Whey protein concentrate and skimmed milk powder as encapsulation agents for coffee silverskin extracts processed by spray drying.

We tested the hypothesis that milk proteins, through microencapsulation, guarantee protection against bioactive substances in coffee silverskin extracts. Therefore, the aim of this study was to carry out technological, nutritional and physicochemical characterisation of a coffee silverskin extract microencapsulated using instant skim milk powder and whey protein concentrate as wall materials. The aqueous extract of coffee silverskin was spray-dried using 10% (w/v) skim milk powder and whey protein concentrate. The samples were characterised by determining the water content, water activity, particle size distribution, colour analysis and total phenolic compound content as well as antioxidant activity using 2,2-diphenyl-radical 1-picrylhydrazyl scavenging methods, nitric oxide radical inhibition and morphological analysis. The product showed water activity within a range that ensured greater stability, and the reduced degradation of the dried coffee silverskin extract with whey protein concentrate resulted in better rehydration ability. The luminosity parameter was higher and the browning index was lower for the encapsulated samples than for the pure coffee silverskin extract. The phenolic compound content (29.23 ± 8.39 and 34.00 ± 8.38 mg gallic acid equivalents/g for the coffee silverskin extract using skimmed milk powder and whey protein concentrate, respectively) and the antioxidant activity of the new product confirmed its potential as a natural source of antioxidant phenolic compounds. We conclude that the dairy matrices associated with spray drying preserved the bioactive and antioxidant activities of coffee silverskin extracts.

Neonatal resveratrol treatment in cerebral palsy model recovers neurodevelopment impairments by restoring the skeletal muscle morphology and decreases microglial activation in the cerebellum.

Cerebral Palsy (CP) is the main motor disorder in childhood resulting from damage to the developing brain. Treatment perspectives are required to reverse the primary damage caused by the early insult and consequently to recover motor skills. Resveratrol has been shown to act as neuroprotection with benefits to skeletal muscle. This study aimed to investigate the effects of neonatal resveratrol treatment on neurodevelopment, skeletal muscle morphology, and cerebellar damage in CP model. Wistar rat pups were allocated to four experimental groups (n = 15/group) according CP model and treatment: Control+Saline (CS), Control+Resveratrol (CR), CP + Saline (CPS), and CP + Resveratrol (CPR). CP model associated anoxia and sensorimotor restriction. CP group showed delay in the disappearance of the palmar grasp reflex (p < 0.0001) and delay in the appearance of reflexes of negative geotaxis (p = 0.01), and free-fall righting (p < 0.0001), reduced locomotor activity and motor coordination (p < 0.05) than CS group. These motor skills impairments were associated with a reduction in muscle weight (p < 0.001) and area and perimeter of soleus end extensor digitorum longus muscle fibers (p < 0.0001), changes in muscle fibers typing pattern (p < 0.05), and the cerebellum showed signs of neuroinflammation due to elevated density and percentage of activated microglia in the CPS group compared to CS group (p < 0.05). CP animals treated with resveratrol showed anticipation of the appearance of negative geotaxis and free-fall righting reflexes (p < 0.01), increased locomotor activity (p < 0.05), recovery muscle fiber types pattern (p < 0.05), and reversal of the increase in density and the percentage of activated microglia in the cerebellum (p < 0.01). Thus, we conclude that neonatal treatment with resveratrol can contribute to the recovery of the delay neurodevelopment resulting from experimental CP due to its action in restoring the skeletal muscle morphology and reducing neuroinflammation from cerebellum.

Epigenetic programming for obesity and noncommunicable disease: From womb to tomb.

Several epidemiological, clinical and experimental studies in recent decades have shown the relationship between exposure to stressors during development and health outcomes later in life. The characterization of these susceptible phases, such as preconception, gestation, lactation and adolescence, and the understanding of factors that influence the risk of an adult individual for developing obesity, metabolic and cardiovascular diseases, is the focus of the DOHaD (Developmental Origins of Health and Disease) research line. In this sense, advancements in molecular biology techniques have contributed significantly to the understanding of the mechanisms underlying the observed phenotypes, their morphological and physiological alterations, having as a main driving factor the epigenetic modifications and their consequent modulation of gene expression. The present narrative review aimed to characterize the different susceptible phases of development and associated epigenetic modifications, and their implication in the development of non-communicable diseases. Additionally, we provide useful insights into interventions during development to counteract or prevent long-term programming for disease susceptibility.

Resveratrol Reduces Neuroinflammation and Hippocampal Microglia Activation and Protects Against Impairment of Memory and Anxiety-Like Behavior in Experimental Cerebral Palsy.

Cerebral palsy (CP) is a neurodevelopmental disorder characterized by motor and postural impairments. However, early brain injury can promote deleterious effects on the hippocampus, impairing memory. This study aims to investigate the effects of resveratrol treatment on memory, anxiety-like behavior, and neuroinflammation markers in rats with CP. Male Wistar rats were subjected to perinatal anoxia (P0-P1) and sensory-motor restriction (P2-P28). They were treated with resveratrol (10 mg/kg, 0.1 ml/100 g) or saline from P3-P21, being divided into four experimental groups: CS (n = 15), CR (n = 15), CPS (n = 15), and CPR (n = 15). They were evaluated in the tests of novel object recognition (NORT), T-Maze, Light-Dark Box (LDB), and Elevated Plus Maze (EPM). Compared to the CS group, the CPS group has demonstrated a reduced discrimination index on the NORT (p < 0.0001) and alternation on the T-Maze (p < 0.01). In addition, the CPS group showed an increase in permanence time on the dark side in LDB (p < 0.0001) and on the close arms of the EPM (p < 0.001). The CPR group demonstrated an increase in the object discrimination index (p < 0.001), on the alternation (p < 0.001), on the permanence time on the light side (p < 0.0001), and on the open arms (p < 0.001). The CPR group showed a reduction in gene expression of IL-6 (p = 0.0175) and TNF-α (p = 0.0007) and an increase in Creb-1 levels (p = 0.0020). The CPS group showed an increase in the activated microglia and a reduction in cell proliferation in the hippocampus, while CPR animals showed a reduction of activated microglia and an increase in cell proliferation. These results demonstrate promising effects of resveratrol in cerebral palsy behavior impairment through reduced neuroinflammation in the hippocampus.

