Effects of postgrazing residue on morphogenetic and structural characteristics of Tifton 85 pastures / Efeitos de resíduos pós-pastejo sobre características morfogênicas e estruturais de pastos de Tifton 85

The ideal time to start grazing is when pastures reach 95% light interception. The use of residual leaf area index (rLAI) to time the interruption of grazing under intermittent grazing has recently been studied in forage species in different climatic conditions in Brazil. However, studies evaluating the formation and development of leaves and tillers through morphogenetic and structural variables in functional rLAI are still lacking for Tifton 85 pastures. Therefore, the objective of this study was to evaluate the effects of varying rLAI in successive grazing cycles on morphogenetic and structural characteristics of Tifton 85 pasture grazed intermittently by sheep. Morphogenetic and structural characteristics were evaluated in three grazing cycles under three rLAI conditions (0.8, 1.6, and 2.4). The regrowth interval (time taken to return to 95% light interception) of pastures increased from 21.33 to 29.66 days with decreasing rLAI. The leaf appearance rate increased at a rate of 0.02 leaves tiller-1 day-1 and the number of live leaves per tiller increased by 0.41 with decreasing rLAI. Phyllochron, leaf elongation rate, final leaf length, leaf senescence rate, and stem elongation rate decreased linearly with decreasing rLAI. The number of live leaves per tiller was lower (7.97) in the third grazing cycle, probably owing to the higher senescence rate observed that same cycle, wh

O momento de iniciar o pastejo quando os pastos atingem 95% de interceptação luminosa e de interrupção do pastejo por meio de índices de área foliar residual (IAFr), em situação de pastejo intermitente, recentemente vem sendo estudado em espécies forrageiras em distintas condições climáticas do Brasil, porém, pesquisas avaliando a formação e desenvolvimento de folhas e perfilhos por meio das variáveis morfogênicas e estruturais em função de IAFr são ainda inexistentes em pastos de Tifton 85. Por isso, objetivou-se com este trabalho, avaliar os efeitos de IAFr dos pastos, em ciclos de pastejos sucessivos, sobre as características morfogênicas e estruturais de Tifton 85 pastejados de maneira intermitente por ovinos. Características morfogênicas e estruturais dos pastos foram avaliadas em três ciclos de pastejo em função de três IAFr (0,8; 1,6 e 2,4). O intervalo de rebrotação dos pastos aumentou de 21,33 para 29,66 dias com a diminuição do IAFr. A taxa de aparecimento de folhas aumentou 0,02 folhas perfilho-1dia-1 e o número de folhas vivas por perfilho aumentou 0,41 com a diminuição do IAFr. Filocrono, taxa de alongamento de folhas, comprimento final de folha, taxa de senescência foliar e taxa de alongamento do colmo decresceram linearmente com a diminuição do IAFr dos pastos. Somente o número de folhas vivas por perfilho foi menor (7,97) no terceiro ciclo de pastejo, provavelme

Effects of postgrazing residue on morphogenetic and structural characteristics of Tifton 85 pastures / Efeitos de resíduos pós-pastejo sobre características morfogênicas e estruturais de pastos de Tifton 85

The ideal time to start grazing is when pastures reach 95% light interception. The use of residual leaf area index (rLAI) to time the interruption of grazing under intermittent grazing has recently been studied in forage species in different climatic conditions in Brazil. However, studies evaluating the formation and development of leaves and tillers through morphogenetic and structural variables in functional rLAI are still lacking for Tifton 85 pastures. Therefore, the objective of this study was to evaluate the effects of varying rLAI in successive grazing cycles on morphogenetic and structural characteristics of Tifton 85 pasture grazed intermittently by sheep. Morphogenetic and structural characteristics were evaluated in three grazing cycles under three rLAI conditions (0.8, 1.6, and 2.4). The regrowth interval (time taken to return to 95% light interception) of pastures increased from 21.33 to 29.66 days with decreasing rLAI. The leaf appearance rate increased at a rate of 0.02 leaves tiller-1 day-1 and the number of live leaves per tiller increased by 0.41 with decreasing rLAI. Phyllochron, leaf elongation rate, final leaf length, leaf senescence rate, and stem elongation rate decreased linearly with decreasing rLAI. The number of live leaves per tiller was lower (7.97) in the third grazing cycle, probably owing to the higher senescence rate observed that same cycle, wh

O momento de iniciar o pastejo quando os pastos atingem 95% de interceptação luminosa e de interrupção do pastejo por meio de índices de área foliar residual (IAFr), em situação de pastejo intermitente, recentemente vem sendo estudado em espécies forrageiras em distintas condições climáticas do Brasil, porém, pesquisas avaliando a formação e desenvolvimento de folhas e perfilhos por meio das variáveis morfogênicas e estruturais em função de IAFr são ainda inexistentes em pastos de Tifton 85. Por isso, objetivou-se com este trabalho, avaliar os efeitos de IAFr dos pastos, em ciclos de pastejos sucessivos, sobre as características morfogênicas e estruturais de Tifton 85 pastejados de maneira intermitente por ovinos. Características morfogênicas e estruturais dos pastos foram avaliadas em três ciclos de pastejo em função de três IAFr (0,8; 1,6 e 2,4). O intervalo de rebrotação dos pastos aumentou de 21,33 para 29,66 dias com a diminuição do IAFr. A taxa de aparecimento de folhas aumentou 0,02 folhas perfilho-1dia-1 e o número de folhas vivas por perfilho aumentou 0,41 com a diminuição do IAFr. Filocrono, taxa de alongamento de folhas, comprimento final de folha, taxa de senescência foliar e taxa de alongamento do colmo decresceram linearmente com a diminuição do IAFr dos pastos. Somente o número de folhas vivas por perfilho foi menor (7,97) no terceiro ciclo de pastejo, provavelme

Morphogenetic and structural characteristics of xaraés palisadegrass subjected to grazing intensities / Características morfogênicas e estruturais do capim-xaraés submetido a intesidades de pastejo

The aim of this study was to evaluate the effects of residual leaf area index (rLAI), years of evaluation and grazing cycles on the morphogenetic and structural characteristics of xaraés palisadegrass subjected to grazing intensities in two summers (years of evaluation). The experiment was carried out at the Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - UNESP, Campus de Jaboticabal, São Paulo, Brasil and the intensities of grazing were defined by four rLAI: 0.8, 1.3, 1.8 and 2.3. When the canopy intercepted 95% of incident light, the animals were placed on the pasture for grazing and kept until the rLAI target has been reached. Pastures were grazed by non-lactating Holstein cows (Bos Taurus Taurus L.), using the technique of mob-stocking. The morphogenetic and structural characteristics of xaraés palisadegrass respond effectively to weather conditions. There is variability in morphogenetic and structural characteristics in response to years and grazing cycles within years.

