Bioactive compounds and physical-chemical characteristics of two genotypes of peach trees submitted to nitrogen fertilization

Nitrogen, which is the primary nutrient peach trees need, may affect their fruit quality. Thus, this study aimed at evaluating the effect of nitrogen fertilization on two genotypes of peach trees, regarding their fruit quality, in three consecutive crops. The experiment was carried out in the experimental area that belongs to the Embrapa Clima Temperado, located in Pelotas, Rio Grande do Sul (RS), Brazil, from 2016, 2016, 2017 and 2018. Four doses of nitrogen (0, 60, 120 and 180 Kg ha-1) and two peach tree genotypes ('Cascata 1513' and 'Cascata 1067') were used. For the fruit, we evaluated epidermis color, pulp firmness, epidermis firmness, soluble solids concentration, titratable acidity, concentration of total phenolic compounds, anthocyanins and antioxidant activity. Fruit underwent physical, chemical and bioactive compound analyses. Results showed that the highest dose of nitrogen (180 Kg ha-1) applied to the soil retards fruit ripening, while no application of nitrogen fertilization brings fruit maturation forward. Nitrogen fertilization via soil does not favor anthocyanins in fruit. Doses of 60 and 120 Kg ha-1 of nitrogen are recommended because they lead to improvement in peach color, epidermis firmness and acidity. Peach tree genotypes influence soluble solids, juice pH, phenolic compounds and antioxidant activity of their fruit.

Soluções nutritivas na produção de mudas de morangueiro e a sua influência no desempenho agronômico / Nutrient solutions in the production of strawberry seedlings and their influence on agronomic performance

Objetivou-se avaliar o desempenho agronômico de cultivares de morangueiro, a partir de mudas ‘plug plant’ produzidas com diferentes soluções nutritivas, em sistema de cultivo sem solo. Os experimentos foram realizados em casa de vegetação com a utilização de mudas das cultivares Aromas e Camarosa, as quais foram produzidas com quatro soluções nutritivas. Foram avaliados dois ciclos de cultivo. O primeiro, de abril de 2017 à março de 2018, foram avaliados o desempenho agronômico de duas cultivares (Camarosa e Aromas) e quatro soluções nutritivas (SN1, SN2, SN3 e SN4), em esquema fatorial 2 x 4. No segundo ciclo, de abril a dezembro de 2018, foram avaliadas duas cultivares (Camarosa e Aromas) e duas soluções nutritivas (SN3 e SN4), em esquema fatorial 2 x 2. Em ambos os ciclos, avaliaram-se variáveis fenológicas, produtivas e matéria seca de folhas, coroas e estolões. A utilização das diferentes soluções nutritivas na fase de produção dos propágulos não influenciou a maioria das variáveis analisadas, uma vez que o ciclo do morangueiro é longo e o efeito das mesmas acaba se diluindo no decorrer do mesmo. No entanto, o efeito do fator cultivar foi significativo, sendo que, no geral, ‘Camarosa’ foi mais precoce que ‘Aromas’ em relação às variáveis fenológicas referentes à floração, frutificação e estolonamento. As cultivares apresentaram produção de frutas similares entre si nos doisciclos de cultivo. ‘Camarosa’ apresenta maior produção de matéria seca de folhas e estolões em comparação com a cultivar Aromas.

The objective of this study was to evaluate the agronomic performance of strawberry cultivars established from plug plant plantlets produced with different nutrient solutions in a soilless system. The experiments were carried out in a greenhouse using seedlings of the Aromas and Camarosa cultivars, produced with four different nutrient solutions. Two cycles were evaluated. In the first, from April 2017 to March 2018, the agronomic performance of two cultivars (Camarosa and Aromas) and four nutrient solutions (NS1, NS2, NS3, and NS4) was assessed in a 2 x 4 factorial scheme. In the second cycle, from April to December 2018, two cultivars (Camarosa and Aromas) and two nutrients solutions (NS3 and NS4) were evaluated in a 2 x 2 factorial scheme. In both cycles, phenological, productive variables and the dry matter of leaves, crowns, and stolons were evaluated. The use of different nutrient solutions in the tip production stage did not influence most of the analyzed variables since the strawberry cycle is long, so their effects end up being diluted over time. However, the effect of the cultivar factor was significant, and, in general, the Camarosa cultivar was more precocious than the Aromas regarding the phenological variables related to flowering, fruiting, and tipping. The cultivars presented fruit production similar to each other in the two crop cycles, with Camarosa presenting greater production of dry matter of leaves and stolons than the Aromascultivar.

Soluções nutritivas na produção de mudas de morangueiro e a sua influência no desempenho agronômico / Nutrient solutions in the production of strawberry seedlings and their influence on agronomic performance

Objetivou-se avaliar o desempenho agronômico de cultivares de morangueiro, a partir de mudas ‘plug plant produzidas com diferentes soluções nutritivas, em sistema de cultivo sem solo. Os experimentos foram realizados em casa de vegetação com a utilização de mudas das cultivares Aromas e Camarosa, as quais foram produzidas com quatro soluções nutritivas. Foram avaliados dois ciclos de cultivo. O primeiro, de abril de 2017 à março de 2018, foram avaliados o desempenho agronômico de duas cultivares (Camarosa e Aromas) e quatro soluções nutritivas (SN1, SN2, SN3 e SN4), em esquema fatorial 2 x 4. No segundo ciclo, de abril a dezembro de 2018, foram avaliadas duas cultivares (Camarosa e Aromas) e duas soluções nutritivas (SN3 e SN4), em esquema fatorial 2 x 2. Em ambos os ciclos, avaliaram-se variáveis fenológicas, produtivas e matéria seca de folhas, coroas e estolões. A utilização das diferentes soluções nutritivas na fase de produção dos propágulos não influenciou a maioria das variáveis analisadas, uma vez que o ciclo do morangueiro é longo e o efeito das mesmas acaba se diluindo no decorrer do mesmo. No entanto, o efeito do fator cultivar foi significativo, sendo que, no geral, ‘Camarosa foi mais precoce que ‘Aromas em relação às variáveis fenológicas referentes à floração, frutificação e estolonamento. As cultivares apresentaram produção de frutas similares entre si nos doisciclos de cultivo. ‘Camarosa apresenta maior produção de matéria seca de folhas e estolões em comparação com a cultivar Aromas.(AU)

