Caracterización de una jalea de Calendula officinalis L. al 1% para uso estomatológico / Characterization of a jelly of Calendula officinalis L. at 1% for stomatological use

Introducción: La Calendula officinalis L. es una de las especies vegetales más utilizadas en el tratamiento de enfermedades periodontales. Objetivo: Determinar preliminarmente los parámetros de calidad de la jalea de Calendula officinalis L. al 1% para uso estomatológico. Métodos: Se elaboraron 18 formulaciones utilizando como agente gelificante carboximetilcelulosa (CMC) e hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC), empleando el método de incorporación. A las mismas se le determinaron los parámetros de calidad y se seleccionaron las cuatro con mejores parámetros tecnológicos para evaluar el grado de aceptación sensorial por parte de un comité de expertos. Resultados: Las formulaciones con HPMC fueron las que presentaron mejores características organolépticas y pH aceptable para su aplicación sobre la mucosa bucal; así como un área de extensibilidad óptimo, lo que permitió que fueran seleccionadas para realizar el análisis sensorial. Conclusión: Se establecieron preliminarmente los parámetros de calidad de la jalea Calendula officinalis L. al 1% siendo seleccionada la formulación codificada como HPMC 6 por presentar olor característico al extracto blando, color ámbar tenue, homogéneo y con brillo, sabor agradable, no presentar grumos ni arenosidad, área de extensibilidad de 66.96±0.91cm2, pH de 4.9 y mayor aceptabilidad sensorial

Introduction: Calendula officinalis L. is one of the plant species most used in the treatment of periodontal diseases. Objective: To determine preliminarily the quality parameters of Calendula officinalis L. jelly at 1% for stomatological use. Methods: 18 formulations were prepared using carboxymethylcellulose (CMC) and hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) as the gelling agent, using the incorporation method. The quality parameters were determined selecting the four formulations with better technological parameters to evaluate sensory acceptance by a committee of experts. Results: The HPMC formulations presented better organoleptic characteristics and acceptable pH for its application on the buccal mucosa; as well as an area of optimal extensibility, which allowed them to be selected to carry out the sensory analysis. Conclusion: The quality parameters of the Calendula officinalis L. 1% jelly were preliminarily established the formulation encoded as HPMC 6 is selected for presenting characteristic odor to the soft extract, amber color subdued, homogeneous and glossy, pleasant taste, no lumps or grit, area of extensibility of 66.96 ± 0.91cm2, pH of 4.9 and greater sensory acceptability

An ethnobotanical survey of medicinal plants used by inhabitants of Holguín, Eastern Region, Cuba / Estudio etnobotánico de las plantas medicinales usadas por los habitantes de Holguín, Región Oriental, Cuba

The present study was aimed to archive the etnhnomedicinal knowledge of plants used by inhabitants of seven villages of Holguín, Eastern region, Cuba. The ethnomedicinal information was collected through interviews. The collected data were analyzed through use value (UV), informant consensus factor (Fic) and fidelity level (FL). A total of 195 species of plants distributed in 166 genera belonging to 70 families were identified for the treatment of 17 ailment categories. The most treated conditions were digestive and liver disorders. The most important species according to their use value were Lippia alba (Mill.) N.E. Br. ex Britton & P. Wilson (0.236) and Annona muricata L. (0.194). Cancer and tumors had the Fic value of 0.94. A total of 19 species has a highest FL of 100 percent. This was the first ethnobotanical survey conducted in Holguín region, which will contribute to preserve valuable information of medicinal plants that may otherwise be lost to future generations.

El presente estudio tuvo como objetivo registrar el conocimiento etnomedicinal de las plantas usadas por los pobladores en 7 comunidades de Holguín, Región Oriental, Cuba. La información fue recogida a través de entrevistas y analizada cuantitativamente mediante indicadores etnobotánicos: valor de uso (UV), factor del consenso de los informantes (Fic) e índice de fidelidad (FL). Fueron reportadas un total de 195 especies de plantas, distribuidas en 166 géneros y 70 familias, para el tratamiento de 17 categorías de usos. Las indicaciones más frecuentes fueron los problemas digestivos y del hígado. Las especies medicinales con mayor UV fueron Lippia alba (Mill.) N.E. Br. ex Britton & P. Wilson (0.236) y Annona muricata L. (0.194). Cáncer y tumores tuvieron el valor más alto de Fic (0.94). Solo 19 especies presentaron un valor de FL de 100 %. Este primer estudio contribuirá a preservar la información de las plantas medicinales y que esta no se pierda en las futuras generaciones.