O objetivo com este trabalho foi avaliar os efeitos de índices de área foliar residual (IAFr), anos de avaliação e ciclos de pastejo sobre as características morfogênicas e estruturais do capim-xaraés sob pastejo, em dois verões agrostológicos (anos de avaliação). O experimento foi conduzido na Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - UNESP, Campus de Jaboticabal, São Paulo, Brasil e as intensidades de pastejos foram definidas por quatro IAFr: 0,8; 1,3; 1,8 e 2,3. Quando o dossel interceptou 95% da luz incidente, os animais foram colocados no piquete para o pastejo e permaneceram até que o IAFr alvo foi alcançado. Os pastejos foram realizados por vacas da raça Holandesa (Bos taurus taurus L.) não lactantes, utilizando-se a técnica de mob-stocking. As características morfogênicas e estruturais do capim-xaraés respondem de forma efetiva as mudanças nas condições climáticas. Observa-se variabilidade nas características morfogênicas e estruturais em respostas aos anos de avaliação e ciclos de pastejo dentro de ano.

Accumulation and disappearance of forage and changes in the pasture structure of xaraes palisadegrass subjected to grazing intensities and intermittent stocking / Acúmulo e desaparecimento de forragem e variações na estrutura de pastos de capim-xaraés submetidos a intensidades de pastejo em lotação intermitente

The aim of this study was to evaluate the effects of residual leaf area index (rLAI), years of evaluation and grazing cycles on the accumulation and disappearance of forage, and changes in the pasture structure of xaraés palisadegrass submitted to grazing intensities and intermittent stocking in two summers. The experiment was carried out at the Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária of Unesp, Campus of Jaboticabal, SP and the intensities of grazing were defined by four rLAI: 0.8, 1.3, 1.8 and 2.3. When the canopy intercepted 95% of incident light, the animals were placed on the pasture for grazing and kept until the rLAI target has been reached. Pastures were grazed by non-lactating Holstein cows (Bos Taurus Taurus L.), using the technique of mob-stocking. It was evaluated the canopy height, accumulation, disappearance and morphological components of forage and rest period. Residual leaf area index from 1.3 to 1.8 are the best in the accumulation and disappearance of forage and pasture structure. It is observed variability of the accumulation and disappearance of forage and pasture structure for years of assessment and grazing cycles within each year.

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de índices de área foliar residual (IAFr), anos de avaliação e ciclos de pastejo sobre o acúmulo e desaparecimento de forragem e variações na estrutura de pastos de capim-xaraés sob pastejo em lotação intermitente, em dois verões agrostológicos. O experimento foi conduzido na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária da Unesp, Câmpus de Jaboticabal, SP e as intensidades de pastejos foram definidas por quatro IAFr: 0,8; 1,3; 1,8 e 2,3. Quando o dossel interceptou 95% da luz incidente, os animais foram colocados no piquete para o pastejo e permaneceram até que o IAFr alvo foi alcançado. Os pastejos foram realizados por vacas da raça Holandesa (Bos taurus taurus L.) não lactantes, utilizando-se a técnica de mob-stocking. Foram avaliadas a altura do dossel, acúmulo, desaparecimento e componentes morfológicos da forragem e período de descanso. Índices de área foliar residual de 1,3 a 1,8 são os que melhores respostas apresentaram em relação ao acúmulo e desaparecimento de forragem e estrutura do pasto. Observou-se variabilidade de respostas no acúmulo e desaparecimento de forragem e estrutura dos pastos em relação aos anos de avaliação e ciclos de pastejo dentro de cada ano.

Fermentation, kinetics and ruminal degradation in sheep fed with carbohydrate sources associated with oil / Fermentação, cinética e degradação ruminal em ovinos alimentados com fontes de carboidratos associadas ao óleo

The objective this work was to evaluate the degradation, fermentation and kinetics of passage rumen fluid en sheep fed diets containing different carbohydrate associated with the oil. Four rumen cannulated sheep were allotted in 4 x 4 latin square. The treatments consisted of diets with high neutral detergent soluble fiber and diets with high starch associated or not with 4,2% of oil. Incubation times were 3, 6, 12, 24, 48, 72, 96 and 120 hours and ruminal fluid was collected at 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12, and 24 hours after feeding. Diets high neutral detergent fiber soluble resulted in greater degradation of dry matter, crude protein, neutral detergent fiber soluble and starch, and higher pH values, butyric acid production, dilution rate and ruminal recycling compared with diets high starch content. The inclusion of 4,2% oil the different carbohydrate sources had no influence on the fermentation kinetics and degradation of the fiber. High content of neutral detergent soluble fiber in the diet favors the ruminal fermentation compared to the high starch content.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a degradabilidade, fermentação e cinética da passagem de líquido ruminal em ovinos alimentados com dietas contendo diferentes carboidratos associados ao óleo de girassol. Quatro ovinos canulados no rúmen, foram distribuídos em delineamento em quadrado latino 4 × 4. Os tratamentos consistiram de dietas com alto teor de fibra solúvel em detergente neutro ou alto teor de amido, associadas ou não a 4,2% de óleo de girassol. Os períodos de incubação foram 3, 6, 12, 24, 48, 72, 96 e 120 horas e o líquido ruminal foi colhido nos tempos 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 e 24 horas após alimentação. As dietas com alto teor de fibra solúvel em detergente neutro (FSDN) proporcionaram maior degradação da matéria seca, proteína bruta, fibra solúvel em detergente neutro e amido, além de maior pH ruminal, produção de ácido butírico, taxa de diluição e de reciclagem ruminal em comparação às dietas com alto teor de amido. A inclusão de 4,2% de óleo às diferentes fontes de carboidratos não teve influência sobre a fermentação, cinética ruminal e degradação da fibra. Alto teor de fibra solúvel em detergente neutro na dieta favorece a fermentação ruminal em comparação ao alto teor de amido.