The objective of this study was to evaluate the agronomic performance of strawberry cultivars established from plug plant plantlets produced with different nutrient solutions in a soilless system. The experiments were carried out in a greenhouse using seedlings of the Aromas and Camarosa cultivars, produced with four different nutrient solutions. Two cycles were evaluated. In the first, from April 2017 to March 2018, the agronomic performance of two cultivars (Camarosa and Aromas) and four nutrient solutions (NS1, NS2, NS3, and NS4) was assessed in a 2 x 4 factorial scheme. In the second cycle, from April to December 2018, two cultivars (Camarosa and Aromas) and two nutrients solutions (NS3 and NS4) were evaluated in a 2 x 2 factorial scheme. In both cycles, phenological, productive variables and the dry matter of leaves, crowns, and stolons were evaluated. The use of different nutrient solutions in the tip production stage did not influence most of the analyzed variables since the strawberry cycle is long, so their effects end up being diluted over time. However, the effect of the cultivar factor was significant, and, in general, the Camarosa cultivar was more precocious than the Aromas regarding the phenological variables related to flowering, fruiting, and tipping. The cultivars presented fruit production similar to each other in the two crop cycles, with Camarosa presenting greater production of dry matter of leaves and stolons than the Aromascultivar.(AU)

Nitrogen fertilization associated with cold storage and its impacts on the maintenance of peach quality / Adubação nitrogenada associada ao armazenamento refrigerado e seus impactos na manutenção da qualidade do pêssego

Nitrogen, which is considered the most important nutrient for peach trees, may interfere in both quantitative production characteristics and quality of fruits. This study aimed at evaluating the effect of the combination of doses of N fertilization and different periods of cold storage on physico-chemical and phytochemical characteristics of peaches in post-harvest. The experiment had a randomized complete block design in a 4x3 factorial scheme, i. e., four doses of fertilization (0, 60, 120 and 180 Kg N ha-1) and three periods of storage (on the harvest day, on both the 15th and the 30th storage days at 1±1ºC, each followed by a day of simulated commercialization at 20±1ºC). The following aspects were evaluated in fruits yielded by peach trees of the genotype Cascata 1067: fruit color, soluble solid content, titratable acidity, pulp firmness, mass loss, total phenolic compounds and antioxidant activity. Different periods of cold storage and doses of N fertilization were found to affect epidermis luminosity, pulp firmness and titratable acidity of fruits. Peaches may be stored at low temperatures for 15+1 days. After that, loss of fruit firmness increases. N fertilization affects neither the soluble solid content nor the epidermis color of peaches, but both parameters are influenced by storage. Values of phenolic compounds and antioxidant activity decrease when there is N increment in the soil and when longer storage is carried out. Results suggest that peach composition may be affected by cultural practices, such as N fertilization, in harvest and after storage.

O nitrogênio é o nutriente considerado de maior importância para o pessegueiro, podendo interferir nas características quantitativas da produção, bem como na qualidade dos frutos. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da combinação de doses de adubação nitrogenada e de diferentes períodos de armazenamento refrigerado nas características físico-químicas e fitoquímicas de pêssegos na pós-colheita. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados em esquema fatorial 4x2, quatro doses de adubação (0, 60, 120 e 180 Kg N ha-1) e três períodos de armazenamento (dia da colheita, aos 15 e 30 dias armazenamento refrigerado a 1±1ºC, seguido de um dia de simulação de comercialização a 20±1ºC). Avaliou-se, nos frutos de pessegueiro do genótipo Cascata 1067, a coloração dos frutos, o teor de sólidos solúveis, acidez titulável, firmeza da polpa, perda de massa, compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante. Verificou-se que diferentes períodos de armazenamento refrigerado e doses de adubação nitrogenada afetam a luminosidade da epiderme, a firmeza de polpa e a acidez titulável dos frutos. Os pêssegos podem ser armazenados em baixa temperatura até 15+1 dias, após esse período, a perda de firmeza nos frutos é elevada. A adubação nitrogenada não altera o teor de sólidos solúveis e a coloração da epiderme dos pêssegos, mas esses parâmetros são influenciados durante o armazenamento. Os compostos fenólicos e atividade antioxidante decrescem com o incremento de nitrogênio no solo, bem como durante o avanço dos dias de armazenamento. Os resultados sugerem que a composição dos pêssegos pode ser afetada com práticas culturais como a adubação de nitrogênio na colheita e após o armazenamento.

Raleio mecânico de frutos e flores em pessegueiros / Mechanical thinning of fruits and flowers in peach trees

Técnicas que melhorem a eficiência do processo e reduzam o custo de operação são importantes ferramentas na redução dos custos. Dois dispositivos mecânicos foram utilizados para testar a eficiência no raleio de frutos e flores em pessegueiros e a influencia nas características produtivas e qualitativas dos frutos. O estudo foi realizado na cultivar Maciel em pomar comercial no município de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. Os tratamentos foram: raleio mecânico de flores com o equipamento Carpa Electro® e derriçadeira, raleio mecânico de frutos com o equipamento derriçadeira e raleio manual de frutos. O raleio mecânico associado ao repasse manual em pessegueiros pode ser uma alternativa viável ao raleio manual, pois reduz o tempo de execução desta prática. Os dois equipamentos podem ser utilizados para o raleio mecânico, pois não alteraram a produção por planta, o número de frutos por planta, a massa dos frutos, diâmetro dos frutos, as características físico-químicas e os compostos bioativos dos frutos.

Techniques that improve process efficiency are important to reduce the operational cost of orchards. Two mechanical devices were tested to verify the efficiency of peach tree thinning and the influence on fruit production and quality characteristics. The experiment was conducted using the Maciel cultivar in a commercial orchard in Pelotas, Rio Grande do Sul, Brazil. The treatments consisted of mechanical flower blossom thinning using the Carpa ElectroTM and trimming equipment; mechanical fruit thinning using the trimming equipment; and manual fruit thinning. The mechanical thinning associated with manual thinning of peach trees may be a viable alternative to manual thinning since it reduces the execution time. Both equipment can be used for mechanical thinning since they didn't change the production per plant, number of fruits per plant, fruit mass, fruit diameter, physicochemical characteristics, and bioactive compounds of the fruits.

