos e palma separada: S+C/P; palma + concentrado juntos e silagem de sorgo separada: P+C/S; palma + silagem de sorgo juntas e concentrado separado: P+S/C. A digestibilidade aparente da matéria seca (DMS), matéria orgânica (DMO), proteína bruta (DPB), extrato etéreo (DEE), carboidratos-totais (DCHT), carboidratos-não-fibrosos (DCNF), fibra em detergente neutro (DFDN) e o teor de NDT (67,16; 68,97; 77,24; 52,97; 66,72; 73,39; 53,42; 62,73%, respectivamente) não foram influenciados (p >0,05) pelas diferentes estratégias (MC, IS, S+C/P, P+C/S, P+S/C). Melhor utilização da energia foi verificada quando a palma foi associada à silagem de sorgo

Whole cottonseed as fiber and protein source in forage-cactus-based diets for lactating dairy cows: digestibility - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i3.1205 / Caroço de algodão como fonte de fibra e proteína em dietas à base de palma forrageira para vacas em latação: digestibilidade - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i3.1205

The aim of this work was to evaluate the effect of five levels of whole cottonseed (0.00; 6.25; 12.50; 18.75; e 25.00%) in partial replacement of soybean meal and sorghum silage, on the apparent nutrients digestibility and apparent minerals absorption. Five Holstein cows were assigned in one (5X5) latin square design. The apparent digestibility of dry matter, organic matter, total carbohydrates, nonfiber carbohydrates, neutral detergent fiber and TDN estimated in a digestibility trial was not affected by whole cottonseed levels (69.25; 69.33; 68.37; 81.42; 49.52; 47.29; and 70.62%, respectively). The crude protein apparent digestibility decreased and ether extract apparent digestibility increased linearly by the increase of whole cottonseed. Minerals apparent absorption was not affected by whole cottonseed levels (50.67; 35.7; 91.03; 86.38; and 29.17% for Ca, P, K, Na e Mg, respectively)

O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de cinco níveis de caroço de algodão (0,00; 6,25; 12,50; 18,75; e 25,00%) em substituição parcial ao farelo de soja e silagem de sorgo, sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes e absorção aparente de minerais. Cinco vacas da raça Holandesa foram distribuídas em quadrado latino (5X5). A digestibilidade aparente da matéria seca, matéria orgânica, carboidratos totais, carboidratos-não-fibrosos, fibra em detergente neutro e NDT estimado no ensaio de digestibilidade não foram influenciados pelo caroço de algodão (69,25; 69,33; 68,37; 81,42; 49,52; e 70,62%, respectivamente). A digestibilidade aparente da proteína bruta diminuiu e o do extrato etéreo aumentou linearmente com a inclusão do caroço de algodão. A absorção aparente dos minerais não foi influenciada (50,67; 35,7; 91,03; 86,38 e 29,17% para Ca, P, K, Na e Mg, respectivamente)

Milking cows submited to distinct feeding strategies. Energy balance and digestibility - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i2.1231 / Vacas leiteiras submetidas a diferentes estratégias alimentares Digestibilidade e balanço de energia - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i2.1231

The aim of this work was to evaluate the effects of five feeding strategies on the apparent digestibility of the nutrients and net energy for lactation balance. Five Holstein cows were assigned in a (5X5) latin square design. The strategies were: total mixed ration: TMR; separated ingredients: SI; sorghum silage + concentrate and separated spineless cactus: S+C/SC; spineless cactus + concentrate and separated sorghum silage SC+C/S; spineless cactus + sorghum silage and separated concentrate: SC+S/C. The apparent digestibility of dry matter (DMD), organic matter (MOD), crude protein (CPD), ether extract (EED), total carbohydrates (TCD), nonfiber carbohydrates (NFCD), neutral detergent fiber (NDFD) and TDN values (67,16; 68,97; 77,24; 52,97; 66,72; 73,39; 53,42; 62,73%, respectively) was not affected (P >0,05) by feeding strategies (MC, IS, S+C/P, P+C/S, P+S/C). The energy utilization was better when spineless catus was associated with sorghum silage

