Substitution of wheat bran by corn gluten feed without steep water in cats feed

ABSTRACT: This study aimed to evaluate the effects of substituting wheat bran (WB) by corn gluten feed without steep water (CGF) in cats feeds regarding the nutritional value of the diet, stool characteristics, time of food passage through the gastrointestinal tract (GIT), intestinal gas production and concentrations of short chain fatty acids (SCFA) in blood and faeces. Twenty eight cats were distributed in a randomized block design with four treatments (0, 2.6, 5.3 or 8.0% CGF, based on dry matter, substituting for WB) and seven replicates. Substitution of WB by CGF decreased (P 0.01) the digestibility of acid detergent fibre without influencing (P>0.05) the digestibility of other nutrients and apparent metabolizable energy. There was also no effect (P>0.05) on faeces moisture, faecal pH and score, food transit time in the GIT, intestinal gas area and SCFA concentrations in faeces, while blood concentrations of propionate were influenced differently by the different feeds and sampling times (P 0.05). Thus replacement of up to 8% of WB by CGF may be done safely in cats feed.

RESUMO: Objetivou-se avaliar os efeitos da substituição do farelo de trigo (FT) pelo farelo de casca de milho sem água de maceração (FCM) em alimentos completos para gatos sobre a digestibilidade dos nutrientes, características das fezes, tempo de passagem do alimento pelo trato gastrintestinal (TGI), produção de gás intestinal e concentrações de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) no sangue e nas fezes. Foram utilizados 28 gatos, os quais foram distribuídos em um delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos (0, 2,6, 5,3 e 8,0% de FCM, com base na matéria seca, em substituição ao FT) e sete repetições. A substituição do FT pelo FCM reduziu (P 0,01) a digestibilidade da fibra em detergente ácido, sem influenciar (P>0,05) a digestibilidade dos demais nutrientes e a energia metabolizável das dietas. Também não houve efeito (P>0,05) sobre a umidade das fezes, o escore e o pH fecal, o tempo de passagem do alimento no TGI, área de gás intestinal e concentrações AGCC nas fezes, enquanto as concentrações sanguíneas de propionato foram influenciadas de maneira diferente entre as diferentes dietas e tempos de coleta. Conclui-se que a substituição do FT pelo FCM, até 8%, pode ser feita de maneira segura em alimentos para gatos.

RUMEN CHARACTERISTICS OF YOUNG BULLS FED DIETS BASED ON GRASS AND COMMERCIAL CONCENTRATE SUPPLEMENTED WITH Hibiscus rosa-sinensis AND Sacharina / Comportamento ruminal de tourinhos alimentados com dietas de gramínea e concentrado comercial suplementadas com hibisco e sacarina

Aiming at evaluating hibiscus (Hibiscus rosa-sinensis) and sacharina as supplements for young bulls, four crossbred animals were displayed in a Latin square experimental design. The following treatments were performed: 1 75% pasture + 25% concentrate; 2 50% pasture + 25% concentrate + 25% hibiscus; 3 50% pasture + 25% concentrate + 25% saccharina; and 4 25% pasture + 25% concentrate + 25% hibiscus + 25% saccharina. Diet composition, rumen fermentation, DM and CP degradation rates were evaluated. Rumen pH values varied from 5.82 to 6.98, for diets supplemented with hibiscus, at 9h post-feeding, and with saccharina, at the feeding moment. Ammonia N contents did not present great changes when only hibiscus or saccharina were added to the diet, but there was a significant effect when both were added (P 0.001). Rumen SCFA concentrations were lower due to saccharine presence in the diet (P 0.01). Sacharina diet presented higher values for readily soluble fraction for DM and CP (P 0.01). Sacharina promoted a higher effect on DM degradation of total diets (P 0.05). Hibiscus and saccharina inclusion increased the degradation of diets for grazing young bulls (P 0.05). Including these feed to the concentrate, the rumen environment and functionality were improved. Thus, it is viable the partial replacement of concentrate by the tested feed.KEYWORDS: Rumen fermentatio