Potassium fertilization in peach fruit quality / Adubação potássica na qualidade de frutos de pessegueiro

For peach trees produced in southern Brazil, information about the influence of potassium fertilization on fruit quality remains scarce. This study set out to determine the physicochemical properties and bioactive compounds of peaches treated with different doses of potassium applied to the soil for three consecutive crop years. The experiment examined the Sensação cultivar in a commercial orchard in the municipality of Morro Redondo, Rio Grande do Sul, Brazil, during the 2016, 2017, and 2018 crop years. Peach trees of the Sensação cultivar were fertilized with potassium (K); doses of 0, 40, 80, 120, and 160 kg ha-1 of K2O in the form of potassium chloride were applied to the soil surface. After harvest, an assessment was made of the soluble solids (SS) content, titratable acid (TA) content, SS/TA ratio, pH levels, flesh color, skin and flesh firmness, total carotenoid content, total phenolic content, and antioxidant activity. The peaches skin firmness, SS/TA ratio, and concentration of carotenoids responded to potassium fertilization, but only in some production cycles. Their color, flesh firmness, soluble solids, juice pH levels, total phenols, and antioxidant activity did not change with the application of potassium in the soil.

Para pessegueiros produzidos na região sul do Brasil ainda são escassas as informações sobre a influência da adubação potássica sobre a qualidade dos frutos. Deste modo, o presente trabalho teve como objetivo avaliar os atributos físico-químicos e compostos bioativos dos frutos de pessegueiros submetidos a diferentes doses de potássio aplicadas no solo por três safras consecutivas. O experimento foi realizado estudando a cultivar Sensação em um pomar comercial no município de Morro Redondo, RS Brasil, durante as safras de 2016, 2017 e 2018. Os pessegueiros da cultivar Sensação foram adubados com potássio (K) nas doses de 0, 40, 80, 120 e 160 kg ha-1 de K2O na forma de cloreto de potássio, aplicadas na superfície do solo. Após a colheita foram determinados os teores de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, pH, coloração da polpa, firmeza da epiderme e da polpa, teor de carotenoides totais, compostos fenólicos totais e atividade antioxidante. A firmeza da epiderme, a relação SS/AT e a concentração de carotenoides dos pêssegos responderam à adubação potássica, mas apenas em alguns ciclos de produção. Os parâmetros de coloração, firmeza da polpa, sólidos solúveis, pH do suco, fenóis totais e atividade antioxidante dos pêssegos não alteraram em decorrência da aplicação de potássio ao solo.

Raleio mecânico de frutos e flores em pessegueiros / Mechanical thinning of fruits and flowers in peach trees

Técnicas que melhorem a eficiência do processo e reduzam o custo de operação são importantes ferramentas na redução dos custos. Dois dispositivos mecânicos foram utilizados para testar a eficiência no raleio de frutos e flores em pessegueiros e a influencia nas características produtivas e qualitativas dos frutos. O estudo foi realizado na cultivar Maciel em pomar comercial no município de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. Os tratamentos foram: raleio mecânico de flores com o equipamento Carpa Electro® e derriçadeira, raleio mecânico de frutos com o equipamento derriçadeira e raleio manual de frutos. O raleio mecânico associado ao repasse manual em pessegueiros pode ser uma alternativa viável ao raleio manual, pois reduz o tempo de execução desta prática. Os dois equipamentos podem ser utilizados para o raleio mecânico, pois não alteraram a produção por planta, o número de frutos por planta, a massa dos frutos, diâmetro dos frutos, as características físico-químicas e os compostos bioativos dos frutos.(AU)

Techniques that improve process efficiency are important to reduce the operational cost of orchards. Two mechanical devices were tested to verify the efficiency of peach tree thinning and the influence on fruit production and quality characteristics. The experiment was conducted using the Maciel cultivar in a commercial orchard in Pelotas, Rio Grande do Sul, Brazil. The treatments consisted of mechanical flower blossom thinning using the Carpa ElectroTM and trimming equipment; mechanical fruit thinning using the trimming equipment; and manual fruit thinning. The mechanical thinning associated with manual thinning of peach trees may be a viable alternative to manual thinning since it reduces the execution time. Both equipment can be used for mechanical thinning since they didn't change the production per plant, number of fruits per plant, fruit mass, fruit diameter, physicochemical characteristics, and bioactive compounds of the fruits.(AU)

Potassium fertilization in peach fruit quality / Adubação potássica na qualidade de frutos de pessegueiro

For peach trees produced in southern Brazil, information about the influence of potassium fertilization on fruit quality remains scarce. This study set out to determine the physicochemical properties and bioactive compounds of peaches treated with different doses of potassium applied to the soil for three consecutive crop years. The experiment examined the Sensação cultivar in a commercial orchard in the municipality of Morro Redondo, Rio Grande do Sul, Brazil, during the 2016, 2017, and 2018 crop years. Peach trees of the Sensação cultivar were fertilized with potassium (K); doses of 0, 40, 80, 120, and 160 kg ha-1 of K2O in the form of potassium chloride were applied to the soil surface. After harvest, an assessment was made of the soluble solids (SS) content, titratable acid (TA) content, SS/TA ratio, pH levels, flesh color, skin and flesh firmness, total carotenoid content, total phenolic content, and antioxidant activity. The peaches skin firmness, SS/TA ratio, and concentration of carotenoids responded to potassium fertilization, but only in some production cycles. Their color, flesh firmness, soluble solids, juice pH levels, total phenols, and antioxidant activity did not change with the application of potassium in the soil.(AU)