Accumulation and disappearance of forage and changes in the pasture structure of xaraes palisadegrass subjected to grazing intensities and intermittent stocking / Acúmulo e desaparecimento de forragem e variações na estrutura de pastos de capim-xaraés submetidos a intensidades de pastejo em lotação intermitente

The aim of this study was to evaluate the effects of residual leaf area index (rLAI), years of evaluation and grazing cycles on the accumulation and disappearance of forage, and changes in the pasture structure of xaraés palisadegrass submitted to grazing intensities and intermittent stocking in two summers. The experiment was carried out at the Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária of Unesp, Campus of Jaboticabal, SP and the intensities of grazing were defined by four rLAI: 0.8, 1.3, 1.8 and 2.3. When the canopy intercepted 95% of incident light, the animals were placed on the pasture for grazing and kept until the rLAI target has been reached. Pastures were grazed by non-lactating Holstein cows (Bos Taurus Taurus L.), using the technique of mob-stocking. It was evaluated the canopy height, accumulation, disappearance and morphological components of forage and rest period. Residual leaf area index from 1.3 to 1.8 are the best in the accumulation and disappearance of forage and pasture structure. It is observed variability of the accumulation and disappearance of forage and pasture structure for years of assessment and grazing cycles within each year.

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de índices de área foliar residual (IAFr), anos de avaliação e ciclos de pastejo sobre o acúmulo e desaparecimento de forragem e variações na estrutura de pastos de capim-xaraés sob pastejo em lotação intermitente, em dois verões agrostológicos. O experimento foi conduzido na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária da Unesp, Câmpus de Jaboticabal, SP e as intensidades de pastejos foram definidas por quatro IAFr: 0,8; 1,3; 1,8 e 2,3. Quando o dossel interceptou 95% da luz incidente, os animais foram colocados no piquete para o pastejo e permaneceram até que o IAFr alvo foi alcançado. Os pastejos foram realizados por vacas da raça Holandesa (Bos taurus taurus L.) não lactantes, utilizando-se a técnica de mob-stocking. Foram avaliadas a altura do dossel, acúmulo, desaparecimento e componentes morfológicos da forragem e período de descanso. Índices de área foliar residual de 1,3 a 1,8 são os que melhores respostas apresentaram em relação ao acúmulo e desaparecimento de forragem e estrutura do pasto. Observou-se variabilidade de respostas no acúmulo e desaparecimento de forragem e estrutura dos pastos em relação aos anos de avaliação e ciclos de pastejo dentro de cada ano.

Incremento da produção de pepino partenocárpico com abelhas sem ferrão e Africanizadas em casas de vegetação / Enhanced production of parthenocarpic cucumbers pollinated with stingless bees and Africanized honey bees in greenhouses

As culturas agrícolas apresentam diferentes níveis de dependência por polinizadores e essa expressão variada ocorre inclusive entre cultivares de uma espécie, como no caso das plantas de pepino (Cucumis sativus). O objetivo desse trabalho foi avaliar a atratividade das flores de pepino Japonês de três cultivares e a importância das abelhas Africanizadas (Apis mellifera), as abelhas brasileiras sem ferrão, Jataí (Tetragonisca angustula) e Iraí (Nannotrigona testaceicornis), na produção de frutos . Foram analisados vários parâmetros como a frequência de visitas de abelhas às flores, o tempo de visita utilizado para a coleta de néctar e a taxa de frutificação, considerando-se o peso, o comprimento e diâmetro dos pepinos obtidos. Foram utilizadas três casas de vegetação em Ribeirão Preto, SP, para o cultivo de três cultivares de pepino (Hokushin, Yoshinari e Soudai). Verificou-se que as flores femininas são mais atrativas que as masculinas e que as abelhas Jataí não visitaram as flores. As abelhas Africanizadas e Iraí coletaram apenas néctar, com pico de visitação entre 10h e 12h. Visita às flores femininas tiveram uma maior duração do que as visitas às flores masculinas nas três cultivares. As abelhas Africanizadas tiveram suas colônias diminuídas devido à perda de abelhas enquanto na casa de vegetação; as abelhas nativas não sofreram perdas. Com a retirada das abelhas, a frutific

Crops have different levels of dependence on pollinators; this holds true even for cultivars of the same species, as in the case of cucumber (Cucumis sativus). The aim of this research was to assess the attractiveness of flowers of three Japanese parthenocarpic cucumber cultivars and evaluate the importance of Africanized bees (Apis mellifera), and the Brazilian native stingless bees, Jataí (Tetragonisca angustula) and Iraí (Nannotrigona testaceicornis) on fruit production. Several parameters, including frequency of bee visits to flowers as well as duration of nectar collection and fruit set were examined; additionally, fruit weight, length and diameter were evaluated. Three greenhouses located in Ribeirão Preto, SP, were used for planting three cucumber cultivars (Hokushin, Yoshinari and Soudai). The female flowers were more attractive than male flowers; however, Jataí bees were not observed visiting the flowers. The Africanized and the Iraí bees collected only nectar, with a visitation peak between 10 and 12h. Visits to female flowers had a longer duration than visits to male flower visits in all three cultivars. Africanized bee colonies declined due to loss of bees while in the greenhouse; the native stingless bee colonies did not suffer these losses. When bees were excluded, fruit set was 78%; however, when bees had access to the flowers, fruit set was significantly (19.2%)

Incremento da produção de pepino partenocárpico com abelhas sem ferrão e Africanizadas em casas de vegetação / Enhanced production of parthenocarpic cucumbers pollinated with stingless bees and Africanized honey bees in greenhouses