Neuromuscular defects after infection with a beta coronavirus in mice.

COVID-19 affects primarily the lung. However, several other systemic alterations, including muscle weakness, fatigue and myalgia have been reported and may contribute to the disease outcome. We hypothesize that changes in the neuromuscular system may contribute to the latter symptoms observed in COVID-19 patients. Here, we showed that C57BL/6J mice inoculated intranasally with the murine betacoronavirus hepatitis coronavirus 3 (MHV-3), a model for studying COVID-19 in BSL-2 conditions that emulates severe COVID-19, developed robust motor alterations in muscle strength and locomotor activity. The latter changes were accompanied by degeneration and loss of motoneurons that were associated with the presence of virus-like particles inside the motoneuron. At the neuromuscular junction level, there were signs of atrophy and fragmentation in synaptic elements of MHV-3-infected mice. Furthermore, there was muscle atrophy and fiber type switch with alteration in myokines levels in muscles of MHV-3-infected mice. Collectively, our results show that acute infection with a betacoronavirus leads to robust motor impairment accompanied by neuromuscular system alteration.

Avaliação da acurácia da informação em sites sobre leishmaniose visceral: uma estratégia de enfrentamento da desordem informacional / Evaluation of the accuracy of the information on websites about visceral leishmaniasis: a strategy for countering information disorder

RESUMO As novas Tecnologias de Informação e Comunicação estão cada vez mais presentes no cotidiano de pessoas e instituições em nível global. As informações que elas veiculam podem estar desatualizadas, incompletas, incorretas ou deliberadamente mentirosas. Vive-se um contexto de 'desordem informacional'. Na saúde, uma informação como essa pode causar dano ao indivíduo e à sociedade. Algumas alternativas têm sido apresentadas para enfrentar esse problema. Este artigo discute como a avaliação da qualidade da informação sobre saúde on-line e a certificação de sites podem servir para o enfrentamento da 'desordem informacional'. Ele apresenta uma metodologia de avaliação da acurácia da informação on-line seguindo as informações atualizadas e cientificamente comprovadas pela medicina baseada em evidências. Analisa o caso da leishmaniose visceral: uma das doenças negligenciadas mais prevalentes no mundo. Seguindo esse método, foi construída uma ferramenta com indicadores e foram avaliados sites de organizações não governamentais internacionais e dos Ministérios da Saúde do Brasil e da Índia, países nos quais a leishmaniose visceral é endêmica e que concentram grande parte dos casos mundiais da doença. Os resultados revelam que nenhum dos sites avaliados obteve mais de 50% de conformidade com os indicadores utilizados.

ABSTRACT New Information and Communication Technologies are increasingly present in the daily lives of people and institutions globally. The information they convey may need to be updated, complete, correct, or deliberately untrue. We live in a context of information mayhem. Health-related information like this can harm individuals and society. Some alternatives have been put forward to address this issue. This article discusses how online health information quality assessment and website certification can serve in confronting information disorder. It presents a methodology for assessing the accuracy of online information following the updated and scientifically proven information from evidence-based medicine. It analyzes the case of visceral leishmaniasis: one of the most prevalent neglected diseases in the world. Following this method, a tool with indicators was built, and the websites of international non-governmental organizations and the Ministries of Health of Brazil and India were evaluated. The results show that all the evaluated websites obtained at most 50% compliance with the indicators used.

Necessidades de Informação sobre Covid-19: um estudo em uma comunidade on-line de saúde brasileira / COVID-19 Information Needs: a study in a Brazilian on-line health community

RESUMO Uma doença ou condição de saúde pode ser entendida enquanto um estímulo que produz uma Necessidade de Informação (NI). Cada vez mais, indivíduos recorrem a comunidades on-line de saúde para solucionar suas dúvidas sobre sua situação de saúde. A pandemia da Covid-19 configurou-se como um evento singular para a produção de NI. Nesse contexto, o objetivo do estudo foi identificar as NI sobre Covid-19 em uma comunidade on-line organizada no Facebook. Foi realizada uma análise temática das postagens feitas no grupo 'EU JÁ TIVE COVID-19' entre maio de 2021 e janeiro de 2022. Foram identificados sete temas de NI relacionados com a Covid-19, sendo que 'Pós-Covid', 'Vacinação' e 'Infecção' se destacaram. O tema 'Pós-Covid' se manteve frequente na maior parte dos meses analisados. A comunidade on-line investigada passou a exercer o papel de apoio informacional, sendo um meio para participantes tentarem suprir suas NI sobre Covid-19.

ABSTRACT An illness or health condition can be understood as a stimulus that produces an Information Need (IN). More and more individuals resort to online health communities to solve their doubts about their health situation. The COVID-19 pandemic was configured as a unique event to produce IN. In this context, the aim of this study was to identify the information needs about COVID-19 in an on-line community organized on Facebook. A thematic analysis of the posts made in the 'EU JÁ TIVE COVID-19' ('I'VE HAD COVID-19') group between May 2021 and January 2022 was performed. Seven IN themes related to COVID-19 were identified, with 'Post-COVID', 'vaccination', and 'infection' standing out. The theme 'Post-COVID' remained frequent most of the months analyzed. The investigated on-line community played the role of informational support, being a means for participants to try to fulfill their IN about COVID-19.

