Animal and workers' welfare during agricultural fairˆien

The animal welfare concept in the last years began to be implanted in the animal production scenario and in the environment where the workers are inserted. But, the animal breeders themselves know little about rational handling, the labor laws, and the positive effects that this practice can offer. Therefore, this study aimed to characterize the physiological parameters and the welfare conditions of the animals and the workers, during an agricultural fair in the Brazilian semi-arid. Questionnaires were applied to visitors, caretakers, and farmers, in order to verify the perception level regarding the adoption of rational handling and, animal and workers welfare. Subsequently, the handling and thermal environment were evaluated. The following physiological variables were collected: rectal and body surface temperature and, respiratory rate during shipment and landing of the beef cattle belonging to the elite category at the fair. Questionnaires data showed that the theme welfare and rational handling is known among visitors, caretakers and farmers, and that the practice is less stressful to animals. The physiological variables were within the recommended standards, indicating the animal thermoregulation and animal adaptation to the shipment, transport and landing. However, the handling adopted by the workers is still result on cultural issues, lack of information and awareness about the benefits of rational handling.(AU)

Animal and workers' welfare during agricultural fairˆien

The animal welfare concept in the last years began to be implanted in the animal production scenario and in the environment where the workers are inserted. But, the animal breeders themselves know little about rational handling, the labor laws, and the positive effects that this practice can offer. Therefore, this study aimed to characterize the physiological parameters and the welfare conditions of the animals and the workers, during an agricultural fair in the Brazilian semi-arid. Questionnaires were applied to visitors, caretakers, and farmers, in order to verify the perception level regarding the adoption of rational handling and, animal and workers’ welfare. Subsequently, the handling and thermal environment were evaluated. The following physiological variables were collected: rectal and body surface temperature and, respiratory rate during shipment and landing of the beef cattle belonging to the elite category at the fair. Questionnaires data showed that the theme welfare and rational handling is known among visitors, caretakers and farmers, and that the practice is less stressful to animals. The physiological variables were within the recommended standards, indicating the animal thermoregulation and animal adaptation to the shipment, transport and landing. However, the handling adopted by the workers is still result on cultural issues, lack of information and awareness about the benefits of rational handling.

Effect of climatic conditions on the occurrence of sheep endoparasites / Efeito das condições climáticas na ocorrência de endoparasitos de ovinos

This study evaluated the effect of climatic conditions on the occurrence of Eimeria sp., strongylids and Moniezia sp. by analyzing the excretion of eggs and oocysts in the feces of sheep. In all, 3,509 coproparasitological examinations were performed after the monthly collection of feces of 121 sheep for 29 months. The meteorological data collected were rainfall, insolation, evapotranspiration, relative humidity, and temperature. Principal component analysis was performed to summarize the number of climatic variables. To evaluate the climatic vectors that influenced the variables, Eimeria sp., strongylids and Moniezia sp., a spatial projection of the ordination of vectors on the first two principal components was performed. To evaluate the mean values of the variables, Eimeria sp., strongylids and Moniezia sp., a cluster analysis was performed (k-means clustering), according to the categories. An association of Eimeria sp. and strongylids with relative humidity and rainfall was observed. Moniezia sp. was also related to the minimum temperature. The prevalence of Moniezia sp. was the least affected by relative humidity, rainfall, insolation, and evapotranspiration. The highest counts of endoparasites were observed in the offspring category and in the months of higher rainfall.(AU)