Com o objetivo de avaliar hibisco e sacarina como suplementos para tourinhos, quatro animais cruzados foram distribuídos em um delineamento experimental de quadrado latino. Os tratamentos foram: 1 75% pasto + 25% concentrado; 2 50% pasto + 25% concentrado + 25% hibisco; 3 50% pasto + 25% concentrado + 25% sacarina; e 4 25% pasto + 25% concentrado + 25% hibisco + 25% sacarina. Foram avaliadas a composição das dietas, a fermentação ruminal e as taxas de degradação da MS e da PB. Os valores de pH ruminal variaram de 5,82 a 6,98 para as dietas suplementadas com hibisco, 9 horasoras após a alimentação e, com  sacarina, no momento da alimentação. Os teores de N amoniacal não tiveram grandes alterações quando apenas hibisco ou sacarina foram acrescidos à dieta, mas houve efeito significativo quando ambos foram acrescentados (P>0,001). A concentração de ácidos graxos de cadeia curta do líquido ruminal diminuiu em virtude da presença de sacarina na dieta (P 0,01). A dieta com sacarina apresentou maior fração prontamente solúvel da MS e da PB (P 0,01). A sacarina promoveu maior efeito na degradação da MS das dietas totais (P 0,05). A inclusão de hibisco e de sacarina aumentou a degradação das dietas de tourinhos alimentados a pasto (P 0,05). Ao incluir esses alimentos, o ambiente e a funcionalidade ruminal foram melhorados. Considera-se viável, na suplementação,

RUMEN CHARACTERISTICS OF YOUNG BULLS FED DIETS BASED ON GRASS AND COMMERCIAL CONCENTRATE SUPPLEMENTED WITH Hibiscus rosa-sinensis AND Sacharina / COMPORTAMENTO RUMINAL DE TOURINHOS ALIMENTADOS COM DIETAS DE GRAMÍNEA E CONCENTRADO COMERCIAL SUPLEMENTADAS COM HIBISCO E SACARINA

Aiming at evaluating hibiscus (Hibiscus rosa-sinensis) and sacharina as supplements for young bulls, four crossbred animals were displayed in a Latin square experimental design. The following treatments were performed: 1 75% pasture + 25% concentrate; 2 50% pasture + 25% concentrate + 25% hibiscus; 3 50% pasture + 25% concentrate + 25% saccharina; and 4 25% pasture + 25% concentrate + 25% hibiscus + 25% saccharina. Diet composition, rumen fermentation, DM and CP degradation rates were evaluated. Rumen pH values varied from 5.82 to 6.98, for diets supplemented with hibiscus, at 9h post-feeding, and with saccharina, at the feeding moment. Ammonia N contents did not present great changes when only hibiscus or saccharina were added to the diet, but there was a significant effect when both were added (P 0.001). Rumen SCFA concentrations were lower due to saccharine presence in the diet (P 0.01). Sacharina diet presented higher values for readily soluble fraction for DM and CP (P 0.01). Sacharina promoted a higher effect on DM degradation of total diets (P 0.05). Hibiscus and saccharina inclusion increased the degradation of diets for grazing young bulls (P 0.05). Including these feed to the concentrate, the rumen environment and functionality were improved. Thus, it is viable the partial replacement of concentrate by the tested feed.KEYWORDS: Rumen fermentatio

Com o objetivo de avaliar hibisco e sacarina como suplementos para tourinhos, quatro animais cruzados foram distribuídos em um delineamento experimental de quadrado latino. Os tratamentos foram: 1 75% pasto + 25% concentrado; 2 50% pasto + 25% concentrado + 25% hibisco; 3 50% pasto + 25% concentrado + 25% sacarina; e 4 25% pasto + 25% concentrado + 25% hibisco + 25% sacarina. Foram avaliadas a composição das dietas, a fermentação ruminal e as taxas de degradação da MS e da PB. Os valores de pH ruminal variaram de 5,82 a 6,98 para as dietas suplementadas com hibisco, 9 horasoras após a alimentação e, com  sacarina, no momento da alimentação. Os teores de N amoniacal não tiveram grandes alterações quando apenas hibisco ou sacarina foram acrescidos à dieta, mas houve efeito significativo quando ambos foram acrescentados (P>0,001). A concentração de ácidos graxos de cadeia curta do líquido ruminal diminuiu em virtude da presença de sacarina na dieta (P 0,01). A dieta com sacarina apresentou maior fração prontamente solúvel da MS e da PB (P 0,01). A sacarina promoveu maior efeito na degradação da MS das dietas totais (P 0,05). A inclusão de hibisco e de sacarina aumentou a degradação das dietas de tourinhos alimentados a pasto (P 0,05). Ao incluir esses alimentos, o ambiente e a funcionalidade ruminal foram melhorados. Considera-se viável, na suplementação,