Avaliação da qualidade da informação de saúde on-line: uma análise bibliográfica da produção acadêmica brasileira / Quality assessment of online health information: a bibliographic analysis of the Brazilian academic production

RESUMO Cada vez mais, há usuários que recorrem à internet para obter informações sobre saúde. Desse modo, é importante atentar para a questão da qualidade do conteúdo disponibilizado on-line. Informação sobre saúde incompleta, incorreta e incompreensível circula na internet e pode comprometer o bem-estar dos indivíduos. Diferentes iniciativas têm sido desenvolvidas para lidar com essa problemática, sendo uma delas a avaliação da qualidade da informação on-line sobre saúde. Nesse cenário, o presente artigo apresenta as características da produção acadêmica brasileira sobre tal iniciativa, especificamente os métodos empregados para avaliar a acurácia do conteúdo. A partir de uma análise bibliográfica, foi identificado que a preocupação com a dimensão da acurácia da informação on-line está presente entre a maioria dos autores. Entretanto, cabe ressaltar que tal processo avaliativo utiliza como referência o consenso de especialistas e materiais bibliográficos. O emprego desses recursos apresenta limitações, uma vez que podem estar desatualizados em relação às melhores e mais atuais evidências científicas. Nesse sentido, é fundamental que pesquisas futuras sobre a avaliação da acurácia da informação on-line sobre saúde adotem como referencial os sumários sintetizados de informação clínica.

ABSTRACT More and more users are turning to the Internet for health information. Therefore, it is important to pay attention to the quality of the content made available online. Incomplete, incorrect, and incomprehensible health information circulates on the Internet and can jeopardize the well-being of individuals. Different initiatives have been developed to deal with the quality issue, one of them being the evaluation of the quality of online health information. In this scenario, the present article presents the characteristics of the Brazilian academic production on the matter, specifically the methods used to assess the accuracy of the content. We conducted a bibliographic analysis, and we identified that the concern with the dimension of accuracy of online information is present among most authors. However, it is worth mentioning that this evaluation process uses expert consensus and bibliographic materials as references. The use of these resources has limitations, since they may be outdated in relation to the best and most current scientific evidence. In this sense, it is essential that future research on the evaluation of the accuracy of online health information adopt the summarized summaries of clinical information as a reference.

Antimicrobial activity of selective serotonin reuptake inhibitors in bacteria and fungi: a systematic review / Atividade antimicrobiana de inibidores seletivos de recaptação de serotonina em bactérias e fungos: uma revisão sistemática

Objective: this systematic review aims to compile literature data on the antimicrobial action of Selective Serotonin Reuptake Inhibitors (SSRI). Methods: To this end, the articles in this review were searched in the PubMed database between the years 2010 to 2020, using terms found in MESH as descriptors. The PRISMA flow diagram was used to analyze the process flow of the research. Later, inclusion and exclusion criteria and eligibility for data extraction and statistical analysis were applied. Results: Thus, of 252 articles found, 13 were used for this systematic review. The period in which there were more publications was in 2016-2017. All articles demonstrated the antimicrobial activity of ISRS, such as sertraline, fluoxetine, and paroxetine, in addition to their synergistic activity with some antifungals and antibacterial. Conclusion: With this, it could be concluded that the repositioning of non-antibiotic drugs that have antimicrobial activity is a promising alternative for the scientific community and, in the future, in clinical practice

Objetivo: compilar dados da literatura sobre a ação antimicrobiana dos Inibidores Seletivos de Recaptação de Serotonina (ISRS). Métodos: os artigos desta revisão foram pesquisados na base de dados PubMed, entre os anos de 2010 a 2020, utilizando, como descritores, termos encontrados no MESH. O fluxograma PRISMA foi utilizado para analisar o fluxo do processo da pesquisa. Posteriormente, foram aplicados os critérios de inclusão e exclusão e de elegibilidade para extração de dados e análise estatística. Resultados: dos 252 artigos encontrados, 13 foram utilizados para esta revisão sistemática. O período em que houve mais publicações foi em 2016-2017. Todos os artigos demonstraram a atividade antimicrobiana do ISRS, como sertralina, fluoxetina e paroxetina, além de sua atividade sinérgica com alguns antifúngicos e antibacterianos. Conclusão: o reposicionamento de medicamentos não antibióticos que possuam atividade antimicrobiana é uma alternativa promissora para a comunidade científica e, futuramente, na prática clínica.

Avaliação da interação farmacológica de antifúngicos e quimioterápicos: uma revisão sistemática / Evaluation of pharmacological interaction of antifungals and chemotherapy: a systematic review

Objetivo: avaliar, por meio da literatura existente, a interação farmacológica de antifúngicos e quimioterápicos. Métodos: foi realizado um estudo de revisão sistemática de acordo com o diagrama de fluxo do processo de pesquisa PRISMA. Os descritores escolhidos foram: drug interactions, CYP inhibitors, antifungal e antineoplastic, mediante análise realizada no MESH. As bases de dados escolhidas foram: Pubmed, Lilacs e Scielo. O período considerado para busca de artigos publicados foi de 2015 a 2020. Resultados: no banco de dados PubMed, foram encontrados 54 artigos, enquanto, nas bases Lilacs e Scielo, não foram encontrados artigos de acordo com os critérios estabelecidos. Dos 54 artigos, 7 foram selecionados para esta revisão. O intervalo com maior número de publicações foi de 2015-2016. Os antifúngicos mais citados nos resultados foram os inibidores fortes da CYP (Cetoconazol, Itraconazol e Voriconazol). Conclusão: a revisão sistemática da literatura mostrou que não existe uma correlação exata entre a interação farmacológica dos antifúngicos com os antineoplásicos, quando administrados de forma simultânea. São necessários mais estudos atuais que possam monitorar e estabelecer, de forma precisa, a relação dessas interações.