As culturas agrícolas apresentam diferentes níveis de dependência por polinizadores e essa expressão variada ocorre inclusive entre cultivares de uma espécie, como no caso das plantas de pepino (Cucumis sativus). O objetivo desse trabalho foi avaliar a atratividade das flores de pepino Japonês de três cultivares e a importância das abelhas Africanizadas (Apis mellifera), as abelhas brasileiras sem ferrão, Jataí (Tetragonisca angustula) e Iraí (Nannotrigona testaceicornis), na produção de frutos . Foram analisados vários parâmetros como a frequência de visitas de abelhas às flores, o tempo de visita utilizado para a coleta de néctar e a taxa de frutificação, considerando-se o peso, o comprimento e diâmetro dos pepinos obtidos. Foram utilizadas três casas de vegetação em Ribeirão Preto, SP, para o cultivo de três cultivares de pepino (Hokushin, Yoshinari e Soudai). Verificou-se que as flores femininas são mais atrativas que as masculinas e que as abelhas Jataí não visitaram as flores. As abelhas Africanizadas e Iraí coletaram apenas néctar, com pico de visitação entre 10h e 12h. Visita às flores femininas tiveram uma maior duração do que as visitas às flores masculinas nas três cultivares. As abelhas Africanizadas tiveram suas colônias diminuídas devido à perda de abelhas enquanto na casa de vegetação; as abelhas nativas não sofreram perdas. Com a retirada das abelhas, a frutific

Crops have different levels of dependence on pollinators; this holds true even for cultivars of the same species, as in the case of cucumber (Cucumis sativus). The aim of this research was to assess the attractiveness of flowers of three Japanese parthenocarpic cucumber cultivars and evaluate the importance of Africanized bees (Apis mellifera), and the Brazilian native stingless bees, Jataí (Tetragonisca angustula) and Iraí (Nannotrigona testaceicornis) on fruit production. Several parameters, including frequency of bee visits to flowers as well as duration of nectar collection and fruit set were examined; additionally, fruit weight, length and diameter were evaluated. Three greenhouses located in Ribeirão Preto, SP, were used for planting three cucumber cultivars (Hokushin, Yoshinari and Soudai). The female flowers were more attractive than male flowers; however, Jataí bees were not observed visiting the flowers. The Africanized and the Iraí bees collected only nectar, with a visitation peak between 10 and 12h. Visits to female flowers had a longer duration than visits to male flower visits in all three cultivars. Africanized bee colonies declined due to loss of bees while in the greenhouse; the native stingless bee colonies did not suffer these losses. When bees were excluded, fruit set was 78%; however, when bees had access to the flowers, fruit set was significantly (19.2%)

Fermentation, kinetics and ruminal degradation in sheep fed with carbohydrate sources associated with oil / Fermentação, cinética e degradação ruminal em ovinos alimentados com fontes de carboidratos associadas ao óleo

The objective this work was to evaluate the degradation, fermentation and kinetics of passage rumen fluid en sheep fed diets containing different carbohydrate associated with the oil. Four rumen cannulated sheep were allotted in 4 x 4 latin square. The treatments consisted of diets with high neutral detergent soluble fiber and diets with high starch associated or not with 4,2% of oil. Incubation times were 3, 6, 12, 24, 48, 72, 96 and 120 hours and ruminal fluid was collected at 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12, and 24 hours after feeding. Diets high neutral detergent fiber soluble resulted in greater degradation of dry matter, crude protein, neutral detergent fiber soluble and starch, and higher pH values, butyric acid production, dilution rate and ruminal recycling compared with diets high starch content. The inclusion of 4,2% oil the different carbohydrate sources had no influence on the fermentation kinetics and degradation of the fiber. High content of neutral detergent soluble fiber in the diet favors the ruminal fermentation compared to the high starch content.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a degradabilidade, fermentação e cinética da passagem de líquido ruminal em ovinos alimentados com dietas contendo diferentes carboidratos associados ao óleo de girassol. Quatro ovinos canulados no rúmen, foram distribuídos em delineamento em quadrado latino 4 × 4. Os tratamentos consistiram de dietas com alto teor de fibra solúvel em detergente neutro ou alto teor de amido, associadas ou não a 4,2% de óleo de girassol. Os períodos de incubação foram 3, 6, 12, 24, 48, 72, 96 e 120 horas e o líquido ruminal foi colhido nos tempos 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 e 24 horas após alimentação. As dietas com alto teor de fibra solúvel em detergente neutro (FSDN) proporcionaram maior degradação da matéria seca, proteína bruta, fibra solúvel em detergente neutro e amido, além de maior pH ruminal, produção de ácido butírico, taxa de diluição e de reciclagem ruminal em comparação às dietas com alto teor de amido. A inclusão de 4,2% de óleo às diferentes fontes de carboidratos não teve influência sobre a fermentação, cinética ruminal e degradação da fibra. Alto teor de fibra solúvel em detergente neutro na dieta favorece a fermentação ruminal em comparação ao alto teor de amido.

Morphogenetic and structural characteristics of xaraés palisadegrass subjected to grazing intensities / Características morfogênicas e estruturais do capim-xaraés submetido a intesidades de pastejo

The aim of this study was to evaluate the effects of residual leaf area index (rLAI), years of evaluation and grazing cycles on the morphogenetic and structural characteristics of xaraés palisadegrass subjected to grazing intensities in two summers (years of evaluation). The experiment was carried out at the Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - UNESP, Campus de Jaboticabal, São Paulo, Brasil and the intensities of grazing were defined by four rLAI: 0.8, 1.3, 1.8 and 2.3. When the canopy intercepted 95% of incident light, the animals were placed on the pasture for grazing and kept until the rLAI target has been reached. Pastures were grazed by non-lactating Holstein cows (Bos Taurus Taurus L.), using the technique of mob-stocking. The morphogenetic and structural characteristics of xaraés palisadegrass respond effectively to weather conditions. There is variability in morphogenetic and structural characteristics in response to years and grazing cycles within years.

O objetivo com este trabalho foi avaliar os efeitos de índices de área foliar residual (IAFr), anos de avaliação e ciclos de pastejo sobre as características morfogênicas e estruturais do capim-xaraés sob pastejo, em dois verões agrostológicos (anos de avaliação). O experimento foi conduzido na Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - UNESP, Campus de Jaboticabal, São Paulo, Brasil e as intensidades de pastejos foram definidas por quatro IAFr: 0,8; 1,3; 1,8 e 2,3. Quando o dossel interceptou 95% da luz incidente, os animais foram colocados no piquete para o pastejo e permaneceram até que o IAFr alvo foi alcançado. Os pastejos foram realizados por vacas da raça Holandesa (Bos taurus taurus L.) não lactantes, utilizando-se a técnica de mob-stocking. As características morfogênicas e estruturais do capim-xaraés respondem de forma efetiva as mudanças nas condições climáticas. Observa-se variabilidade nas características morfogênicas e estruturais em respostas aos anos de avaliação e ciclos de pastejo dentro de ano.