Para pessegueiros produzidos na região sul do Brasil ainda são escassas as informações sobre a influência da adubação potássica sobre a qualidade dos frutos. Deste modo, o presente trabalho teve como objetivo avaliar os atributos físico-químicos e compostos bioativos dos frutos de pessegueiros submetidos a diferentes doses de potássio aplicadas no solo por três safras consecutivas. O experimento foi realizado estudando a cultivar Sensação em um pomar comercial no município de Morro Redondo, RS Brasil, durante as safras de 2016, 2017 e 2018. Os pessegueiros da cultivar Sensação foram adubados com potássio (K) nas doses de 0, 40, 80, 120 e 160 kg ha-1 de K2O na forma de cloreto de potássio, aplicadas na superfície do solo. Após a colheita foram determinados os teores de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, pH, coloração da polpa, firmeza da epiderme e da polpa, teor de carotenoides totais, compostos fenólicos totais e atividade antioxidante. A firmeza da epiderme, a relação SS/AT e a concentração de carotenoides dos pêssegos responderam à adubação potássica, mas apenas em alguns ciclos de produção. Os parâmetros de coloração, firmeza da polpa, sólidos solúveis, pH do suco, fenóis totais e atividade antioxidante dos pêssegos não alteraram em decorrência da aplicação de potássio ao solo.(AU)

Yield and quality of primocane-fruiting raspberry grown under plastic cover in southern Brazil

Raspberry (Rubus idaeus L.) is an economically important crop and its cultivation has been expanded across temperate and subtropical regions of Brazil. Growing raspberries under plastic cover has becoming more common worldwide. This study investigated the effect of plastic cover on productive and morphological performance of primocane-fruiting raspberry cultivars, in southern Brazil. The experiment was arranged in a 3 × 2 × 2 factorial design, with three raspberry cultivars, ‘Heritage’; ‘Fallgold’ and ‘Alemãzinha’; two cultivation systems, presence and absence of plastic cover; and two production cycles, fall and spring. We measured days from transplanting to flowering and harvesting. Plants were evaluated for dry mass of pruning, plant height, stem diameter, plant leaf area, fruit production, number of fruits, fruit weight, fruit longitudinal and transversal diameter, and harvesting period. Plastic cover reduced incident radiation on the canopy by 17 %. Cultivar ‘Heritage’ is early ripening in the fall cycle. The management under plastic cover prolonged the harvesting period of raspberries in the fall productive cycle for the cultivar ‘Heritage’ and, in spring, for cultivars ‘Alemãzinha’ and ‘Fallgold’. In the spring cycle, plants increased their leaf area, fruit production and number of fruits. The cultivar ‘Alemãzinha’ performed better in the spring cycle when managed under plastic cover and was more productive, with a longer productive cycle and larger fruits.

Yield and quality of primocane-fruiting raspberry grown under plastic cover in southern Brazil

Raspberry (Rubus idaeus L.) is an economically important crop and its cultivation has been expanded across temperate and subtropical regions of Brazil. Growing raspberries under plastic cover has becoming more common worldwide. This study investigated the effect of plastic cover on productive and morphological performance of primocane-fruiting raspberry cultivars, in southern Brazil. The experiment was arranged in a 3 × 2 × 2 factorial design, with three raspberry cultivars, ‘Heritage; ‘Fallgold and ‘Alemãzinha; two cultivation systems, presence and absence of plastic cover; and two production cycles, fall and spring. We measured days from transplanting to flowering and harvesting. Plants were evaluated for dry mass of pruning, plant height, stem diameter, plant leaf area, fruit production, number of fruits, fruit weight, fruit longitudinal and transversal diameter, and harvesting period. Plastic cover reduced incident radiation on the canopy by 17 %. Cultivar ‘Heritage is early ripening in the fall cycle. The management under plastic cover prolonged the harvesting period of raspberries in the fall productive cycle for the cultivar ‘Heritage and, in spring, for cultivars ‘Alemãzinha and ‘Fallgold. In the spring cycle, plants increased their leaf area, fruit production and number of fruits. The cultivar ‘Alemãzinha performed better in the spring cycle when managed under plastic cover and was more productive, with a longer productive cycle and larger fruits.(AU)

Concentration and periods of application of prohexadione calcium in the growth of strawberry seedlings / Concentrações e épocas de aplicação do proexadione cálcio no crescimento de mudas de morangueiro

For strawberry cultivation in Brazil, producers are dependent on imported seedlings. An alternative strategy to reduce this dependence is the use of seedlings obtained from nursery plants grown in a protected environment. However, as these seedlings are produced in the summer and planted at the end of this season or the spring of the following year, it is necessary to control growth to reduce the energy costs of the plants. The objective of this study was to evaluate the effect of different concentrations and periods of application of proexadione calcium (ProCa) on growth control of strawberry seedlings. The experiment was carried out in a greenhouse with seedlings of the cultivars "Aromas" and "Camarosa", produced by rooting stolons and kept in polystyrene trays of 72 cells in a substrate of carbonized rice husk. The experimental design was completely randomized, with a 4 × 2 factorial scheme (4 concentrations of ProCa: 0, 100, 200, and 400 mg L-¹ × 2 periods of application: at 20 and 30 days after the planting period of rooting stolon). Plant survival, crown diameter, petiole length, total leaf area, specific leaf area, chlorophyll concentration, and dry mass of the crown and shoot were evaluated. The application of ProCa at 20 days after the planting period of the rooting stolon at the concentrations of 200 and 400 mg L-¹ favored the reduction of petiole length in plants of "Aromas" strawberry and total leaf aerial in "Camarosa" strawberry. The application of ProCa from the concentration of 100 mg L-¹ reduced the vegetative growth of "Aromas" and "Camarosa" strawberry seedlings cultivated in substrate.(AU)

Para o cultivo do morangueiro no Brasil existe a dependência dos produtores em utilizar mudas importadas. Com intuito de reduzir essa dependência, uma das alternativas é o uso de mudas obtidas de plantas matrizes cultivadas em ambiente protegido. Porém, como essas mudas são produzidas no verão e plantadas no final desta estação ou no outono do ano seguinte, é necessário controlar o crescimento para diminuir os gastos energéticos das plantas. Objetivou-se com o trabalho avaliar o efeito de diferentes concentrações e épocas de aplicação de proexadione cálcio (ProCa) no controle de crescimento de mudas de morangueiro com torrão. O experimento foi realizado em casa de vegetação com mudas das cultivares Aromas e Camarosa, produzidas por enraizamento de estolões e mantidas em bandejas de poliestireno de 72 células em substrato casca de arroz carbonizada. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com esquema fatorial 4x2 (4 concentrações de ProCa: 0, 100, 200 e 400 mg L-¹ x 2 épocas de aplicação: aos 20 e aos 30 dias após o período de plantio do estolão para enraizamento). Avaliaram-se nas mudas: sobrevivência de plantas, diâmetro de coroa, comprimento de pecíolo, área foliar total, área foliar específica, concentração de clorofila e massa seca da coroa e da parte aérea. A aplicação de ProCa aos 20 dias após o período de plantio do estolão para enraizamento nas concentrações de 200 e 400 mg L-¹ favorece a redução do comprimento do pecíolo em morangueiro "Aromas" e a aérea foliar total em morangueiro "Camarosa". A aplicação de ProCa a partir da concentração de 100 mg L-¹ reduz o crescimento vegetativo de mudas de morangueiro "Aromas" e"Camarosa" cultivadas em substrato.(AU)