Objective: to evaluate, through the existing literature, the pharmacological interaction of antifungals and chemotherapeutics. Methods: a systematic review study was conducted according to the PRISMA research process flow diagram. The descriptors were chosen by analysis performed in MESH. The descriptors chosen were: drug interactions, CYP inhibitors, antifungal and antineoplastic. The databases chosen were: Pubmed, Lilacs, and Scielo. The period considered for the search of published articles was from 2015 to 2020. Results: in the PubMed database, 54 articles were found, while in the Lilacs and Scielo databases, no articles were found according to the established criteria. Of the 54 articles, 8 were selected for this review. The interval that had the highest number of publications was 2015-2016. The most cited antifungal drugs in the results were the strong CYP inhibitors. Conclusion: the systematic review of the literature showed that there is no exact correlation between the pharmacological interaction of antifungals with antineoplastic drugs when administered simultaneously. More current studies are needed that can accurately monitor and establish the relationship between these interactions.

Study of the interactions of di- and tri-terpenes from Stillingia loranthacea with the enzyme NSP16-NSP10 of SARS-CoV-2 / Estudo das interações de di- e tri-terpenos de Stillingia loranthacea com a enzima NSP16-NSP10 de SARS-CoV-2

Objective: This study aimed to evaluate the interactions of di- and tri-terpenes from Stillingia loranthacea with the enzyme NSP16-NSP10 of SARS-CoV-2, important for viral replication. Methods: The molecular docking technique was used to evaluate this interaction. Results: The analysis showed that the evaluated compounds obtained RMSD values of 0.888 to 1.944 Å and free energy of -6.1 to -9.4 kcal/mol, with the observation of hydrogen bonds, salt bridges, and pi-sulfur, pi-alkyl, and hydrophobic interactions. Conclusion: Thus, the results obtained show the potential of the compounds analyzed against the selected target. Since computer simulations are only an initial step in projects for the development of antiviral drugs, this study provides important data for future research.

Objetivo: avaliar as interações de di- e tri-terpenos de Stillingia loranthacea com a enzima NSP16-NSP10 de SARS-CoV-2, importante para a replicação viral. Métodos: A técnica de docking molecular foi utilizada para avaliar essa interação. Resultados: A análise mostrou que os compostos avaliados obtiveram valores de RMSD de 0,888 a 1,944 Å e energia livre de -6,1 a -9,4 kcal/mol, observando-se ligações de hidrogênio, pontes salinas e pi-enxofre, pi-alquil, e interações hidrofóbicas. Conclusão: Assim, os resultados obtidos mostram o potencial dos compostos analisados frente ao alvo selecionado. Como as simulações computacionais são apenas um passo inicial nos projetos de desenvolvimento de medicamentos antivirais, este estudo fornece dados importantes para pesquisas futuras.

Virtual screening based on molecular docking of lysosomotropic compounds as therapeutic agents for COVID-19 / Triagem virtual baseada no encaixe molecular de compostos lisossomotrópicos como agentes terapêuticos para COVID-19

Objective: Analyze lysosomotropic agents and their action on COVID-19 targets using the molecular docking technique. Methods: Molecular docking analyses of these lysosomotropic agents were performed, namely of fluoxetine, imipramine, chloroquine, verapamil, tamoxifen, amitriptyline, and chlorpromazine against important targets for the pathogenesis of SARS-CoV-2. Results: The results revealed that the inhibitors bind to distinct regions of Mpro COVID-19, with variations in RMSD values from 1.325 to 1.962 Å and binding free energy of -5.2 to -4.3 kcal/mol. Furthermore, the analysis of the second target showed that all inhibitors bonded at the same site as the enzyme, and the interaction resulted in an RMSD variation of 0.735 to 1.562 Å and binding free energy ranging from -6.0 to -8.7 kcal/mol. Conclusion: Therefore, this study allows proposing the use of these lysosomotropic compounds. However, these computer simulations are just an initial step toward conceiving new projects for the development of antiviral molecules.

Objetivo: aAnalisar agentes lisossomotrópicos e sua ação em alvos de COVID-19 usando a técnica de docking molecular. Métodos: Foram realizadas análises de docagem molecular destes agentes lisossomotrópicos, nomeadamente de fluoxetina, imipramina, cloroquina, verapamil, tamoxifeno, amitriptilina e clorpromazina contra alvos importantes para a patogenia do SARS-CoV-2. Resultados: Os resultados revelaram que os inibidores se ligam a regiões distintas do Mpro COVID-19, com variações nos valores de RMSD de 1.325 a 1.962 Å e energia livre de ligação de -5,2 a -4,3 kcal/mol. Além disso, a análise do segundo alvo mostrou que todos os inibidores se ligaram no mesmo sítio da enzima, e a interação resultante em uma variação de RMSD de 0,735 a 1.562 Å e energia livre de ligação variando de -6,0 a -8,7 kcal/mol. Conclusão: Portanto, este estudo permite propor o uso desses compostos lisossomotrópicos. No entanto, essas simulações em computador são apenas um passo inicial para a concepção de novos projetos para o desenvolvimento de moléculas antivirais.