Este estudo avaliou o efeito das condições climáticas na ocorrência de Eimeria sp., e strongilídeos e Moniezia sp. analisando a eliminação de ovos e oocistos nas fezes de ovinos. Ao todo, 3.509 exames coproparasitológicos foram realizados após a coleta mensal de fezes de 121 ovinos durante 29 meses. Os dados meteorológicos coletados foram precipitação, insolação, evapotranspiração, umidade relativa e temperatura. A análise de componentes principais foi realizada para resumir o número de variáveis climáticas. Para avaliar os vetores climáticos que influenciaram as variáveis, Eimeria sp., estrongilídeos e Moniezia sp., foi realizada uma projeção espacial da ordenação dos vetores nos dois primeiros componentes principais. Para avaliar os valores médios das variáveis, Eimeria sp., estrongilídeos e Moniezia sp., foi realizada uma análise de agrupamento (k-means clustering) de acordo com as categorias. Uma associação de Eimeria sp. e estrongilídeos com umidade relativa e precipitação foi observada. Moniezia sp. foi relacionada à temperatura mínima. A prevalência de Moniezia sp. foi a menos afetada pela umidade relativa, precipitação, insolação e evapotranspiração. As maiores contagens de endoparasitas foram observadas na categoria de criase nos meses de maior pluviosidade.(AU)

Effect of climatic conditions on the occurrence of sheep endoparasites / Efeito das condições climáticas na ocorrência de endoparasitos de ovinos

This study evaluated the effect of climatic conditions on the occurrence of Eimeria sp., strongylids and Moniezia sp. by analyzing the excretion of eggs and oocysts in the feces of sheep. In all, 3,509 coproparasitological examinations were performed after the monthly collection of feces of 121 sheep for 29 months. The meteorological data collected were rainfall, insolation, evapotranspiration, relative humidity, and temperature. Principal component analysis was performed to summarize the number of climatic variables. To evaluate the climatic vectors that influenced the variables, Eimeria sp., strongylids and Moniezia sp., a spatial projection of the ordination of vectors on the first two principal components was performed. To evaluate the mean values of the variables, Eimeria sp., strongylids and Moniezia sp., a cluster analysis was performed (k-means clustering), according to the categories. An association of Eimeria sp. and strongylids with relative humidity and rainfall was observed. Moniezia sp. was also related to the minimum temperature. The prevalence of Moniezia sp. was the least affected by relative humidity, rainfall, insolation, and evapotranspiration. The highest counts of endoparasites were observed in the offspring category and in the months of higher rainfall.

Este estudo avaliou o efeito das condições climáticas na ocorrência de Eimeria sp., e strongilídeos e Moniezia sp. analisando a eliminação de ovos e oocistos nas fezes de ovinos. Ao todo, 3.509 exames coproparasitológicos foram realizados após a coleta mensal de fezes de 121 ovinos durante 29 meses. Os dados meteorológicos coletados foram precipitação, insolação, evapotranspiração, umidade relativa e temperatura. A análise de componentes principais foi realizada para resumir o número de variáveis climáticas. Para avaliar os vetores climáticos que influenciaram as variáveis, Eimeria sp., estrongilídeos e Moniezia sp., foi realizada uma projeção espacial da ordenação dos vetores nos dois primeiros componentes principais. Para avaliar os valores médios das variáveis, Eimeria sp., estrongilídeos e Moniezia sp., foi realizada uma análise de agrupamento (k-means clustering) de acordo com as categorias. Uma associação de Eimeria sp. e estrongilídeos com umidade relativa e precipitação foi observada. Moniezia sp. foi relacionada à temperatura mínima. A prevalência de Moniezia sp. foi a menos afetada pela umidade relativa, precipitação, insolação e evapotranspiração. As maiores contagens de endoparasitas foram observadas na categoria de criase nos meses de maior pluviosidade.