Wet brewers grain as replacement for hay in maintenance sheep diet / Substituição do feno de tifton pelo resíduo úmido de cervejaria em dietas de ovinos em mantença

Wet brewers grain (RUC) is an available by-product throughout the year and its fiber fractions could replace forage fibers during critical periods. The aim of this study was to evaluate wet brewers grain as a substitute for hay in exclusive forage diets for sheep. Six Santa Inês male sheep were kept in metabolic cages in a 3x3 multiple Latin square, in which the experimental diets were 100% Tifton 85 Bermudagrass (Cynodon ssp) hay (FT), 67% FT + 33% wet brewers grain (RUC33) and 33% FT + 67% wet brewers grain (RUC67). The study evaluated voluntary intake, in vivo apparent digestibility of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF), rumen pH and ammonia-N profiles. Voluntary intake was 1090, 1129 and 737 (SE = 66.9) g DM day-1 for diets FT, RUC33 and RUC67, respectively. Dry matter apparent digestibility was not affected by treatments, but the brewers grain inclusion increased crude protein digestibility. Rumen ammonia-N content profiles were similar for all treatments and pH differed among treatments (6.26, 5.98 and 6.28 (SE = 0.05) for FT, RUC33 and RUC67, respectively). By-product inclusion reduced DM intake at level of 67%. KEY WORDS: By-products, feed evaluation, ruminant supplementation

O resíduo úmido de cervejaria é um subproduto disponível ao longo do ano, podendo ser utilizado como um substituto das forragens durante os períodos críticos. O objetivo deste estudo foi avaliar a utilização do resíduo úmido de cervejaria como substituto do feno em dietas exclusivas de volumoso para ovinos. Mantiveram-se seis ovinos machos da raça Santa Inês em gaiolas de metabolismo em um delineamento experimental de quadrado latino múltiplo de 3 x 3, com dietas experimentais 100% de feno de Tifton 85 capim-bermuda (Cynodon ssp) (FT), 67% de FT + 33% de resíduo de cervejaria (RUC33) e 33% de FT + 67% de resíduo de cervejaria (RUC67). O ensaio avaliou o consumo voluntário, a digestibilidade aparente in vivo da matéria seca, da matéria orgânica, da proteína bruta, e das fibras em detergente neutro e em detergente ácido, pH ruminal e perfil de nitrogênio (N) amoniacal. O consumo voluntário foi de 1.090, 1.129 e 737 (EP = 66,9) g MS dia-1 nas dietas FT, RUC33 e RUC67, respectivamente. A digestibilidade aparente da matéria seca não foi afetada pelos tratamentos, mas a inclusão do resíduo aumentou a digestibilidade da proteína bruta. Os perfis de N-NH3 no rúmen foram semelhantes em todos os tratamentos e o pH ruminal diferiu entre os tratamentos (6,26; 5,98 e 6.28 (EP = 0,05 ) no FT, RUC33 e RUC67, respectivamente). Os animais apresentaram diminuição no consumo quando o resíduo foi

WET BREWERS GRAIN AS REPLACEMENT FOR HAY IN MAINTENANCE SHEEP DIET / SUBSTITUIÇÃO DO FENO DE TIFTON PELO RESÍDUO ÚMIDO DE CERVEJARIA EM DIETAS DE OVINOS EM MANTENÇA