Evaluation of interactions of silibinin with the proteins ALS3 and SAP5 against Candida albicans / Avaliação das interações da silibinina com as proteínas ALS3 e SAP5 contra Candida albicans

Objective: to evaluate the molecular interaction of silibinin with the targets ALS3 and SAP5. Methodology: Molecular docking protocols were conducted to analyze the binding interaction of silibinin with ALS3 and SAP5. Results: Eleven interactions of ALS3 with silibinin and four with fluconazole were found, while six interactions were observed of SAP5 with silibinin and four with fluconazole. Conclusion: Molecular docking between silibinin and ALS3 identified important interactions, but no significant interactions were observed with SAP5, even though silibinin can exhibit affinity and interactions with other SAP5 sites.

Objetivo: Avaliar a interação molecular da silibinina com os alvos ALS3 e SAP5. Metodologia: Protocolos de docking molecular foram conduzidos para analisar a interação de ligação da silibinina com ALS3 e SAP5. Resultados: Foram encontradas onze interações de ALS3 com silibinina e quatro com fluconazol, enquanto seis interações foram observadas de SAP5 com silibinina e quatro com fluconazol. Conclusão: Docking molecular entre silibinina e ALS3 identificou interações importantes, mas não foram observadas interações significativas com SAP5, embora a silibinina possa apresentar afinidade e interações com outros sítios SAP5.

Desviando da norma: experiências de bioidentidades e normatização em uma comunidade virtual sobre dislexia / Deviating from the norm: experiences of bioidentities and normatization in a virtual community on dyslexia / Desviarse de la norma: experiencias de bioidentidades y normatización en una comunidad virtual sobre dislexia

A biomedicina tem se ocupado cada vez mais de questões da vida humana que não eram vistas como problema de saúde. Nesse processo, dificuldades relacionadas à aprendizagem e ao domínio das normas da linguagem passaram a ser classificadas como 'dislexia' por esse campo. Atualmente as pessoas têm buscado espaços on-line para procurar informações e se conectar com outros indivíduos que compartilham a mesma condição de saúde ou doença. Neste artigo, apresentamos os resultados de uma pesquisa que visou analisar a experiência de sujeitos denominados como disléxicos ou próximos a esse diagnóstico que integram a comunidade virtual amigosedislexia.com, organizada no Facebook. Metodologicamente, este trabalho baseou-se na abordagem qualitativa com caráter exploratório, realizando uma análise de conteúdo temática. Foram classificadas e analisadas as postagens dos 'influenciadores digitais' da comunidade. Esta pesquisa permitiu identificar quatro perfis de comunicação presentes no ambiente analisado, a saber: "acolhedor", "poster cidadão", "clínico/especialista" e "alteridade".

Biomedicine has been increasingly concerned with issues of human life that were not seen as a health problem. In this process, difficulties related to learning and mastery of language norms came to be classified as 'dyslexia' by this field. Today, people are looking for online spaces to search for information and connect with other individuals who share the same health condition or illness. In this article, we present the results of a research that aimed to analyze the experience of subjects named as dyslexic or close to this diagnosis who are part of the virtual community amigosedislexia.com, on Facebook. In terms of methodology, this work was based on exploratory research with qualitative approach, conducting a thematic content analysis. Posts from the community's 'digital influencers' were classified and analyzed. This research allowed us to identify four communication profiles present in the analyzed environment, namely: 'welcoming', 'citizen poster', 'clinician/specialist' and 'otherness'.

La biomedicina se ha preocupado cada vez más por cuestiones de la vida humana que no se consideraban un problema de salud. Así, dificultades relacionadas con el aprendizaje y el dominio de las normas del lenguaje llegaron a ser clasificadas como 'dislexia' por este campo. Hoy, las personas buscan espacios en línea para buscar información y conectarse con otras que comparten la misma condición de salud o enfermedad. Presentamos los resultados de una investigación que analizó la experiencia de sujetos denominados como disléxicos o cercanos a este diagnóstico que forman parte de la comunidad virtual amigosedislexia.com, en Facebook. Metodológicamente, este trabajo se basó en un enfoque cualitativo con carácter exploratorio, realizando un análisis de contenido temático. Las publicaciones de los 'influencers digitales' de la comunidad fueron clasificadas y analizadas. Esta investigación permitió identificar cuatro perfiles comunicativos presentes en el entorno analizado, a saber: 'bienvenida', 'poster ciudadano', 'clínico/especialista' y 'alteridad'.

Avaliação da qualidade da informação de sites sobre Covid-19: uma alternativa de combate às fake news / Assessment of the quality of information on Covid-19 websites: an alternative for combating fake news

RESUMO As tecnologias de informação e comunicação têm-se disseminado globalmente. Elas estão cada vez mais presentes em quase todos os aspectos da vida humana, incluindo a saúde. Em meio à ampla disseminação de informações falsas, a questão da qualidade da informação tem assumido grande importância, especialmente em contexto de pandemia. Entre julho e agosto de 2020, foi realizada uma avaliação da qualidade da informação em sites sobre Covid-19 de quatro secretarias de saúde do estado de Mato Grosso do Sul. Essa avaliação participativa utilizou cinco critérios, acompanhando a literatura internacional, a saber: Técnico, Interatividade, Abrangência, Legibilidade e Acurácia, subdivididos em 46 indicadores. Os resultados apontam que os sites avaliados apresentaram baixo grau de conformidade com os indicadores e critérios utilizados e não divulgam as principais evidências científicas sobre o tema, disponíveis no site do Ministério da Saúde. A pandemia de Covid-19 tem sido marcada pela alta circulação de fake news. Nesse contexto, é imprescindível que páginas de secretarias de saúde apresentem informação sobre a doença com qualidade e legibilidade. Só assim, oferecerão um conteúdo informativo confiável e baseado em evidências científicas, contribuindo para o enfrentamento de notícias falsas e seus impactos negativos.