Effect of the climatic environment on ingestive behavior of F1 Holstein x Zebu cows / Efeito do ambiente climático sobre o comportamento ingestivo de vacas F1 Holandês x Zebu

The objective of this study was to evaluate the ingestive behavior of five different genetic groups of F1 Holstein x Zebu (HxZ) cows during lactation during the summer. The evaluated groups were: Holstein x Gir, Holstein x Nelogir, Holstein x Guzonel, Holstein x Nelore and x Indubrasil. The experiment it occurred place during the summer in the Farm of Agricultural Research Company of Minas Gerais, located in Felixlândia- MG. A completely randomized design with factorial arrangement 5 × 4, five crossings and four periods of observation, with ten repetitions was used. The measurements of climate variables were made using dataloggers and calculated the black globe temperature and humidity index. There was the percentage of animals grazing, rumination, urination, defecation, water intake and salt intake during the day and at night every 30 minutes. The F1 animals used did not affect the grazing behavior due to high BGT values. There was a higher frequency of rumination and idle period in the morning, showing a natural behavior of cattle. Defecation was higher during the day, coinciding with the period of greater movement of animals. Water consumption was greater in the post- milking and the salt consumption in the afternoon. There was a positive statistical correlation between BGT and grazing, and negative correlation between BGT and leisure. Thus, the F1 animals grazing behavior has not changed because of the high BGT values, explaining the adaptability and resilience of five genetic groups, being a viable option for warm climate regions.

Objetivou-se avaliar o comportamento ingestivo de cinco diferentes grupos genéticos de vacas F1 Holândes x Zebu (HxZ), em lactação durante o verão. Os grupamentos avaliados foram: Holandês x Gir, Holandês x Nelogir, Holandês x Guzonel, Holandês x Nelore e Holandês x Indubrasil. O experimento ocorreu durante o verão na Fazenda da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, localizada na cidade de Felixlândia-MG. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 5 × 4, sendo cinco cruzamentos e quatro períodos de observação, com dez repetições. As medições das variáveis climáticas foram feitas com o uso de dataloggers e calculou-se o Índice de temperatura globo negro e umidade (ITGU). Observou-se à porcentagem de animais em pastejo, ruminação, ócio, micção, defecação, ingestão de água e consumo de sal no período diurno e noturno a cada 30 minutos. Os animais F1 utilizados não alteraram o comportamento de pastejo devido aos altos valores de ITGU. Houve maior frequência de ruminação e ócio no período da madrugada. A defecação foi maior no período diurno, coincidindo com o período de maior movimentação dos animais. O consumo de água foi maior no pós ordenha e o consumo de sal no período da tarde. Houve correlação estatística positiva entre ITGU e pastejo, e correlação negativa entre ITGU e ócio. Assim, o comportamento de pastejo dos animais F1 não foi alterado em virtude dos elevados valores de ITGU, explicitando a adaptabilidade e resistência dos cinco grupos genéticos a altas temperaturas, sendo uma opção viável para regiões de clima quente.

Effect of the climatic environment on ingestive behavior of F1 Holstein x Zebu cows / Efeito do ambiente climático sobre o comportamento ingestivo de vacas F1 Holandês x Zebu

The objective of this study was to evaluate the ingestive behavior of five different genetic groups of F1 Holstein x Zebu (HxZ) cows during lactation during the summer. The evaluated groups were: Holstein x Gir, Holstein x Nelogir, Holstein x Guzonel, Holstein x Nelore and x Indubrasil. The experiment it occurred place during the summer in the Farm of Agricultural Research Company of Minas Gerais, located in Felixlândia- MG. A completely randomized design with factorial arrangement 5 × 4, five crossings and four periods of observation, with ten repetitions was used. The measurements of climate variables were made using dataloggers and calculated the black globe temperature and humidity index. There was the percentage of animals grazing, rumination, urination, defecation, water intake and salt intake during the day and at night every 30 minutes. The F1 animals used did not affect the grazing behavior due to high BGT values. There was a higher frequency of rumination and idle period in the morning, showing a natural behavior of cattle. Defecation was higher during the day, coinciding with the period of greater movement of animals. Water consumption was greater in the post- milking and the salt consumption in the afternoon. There was a positive statistical correlation between BGT and grazing, and negative correlation between BGT and leisure. Thus, the F1 animals grazing behavior has not changed because of the high BGT values, explaining the adaptability and resilience of five genetic groups, being a viable option for warm climate regions.(AU)