Concentration and periods of application of prohexadione calcium in the growth of strawberry seedlings / Concentrações e épocas de aplicação do proexadione cálcio no crescimento de mudas de morangueiro

For strawberry cultivation in Brazil, producers are dependent on imported seedlings. An alternative strategy to reduce this dependence is the use of seedlings obtained from nursery plants grown in a protected environment. However, as these seedlings are produced in the summer and planted at the end of this season or the spring of the following year, it is necessary to control growth to reduce the energy costs of the plants. The objective of this study was to evaluate the effect of different concentrations and periods of application of proexadione calcium (ProCa) on growth control of strawberry seedlings. The experiment was carried out in a greenhouse with seedlings of the cultivars "Aromas" and "Camarosa", produced by rooting stolons and kept in polystyrene trays of 72 cells in a substrate of carbonized rice husk. The experimental design was completely randomized, with a 4 × 2 factorial scheme (4 concentrations of ProCa: 0, 100, 200, and 400 mg L-¹ × 2 periods of application: at 20 and 30 days after the planting period of rooting stolon). Plant survival, crown diameter, petiole length, total leaf area, specific leaf area, chlorophyll concentration, and dry mass of the crown and shoot were evaluated. The application of ProCa at 20 days after the planting period of the rooting stolon at the concentrations of 200 and 400 mg L-¹ favored the reduction of petiole length in plants of "Aromas" strawberry and total leaf aerial in "Camarosa" strawberry. The application of ProCa from the concentration of 100 mg L-¹ reduced the vegetative growth of "Aromas" and "Camarosa" strawberry seedlings cultivated in substrate.

Para o cultivo do morangueiro no Brasil existe a dependência dos produtores em utilizar mudas importadas. Com intuito de reduzir essa dependência, uma das alternativas é o uso de mudas obtidas de plantas matrizes cultivadas em ambiente protegido. Porém, como essas mudas são produzidas no verão e plantadas no final desta estação ou no outono do ano seguinte, é necessário controlar o crescimento para diminuir os gastos energéticos das plantas. Objetivou-se com o trabalho avaliar o efeito de diferentes concentrações e épocas de aplicação de proexadione cálcio (ProCa) no controle de crescimento de mudas de morangueiro com torrão. O experimento foi realizado em casa de vegetação com mudas das cultivares Aromas e Camarosa, produzidas por enraizamento de estolões e mantidas em bandejas de poliestireno de 72 células em substrato casca de arroz carbonizada. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com esquema fatorial 4x2 (4 concentrações de ProCa: 0, 100, 200 e 400 mg L-¹ x 2 épocas de aplicação: aos 20 e aos 30 dias após o período de plantio do estolão para enraizamento). Avaliaram-se nas mudas: sobrevivência de plantas, diâmetro de coroa, comprimento de pecíolo, área foliar total, área foliar específica, concentração de clorofila e massa seca da coroa e da parte aérea. A aplicação de ProCa aos 20 dias após o período de plantio do estolão para enraizamento nas concentrações de 200 e 400 mg L-¹ favorece a redução do comprimento do pecíolo em morangueiro "Aromas" e a aérea foliar total em morangueiro "Camarosa". A aplicação de ProCa a partir da concentração de 100 mg L-¹ reduz o crescimento vegetativo de mudas de morangueiro "Aromas" e"Camarosa" cultivadas em substrato.

Produção de amoreira-preta sob diferentes sistemas de condução / Blackberry yield on different trellis systems

O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da produção e qualidade dos frutos de cultivares de amoreiras-pretas conduzidas em diferentes sistemas de condução. O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados em parcelas subdivididas, em um fatorial 3x3. Utilizaram-se as cultivares 'Tupy', 'Guarani' e 'Xavante' e os sistemas de condução: sem tutor, espaldeira em "T" e espaldeira em fios paralelos. Avaliou-se a produção de frutas, o número médio de frutas, a massa média de frutas por planta nas safras de 2009/2010, 2010/2011 e 2011/2012. Nas duas últimas safras, também foi avaliado o conteúdo de sólidos solúveis. Os sistemas de condução influenciaram no comportamento produtivo das amoreiras-pretas, sendo que o sistema em espaldeira em "T" proporcionou maior produção e número de frutas, no entanto, a maior massa média de frutas foi obtida nas plantas conduzidas sem tutor. As plantas conduzidas em espaldeira em "T" e espaldeira apresentaram maior produção (1357,4 e 1217,8g planta-1, respectivamente) e número de frutas (341,7 e 320, respectivamente). Dentre as cultivares, a produção diferiu entre elas, destacando-se a 'Tupy' e 'Guarani' com 2098g e 2094g planta-1, respectivamente. Entretanto, o maior número de frutas por planta foi superior nas plantas de 'Guarani', sendo inversamente proporcional à massa média de frutas para esta cultivar. A cultivar 'Tupy' apresenta maior produção em relação às demais cultivares avaliadas. O número médio de frutas por planta foi superior nas plantas de 'Guarani'. Nas condições do presente trabalho conclui-se que o desempenho produtivo de amoreira-preta depende de cada cultivar e também do sistema de condução adotado.(AU)