ABSTRACT Information and communication technologies have spread worldwide and are increasingly present in almost every aspect of human life, including health. The issue of information quality has assumed great importance amid the widespread dissemination of false knowledge, especially in a pandemic. We evaluated the quality of information on Covid-19 websites of four Health Secretariats in the state of Mato Grosso do Sul, Brazil, from July to August 2020. This participatory evaluation employed five criteria, following the international literature, namely: Technical, Interactivity, Comprehensiveness, Readability, and Accuracy, subdivided into 46 indicators. The results of the evaluated websites point to a low level of compliance with the indicators and criteria adopted and fail to disclose the primary scientific evidence on the topic, available on the Ministry of Health's website. The high circulation of fake news has marked the Covid-19 pandemic. In this context, Health Secretariats' pages should display quality and intelligible information about the disease. Only then will they offer reliable informational content based on scientific evidence, contributing to the fight against fake news and its adverse impacts.

Introduzindo o campo da literacia em saúde: conceito, usos e reflexões para a saúde pública / Introducing the health literacy field: concepts, applications and reflections for public health / Introducción al campo de la literacia en salud: concepto, usos y reflexiones para la salud pública

Como indivíduos buscam, avaliam, compreendem e utilizam informação sobre saúde? O livro Literacia em saúde oferece possíveis respostas e outras reflexões sobre essa questão. Literacia em saúde pode ser entendida como o conjunto de habilidades e competências acionado por indivíduos e coletividades para buscar, selecionar e dar significado às informações sobre saúde. Nessa perspectiva, o livro em questão discute as relações que se configuram entre a literacia em saúde e as possibilidades de uso das informações em saúde no cuidado próprio e do outro, além de apontar possíveis aplicações na estruturação de políticas públicas e no cotidiano do sistema de saúde e estabelecer um diálogo com a pandemia de Covid-19 em curso.

How do individuals seek, assess, understand, and use health information? The book Health Literacy offers possible answers and other reflections on this issue. Health literacy can be understood as the set of skills and competences used by individuals and communities to seek, select, and give meaning to health information. From this perspective, the book discusses the relationships established between health literacy and the possibilities of using health information in the care of oneself and the other, in addition to pointing out possible applications of in the structuring of public policies and in the daily life of the health system and establishing a dialogue with the ongoing Covid-19 pandemic.

¿Cómo buscan, evalúan, comprenden y utilizan las personas la información sanitaria? El libro Alfabetización en salud ofrece posibles respuestas y otras reflexiones sobre este tema. La alfabetización en salud puede entenderse como el conjunto de habilidades y competencias que utilizan los individuos y las comunidades para buscar, seleccionar y dar sentido a la información sanitaria. Desde esta perspectiva, el libro analiza las relaciones entre la alfabetización en salud y las posibilidades de utilizar la información en salud en el cuidado, además de señalar posibles aplicaciones en la estructuración de políticas públicas y en la vida diaria del sistema de salud y entablar un diálogo con la pandemia de Covid-19.

In vitro and in vivo antibacterial activity assays of carvacrol: A candidate for development of innovative treatments against KPC-producing Klebsiella pneumoniae.

Dissemination of carbapenem-resistant Klebsiella pneumoniae poses a threat to the successful treatment of bacterial diseases and increases the need for new antibacterial agents development. The objective of this study was to determine the antimicrobial activity of carvacrol against multidrug-resistant K. pneumoniae. Carbapenemase production was detected by MALDI-TOF. The PCR and sequencing showed that the blaKPC-2, blaOXA-48, blaNDM-1, blaCTX-M-8 genes were present in carbapenem-resistant K. pneumoniae strains. The polymyxin-resistant K. pneumoniae strain exhibited alterations in mgrB gene. The antimicrobial activity of carvacrol was evaluated in vitro using broth microdilution and time-kill methods. For this, carbapenem-resistant K. pneumoniae and polymyxin-resistant strains, were evaluated. The in vitro results showed that carvacrol had antimicrobial activity against all isolates evaluated. The survival curves showed that carvacrol eradicated all of the bacterial cells within 4 h. The antimicrobial effect of carvacrol in vivo was determined using a mouse model of infection with Klebsiella pneumoniae carbapenemase (KPC). The treatment with carvacrol was associated with increased survival, and significantly reduced bacterial load in peritoneal lavage. In addition, groups treated with carvacrol, had a significant reduction in the total numbers of white cell and significantly increased of platelets when compared to the untreated group. In vivo and in vitro studies showed that carvacrol regimens exhibited significant antimicrobial activity against KPC-producing K. pneumoniae, making it an interesting candidate for development of alternative treatments.