O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de cinco estratégias de alimentação sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes e balanço de energia líquida de lactação. Cinco vacas da raça Holandesa foram distribuídas em um quadrado latino (5x5). As estratégias foram: mistura completa: MC; ingredientes separados: IS; silagem de sorgo + concentrado juntos e palma separada: S+C/P; palma + concentrado juntos e silagem de sorgo separada: P+C/S; palma + silagem de sorgo juntas e concentrado separado: P+S/C. A digestibilidade aparente da matéria seca (DMS), matéria orgânica (DMO), proteína bruta (DPB), extrato etéreo (DEE), carboidratos-totais (DCHT), carboidratos-não-fibrosos (DCNF), fibra em detergente neutro (DFDN) e o teor de NDT (67,16; 68,97; 77,24; 52,97; 66,72; 73,39; 53,42; 62,73%, respectivamente) não foram influenciados (p >0,05) pelas diferentes estratégias (MC, IS, S+C/P, P+C/S, P+S/C). Melhor utilização da energia foi verificada quando a palma foi associada à silagem de sorgo

Whole cottonseed as fiber and protein source in forage-cactus-based diets for lactating dairy cows: digestibility - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i3.1205 / Caroço de algodão como fonte de fibra e proteína em dietas à base de palma forrageira para vacas em latação: digestibilidade - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i3.1205

The aim of this work was to evaluate the effect of five levels of whole cottonseed (0.00; 6.25; 12.50; 18.75; e 25.00%) in partial replacement of soybean meal and sorghum silage, on the apparent nutrients digestibility and apparent minerals absorption. Five Holstein cows were assigned in one (5X5) latin square design. The apparent digestibility of dry matter, organic matter, total carbohydrates, nonfiber carbohydrates, neutral detergent fiber and TDN estimated in a digestibility trial was not affected by whole cottonseed levels (69.25; 69.33; 68.37; 81.42; 49.52; 47.29; and 70.62%, respectively). The crude protein apparent digestibility decreased and ether extract apparent digestibility increased linearly by the increase of whole cottonseed. Minerals apparent absorption was not affected by whole cottonseed levels (50.67; 35.7; 91.03; 86.38; and 29.17% for Ca, P, K, Na e Mg, respectively)

O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de cinco níveis de caroço de algodão (0,00; 6,25; 12,50; 18,75; e 25,00%) em substituição parcial ao farelo de soja e silagem de sorgo, sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes e absorção aparente de minerais. Cinco vacas da raça Holandesa foram distribuídas em quadrado latino (5X5). A digestibilidade aparente da matéria seca, matéria orgânica, carboidratos totais, carboidratos-não-fibrosos, fibra em detergente neutro e NDT estimado no ensaio de digestibilidade não foram influenciados pelo caroço de algodão (69,25; 69,33; 68,37; 81,42; 49,52; e 70,62%, respectivamente). A digestibilidade aparente da proteína bruta diminuiu e o do extrato etéreo aumentou linearmente com a inclusão do caroço de algodão. A absorção aparente dos minerais não foi influenciada (50,67; 35,7; 91,03; 86,38 e 29,17% para Ca, P, K, Na e Mg, respectivamente)

Productive and qualitative traits of elephantgrass (Pennisetum purpureum Schum.) clones evaluated under grazing conditions at Pernambucos coastal zone - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i2.1858 / Características produtivas e qualitativas de clones de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) avaliados sob pastejo na zona da mata de Pernambuco - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i2.1858

The objective of this research was to select elephantgrass clones for grazing conditions. A randomized complete block design was used, with 16 treatments and four replications. Each plot had a total area of 25m2, with the presence of animals. The following parameters were determined: leaf blade accumulation rate (LBAR) above 40cm height and total, stem accumulation rate (SAR), total forage accumulation rate (TFAR), dry matter concentration (%DM), crude protein concentration (%CP) and, neutral detergent fiber (%NDF). The results showed significant difference (P 0.05) between clones and evaluation periods for LBAR above 40cm, total LBAR and TFAR, with mean values of 28.08, 41.62 and 49.18kg/ha/day, respectively. Crude protein and NDF differences (P 0.05) were also found between the clones for all the different parts of the analyzed plant. The forage lost presented a similar chemical composition to the leaf blades above 40cm and to the post-grazing residue. The clones CE-08-AD and Venezuela AD presented a high performance considering the evaluated parameters and may be considered as promising materials.