Objetivou-se avaliar o comportamento ingestivo de cinco diferentes grupos genéticos de vacas F1 Holândes x Zebu (HxZ), em lactação durante o verão. Os grupamentos avaliados foram: Holandês x Gir, Holandês x Nelogir, Holandês x Guzonel, Holandês x Nelore e Holandês x Indubrasil. O experimento ocorreu durante o verão na Fazenda da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, localizada na cidade de Felixlândia-MG. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 5 × 4, sendo cinco cruzamentos e quatro períodos de observação, com dez repetições. As medições das variáveis climáticas foram feitas com o uso de dataloggers e calculou-se o Índice de temperatura globo negro e umidade (ITGU). Observou-se à porcentagem de animais em pastejo, ruminação, ócio, micção, defecação, ingestão de água e consumo de sal no período diurno e noturno a cada 30 minutos. Os animais F1 utilizados não alteraram o comportamento de pastejo devido aos altos valores de ITGU. Houve maior frequência de ruminação e ócio no período da madrugada. A defecação foi maior no período diurno, coincidindo com o período de maior movimentação dos animais. O consumo de água foi maior no pós ordenha e o consumo de sal no período da tarde. Houve correlação estatística positiva entre ITGU e pastejo, e correlação negativa entre ITGU e ócio. Assim, o comportamento de pastejo dos animais F1 não foi alterado em virtude dos elevados valores de ITGU, explicitando a adaptabilidade e resistência dos cinco grupos genéticos a altas temperaturas, sendo uma opção viável para regiões de clima quente.(AU)

Thermal comfort of horses housed in different types of stalls / Conforto térmico de equinos alojados em diferentes tipos de baias

The objective of this study was to evaluate the effect of climatic conditions provided by two types of stalls on the physiological and behavioral responses of horses during agricultural exposure. The study was developed during 2014 and 2015 in an Agricultural Fair located in the semiarid region of the state of Minas Gerais, Brazil. Climatic environment, place of accommodation, physiological and behavioral variables of 114 Mangalarga Marchador horses, housed in individual metal and masonry stalls, were observed. Meteorological variables inside the metal and masonry stalls were monitored. Physiological variables were characterized by respiratory rate and body temperature. For behavioral analysis, the frequency of occurrence of defecation, urination, neigh, agitation, food and water intake were observed at 8 am, 10 am, 12 pm, 14 pm, 16 pm and 18 pm. The thermal environment was classified as thermal discomfort from 10 am. Respiratory rate and body temperature were outside ideal values. The metal stall caused greater thermal discomfort for horses.

Objetivou-se avaliar o efeito das condições climáticas proporcionado por dois tipos de baias sobre as respostas fisiológicas e comportamentais de equinos por ocasião de exposição agropecuária. O trabalho foi desenvolvido durante os anos de 2014 e 2015 em Feira Agropecuária localizada na região do semiárido mineiro. Foi observado o ambiente climático, local de acomodação, variáveis fisiológicas e comportamentais de 114 equinos da raça Mangalarga Marchador, alojados em baias individuais de metal e alvenaria. Foram monitoradas as variáveis meteorológicas no interior das baias de metal e de alvenaria. As variáveis fisiológicas foram caracterizadas por meio da frequência respiratória e temperatura corporal. Para análise comportamental, observou-se a frequência de ocorrência de ações de defecação, micção, relinchar, agitação, ingestão de alimentos e água, às 8 h, 10 h, 12 h, 14 h, 16 h e 18 h. O ambiente térmico foi classificado como de desconforto térmico a partir das 10 h. A frequência respiratória e a temperatura corporal estiveram fora dos valores considerados ideais. A baia de metal proporcionou maior desconforto térmico para os equinos.