Cuidados de enfermagem na intubação gastrointestinal em pacientes adultos / Nursing care gastrointestinal intubation in adult patients / Cuidados de enfermería en intubación gastrointestinal en pacientes adultos

Objetivo: revisar as evidências científicas sobre a assistência de Enfermagem na sondagem nasogástrica e nasoentérica em pacientes adultos. Método: trata-se de um estudo bibliográfico, descritivo, tipo revisão integrativa que utilizou, em artigos publicados nas bases de dados LILACS, MEDLINE, BDENF e na Biblioteca Virtual SciELO, no Google Acadêmico, em português e inglês, no período de 2014 a 2020, com textos completos disponíveis na íntegra, podendo ser pesquisas observacionais ou experimentais. Utilizaram-se as estratégias de busca "Enfermagem AND Nutrição enteral AND Saúde do adulto" e "Cuidados de Enfermagem AND Tubo de Alimentação". Selecionaram-se, ao final, 18 estudos e realizou-se a técnica de Análise de Conteúdo. Resultados: formaram-se três categorias teóricas: Déficit no conhecimento da equipe de Enfermagem sobre a utilização da sonda nasogástrica/nasoentérica; Administração de medicamentos por meio da sondagem nasogástrica/nasoentérica; Necessidade do processo de Enfermagem no cuidado ao paciente com sonda nasogástrica/nasoentérica e Método mais seguro na inserção de sondagem nasogástrica/nasoentérica. Conclusão: torna-se indispensável a capacitação permanente dos profissionais de Enfermagem para fundamentar suas práticas em evidências científicas e promover uma assistência de qualidade, humanizada e integral.(AU)

Objective: to review scientific evidence on nursing care in nasogastric and nasoenteric screening in adult patients. Method: this is a bibliographic, descriptive, integrative review-type study that used, in articles published in LILACS, MEDLINE, BDENF and SciELO Virtual Library, in Google Academic, in Portuguese and English, from 2014 to 2020, with full texts available, which may be observational or experimental research. The search strategies "Nursing AND Enteral Nutrition AND Adult Health" and "Nursing Care AND Eating Tube" were used. At the end, 18 studies were selected and the Content Analysis technique was performed. Results: three theoretical categories were formed: Deficit in the Nursing team's knowledge about the use of the nasogastric/nasoenteric probe; Administration of drugs through nasogastric/nasoenteric probing; Need of the Nursing process in the care of the patient with nasogastric/nasoenteric probe and Safer method in the insertion of nasogastric/nasoenteric probe. Conclusion: the permanent training of nursing professionals to base their practices on scientific evidence and promote a quality, humanized and integral assistance becomes indispensable.(AU)

Objetivo: revisar la evidencia científica sobre el cuidado de Enfermería en la sonda nasogástrica y nasoentérica en pacientes adultos. Método: se trata de un estudio bibliográfico, descriptivo, tipo revisión integradora que utilizó, en artículos publicados en las bases de datos LILACS, MEDLINE, BDENF y en la Biblioteca Virtual SciELO, en Google Académico, en portugués e inglés, en el período de 2014 a 2020, con textos completos disponibles en su totalidad, que pueden ser investigaciones observacionales o experimentales. Se utilizaron las estrategias de búsqueda "Nursing AND enteral Nutrition AND adult health" y "Nursing care AND feed tube". Al final, se seleccionaron 18 estudios y se realizó la técnica de Análisis de Contenido. Resultados: se conformaron tres categorías teóricas: Déficit en el conocimiento del equipo de Enfermería sobre el uso de la sonda nasogástrica / nasoentérica; Administración de medicamentos mediante sonda nasogástrica / nasoentérica; Necesidad del proceso de Enfermería en el cuidado del paciente con sonda nasogástrica / nasoentérica y Método más seguro para la inserción de una sonda nasogástrica / nasoentérica. Conclusión: la formación permanente de los profesionales de Enfermería es fundamental para basar sus prácticas en la evidencia científica y promover una atención de calidad, humanizada e integral.(AU)

Eu quero entrar na rede: análise de uma experiência de inclusão digital com usuários do Caps / I want to join the network: analysis of a digital inclusion experience with Psychosocial Care Center users

RESUMO As transformações ocorridas mundialmente, nos padrões de interrelações sociais pela ampliação do acesso à internet, colocam a inclusão digital como uma estratégia potente no processo de desinstitucionalização do sujeito em sofrimento psíquico. O objetivo deste artigo foi apresentar e analisar uma experiência de inclusão digital que envolveu dez usuários do Centro de Atenção Psicossocial Carlos Augusto da Silva Magal, em Manguinhos, na cidade do Rio de Janeiro. As atividades desenvolvidas foram fruto de decisões tomadas coletivamente a partir da troca de experiência e opiniões entre todos os participantes. Os usuários foram protagonistas na construção do blog Libertando a Mente que se transformou em um ambiente de articulação e espaço de fala para esses usuários, favorecendo a desconstrução de preconceitos. Essa experiência de inclusão digital promoveu a interlocução das vivências dos usuários com seus familiares, moradores do território e com a sociedade. A apropriação das Novas Tecnologias de Informação e Comunicação atuou como instrumento facilitador de autonomia e visibilidade dos usuários envolvidos no projeto. Desse modo, pode ser considerada uma importante ferramenta a ser incorporada no cuidado pautado pela desinstitucionalização, diretriz estruturante da Reforma Psiquiátrica Brasileira.

ABSTRACT The globally transformed patterns of social interrelationships through expanded internet access set digital inclusion as a powerful strategy in deinstitutionalizing the subject with psychological distress. This paper aims to present and analyze a digital inclusion experience that involved ten users from the Carlos Augusto da Silva Magal Psychosocial Care Center, in Manguinhos, Rio de Janeiro, Brazil. The activities resulted from decisions taken collectively from the exchange of experience and opinions between all participants. Users participated in the construction of the blog Libertando a Mente (Freeing the Mind), which became an articulation and voicing environment for these users, favoring the deconstruction of prejudice. This digital inclusion experience promoted the interlocution of users' experiences with their families, territory residents, and society. The appropriation of the New Information and Communication Technologies facilitated the autonomy and visibility of the users involved in the project. Thus, it can be considered a valuable tool to be incorporated into deinstitutionalization-based care: a basic guideline of the Brazilian Psychiatric Reform.