Objetivando selecionar clones de capim-elefante para utilização sob pastejo, realizou-se experimento num delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições e 16 tratamentos, no período de 15/07/99 a 19/04/00. Em parcelas com 25m2, foram estudados a taxa de acúmulo de lâminas foliares (LF) e de colmos (C), teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN). Houve diferença significativa (p 0,05) entre clones e períodos de avaliação para produção de LF acima de 40cm, produção total de LF e produção total de forragem, com valores médios de 28,08; 41,62 e 49,18kg/ha/dia, respectivamente. Os teores de PB e FDN também foram diferentes (p 0,05) entre os clones em todas as frações da forragem. A fração perdas de forragem apresentou qualidade semelhante às frações LF acima de 40cm de altura de resíduo pós-pastejo. Os clones CE-08-AD e Venezuela AD destacaram-se para a maioria dos parâmetros avaliados, mostrando-se promissores.

Productive and qualitative traits of elephantgrass (Pennisetum purpureum Schum.) clones evaluated under grazing conditions at Pernambucos coastal zone - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i2.1858 / Características produtivas e qualitativas de clones de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) avaliados sob pastejo na zona da mata de Pernambuco - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i2.1858

The objective of this research was to select elephantgrass clones for grazing conditions. A randomized complete block design was used, with 16 treatments and four replications. Each plot had a total area of 25m2, with the presence of animals. The following parameters were determined: leaf blade accumulation rate (LBAR) above 40cm height and total, stem accumulation rate (SAR), total forage accumulation rate (TFAR), dry matter concentration (%DM), crude protein concentration (%CP) and, neutral detergent fiber (%NDF). The results showed significant difference (P 0.05) between clones and evaluation periods for LBAR above 40cm, total LBAR and TFAR, with mean values of 28.08, 41.62 and 49.18kg/ha/day, respectively. Crude protein and NDF differences (P 0.05) were also found between the clones for all the different parts of the analyzed plant. The forage lost presented a similar chemical composition to the leaf blades above 40cm and to the post-grazing residue. The clones CE-08-AD and Venezuela AD presented a high performance considering the evaluated parameters and may be considered as promising materials.

Objetivando selecionar clones de capim-elefante para utilização sob pastejo, realizou-se experimento num delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições e 16 tratamentos, no período de 15/07/99 a 19/04/00. Em parcelas com 25m2, foram estudados a taxa de acúmulo de lâminas foliares (LF) e de colmos (C), teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN). Houve diferença significativa (p 0,05) entre clones e períodos de avaliação para produção de LF acima de 40cm, produção total de LF e produção total de forragem, com valores médios de 28,08; 41,62 e 49,18kg/ha/dia, respectivamente. Os teores de PB e FDN também foram diferentes (p 0,05) entre os clones em todas as frações da forragem. A fração perdas de forragem apresentou qualidade semelhante às frações LF acima de 40cm de altura de resíduo pós-pastejo. Os clones CE-08-AD e Venezuela AD destacaram-se para a maioria dos parâmetros avaliados, mostrando-se promissores.

Morphophysiological traits of elephant grass (Pennisetum purpureum, Schum.) clones evaluated under intensive grazing conditions at the forest zone of Pernambuco / Caracteres morfológicos de clones de capim Elefante (Pennisetum purpureum, Schum.) avaliados sob pastejo intensivo na zona-da-mata de Pernambuco

