ABSTRACT
The aim of this study was to evaluate the effect of the combination of carbohydrases and phytase in diets of laying hens. A total of 300 Isa Brown hens at 26 weeks were submitted to the following treatments: Positive Control: without enzyme and nutrient recovery, T2: enrichment by 1.5 and 6% AME (kcal kg-1) of corn and soybean meal, respectively, and reduction in nutrient levels as the nutrient matrix for the phytase; T3: EMA enrichment of corn and soybean meal (T2 identification) and reduced levels of calcium and phosphorus as the phytase nutrient matrix; T4: T2 supplemented with 100 g ton.-1 of carbohydrases and 30 g ton.-1 of phytase; T5: T3 supplemented with 100 g ton.-1 of carbohydrases and 30 g ton.-1 of phytase. We used a randomized design, six replications and split plot in time (6 periods of 21 days each). No significant effects of treatments were observed on production, consumption, egg weight and egg quality. The enrichment of nutrients preconized by the use of enzymes were technically efficient to maintain the performance and egg quality of laying hens in the evaluated conditions, requiring further research with greater reduction in energy levels to evaluate the effect of enzymes on the availability of energy.
O objetivo do estudo foi avaliar o efeito da associação de carboidrases e fitase em dietas de poedeiras. Foram utilizadas 300 poedeiras Isa Brown com 26 semanas, submetidas aos tratamentos: Controle Positivo: sem enzimas e valorização dos nutrientes; T2: valorização em 1,5 e 6% a EMA (kcal kg-1), do milho e o farelo de soja, respectivamente, e redução nos níveis nutricionais conforme a matriz nutricional para a fitase; T3: valorização da EMA do milho e o farelo de soja (idem T2) e redução nos níveis de cálcio e fósforo conforme matriz nutricional da fitase; T4: T2 suplementado com 100 g t-1 de carboidrases e 30 g t-1 de fitase; T5: T3 suplementado com 100 g t-1 de carboidrases e 30 g t-1 de fitase. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado, seis repetições e parcela subdividida no tempo (6 períodos de 21 dias). Não houve efeito significativo dos tratamentos sobre a produção, consumo, peso dos ovos e qualidade dos ovos. A valorização dos nutrientes preconizada com a utilização das enzimas foi eficiente tecnicamente para manutenção do desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras semipesadas nas condições avaliadas, necessitando de outras pesquisas com maior redução nos níveis energéticos para avaliação do efeito das enzimas sobre a disponibilidade de energia.
ABSTRACT
The simplified and half-simplified diets are a new technology that combines economy and welfare intestinal. The main objective of this study was to evaluate the effect of simplified and half-simplified diets, with and without exogenous enzymes, on the productive performance of growing rabbits. A Reference diet, two simplified diets and eight half-simplified diets had been utilized. The main fibrous sources used were the alfalfa hay (ALH), hay from the upper third of the cassava foliage (HUTCF) and cassava leaf meal (CLM), using a completely randomized design with 11 treatments and eight repetitions. The enzymes used were the carbohydrases (alpha-galactosidase, galactomanase, xylanase and beta-glucanase) and phytase. The consumption of animals fed with diets with high inclusion of CLM was lower than the other. The daily weight gain was higher in animals fed with the reference diet, half-simplified diet based on HUTCF and half-simplified diets based on the mix of ALH and CLM. A positive effect of exogenous enzymes inclusion, on the performance parameters, was not observed. Based on these results we conclude that the simplified and half-simplified diets provide decrease in productive performance. Considering the proportionate economy in the cost of feed, the half simplified based on HUTCF may be an interesting alternative.KEYWORDS: cassava foliage, productive performance, rabbit p
As dietas simplificadas e semi-simplificadas para coelhos são uma nova tecnologia que associa economia e bem estar intestinal. O objetivo principal deste trabalho foi avaliar o efeito das dietas simplificadas e semi-simplificadas, com e sem enzimas exógenas, sobre o desempenho produtivo de coelhos em crescimento. Foram utilizadas 11 dietas, sendo uma referência, duas simplificadas e oito semi-simplificadas, formuladas, contendo como principais fontes fibrosas o feno de alfafa (FAL), feno do terço superior da rama da mandioca (FTSRM) e ou a farinha das folhas de mandioca (FFM), com ou sem adição de enzimas exógenas Os animais foram distribuídos em um delineamento inteiramente cazualizado com 11 tratamentos e oito repetições. As enzimas utilizadas foram as carboidrases (alfa-galactosidase, galactomanase, xilanase e betaglucanase) e a fitase. O consumo dos animais que receberam as dietas com elevada inclusão de FFM foi inferior ao demais. O ganho de peso diário mais elevado foi observado com os animais alimentados com as dietas referência, semi-simplificada com base em FTSRM e semi-simplificada com base na mistura de FAL e FFM. Não foram observados efeitos positivos das enzimas exógenas sobre os parâmetros de desempenho. Com base nestes resultados conclui-se que as dietas simplificadas e semi-simplificadas proporcionam queda no desempenho produtivo. Considerando-se a economia p