The objective of this study was to evaluate the effect of different management systems on plant varieties of blackberry. The experimental design was in completely randomized blocks in a split plot, 3x3 factorial design, with cultivars 'Tupy', 'Guarani' and 'Xavante' and three drive systems: without tutor, espalier in wires parallel, and espalier 'T'. The production of fruits, e average number of fruits and average mass per plant, fruit soluble solids were evaluated in 2009/2010, 2010/2011 and 2011/2012 harvests. In the last two seasons it was also rated the fruit soluble solids and harvests. The conduction system influenced the productive behavior of the blackberry, and the system espalier 'T' highest yield and fruit number. Plants conducted in espalier 'T' and espalier had higher production (1357.4 and 1217.8g plant-1, respectively) and number of fruits (341.7 and 320.6 respectively), since the system without tutor provides fruit with higher average mass. Among the cultivars, the production differed between them, highlighting the 'Tupy' and 'Guarani' with 2098g and 2094g plant-1, respectively. However, the highest number of fruits per plant was higher in plants 'Guarani', being inversely proportional to the average mass of fruit for this cultivar. Cultivar 'Tupy' had better performance compared to other cultivars. The average number of fruits per plant was higher in plants 'Guarani'. Under the conditions of this study it was concluded that the productive performance of blackberry cultivar depends on the individual and also the conduction system adopted.(AU)

Produção de amoreira-preta sob diferentes sistemas de condução / Blackberry yield on different trellis systems

RESUMO: O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da produção e qualidade dos frutos de cultivares de amoreiras-pretas conduzidas em diferentes sistemas de condução. O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados em parcelas subdivididas, em um fatorial 3x3. Utilizaram-se as cultivares 'Tupy', 'Guarani' e 'Xavante' e os sistemas de condução: sem tutor, espaldeira em "T" e espaldeira em fios paralelos. Avaliou-se a produção de frutas, o número médio de frutas, a massa média de frutas por planta nas safras de 2009/2010, 2010/2011 e 2011/2012. Nas duas últimas safras, também foi avaliado o conteúdo de sólidos solúveis. Os sistemas de condução influenciaram no comportamento produtivo das amoreiras-pretas, sendo que o sistema em espaldeira em "T" proporcionou maior produção e número de frutas, no entanto, a maior massa média de frutas foi obtida nas plantas conduzidas sem tutor. As plantas conduzidas em espaldeira em "T" e espaldeira apresentaram maior produção (1357,4 e 1217,8g planta-1, respectivamente) e número de frutas (341,7 e 320, respectivamente). Dentre as cultivares, a produção diferiu entre elas, destacando-se a 'Tupy' e 'Guarani' com 2098g e 2094g planta-1, respectivamente. Entretanto, o maior número de frutas por planta foi superior nas plantas de 'Guarani', sendo inversamente proporcional à massa média de frutas para esta cultivar. A cultivar 'Tupy' apresenta maior produção em relação às demais cultivares avaliadas. O número médio de frutas por planta foi superior nas plantas de 'Guarani'. Nas condições do presente trabalho conclui-se que o desempenho produtivo de amoreira-preta depende de cada cultivar e também do sistema de condução adotado.

ABSTRACT: The objective of this study was to evaluate the effect of different management systems on plant varieties of blackberry. The experimental design was in completely randomized blocks in a split plot, 3x3 factorial design, with cultivars 'Tupy', 'Guarani' and 'Xavante' and three drive systems: without tutor, espalier in wires parallel, and espalier 'T'. The production of fruits, e average number of fruits and average mass per plant, fruit soluble solids were evaluated in 2009/2010, 2010/2011 and 2011/2012 harvests. In the last two seasons it was also rated the fruit soluble solids and harvests. The conduction system influenced the productive behavior of the blackberry, and the system espalier 'T' highest yield and fruit number. Plants conducted in espalier 'T' and espalier had higher production (1357.4 and 1217.8g plant-1, respectively) and number of fruits (341.7 and 320.6 respectively), since the system without tutor provides fruit with higher average mass. Among the cultivars, the production differed between them, highlighting the 'Tupy' and 'Guarani' with 2098g and 2094g plant-1, respectively. However, the highest number of fruits per plant was higher in plants 'Guarani', being inversely proportional to the average mass of fruit for this cultivar. Cultivar 'Tupy' had better performance compared to other cultivars. The average number of fruits per plant was higher in plants 'Guarani'. Under the conditions of this study it was concluded that the productive performance of blackberry cultivar depends on the individual and also the conduction system adopted.

Incompatibilidade de enxertia induz aumento da suscetibilidade de cultivares de pessegueiro à Xanthomonas arboricola pv. Pruni / Graft incompatibility induces susceptibility increase of peach cultivars to Xanthomonas arboricola pv. Pruni

O objetivo deste trabalho foi avaliar a compatibilidade de enxertia, a suscetibilidade à bacteriose e a frutificação de oito combinações, assim como, a influência da compatibilidade sobre a severidade da doença e a frutificação do pessegueiro. O experimento foi realizado ao nível de campo, sob infecção natural da bactéria, no Centro Agropecuário da Palma, pertencente à FAEM/UFPel, em Capão do Leão-RS. Foram avaliadas as combinações entre as cultivares 'Chimarrita' e Maciel e os porta-enxertos 'Aldrighi', 'Capdeboscq', 'Tsukuba 1' e 'Umezeiro'. O pomar foi implantado em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições, sendo cada unidade experimental composta de cinco plantas. Foi avaliada, a compatibilidade de enxertia, o diâmetro do caule, a severidade de dano e o índice de doença, a área foliar e a frutificação. As combinações entre as cultivares 'Chimarrita' e 'Maciel' e o porta-enxerto 'Umezeiro', apresentaram menor compatibilidade de enxertia, maior severidade de dano e índice de bacteriose, além de menor frutificação que as demais. Os resultados obtidos possibilitaram concluir que as combinações 'Chimarrita'/'Umezeiro' e 'Maciel'/'Umezeiro' são incompatíveis, além de, mais suscetíveis à bacteriose e menos produtivas, comparadas às demais. Pode-se dizer também, que a incompatibilidade de enxertia induz maior suscetibilidade das plantas à infecção por bacteriose, resultando em maior severidade da doença e menor frutificação.(AU)