Halitose: etiologia, diagnóstico e tratamento / Halitosis: etiología, diagnóstico y tratamiento / Halitosis: etiology, diagnosis and treatment

RESUMO Introdução: A halitose é um sinal da presença de mau cheiro ofensivo ao olfato humano, geralmente é provocada pela falta de higiene ou estilo de vida e afeta milhares de pessoas em todo o mundo. Objetivo: Realizar uma revisão de literatura a respeito da etiologia, diagnóstico e tratamento da halitose buscando proporcionar um maior embasamento cientifico com informações atualizadas para os profissionais da área. Métodos: O estudo caracterizou-se por uma busca de artigos na base de dados eletrônicos PubMed, Lilacs, Google Acadêmico e Scielo publicados entre 2014 e 2019, em inglês, português e espanhol. Foram consultados 52 trabalhos, destes, 28 foram selecionados após uma criteriosa filtragem. Análise e integração das informações: Diversas etiologias advindas da cavidade bucal podem provocar a halitose. Existem vários exames complementares para auxílio diagnóstico da halitose, tais como testes sialométricos, organoléptico e a análise de presença de saburra para o diagnóstico. Há diversos protocolos instituídos para o tratamento da halitose, desde procedimentos preventivos a curativos. Conclusão: No que concerne a etiologia, a halitose pode ocorrer por fatores fisiológicos ou patológicos; 90 porcento dos casos tem como origem a cavidade oral, podendo estar associada ao biofilme dentário, cárie, língua saburrosa, próteses mal adaptadas e cicatrização tecidual. O diagnóstico deve ser realizado por meio de um exame clínico criterioso. A utilização de questionários para colher informações como frequência, duração, quantidade de vezes que aparece no mesmo dia, hábitos e medicamentos utilizados ajudarão na elucidação do caso. O sucesso do tratamento depende do diagnóstico e da implementação de uma terapia relacionada com a causa-efeito e de uma abordagem multidisciplinar racional que se torna essencial para a obtenção de bons resultados, com objetivo de melhorar a saúde oral, bem como, seus efeitos individuais e sociais(AU)

RESUMEN Introducción: Halitosis o mal olor es ofensivo al olfato humano, generalmente es provocada por la falta de higiene o estilo de vida y afecta a miles de personas en todo el mundo. Objetivo: Llevar a cabo una revisión de la literatura sobre la etiología, el diagnóstico y el tratamiento de la halitosis buscando proporcionar una mayor base científica con información actualizada para los profesionales en el campo. Métodos: El estudio se caracterizó por una búsqueda de artículos en la base de datos electrónica PubMed, Lilacs, Google Scholar y SciELO publicados entre 2014 y 2019, en inglés, portugués y español. Se consultaron 52 documentos, de los cuales 28 fueron seleccionados después de un filtrado cuidadoso. Análisis e integración de las informaciones: Diversas etiologías provenientes de la cavidad bucal pueden provocar la halitosis. Existen varios exámenes complementarios para ayudar a diagnosticar la halitosis, tales como pruebas sialométricas, organolépticas y el análisis de presencia de saburra para el diagnóstico. Hay varios protocolos instituidos para el tratamiento de la halitosis, desde procedimientos preventivos a curativos. Conclusiones: En cuanto a la etiología de la halitosis puede ocurrir debido a factores fisiológicos o patológicos. Aunque el 90 por ciento de los casos se originan en la cavidad bucal y pueden estar asociados con biopelículas dentales, caries, toques de lengua, prótesis mal adaptadas y cicatrización de tejidos. El diagnóstico debe hacerse mediante un examen clínico cuidadoso. El uso de cuestionarios para recopilar información como la frecuencia, la duración, la cantidad de veces que aparece el mismo día, los hábitos y los medicamentos utilizados ayudarán a dilucidar el caso. El tratamiento exitoso depende del diagnóstico y la implementación de la terapia de causa y efecto y de un enfoque multidisciplinario racional que es esencial para obtener resultados exitosos para mejorar la salud bucal y sus efectos individuales y social(AU)

ABSTRACT Introduction: Oral halitosis or malodor is offensive to the human sense of smell. It is often the result of poor hygiene or lifestyle and affects thousands of people worldwide. Objective: Conduct a literature review about the etiology, diagnosis and treatment of halitosis with the purpose of contributing a broader scientific basis of updated information for professionals in the field. Methods: The study was characterized by a search for papers published in the electronic databases PubMed, Lilacs, Google Scholar and Scielo between 2014 and 2019 in English, Portuguese or Spanish. A total 52 papers were consulted, of which 28 were selected after careful filtering. Data analysis and integration: Halitosis may be due to a variety of oral cavity etiologies. Several complementary tests are available which help diagnose halitosis, e.g. sialometric tests, organoleptic tests and analysis of the presence of saburra for the diagnosis. Several protocols have been implemented for the treatment of halitosis. These range from preventive to healing procedures. Conclusions: The etiology of halitosis may be due to physiological or pathological factors. Although 90 percent of the cases originate in the oral cavity and may be associated with dental biofilm, caries, tongue saburra, ill-fitted prostheses or tissue scarring, diagnosis should be based on careful clinical examination. Using questionnaires to gather information such as frequency, duration, number of times it appears on the same day, habits and medications will help elucidate the case. Successful treatment depends on the diagnosis and implementation of a cause-and-effect therapy and a rational multidisciplinary approach which is essential to obtain positive outcomes and improve oral health as well as its individual and social effects(AU)