ABSTRACT
The simplified and half-simplified diets are a new technology that combines economy and welfare intestinal. The main objective of this study was to evaluate the effect of simplified and half-simplified diets, with and without exogenous enzymes, on the productive performance of growing rabbits. A Reference diet, two simplified diets and eight half-simplified diets had been utilized. The main fibrous sources used were the alfalfa hay (ALH), hay from the upper third of the cassava foliage (HUTCF) and cassava leaf meal (CLM), using a completely randomized design with 11 treatments and eight repetitions. The enzymes used were the carbohydrases (alpha-galactosidase, galactomanase, xylanase and beta-glucanase) and phytase. The consumption of animals fed with diets with high inclusion of CLM was lower than the other. The daily weight gain was higher in animals fed with the reference diet, half-simplified diet based on HUTCF and half-simplified diets based on the mix of ALH and CLM. A positive effect of exogenous enzymes inclusion, on the performance parameters, was not observed. Based on these results we conclude that the simplified and half-simplified diets provide decrease in productive performance. Considering the proportionate economy in the cost of feed, the half simplified based on HUTCF may be an interesting alternative.KEYWORDS: cassava foliage, productive performance, rabbit p
As dietas simplificadas e semi-simplificadas para coelhos são uma nova tecnologia que associa economia e bem estar intestinal. O objetivo principal deste trabalho foi avaliar o efeito das dietas simplificadas e semi-simplificadas, com e sem enzimas exógenas, sobre o desempenho produtivo de coelhos em crescimento. Foram utilizadas 11 dietas, sendo uma referência, duas simplificadas e oito semi-simplificadas, formuladas, contendo como principais fontes fibrosas o feno de alfafa (FAL), feno do terço superior da rama da mandioca (FTSRM) e ou a farinha das folhas de mandioca (FFM), com ou sem adição de enzimas exógenas Os animais foram distribuídos em um delineamento inteiramente cazualizado com 11 tratamentos e oito repetições. As enzimas utilizadas foram as carboidrases (alfa-galactosidase, galactomanase, xilanase e betaglucanase) e a fitase. O consumo dos animais que receberam as dietas com elevada inclusão de FFM foi inferior ao demais. O ganho de peso diário mais elevado foi observado com os animais alimentados com as dietas referência, semi-simplificada com base em FTSRM e semi-simplificada com base na mistura de FAL e FFM. Não foram observados efeitos positivos das enzimas exógenas sobre os parâmetros de desempenho. Com base nestes resultados conclui-se que as dietas simplificadas e semi-simplificadas proporcionam queda no desempenho produtivo. Considerando-se a economia p
ABSTRACT
The aim of this study was to evaluate the effect of the combination of carbohydrases and phytase in diets of laying hens. A total of 300 Isa Brown hens at 26 weeks were submitted to the following treatments: Positive Control: without enzyme and nutrient recovery, T2: enrichment by 1.5 and 6% AME (kcal kg-1) of corn and soybean meal, respectively, and reduction in nutrient levels as the nutrient matrix for the phytase; T3: EMA enrichment of corn and soybean meal (T2 identification) and reduced levels of calcium and phosphorus as the phytase nutrient matrix; T4: T2 supplemented with 100 g ton.-1 of carbohydrases and 30 g ton.-1 of phytase; T5: T3 supplemented with 100 g ton.-1 of carbohydrases and 30 g ton.-1 of phytase. We used a randomized design, six replications and split plot in time (6 periods of 21 days each). No significant effects of treatments were observed on production, consumption, egg weight and egg quality. The enrichment of nutrients preconized by the use of enzymes were technically efficient to maintain the performance and egg quality of laying hens in the evaluated conditions, requiring further research with greater reduction in energy levels to evaluate the effect of enzymes on the availability of energy.
O objetivo do estudo foi avaliar o efeito da associação de carboidrases e fitase em dietas de poedeiras. Foram utilizadas 300 poedeiras Isa Brown com 26 semanas, submetidas aos tratamentos: Controle Positivo: sem enzimas e valorização dos nutrientes; T2: valorização em 1,5 e 6% a EMA (kcal kg-1), do milho e o farelo de soja, respectivamente, e redução nos níveis nutricionais conforme a matriz nutricional para a fitase; T3: valorização da EMA do milho e o farelo de soja (idem T2) e redução nos níveis de cálcio e fósforo conforme matriz nutricional da fitase; T4: T2 suplementado com 100 g t-1 de carboidrases e 30 g t-1 de fitase; T5: T3 suplementado com 100 g t-1 de carboidrases e 30 g t-1 de fitase. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado, seis repetições e parcela subdividida no tempo (6 períodos de 21 dias). Não houve efeito significativo dos tratamentos sobre a produção, consumo, peso dos ovos e qualidade dos ovos. A valorização dos nutrientes preconizada com a utilização das enzimas foi eficiente tecnicamente para manutenção do desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras semipesadas nas condições avaliadas, necessitando de outras pesquisas com maior redução nos níveis energéticos para avaliação do efeito das enzimas sobre a disponibilidade de energia.