Nutritional assessment of mulberry (Morus alba L.) leaf hay in broilers - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.10679 / Avaliação nutricional do feno das folhas da amoreira (Morus alba L.) em frangos de corte - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.10679

The trial was carried to evaluate the nutritional effects of mulberry leaf hay in broiler chickens. Five treatments were used: control (no mulberry, 3.16% CF); 15% mulberry (4.14% CF); 30% mulberry (5.09% CF), no mulberry (4.14% CF); no mulberry (5.09% CF). A randomized blocks design was used, with two blocks and three replications into the blocks to evaluate performance index, histopathological examination of the visceral organs and morphometric measurements of the hepatocyte nucleus and pancreatic acini. A poor performance index was observed for broilers feeding on mulberry leaves; lesions such as steatosis, proliferation of hepatic duct cells and multiple necrosis were found in the livers of the chickens fed with 30% mulberry (5.09% CF), as well as size reduction of the hepatocyte nucleus and pancreatic acini. From these data, it is concluded that mulberry probably has some toxic substance which can interfere in the improvement of diet ingredients, resulting in damage to broiler chickens.

O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar nutricionalmente o feno das folhas de amoreira, utilizando-se de frangos de corte. Foram utilizados cinco tratamentos (Testemunha (sem amoreira, 3,16% FB), 15% de amoreira (4,14% FB), 30% de amoreira (5,09% FB), Sem amoreira (4,14% FB) e Sem amoreira (5,09% FB)) usando-se o delineamento em blocos casualizados, com dois blocos e três repetições dentro de cada bloco e avaliados os índices de desempenho, o exame histopatológico dos órgãos viscerais e medidas morfométricas do núcleo dos hepatócitos e ácinos pancreáticos. Foi verificado o pior desempenho produtivo para as aves que ingeriram feno de folhas de amoreira, além de lesões tais como esteatose, proliferação de células de ductos hepáticos e necrose focal múltipla no fígado das aves alimentadas com o tratamento 30% de amoreira (5,09% FB), além da diminuição nas dimensões do núcleo dos hepatócitos e dos ácinos pancreáticos.

Nutritional assessment of mulberry (Morus alba L.) leaf hay in broilers - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.10679 / Avaliação nutricional do feno das folhas da amoreira (Morus alba L.) em frangos de corte - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.10679

The trial was carried to evaluate the nutritional effects of mulberry leaf hay in broiler chickens. Five treatments were used: control (no mulberry, 3.16% CF); 15% mulberry (4.14% CF); 30% mulberry (5.09% CF), no mulberry (4.14% CF); no mulberry (5.09% CF). A randomized blocks design was used, with two blocks and three replications into the blocks to evaluate performance index, histopathological examination of the visceral organs and morphometric measurements of the hepatocyte nucleus and pancreatic acini. A poor performance index was observed for broilers feeding on mulberry leaves; lesions such as steatosis, proliferation of hepatic duct cells and multiple necrosis were found in the livers of the chickens fed with 30% mulberry (5.09% CF), as well as size reduction of the hepatocyte nucleus and pancreatic acini. From these data, it is concluded that mulberry probably has some toxic substance which can interfere in the improvement of diet ingredients, resulting in damage to broiler chickens.

O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar nutricionalmente o feno das folhas de amoreira, utilizando-se de frangos de corte. Foram utilizados cinco tratamentos (Testemunha (sem amoreira, 3,16% FB), 15% de amoreira (4,14% FB), 30% de amoreira (5,09% FB), Sem amoreira (4,14% FB) e Sem amoreira (5,09% FB)) usando-se o delineamento em blocos casualizados, com dois blocos e três repetições dentro de cada bloco e avaliados os índices de desempenho, o exame histopatológico dos órgãos viscerais e medidas morfométricas do núcleo dos hepatócitos e ácinos pancreáticos. Foi verificado o pior desempenho produtivo para as aves que ingeriram feno de folhas de amoreira, além de lesões tais como esteatose, proliferação de células de ductos hepáticos e necrose focal múltipla no fígado das aves alimentadas com o tratamento 30% de amoreira (5,09% FB), além da diminuição nas dimensões do núcleo dos hepatócitos e dos ácinos pancreáticos.

Honey bee as an effective pollinating agent of pumpkin

The production of fruits and seeds of many crops is increased when bees visit their flowers pollinating them. The aim of this research was to study the pollination of pumpkins (Cucurbita maxima Duch. var. Exposição), to determine the diversity of insects visiting its flowers, the time and type of provision obtained and the effect of the visits on fruit set, fruit size and weight, and number of seeds. Apis mellifera L. accounted for 73.4% of the visits made by bees, collecting pollen during 34.5 s per flower and nectar in 43.9 s and 29.3 s from female and male flowers, respectively. Trigona spinipes (Fabr.) collected only nectar, during a mean time of 60.5 s per flower, and represented 26.6% of the visits by bees. Diabrotica speciosa (Germ.) only fed on the petals of the flower. When no insect visits occurred, there was no production of fruits. In the flowers with free visitation by insects, fruit set was 40%. The higher the number of visits, up to 16, by A. mellifera to female flowers, the greater was the fruit set, fruit size and weight, and number of seeds. In flowers visited by insects from the onset of anthesis until 9 a.m., fruit set was 35%. After 9 a.m., there was no fruit set, demonstrating the important role of A. mellifera as a pollinating agent of pumpkin, since it was the only insect visiting up to 9 a.m.