This work aimed to evaluate morphophysiological traits of elephant-grass clones for grazing utilization in the Pernambucos forest zone. It was evaluated 15 elephant-grassclones and one elephant-grass x Pearl Millet (Pennisetum americanum, (L.) Leeke) hibrid, under grazing conditions. A randomized blocks design with 16 treatments and four replications was used. It was used small plots, with the presence of the animals to simulate the grazing effects over the treatments. It was evaluated the flowering, basal and aerial tillering, plant height, apical meristematic tissue height, and leaf/stem ratio. The Pioneiro clone was the most precocious material, becoming the unique flowered clone at the 60 days of growth, after the cut of uniformization. The cultivars Três Rios and IAC showed high basal tillering rate and soil coverage. The clones CE-08-AD and Hexaplóide showed high aerial tillering rate. Significant differences (P 0,05) were found to aerial tiller mortality and to plant height. The CE-08-AD and Venezuela clones presented the best performance considering the majority of evaluated parameters. So, they are promissing materials to be used under grazing conditions in the Pernambucos forest zone.

Objetivando avaliar parâmetros morfofisiológicos de clones de capim Elefante para utilização sob pastejo nas condições da Zona da Mata de Pernambuco, foi realizado um experimento em delineamento de blocos ao acaso em parcelas subdivididas no tempo, com 4 repetições e 16 tratamentos (15 clones de capim Elefante e um híbrido deste com milheto). Através de avaliações em parcelas de 25 m2, com a presença de animais, foram avaliados o florescimento, perfilhamento basal e aéreo, altura da planta, altura do meristema apical e relação folha por colmo. O clone Pioneiro comportou-se como o material mais precoce, pois foi o único a florescer aos 60 dias após corte de uniformização. Os clones Três Rios e IAC apresentaram elevada taxa de perfilhamento basal. Os clones CE-08-AD, Pioneiro, Hexaplóide, IAC e Três Rios destacaram-se em relação ao lançamento de perfilhos aéreos. Foram observadas diferenças (P 0,05) entre os clones para mortalidade de perfilhos aéreos e alturas da planta e do meristema apical. A interação genótipo x período de avaliação mostrou-se significativa para a maioria dos caracteres avaliados, reforçando a importância de múltiplas avaliações no processo de seleção de clones de capim-elefante.

Partial replacement of soybean meal by urea and forage cactus in lactating cows diets. Digestibility - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i2.567 / Substituição parcial do farelo de soja por uréia e palma forrageira em dietas para vacas em lactação. Digestibilidade - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i2.567

The aim of this work was to evaluate the partial replacement of the soybean meal by urea plus forage cactus on the apparent digestibility of the nutrients. Eight Holstein cows were assigned in a two (4x4) latin square design. The urea represented 0.0%, 0.8%, 1.54%, and 2.40% of dry matter (DM) of the diets, corresponding to 2.32%, 4.65%, 6.66% and 8.02% of crude protein (CP) levels in the form of non-proteic nitrogen compounds (NPN). The digestibility of the crude protein, total carbohydrates, non-fiber carbohydrates, neutral detergent fiber, and acid detergent fiber was not affected by NPN levels (75.56%; 71.36%; 89.40%; 50.61%; the 57.30%, respectively). The apparent digestibility coefficients of dry matter, organic matter and ether extract decreased lineally. The TDN values determined in digestibility trial and the estimated by NRC (2001) presented high correlation (0.91).

O trabalho tem como objetivo avaliar a substituição parcial do farelo de soja por palma forrageira mais uréia, sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes. Oito vacas da raça Holandesa foram distribuídas em 2 quadrados latinos (4X4). A uréia representou 0,0%; 0,8%; 1,54%; e 2,40% da MS da dieta, correspondendo a 2,31%; 4,65%; 6,66%; e 8,02% de proteína bruta na forma de compostos nitrogenados não-protéicos (NNP). Os coeficientes de digestibilidade aparente da proteína bruta, carboidratos totais, carboidratos não-fibrosos, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido não foram influenciados pelos níveis de NNP (75,56%; 71,36%; 89,40%; 50,61%; e 57,30%, respectivamente). Os coeficientes de digestibilidade aparente de matéria seca, de matéria orgânica e do extrato etéreo diminuíram linearmente. Os teores de NDT, determinados no ensaio de digestibilidade, e os estimados pelo NRC (2001) apresentaram alta correlação (0,91).