ABSTRACT
RESUMO Para avaliar a utilização do feno de Tifton 85 para coelhos em crescimento, dois experimentos foram realizados. No primeiro, ensaio de digestibilidade, foram utilizadas duas rações, sendo uma referencia e outra teste onde a matéria seca da primeira foi substituída por 30% do feno de Tifton 85, num delineamento inteiramente casualizado com seis repetições, utilizando coelhos da raça Nova Zelandia Branco, de 50 dias de idade. A adição do Tifton 85 resultou em redução na digestibilidade da energia bruta e materia seca (P 0,05), mas nenhuma diferença foi observada para a digestibilidade da proteína bruta (P>0,05). Os dados para a energia digestível, obtida por diferentes metodologias, foram 971,06 e 782,55 kcal/kg, enquanto a proteína digestível e matéria seca digestível foram de 2.43% e 21.91%, respectivamente. O segundo experimento foi realizado para avaliar o desempenho dos animais utilizando o Tifton 85 como a principal fonte fibrosa nas rações. Um grupo de 32 coelhos Nova Zelândia Branco, alojados individualmente (de 30 aos 72 dias de idade) foram distribuídos inteiramente ao acaso em dois tratamentos com 16 repetições. Duas rações foram oferecidas sendo uma comercial e outra teste, contendo feno de Tifton 85, sendo avaliados os parâmetros de peso final, ganho de peso diário, conversão alimentar e rendimento de carcaça. Não foram observadas diferenças p
ABSTRACT
RESUMO Para avaliar a utilização do feno de Tifton 85 para coelhos em crescimento, dois experimentos foram realizados. No primeiro, ensaio de digestibilidade, foram utilizadas duas rações, sendo uma referencia e outra teste onde a matéria seca da primeira foi substituída por 30% do feno de Tifton 85, num delineamento inteiramente casualizado com seis repetições, utilizando coelhos da raça Nova Zelandia Branco, de 50 dias de idade. A adição do Tifton 85 resultou em redução na digestibilidade da energia bruta e materia seca (P 0,05), mas nenhuma diferença foi observada para a digestibilidade da proteína bruta (P>0,05). Os dados para a energia digestível, obtida por diferentes metodologias, foram 971,06 e 782,55 kcal/kg, enquanto a proteína digestível e matéria seca digestível foram de 2.43% e 21.91%, respectivamente. O segundo experimento foi realizado para avaliar o desempenho dos animais utilizando o Tifton 85 como a principal fonte fibrosa nas rações. Um grupo de 32 coelhos Nova Zelândia Branco, alojados individualmente (de 30 aos 72 dias de idade) foram distribuídos inteiramente ao acaso em dois tratamentos com 16 repetições. Duas rações foram oferecidas sendo uma comercial e outra teste, contendo feno de Tifton 85, sendo avaliados os parâmetros de peso final, ganho de peso diário, conversão alimentar e rendimento de carcaça. Não foram observadas diferenças p
ABSTRACT
The aim of the present study was to compare two methods of digestibility estimation for ostrich younglings. Thirty two three-month-old ostriches were selected and allocated in boxes. External markers were used: chromic oxide and the LIPE® for determination of the values of the digestibility coefficient and digestible fraction of the nutrients. The experimental design was the entirely randomized, with two treatments and 34 repetitions. There was significant difference (P
Com o objetivo de contrastar dois métodos de estimativa da digestibilidade para filhotes de avestruz, foi realizado o experimento, sendo selecionados 34 avestruzes ao final dos três meses de idade, alojados em piquetes subdivididos em baias. Foi utilizado o auxílio dos indicadores externos: o óxido crômico e o LIPE® para determinação dos valores do coeficiente de digestibilidade e fração digestível dos princípios nutritivos. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com dois tratamentos e 34 repetições. Houve diferença significativa (P 0,05) entre os métodos de estimativa. Neste contexto, o LIPE® estimou melhor, devido ao seu menor coeficiente de variação em relação aos valores obtidos pelo óxido crômico, se aproximado mais dos dados obtidos em literatura pertinente.
ABSTRACT
The aim of the present study was to compare two methods of digestibility estimation for ostrich younglings. Thirty two three-month-old ostriches were selected and allocated in boxes. External markers were used: chromic oxide and the LIPE® for determination of the values of the digestibility coefficient and digestible fraction of the nutrients. The experimental design was the entirely randomized, with two treatments and 34 repetitions. There was significant difference (P
Com o objetivo de contrastar dois métodos de estimativa da digestibilidade para filhotes de avestruz, foi realizado o experimento, sendo selecionados 34 avestruzes ao final dos três meses de idade, alojados em piquetes subdivididos em baias. Foi utilizado o auxílio dos indicadores externos: o óxido crômico e o LIPE® para determinação dos valores do coeficiente de digestibilidade e fração digestível dos princípios nutritivos. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com dois tratamentos e 34 repetições. Houve diferença significativa (P 0,05) entre os métodos de estimativa. Neste contexto, o LIPE® estimou melhor, devido ao seu menor coeficiente de variação em relação aos valores obtidos pelo óxido crômico, se aproximado mais dos dados obtidos em literatura pertinente.