A produção de frutos e sementes de várias culturas é favorecida quando abelhas visitam suas flores, efetuando a polinização. O objetivo deste trabalho foi estudar a polinização em moranga (Cucurbita maxima Duch. var. Exposição), no que se refere à identificação dos insetos que visitam mais freqüentemente suas flores, o tempo e tipo de recurso floral coletado e o resultado das visitas destes insetos na frutificação, tamanho, peso e número de sementes dos frutos. Apis mellifera L. foi responsável por 73.4% das visitas realizadas por abelhas, coletando pólen em 34.5 s e néctar em 43.9 s e 29.3 s, respectivamente para as flores femininas e masculinas. Trigona spinipes (Fabr.) coletou apenas néctar, em tempo médio de 60.5 s, representando 26.6% das visitas realizadas por abelhas. Diabrotica speciosa (Germ.) somente se alimentou das pétalas da flor. Não houve produção de frutos quando não ocorreu visita de insetos. Nas flores com livre visitação de insetos a frutificação foi de 40%. Quanto maior o número, até 16, de visitas de A. mellifera nas flores femininas, maior a frutificação, tamanho, peso e número de sementes. A frutificação foi de 35% no tratamento em que as flores permaneceram disponíveis à visitação desde o início da antese até às 9h00. A partir deste horário não houve frutificação, evidenciando o importante papel da A. mellifera como agente polinizador da moranga, já que foi o único inseto visitante até às 9h00.

Honey bee as an effective pollinating agent of pumpkin

The production of fruits and seeds of many crops is increased when bees visit their flowers pollinating them. The aim of this research was to study the pollination of pumpkins (Cucurbita maxima Duch. var. Exposição), to determine the diversity of insects visiting its flowers, the time and type of provision obtained and the effect of the visits on fruit set, fruit size and weight, and number of seeds. Apis mellifera L. accounted for 73.4% of the visits made by bees, collecting pollen during 34.5 s per flower and nectar in 43.9 s and 29.3 s from female and male flowers, respectively. Trigona spinipes (Fabr.) collected only nectar, during a mean time of 60.5 s per flower, and represented 26.6% of the visits by bees. Diabrotica speciosa (Germ.) only fed on the petals of the flower. When no insect visits occurred, there was no production of fruits. In the flowers with free visitation by insects, fruit set was 40%. The higher the number of visits, up to 16, by A. mellifera to female flowers, the greater was the fruit set, fruit size and weight, and number of seeds. In flowers visited by insects from the onset of anthesis until 9 a.m., fruit set was 35%. After 9 a.m., there was no fruit set, demonstrating the important role of A. mellifera as a pollinating agent of pumpkin, since it was the only insect visiting up to 9 a.m.

A produção de frutos e sementes de várias culturas é favorecida quando abelhas visitam suas flores, efetuando a polinização. O objetivo deste trabalho foi estudar a polinização em moranga (Cucurbita maxima Duch. var. Exposição), no que se refere à identificação dos insetos que visitam mais freqüentemente suas flores, o tempo e tipo de recurso floral coletado e o resultado das visitas destes insetos na frutificação, tamanho, peso e número de sementes dos frutos. Apis mellifera L. foi responsável por 73.4% das visitas realizadas por abelhas, coletando pólen em 34.5 s e néctar em 43.9 s e 29.3 s, respectivamente para as flores femininas e masculinas. Trigona spinipes (Fabr.) coletou apenas néctar, em tempo médio de 60.5 s, representando 26.6% das visitas realizadas por abelhas. Diabrotica speciosa (Germ.) somente se alimentou das pétalas da flor. Não houve produção de frutos quando não ocorreu visita de insetos. Nas flores com livre visitação de insetos a frutificação foi de 40%. Quanto maior o número, até 16, de visitas de A. mellifera nas flores femininas, maior a frutificação, tamanho, peso e número de sementes. A frutificação foi de 35% no tratamento em que as flores permaneceram disponíveis à visitação desde o início da antese até às 9h00. A partir deste horário não houve frutificação, evidenciando o importante papel da A. mellifera como agente polinizador da moranga, já que foi o único inseto visitante até às 9h00.

Effects os the post-hatch fasting on broiler chicks from light and heavy eggs / Efeito do jejum pós-eclosão sobre pintos de corte provenientes de ovos leves e pesados

This study analyzed the effects of the post-hatch fasting on the body weight and heart, liver and yolk sac weights in chicks from light and heavy eggs produced by young (29 w. old) and old (60 w. old) breeders. The analysis allowed testing for the effects of fasting (food ad libitum, fasting of food and fasting of water and food), egg weight (light and heavy), fasting time (24, 48 and 72 hours) and their interactions. Fasting affected the body weight and organ weights. Chicks from heavier eggs lost more weight and presented quicker absorption of yolk sac than the chicks from light eggs. The negative effects of the post-hatch fasting did not begin simultaneously in the analyzed parameters. The body weights and  liver weights were influenced at 24 h, while the heart weights were affected at 72 h.KEY WORDS: Body weight, breeder age,  fasting, organs.

Este estudo analisou o efeito do jejum pós-eclosão sobre o peso corporal e pesos do fígado, coração e saco de vitelo de pintos provenientes de ovos leves de matrizes jovens (29 semanas) e de ovos pesados de matrizes velhas (60 semanas). Foi analisado o efeito de três regimes alimentares (alimentação com água e ração, jejum de água e ração e jejum de ração), da duração do jejum (24, 48 e 72 horas), e de dois pesos de ovos (leves ou pesados), e as suas interações. O jejum afetou os pesos corporal e  dos órgãos. Pintos de ovos pesados perderam mais peso e absorveram mais o saco de vitelo que os pintos de ovos leves. O efeito do jejum  sobre  os pesos corporal e do  fígado ocorreu com 24 horas,  e sobre o peso do coração  com 72 horas.PALAVRAS-CHAVES: Idade da matriz, jejum, órgãos, peso corporal.

