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Rev. esp. nutr. comunitaria ; 27(2): 1-6, Abril-Junio, 2021. tab, graf
Article in Spanish | IBECS | ID: ibc-220204

ABSTRACT

Fundamentos: Durante la infancia y la adolescencia, es importante controlar el tejido adiposo intra-abdominal, ya que durante el crecimiento y desarrollo se producen cambios significativos en la composición corporal. Los objetivos del estudio fueron comparar la masa grasa (MG) entre dos ecuaciones, basada por edad cronológica y por estado de madurez y verificar los pliegues cutáneos que mejor predicen la Masa Grasa de ambas ecuaciones. Métodos: Se efectuó un estudio descriptivo correlacional en 346 niños y adolescentes de Talca (Chile). La selección dela muestra fue probabilística (estratificada). Se evaluó la edad, peso, estatura de pie, estatura sentada, circunferencia de la Cintura (CC) y cinco pliegues cutáneos (bicipital, tricipital, subescapular, suprailiaco y abdominal). Se calculó el estado de madurez por medio del pico de velocidad de crecimiento (APVC). Se calculó la MG por medio de dos ecuaciones (una basada en la edad cronológica EC y CC y la otra por estado de Madurez (APVC y CC) para ambos sexos. Resultados: No hubo diferencias significativas entre ambas ecuaciones cuando se calculó la MG en ambos sexos(p>0,05). Los pliegues cutáneos (bíceps, tricipital, subescapular, supra iliaco, abdominal, sumatoria de dos, tres y cinco pliegues) mostraron similares coeficientes de determinación, tanto por la ecuación por EC (R2 = 23 a 48%), como por la ecuación por APVC (R2 = 39 a 69%). Las prevalencias en las categorías de MG estimadas por ambas ecuaciones fueron similares en hombres (X2 = 1,01, GL: 2, p = 0,60) y en mujeres (X2 = 0,44, GL: 2, p = 0,80).Conclusiones: Ambas ecuaciones de regresión que estiman la MG, tanto por EC y estado de madurez (APVC) son útiles para niños y adolescentes chilenos. Los resultados sugieren el uso y aplicación para evaluar la acumulación de tejido adiposo en contextos clínicos y epidemiológicos. (AU)


Background: During childhood and adolescence, it is important to control intra-abdominal adipose tissue, since significant changes in body composition occur during growth and development. The objectives of the study were to compare fat mass (FM) between two equations, based on chronological age and maturity stage, and to verify the skin folds that best predict Fat Mass of both equations. Methods: A descriptive correlational study was carried out in 346 children and adolescents from Talca (Chile). The selection of the sample was probabilistic (stratified). Age, weight, standing height, sitting height, waist circumference(WC) and five skinfolds (bicipital, tricipital, subscapular, suprailiac and abdominal) were evaluated. The state ofmaturity was calculated by means of the peak growth rate(APHV). MG was calculated using two equations (one based on chronological age CA and WC and the other based onAPHV and WC) for both sexes. Results: There were no significant differences between both equations when MG was calculated in both sexes (p>0.05). The skin folds (biceps, tricipital, subscapular, suprailiac, abdominal, sum of two, three and five folds) showed similar coefficients of determination, both by the CA equation (R2 = 23 to 48%), and by the equation by APHV(R2 = 39 to 69%). The prevalence’s in the FM categories estimated by both equations were similar in men (X2 = 1.01,GL: 2, p = 0.60) and in women (X2 = 0.44, GL: 2, p = 0, 80). Conclusions: Both regression equations that estimate FM, both by CA and maturity stage (APHV) are useful for Chilean children and adolescents. The results suggest the use and application to evaluate the accumulation of adipose tissue in clinical and epidemiological contexts. (AU)


Subject(s)
Humans , Child , Adolescent , Body Fat Distribution , Adipose Tissue , Skinfold Thickness , Latent Class Analysis , Epidemiology, Descriptive , Correlation of Data , Chile
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