Thermal comfort of horses housed in different types of stalls / Conforto térmico de equinos alojados em diferentes tipos de baias

The objective of this study was to evaluate the effect of climatic conditions provided by two types of stalls on the physiological and behavioral responses of horses during agricultural exposure. The study was developed during 2014 and 2015 in an Agricultural Fair located in the semiarid region of the state of Minas Gerais, Brazil. Climatic environment, place of accommodation, physiological and behavioral variables of 114 Mangalarga Marchador horses, housed in individual metal and masonry stalls, were observed. Meteorological variables inside the metal and masonry stalls were monitored. Physiological variables were characterized by respiratory rate and body temperature. For behavioral analysis, the frequency of occurrence of defecation, urination, neigh, agitation, food and water intake were observed at 8 am, 10 am, 12 pm, 14 pm, 16 pm and 18 pm. The thermal environment was classified as thermal discomfort from 10 am. Respiratory rate and body temperature were outside ideal values. The metal stall caused greater thermal discomfort for horses.(AU)

Objetivou-se avaliar o efeito das condições climáticas proporcionado por dois tipos de baias sobre as respostas fisiológicas e comportamentais de equinos por ocasião de exposição agropecuária. O trabalho foi desenvolvido durante os anos de 2014 e 2015 em Feira Agropecuária localizada na região do semiárido mineiro. Foi observado o ambiente climático, local de acomodação, variáveis fisiológicas e comportamentais de 114 equinos da raça Mangalarga Marchador, alojados em baias individuais de metal e alvenaria. Foram monitoradas as variáveis meteorológicas no interior das baias de metal e de alvenaria. As variáveis fisiológicas foram caracterizadas por meio da frequência respiratória e temperatura corporal. Para análise comportamental, observou-se a frequência de ocorrência de ações de defecação, micção, relinchar, agitação, ingestão de alimentos e água, às 8 h, 10 h, 12 h, 14 h, 16 h e 18 h. O ambiente térmico foi classificado como de desconforto térmico a partir das 10 h. A frequência respiratória e a temperatura corporal estiveram fora dos valores considerados ideais. A baia de metal proporcionou maior desconforto térmico para os equinos.(AU)

F1 Holstein x Zebu Cows in late pregnancy show physiological adaptation when raised in semiarid environment / Vacas F1 Holandês x Zebu no terço final de gestação apresentam adaptação fisiológica quando criadas no ambiente semiárido

This study aimed to verify the adaptability of F1 Holstein x Zebu cows during the late pregnancy third, raised in the semiarid region of Minas Gerais, by means of physiological responses. A total of ten cows were used, all in fourth pregnancy. To characterize the climatic environment, daily collections of air temperature, air relative humidity and wind speed were carried out to enable the calculation of the Globe Temperature and Humidity Index (GTHI) and Radiant Thermal Load (RTL). The physiological parameters analyzed were: respiratory frequency, rectal temperature and surface body temperature, at 10 am and 3 pm. The adaptability tests used were Heat Tolerance Index (HTI) and Heat Tolerance Coefficient (HTC). The climatic environment was out of thermal comfort in the afternoon. There were significant differences (p < 0.05) for the values of the physiological parameters. However, these responses were within the comfort range recommended for crossbred animals. The adaptability tests confirmed that the animals show adaptation to the semiarid environment of Minas Gerais, showing differences (p < 0.05) on HTC between 10 am (2.52) and 3 pm (2.64), and the HTI showed an average of 9.64, a value that is very close to the index 10. It is concluded that the F1 Holstein x Zebu cows in the late pregnancy third are adapted to the climate in the semiarid region of Minas Gerais, by not [...]