The objective of this study was to evaluate the graft compatibility, susceptibility to bacterial leaf spot and fruiting on eight combinations, as well as the influence of graft compatibility in the severity of the disease and fruiting. The research was conducted at the field under natural bacterial infection, in the Agricultural Center of Palma, belonging to the FAEM/UFPel, in Capão do Leão-RS. It was evaluated the combinations composed by grafting among the 'Chimarrita' and 'Maciel' cultivars and the rootstocks 'Aldrighi', 'Capdeboscq', 'Tsukuba 1' and 'Umezeiro'. The orchard was implanted in a randomized block design with four replications, each experimental unit composed of five plants. The graft compatibility, stem diameter, injury severity, disease index, leaf area and fruiting were evaluated. The combinations between 'Chimarrita' and 'Maciel' cultivars and 'Umezeiro' rootstocks showed lower graft compatibility, highest injury severity, disease index, as well as, lower fruiting. The results obtained allow to conclude that 'Chimarrita'/'Umezeiro' and 'Maciel'/ 'Umezeiro' combinations are incompatibles, more susceptible to bacterial leaf spot and less productive compared to the others. Furthermore, the graft incompatibility induces higher susceptibility of plants to bacterial leaf spot infection, resulting in greater disease severity and lower fruiting.(AU)

Incompatibilidade de enxertia induz aumento da suscetibilidade de cultivares de pessegueiro à Xanthomonas arboricola pv. Pruni / Graft incompatibility induces susceptibility increase of peach cultivars to Xanthomonas arboricola pv. Pruni

O objetivo deste trabalho foi avaliar a compatibilidade de enxertia, a suscetibilidade à bacteriose e a frutificação de oito combinações, assim como, a influência da compatibilidade sobre a severidade da doença e a frutificação do pessegueiro. O experimento foi realizado ao nível de campo, sob infecção natural da bactéria, no Centro Agropecuário da Palma, pertencente à FAEM/UFPel, em Capão do Leão-RS. Foram avaliadas as combinações entre as cultivares 'Chimarrita' e Maciel e os porta-enxertos 'Aldrighi', 'Capdeboscq', 'Tsukuba 1' e 'Umezeiro'. O pomar foi implantado em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições, sendo cada unidade experimental composta de cinco plantas. Foi avaliada, a compatibilidade de enxertia, o diâmetro do caule, a severidade de dano e o índice de doença, a área foliar e a frutificação. As combinações entre as cultivares 'Chimarrita' e 'Maciel' e o porta-enxerto 'Umezeiro', apresentaram menor compatibilidade de enxertia, maior severidade de dano e índice de bacteriose, além de menor frutificação que as demais. Os resultados obtidos possibilitaram concluir que as combinações 'Chimarrita'/'Umezeiro' e 'Maciel'/'Umezeiro' são incompatíveis, além de, mais suscetíveis à bacteriose e menos produtivas, comparadas às demais. Pode-se dizer também, que a incompatibilidade de enxertia induz maior suscetibilidade das plantas à infecção por bacteriose, resultando em maior severidade da doença e menor frutificação.

The objective of this study was to evaluate the graft compatibility, susceptibility to bacterial leaf spot and fruiting on eight combinations, as well as the influence of graft compatibility in the severity of the disease and fruiting. The research was conducted at the field under natural bacterial infection, in the Agricultural Center of Palma, belonging to the FAEM/UFPel, in Capão do Leão-RS. It was evaluated the combinations composed by grafting among the 'Chimarrita' and 'Maciel' cultivars and the rootstocks 'Aldrighi', 'Capdeboscq', 'Tsukuba 1' and 'Umezeiro'. The orchard was implanted in a randomized block design with four replications, each experimental unit composed of five plants. The graft compatibility, stem diameter, injury severity, disease index, leaf area and fruiting were evaluated. The combinations between 'Chimarrita' and 'Maciel' cultivars and 'Umezeiro' rootstocks showed lower graft compatibility, highest injury severity, disease index, as well as, lower fruiting. The results obtained allow to conclude that 'Chimarrita'/'Umezeiro' and 'Maciel'/ 'Umezeiro' combinations are incompatibles, more susceptible to bacterial leaf spot and less productive compared to the others. Furthermore, the graft incompatibility induces higher susceptibility of plants to bacterial leaf spot infection, resulting in greater disease severity and lower fruiting.

Incompatibilidade de enxertia induz aumento da suscetibilidade de cultivares de pessegueiro à Xanthomonas arboricola pv. Pruni / Graft incompatibility induces susceptibility increase of peach cultivars to Xanthomonas arboricola pv. Pruni

O objetivo deste trabalho foi avaliar a compatibilidade de enxertia, a suscetibilidade à bacteriose e a frutificação de oito combinações, assim como, a influência da compatibilidade sobre a severidade da doença e a frutificação do pessegueiro. O experimento foi realizado ao nível de campo, sob infecção natural da bactéria, no Centro Agropecuário da Palma, pertencente à FAEM/UFPel, em Capão do Leão-RS. Foram avaliadas as combinações entre as cultivares 'Chimarrita' e Maciel e os porta-enxertos 'Aldrighi', 'Capdeboscq', 'Tsukuba 1' e 'Umezeiro'. O pomar foi implantado em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições, sendo cada unidade experimental composta de cinco plantas. Foi avaliada, a compatibilidade de enxertia, o diâmetro do caule, a severidade de dano e o índice de doença, a área foliar e a frutificação. As combinações entre as cultivares 'Chimarrita' e 'Maciel' e o porta-enxerto 'Umezeiro', apresentaram menor compatibilidade de enxertia, maior severidade de dano e índice de bacteriose, além de menor frutificação que as demais. Os resultados obtidos possibilitaram concluir que as combinações 'Chimarrita'/'Umezeiro' e 'Maciel'/'Umezeiro' são incompatíveis, além de, mais suscetíveis à bacteriose e menos produtivas, comparadas às demais. Pode-se dizer também, que a incompatibilidade de enxertia induz maior suscetibilidade das plantas à infecção por bacteriose, resultando em maior severidade da doença e menor frutificação.