EFFECTS OS THE POST-HATCH FASTING ON BROILER CHICKS FROM LIGHT AND HEAVY EGGS / EFEITO DO JEJUM PÓS-ECLOSÃO SOBRE PINTOS DE CORTE PROVENIENTES DE OVOS LEVES E PESADOS

This study analyzed the effects of the post-hatch fasting on the body weight and heart, liver and yolk sac weights in chicks from light and heavy eggs produced by young (29 w. old) and old (60 w. old) breeders. The analysis allowed testing for the effects of fasting (food ad libitum, fasting of food and fasting of water and food), egg weight (light and heavy), fasting time (24, 48 and 72 hours) and their interactions. Fasting affected the body weight and organ weights. Chicks from heavier eggs lost more weight and presented quicker absorption of yolk sac than the chicks from light eggs. The negative effects of the post-hatch fasting did not begin simultaneously in the analyzed parameters. The body weights and  liver weights were influenced at 24 h, while the heart weights were affected at 72 h.KEY WORDS: Body weight, breeder age,  fasting, organs.

Este estudo analisou o efeito do jejum pós-eclosão sobre o peso corporal e pesos do fígado, coração e saco de vitelo de pintos provenientes de ovos leves de matrizes jovens (29 semanas) e de ovos pesados de matrizes velhas (60 semanas). Foi analisado o efeito de três regimes alimentares (alimentação com água e ração, jejum de água e ração e jejum de ração), da duração do jejum (24, 48 e 72 horas), e de dois pesos de ovos (leves ou pesados), e as suas interações. O jejum afetou os pesos corporal e  dos órgãos. Pintos de ovos pesados perderam mais peso e absorveram mais o saco de vitelo que os pintos de ovos leves. O efeito do jejum  sobre  os pesos corporal e do  fígado ocorreu com 24 horas,  e sobre o peso do coração  com 72 horas.PALAVRAS-CHAVES: Idade da matriz, jejum, órgãos, peso corporal. 

Efeito do manejo alimentar no desempenho do matrinxã Brycon amazonicus em tanques de cultivo

The objective of this study was the identification of effect of period, number of meals, ration feed and frequency of feeding on performance of Matrinxã Brycon amazonicus. The work was carried out on the Aquaculture Center of UNESP in Jaboticabal, SP. The observations were accomplished in three stages, from October 1997 to January 1998 in 16 ponds of 50m². In the first stage it was analyzed the feed consumption, ingestion index and satiation time. Fishes with initial average weight of 232.13g were fed extruded ration of CP 32% in three different periods of the day: morning, noon and afternoon. No significant differences were observed. In second stage the feed consumption was observed in two hours intervals from 7 AM to 7 PM. Fishes previous mean weight of 233.98g was used. The statistical analysis demonstrated that the greater consumption happened when the matrinxã was fed at 5 PM. In the third stage feeding frequency was tested (once a day: in the morning; once a day: in the afternoon; twice a day, in the morning and afternoon; three times a day: in the morning, noon and afternoon) during 57 days. Fishes with initial average weight of 322.25 g were fed extruded commercial pellets with 32% of CP at a 2% biomass rate. No statistical differences were found in weight daily gain (3.17; 2.80; 3.04; and 2.81g) and in food conversion rate (2.11; 2.48; 2.16 and 2.31:1). In order to support growth the results showed that it is enough to feed matrinxã once a day despite the feeding time.

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do horário, taxa e freqüência de alimentação no desempenho do matrinxã (Brycon amazonicus) em tanques de cultivo. O trabalho foi realizado no Centro de Aqüicultura da UNESP, Jaboticabal, SP, no período de outubro de 1997 a janeiro de 1998 sendo realizados três ensaios, em tanques de 200m² subdivididos em 4 de 50 m². No ensaio I foram medidos em 3 períodos (manhã-m; meio do dia-md e tarde-t) o consumo de ração, índice de ingestão, tempo de saciação e velocidade de ingestão em peixes com peso médio de 232,13 g, alimentados com ração extrusada (32% de PB). Não foi observada diferença significativa nos parâmetros analisados. No ensaio II, em peixes com peso médio de 233,98 g, foi medido o consumo médio de ração, em intervalos de duas horas, das 07 às 19 horas. O maior consumo ocorreu quando o matrinxã foi alimentado às 17 horas. No ensaio III, durante 57 dias, os peixes foram alimentados uma vez ao dia (m); uma vez ao dia (t); duas vezes ao dia(m/t) e três vezes ao dia (m,md,t). Peixes com peso médio inicial de 322,25 g receberam ração com 32% de PB, na quantidade de 2% do PV. Não foram observadas diferenças significativas no ganho de peso diário (3,17; 2,80; 3,04 e 2,81 g) e na conversão alimentar aparente (2,11; 2,48; 2,16 e 2,31:1). Concluiu-se que a freqüência de alimentação de uma vez ao dia, em qualquer horário, mostrou ser suficiente.

Zinc levels in weaned piglets diet on blood parameters profile / Níveis de zinco na dieta de leitões recém-desmamados sobre o perfil de parâmetros sangüíneos

The present experiment was conducted to determine if the addition of different levels of zinc (0, 1,500, 3,000 and 4,500 ppm) in piglets diets, influences blood profile (calcium, copper, iron, zinc, hemoglobin (Hb), hematocrit (Ht), serum total protein (STP), albumin (ALB) and globulin (GLOB), alkaline phosphatase (AP), aspartate aminotransferase (ASP), alanine aminotransferase (ALT) and gamma-glutamyl transferase (GGT) serum activity). Sixty weaned piglets (21 days of age), castrated males, crossed, from multisite production were used, arranged in a randomized design, with 4 traits, divided in 5 similar groups, within respective periods: Period 1 (P1), of the it weans (day zero) up to 14 days it after weaning; Period 2 (P2), from 15 to 42 days after weaning and Total Period (TP), of the it weans to the 42 days after weaning. The collections of blood were made to the 0, 7, 14, 21 and 42 days after weaning. The addition of 4,500 ppm of Zn fed 2 weeks post-weaning reached high Zn serum levels. Blood profiles were affected by collect day. KEY-WORDS: Swine, weaned piglets, zinc oxide.