O trabalho teve como objetivo verificar a adaptabilidade de vacas F1 Holandês x Zebu no terço final de gestação, criadas no semiárido mineiro, por meio das respostas fisiológicas. Foram utilizadas 10 vacas, todas de quarta gestação. Para caracterizar o ambiente climático foram realizadas coletas diárias de temperatura do ar, umidade relativa do ar e velocidade do vento, para possibilitar o cálculo do Índice de Temperatura de Globo e Umidade (ITGU) e da Carga Térmica Radiante (CTR). Os parâmetros fisiológicos analisados foram: frequência respiratória, temperatura retal e temperatura da superfície corporal, às 10:00 e 15:00 horas. Os testes de adaptabilidade utilizados foram: Índice de tolerância ao calor (ITC) e coeficiente de tolerância ao calor (CTC). O ambiente climático esteve fora das condições de conforto térmico no período da tarde. Houve diferença significativa (p < 0,05) para os valores de parâmetros fisiológicos, contudo, essas respostas estiveram dentro da faixa de conforto recomendados para animais mestiços. Os testes de adaptabilidade confirmaram que os animais apresentam adaptação ao ambiente do semiárido mineiro, apresentando diferenças (p < 0,05), de CTC entre o horário das 10:00 h (2,52) e 15:00 h (2,64), e o ITC apresentou uma média de 9,64, valor aproximado do índice 10. Conclui-se que, as vacas F1 Holandês x Zebu no terço final de gestação são adaptadas ao [...]

F1 Holstein x Zebu Cows in late pregnancy show physiological adaptation when raised in semiarid environment / Vacas F1 Holandês x Zebu no terço final de gestação apresentam adaptação fisiológica quando criadas no ambiente semiárido

This study aimed to verify the adaptability of F1 Holstein x Zebu cows during the late pregnancy third, raised in the semiarid region of Minas Gerais, by means of physiological responses. A total of ten cows were used, all in fourth pregnancy. To characterize the climatic environment, daily collections of air temperature, air relative humidity and wind speed were carried out to enable the calculation of the Globe Temperature and Humidity Index (GTHI) and Radiant Thermal Load (RTL). The physiological parameters analyzed were: respiratory frequency, rectal temperature and surface body temperature, at 10 am and 3 pm. The adaptability tests used were Heat Tolerance Index (HTI) and Heat Tolerance Coefficient (HTC). The climatic environment was out of thermal comfort in the afternoon. There were significant differences (p < 0.05) for the values of the physiological parameters. However, these responses were within the comfort range recommended for crossbred animals. The adaptability tests confirmed that the animals show adaptation to the semiarid environment of Minas Gerais, showing differences (p < 0.05) on HTC between 10 am (2.52) and 3 pm (2.64), and the HTI showed an average of 9.64, a value that is very close to the index 10. It is concluded that the F1 Holstein x Zebu cows in the late pregnancy third are adapted to the climate in the semiarid region of Minas Gerais, by not [...](AU)

O trabalho teve como objetivo verificar a adaptabilidade de vacas F1 Holandês x Zebu no terço final de gestação, criadas no semiárido mineiro, por meio das respostas fisiológicas. Foram utilizadas 10 vacas, todas de quarta gestação. Para caracterizar o ambiente climático foram realizadas coletas diárias de temperatura do ar, umidade relativa do ar e velocidade do vento, para possibilitar o cálculo do Índice de Temperatura de Globo e Umidade (ITGU) e da Carga Térmica Radiante (CTR). Os parâmetros fisiológicos analisados foram: frequência respiratória, temperatura retal e temperatura da superfície corporal, às 10:00 e 15:00 horas. Os testes de adaptabilidade utilizados foram: Índice de tolerância ao calor (ITC) e coeficiente de tolerância ao calor (CTC). O ambiente climático esteve fora das condições de conforto térmico no período da tarde. Houve diferença significativa (p < 0,05) para os valores de parâmetros fisiológicos, contudo, essas respostas estiveram dentro da faixa de conforto recomendados para animais mestiços. Os testes de adaptabilidade confirmaram que os animais apresentam adaptação ao ambiente do semiárido mineiro, apresentando diferenças (p < 0,05), de CTC entre o horário das 10:00 h (2,52) e 15:00 h (2,64), e o ITC apresentou uma média de 9,64, valor aproximado do índice 10. Conclui-se que, as vacas F1 Holandês x Zebu no terço final de gestação são adaptadas ao [...](AU)