The objective of this study was to evaluate the graft compatibility, susceptibility to bacterial leaf spot and fruiting on eight combinations, as well as the influence of graft compatibility in the severity of the disease and fruiting. The research was conducted at the field under natural bacterial infection, in the Agricultural Center of Palma, belonging to the FAEM/UFPel, in Capão do Leão-RS. It was evaluated the combinations composed by grafting among the 'Chimarrita' and 'Maciel' cultivars and the rootstocks 'Aldrighi', 'Capdeboscq', 'Tsukuba 1' and 'Umezeiro'. The orchard was implanted in a randomized block design with four replications, each experimental unit composed of five plants. The graft compatibility, stem diameter, injury severity, disease index, leaf area and fruiting were evaluated. The combinations between 'Chimarrita' and 'Maciel' cultivars and 'Umezeiro' rootstocks showed lower graft compatibility, highest injury severity, disease index, as well as, lower fruiting. The results obtained allow to conclude that 'Chimarrita'/'Umezeiro' and 'Maciel'/ 'Umezeiro' combinations are incompatibles, more susceptible to bacterial leaf spot and less productive compared to the others. Furthermore, the graft incompatibility induces higher susceptibility of plants to bacterial leaf spot infection, resulting in greater disease severity and lower fruiting.

Registro de Cyclocephala flavipennis Arrow, 1914 (Coleoptera: melolonthidae) danificando plantas de mirtileiro no Brasil / Record of Cyclocephala flavipennis Arrow, 1914 (Coleoptera: Melolonthidae) injuring blueberry plants in Brazil

Larvas de Cyclocephala flavipennis Arrow, 1914, são comumente encontradas em cereais de inverno (trigo, cevada, aveia e triticale), milho e soja, no Rio Grande do Sul. Em março de 2012, larvas desta espécie foram detectadas em plantas de mirtileiro (Vaccinium ashei Reade), cultivar 'O´Neal', no município de Pelotas, RS. Os insetos alimentaram-se de raízes em áreas restritas do pomar. Este é o primeiro relato da ocorrência do coró-pequeno, C. flavipennis, em plantas de mirtileiro.

Cyclocephala flavipennis Arrow, 1914 are usually found in winter cereals (wheat, barley, oat and triticale), corn and soybean in Rio Grande do Sul, Brazil. Larvae of the species were detected in blueberry (Vaccinium ashei Reade) cultivar 'O´Neal', in March 2012 in the city of Pelotas, RS, Brazil. The white grub fed up with roots in restricted areas from the orchard. This is the first record of C. flavipennis in blueberry plants.

Registro de Cyclocephala flavipennis Arrow, 1914 (Coleoptera: melolonthidae) danificando plantas de mirtileiro no Brasil / Record of Cyclocephala flavipennis Arrow, 1914 (Coleoptera: Melolonthidae) injuring blueberry plants in Brazil

Larvas de Cyclocephala flavipennis Arrow, 1914, são comumente encontradas em cereais de inverno (trigo, cevada, aveia e triticale), milho e soja, no Rio Grande do Sul. Em março de 2012, larvas desta espécie foram detectadas em plantas de mirtileiro (Vaccinium ashei Reade), cultivar 'O´Neal', no município de Pelotas, RS. Os insetos alimentaram-se de raízes em áreas restritas do pomar. Este é o primeiro relato da ocorrência do coró-pequeno, C. flavipennis, em plantas de mirtileiro.(AU)

Cyclocephala flavipennis Arrow, 1914 are usually found in winter cereals (wheat, barley, oat and triticale), corn and soybean in Rio Grande do Sul, Brazil. Larvae of the species were detected in blueberry (Vaccinium ashei Reade) cultivar 'O´Neal', in March 2012 in the city of Pelotas, RS, Brazil. The white grub fed up with roots in restricted areas from the orchard. This is the first record of C. flavipennis in blueberry plants.(AU)

Yield and crop cycle time of peaches cultivated in subtropical climates and subjected to different pruning times / Produtividade e sazonalidade de pessegueiros cultivados em condições subtropicais, sujeitos a diferentes épocas de poda

The cultivation of peaches in regions of subtropical and tropical climate is currently achieved through a set of practices such as using less demanding cultivars in cold conditions, applying plant growth regulators to break dormancy, and performing specific pruning, like production and renewal pruning. Research on the climate adaptation of cultivars is of great importance in establishing a crop in a given region. Therefore, the objective of this study was to evaluate the agronomic performance of three cultivars subjected to different production pruning times in Botucatu/SP, where 2-year old peach trees were evaluated, grown at a spacing of 6.0 x 4.0 meters. The experimental design was a split plot design with four blocks, using the cultivars Douradão, BRS Kampai and BRS Rubimel, and the subplots corresponded to pruning times in May, June, July and August. Ten plants were used per plot, with the four central plants considered useful and the remaining considered as margins. Pruning in June and July showed the best results in terms of percentage of fruit set and production. The cultivar BRS Rubimel showed the best percentage of fruit set when pruned in June (44.96%), and best fruit production when pruned in July (18.7 kg plant-1). Pruning in May anticipated the harvest of cultivar BRS Rubimel by 13 days whereas pruning carried out in July and August provided late harvests for cultivars Douradão and BRS Kampai.(AU)

O cultivo de pêssegos, em regiões de clima subtropical e tropical, é conseguido atualmente através de um conjunto de práticas como o uso de cultivares menos exigentes em frio, a aplicação de reguladores vegetais para a quebra da dormência, e a realização de podas específicas, nomeadamente as de produção e de renovação. Os ensaios de aptidão climática de cultivares são de grande importância para o estabelecimento de uma cultura numa determinada região. Este trabalho teve como objetivo avaliar o comportamento agronômico de três cultivares de pessegueiro submetidas a diferentes épocas de poda de frutificação em Botucatu/SP, onde foram avaliados pessegueiros com dois anos de idade, cultivados no espaçamento de 6,0 x 4,0 m. O delineamento foi em parcelas subdivididas, com quatro blocos, utilizando-se as cultivares Douradão, BRS Kampai e BRS Rubimel, sendo as subparcelas correspondendo às épocas de poda em maio, junho, julho e agosto. Foram utilizadas 10 plantas por parcela experimental, sendo as quatro centrais consideradas plantas úteis e as demais consideradas bordadura. As podas realizadas em junho e julho apresentaram os melhores resultados em termos de porcentagem de fixação de frutos e produção por planta. A cultivar BRS Rubimel apresentou maior porcentagem de fixação quando podada em junho (44.96%) e maior produção de frutos quando podada em julho (18.70 kg planta-1). A poda realizada em maio antecipou a colheita da cultivar BRS Rubimel em 13 dias, enquanto que podas realizadas em julho e agosto proporcionaram uma colheita tardia paraas cultivares Douradão e BRS Kampai.(AU)