adição de diferentes níveis (0, 1.500, 3.000 e 4.500 ppm) de zinco (utilizando como fonte o ZnO) na dieta de leitões influencia o perfil de parâmetros sangüíneos (cálcio, cobre, ferro, zinco, hemoglobina (Hb)), hematócrito (Ht), proteínas séricas totais (PST), albumina (ALB), globulina (GLOB) e atividade enzimática sérica de fosfatase alcalina (FA), aspartato aminotransferase (ASP), alanina aminotransferase (ALT) e gama glutamil transferase (GGT)). Utilizaram-se sessenta leitões machos castrados, mestiços, desmamados aos 21 dias de idade, procedentes de sistema de criação em sítios separados, dentro dos períodos: Período 1 (P1), do desmame (dia zero) até 14 dias pós-desmame; Período 2 (P2), de 15 a 42 dias pós-desmame e Período Total (PT), do desmame aos 42 dias pós-desmame. As coletas de sangue foram efetuadas aos 0, 7, 14, 21 e 42 dias pós-desmame. Utilizou-se o DIC, num esquema em parcelas subdivididas, tendo como parcelas os quatro níveis de Zn nas rações, e como subparcelas os dias de coleta. Concluiu-se que a adição de 4.500 ppm de Zn por duas semanas pós-desmame pode elevar o nível sérico de Zn. Os parâmetros sangüíneos sofreram efeito do dia de coleta. PALAVRAS-CHAVES: Leitões desmamados, óxido de zinco, suínos.

Alimentary supplementation of Vitamin C and the performance indexes of bullfrog tadpoles (Rana catesbeiana) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i3.573 / Suplementação alimentar com vitamina C e desempenho zootécnico de girinos de rã-touro (Rana catesbeiana) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i3.573

The present study had as objective to evaluate the effects of vitamin C supplementation on the performance indices of bullfrog (Rana catesbeiana) tadpoles. The tadpoles, with an average weight of 12.3 ± 2 mg, were distributed in 16 boxes (40 L), with 1 tadpole L-1. They received diets supplemented with zero (control), 1,000, 1,500 and 2,000 mg of vitamin C kg-1 of diet, during 75 days. After this period, the survival, metamorphosis percentage, weight gain and specific growth rate were evaluated. The tadpoles that received 2,000 mg vitamin C kg-1 ration showed the best results in survival (93%), the best percentage of metamorphosis (29%), the greatest weight gain (4.22 g) and the best specific growth rate (6.03% day-1). The worst performance was observed in the tadpoles that did not receive vitamin C. The results suggest that ration with 2,000 mg of vitamin C kg-1 improves weight gain, specific growth rate, metamorphosis and survival of the bullfrog tadpoles.

Neste trabalho avaliou-se o desempenho zootécnico de girinos de rã-touro (Rana catesbeiana) cuja dieta foi suplementada com vitamina C. Girinos com peso médio inicial de 12,3 mg ± 2 mg foram distribuídos em 16 caixas de água de 40 L, na densidade de um girino L-1. Os animais foram alimentados com dieta suplementada com zero (controle), 1.000, 1.500 e 2.000 mg de vitamina C kg-1 de ração, durante 75 dias. Após esse período foram avaliados quanto à sobrevivência, porcentagem de metamorfose, ganho de peso e taxa de crescimento específico. As maiores taxas de sobrevivência (93%), porcentagem de metamorfose (29%), ganho de peso (4,22 g) e taxa de crescimento específico (6,03% dia-1) foram dos animais que receberam 2.000 mg de vitamina C kg-1. O grupo não-suplementado foi o que apresentou o pior desempenho. Os resultados sugerem que a adição de 2.000 mg de vitamina C kg-1 produz efeitos benéficos para o ganho de peso, crescimento específico, metamorfose e sobrevivência de girinos de rã-touro.

ZINC LEVELS IN WEANED PIGLETS DIET ON BLOOD PARAMETERS PROFILE / NÍVEIS DE ZINCO NA DIETA DE LEITÕES RECÉM-DESMAMADOS SOBRE O PERFIL DE PARÂMETROS SANGÜÍNEOS

The present experiment was conducted to determine if the addition of different levels of zinc (0, 1,500, 3,000 and 4,500 ppm) in piglets diets, influences blood profile (calcium, copper, iron, zinc, hemoglobin (Hb), hematocrit (Ht), serum total protein (STP), albumin (ALB) and globulin (GLOB), alkaline phosphatase (AP), aspartate aminotransferase (ASP), alanine aminotransferase (ALT) and gamma-glutamyl transferase (GGT) serum activity). Sixty weaned piglets (21 days of age), castrated males, crossed, from multisite production were used, arranged in a randomized design, with 4 traits, divided in 5 similar groups, within respective periods: Period 1 (P1), of the it weans (day zero) up to 14 days it after weaning; Period 2 (P2), from 15 to 42 days after weaning and Total Period (TP), of the it weans to the 42 days after weaning. The collections of blood were made to the 0, 7, 14, 21 and 42 days after weaning. The addition of 4,500 ppm of Zn fed 2 weeks post-weaning reached high Zn serum levels. Blood profiles were affected by collect day. KEY-WORDS: Swine, weaned piglets, zinc oxide.

adição de diferentes níveis (0, 1.500, 3.000 e 4.500 ppm) de zinco (utilizando como fonte o ZnO) na dieta de leitões influencia o perfil de parâmetros sangüíneos (cálcio, cobre, ferro, zinco, hemoglobina (Hb)), hematócrito (Ht), proteínas séricas totais (PST), albumina (ALB), globulina (GLOB) e atividade enzimática sérica de fosfatase alcalina (FA), aspartato aminotransferase (ASP), alanina aminotransferase (ALT) e gama glutamil transferase (GGT)). Utilizaram-se sessenta leitões machos castrados, mestiços, desmamados aos 21 dias de idade, procedentes de sistema de criação em sítios separados, dentro dos períodos: Período 1 (P1), do desmame (dia zero) até 14 dias pós-desmame; Período 2 (P2), de 15 a 42 dias pós-desmame e Período Total (PT), do desmame aos 42 dias pós-desmame. As coletas de sangue foram efetuadas aos 0, 7, 14, 21 e 42 dias pós-desmame. Utilizou-se o DIC, num esquema em parcelas subdivididas, tendo como parcelas os quatro níveis de Zn nas rações, e como subparcelas os dias de coleta. Concluiu-se que a adição de 4.500 ppm de Zn por duas semanas pós-desmame pode elevar o nível sérico de Zn. Os parâmetros sangüíneos sofreram efeito do dia de coleta. PALAVRAS-CHAVES: Leitões desmamados, óxido de zinco, suínos.