Wet brewers grain (RUC) is an available by-product throughout the year and its fiber fractions could replace forage fibers during critical periods. The aim of this study was to evaluate wet brewers grain as a substitute for hay in exclusive forage diets for sheep. Six Santa Inês male sheep were kept in metabolic cages in a 3x3 multiple Latin square, in which the experimental diets were 100% Tifton 85 Bermudagrass (Cynodon ssp) hay (FT), 67% FT + 33% wet brewers grain (RUC33) and 33% FT + 67% wet brewers grain (RUC67). The study evaluated voluntary intake, in vivo apparent digestibility of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF), rumen pH and ammonia-N profiles. Voluntary intake was 1090, 1129 and 737 (SE = 66.9) g DM day-1 for diets FT, RUC33 and RUC67, respectively. Dry matter apparent digestibility was not affected by treatments, but the brewers grain inclusion increased crude protein digestibility. Rumen ammonia-N content profiles were similar for all treatments and pH differed among treatments (6.26, 5.98 and 6.28 (SE = 0.05) for FT, RUC33 and RUC67, respectively). By-product inclusion reduced DM intake at level of 67%. KEY WORDS: By-products, feed evaluation, ruminant supplementation

O resíduo úmido de cervejaria é um subproduto disponível ao longo do ano, podendo ser utilizado como um substituto das forragens durante os períodos críticos. O objetivo deste estudo foi avaliar a utilização do resíduo úmido de cervejaria como substituto do feno em dietas exclusivas de volumoso para ovinos. Mantiveram-se seis ovinos machos da raça Santa Inês em gaiolas de metabolismo em um delineamento experimental de quadrado latino múltiplo de 3 x 3, com dietas experimentais 100% de feno de Tifton 85 capim-bermuda (Cynodon ssp) (FT), 67% de FT + 33% de resíduo de cervejaria (RUC33) e 33% de FT + 67% de resíduo de cervejaria (RUC67). O ensaio avaliou o consumo voluntário, a digestibilidade aparente in vivo da matéria seca, da matéria orgânica, da proteína bruta, e das fibras em detergente neutro e em detergente ácido, pH ruminal e perfil de nitrogênio (N) amoniacal. O consumo voluntário foi de 1.090, 1.129 e 737 (EP = 66,9) g MS dia-1 nas dietas FT, RUC33 e RUC67, respectivamente. A digestibilidade aparente da matéria seca não foi afetada pelos tratamentos, mas a inclusão do resíduo aumentou a digestibilidade da proteína bruta. Os perfis de N-NH3 no rúmen foram semelhantes em todos os tratamentos e o pH ruminal diferiu entre os tratamentos (6,26; 5,98 e 6.28 (EP = 0,05 ) no FT, RUC33 e RUC67, respectivamente). Os animais apresentaram diminuição no consumo quando o resíduo foi

Evaluation of extraction methods for progesterone determination in rabbit (Oryctolagus cuniculus) feces by radioimmunoassay / Métodos de extração para determinação de progesterona em fezes de coelho (Oryctolagus cuniculus) através de radioimunoensaio

The purpose of this study was to find a practical procedure for the extraction of progesterone (P4) from feces and to determine if the P4 plasma profiles during pregnancy were reflected in the total fecal P4 of pregnant rabbits. The rabbit was used as model for the techniques. Plasma and feces were collected from 11 rabbits during a period of 42 days. Three different methods of P4 extraction were used. The total P4 was measured by solid-phase radioimmunoassay (RIA) with 125I-P4 as the tracer. Results suggested that it was possible to extract total P4 from rabbit feces with methanol and petroleum ether. Plasma and fecal P4 profiles were compared for both pregnant and ovariectomized rabbits. It was possible to differentiate total P4 extracted from day two through 28 after breeding (P 0.01).

O propósito deste estudo foi determinar uma metodologia mais prática para a extração de progesterona (P4) das fezes e observar se os perfis plasmáticos de progesterona (P4) durante a gestação de coelhas era refletida na concentração total de P4 nas fezes. Esta espécie animal foi utilizada como modelo para as diferentes metodologias. O plasma e as fezes foram coletadas de 11 coelhas, durante período de 42 dias. Três métodos diferentes de extração de P4 foram testados. A P4 total foi medida com auxílio de radioimunoensaio de fase sólida (RIE) utilizando 125I-P4 como traçador. Os resultados sugerem que foi possível extrair P4 total das fezes de coelhas com metanol e éter de petróleo. Os teores de P4 plasmática e fecal foram comparados entre animais gestantes e ovariectomizados. Foi possível a diferenciação (p 0,01) dos teores totais de P4 excretados nas fezes entre a 2º até 28º dia após cobertura.