Intercropping of sunflower with Brachiaria brizantha cultivars during two sowing seasons in the interim harvest / Consórcio do girassol com cultivares de Brachiaria brizantha em duas épocas de semeadura na safrinha

Intercropping of annual crops with tropical forages is an effective cultivation method to maximize grain production and pasture formation. The objective of this study was to evaluate the agronomic characteristics of sunflower and the productive and nutritional characteristics of Brachiaria brizantha cultivars grown with intercropping during two different sowing seasons in the interim harvest of the Center-West region of Brazil. The experiment was conducted in the municipality of Rio Verde, Goiás (GO), using a randomized block design with a 3x2+4 factorial scheme and three replicates per treatment. The following factors were tested: three Brachiaria brizantha cultivars (Marandu palisadegrass, Piata palisadegrass and Xaraes palisadegrass) grown with intercropping in the inter-row with the sunflower cultivar Charrua in two different sowing seasons (February and March); four additional treatments of sunflower; and the three tested Brachiaria brizantha cultivars grown in monoculture. Intercropping of sunflower with the Xaraes palisadegrass cultivar negatively affected the agronomic characteristics of sunflower, and intercropping with Marandu palisadegrass and Piata palisadegrass cultivars is recommended. Preference should be given to the Xaraes palisadegrass cultivar for forage production and to the Piata palisadegrass cultivar for the production of forage with higher nutritional value. Sowingin March led to the best sunflower agronomic characteristics, without affecting the productive andnutritional characteristics of the forages. Intercropping of sunflower with Brachiaria brizantha cultivarsis therefore a promising cultivation method for the production of achenes and forage during the interharvestin the Center-West region of Brazil.(AU)

O consórcio de culturas anuais e forrageiras tropicais na mesma área tem-se mostrado como técnica de cultivo eficaz para maximizar a produção de grãos e formação de pastagens. Neste contexto, objetivou-se avaliar as características agronômicas do girassol, bem como as características produtivas e nutricionais de cultivares de Brachiaria brizantha consorciado com o girassol em duas épocas de semeadura, na safrinha na região Centro-Oeste. O experimento foi conduzido no município de Rio Verde-GO no delineamento experimental em blocos ao acaso com três repetições em esquema fatorial 3x2+4, sendo três cultivares de Brachiaria brizantha (Marandu; Piatã e Xaraés) consorciadas na entrelinha com o cultivar de girassol Charrua em duas épocas de semeadura (fevereiro e março), além de quatro tratamentos adicionais referentes aos monocultivos do girassol e dos três cultivares de Brachiaria brizantha. Os resultados permitiram constatar que o consórcio do girassol com o capim-xaraés afeta negativamente as características agronômicas do girassol, sendo mais recomendando o consórcio com os capins marandu e piatã. Quando se objetiva a produção de forragem, deve-se dar preferência para o uso do capim-xaraés, e para obtenção de forragem de melhor valor nutricional, deve-se empregar o capim-piatã. A semeadura em março proporciona melhores resultados para características agronômicas do girassol, sem interferência nas características produtivas e nutricionais das forrageiras. Sendo assim,o consórcio de girassol com os cultivares de Brachiaria brizantha na safrinha mostrou-se como técnicade cultivo promissora para produção de aquênios e de forragem na entressafra na região Centro-Oeste.(AU)

Silage quality of sorghum and Urochloa brizantha cultivars monocropped or intercropped in different planting systems / Qualidade de silagem de sorgo e cultivares de Urochloa brizantha em monocultivo e consorciado em diferentes sistemas de semeadura

Recently it has emerged a technique for silage production of intercropping systems of annual crop with forage through crop-livestock integration, aiming to reduce the deficit forage in the offseason. The study was conducted to evaluate the fermentation characteristics and nutritional value of silage of sorghum and Urochloa brizantha cultivars monocropped or intercropped in different planting systems. The experiment was a randomized block design, with three replications, in a 3x2+4 factorial arrangement, with three cultivars of Urochloa brizantha (Marandu; Xaraes and Piata) intercropped with grain sorghum in two planting systems (row and between rows) and four monocrops (Sorghum, Marandu palisadegrass, Xaraes palisadegrass and Piatã palisadegrass). The planting system of intercropping systems did not interfere with fermentation characteristics and chemical composition of silages. The same was found for Urochloa cultivars. Silages from intercropping sorghum with Urochloa brizantha cultivars had lower pH values, buffering capacity, acetic and butyric acids and higher values of lactic acid, besides showed superior quality, as for the parameters dry matter, ether extract and total digestible nutrient than silages from grasses produced in monocropping system. Therefore, silages of intercropping systems ensure fermentation and nutritional quality, providing interesting supplementary bulky options to be used in the offseason for feeding animals.(AU)

Surgiu recentemente a técnica de produção de silagem de sistemas consorciados de cultura anual e forrageira tropical, na integração lavoura-pecuária, com intuito de minimizar déficit de forragens na entressafra. Sendo assim, objetivou-se avaliar as características fermentativas e valor nutritivo da silagem de sorgo e cultivares de Urochloa brizantha em monocultivo e consorciado em diferentes sistemas de semeadura. O delineamento experimental utilizado foi o de bloco ao acaso, com três repetições, em esquema fatorial 3x2+4, sendo três cultivares de Urochloa brizantha (Marandu, Xaraés e Piatã), consorciadas com sorgo granífero em dois sistemas de semeadura (linha e entrelinha) e quatro monocultivos (Sorgo, Marandu, Xaraés e Piatã). A forma de semeadura dos sistemas consorciados não interferiu nas características fermentativas e químico-bromatológicas das silagens. O mesmo foi obtido para cultivares de Urochloa brizantha. As silagens do consórcio do sorgo com cultivares de Urochloa brizantha apresentaram menores valores de pH, capacidade tampão, N-NH3, ácido acético e butírico e maior ácido lático, além da qualidade superior, quanto aos parâmetros matéria seca, extrato etéreo e nutrientes digestíveis totais. Portanto, silagens dos sistemas consorciados garantem adequado processo fermentativo e qualidade nutricional, constituindo interessantes opções de volumosos suplementar para ser utilizado na entressafra na alimentação animal.(AU)

Silage quality of sorghum and Urochloa brizantha cultivars monocropped or intercropped in different planting systems / Qualidade de silagem de sorgo e cultivares de Urochloa brizantha em monocultivo e consorciado em diferentes sistemas de semeadura

Recently it has emerged a technique for silage production of intercropping systems of annual crop with forage through crop-livestock integration, aiming to reduce the deficit forage in the offseason. The study was conducted to evaluate the fermentation characteristics and nutritional value of silage of sorghum and Urochloa brizantha cultivars monocropped or intercropped in different planting systems. The experiment was a randomized block design, with three replications, in a 3x2+4 factorial arrangement, with three cultivars of Urochloa brizantha (Marandu; Xaraes and Piata) intercropped with grain sorghum in two planting systems (row and between rows) and four monocrops (Sorghum, Marandu palisadegrass, Xaraes palisadegrass and Piatã palisadegrass). The planting system of intercropping systems did not interfere with fermentation characteristics and chemical composition of silages. The same was found for Urochloa cultivars. Silages from intercropping sorghum with Urochloa brizantha cultivars had lower pH values, buffering capacity, acetic and butyric acids and higher values of lactic acid, besides showed superior quality, as for the parameters dry matter, ether extract and total digestible nutrient than silages from grasses produced in monocropping system. Therefore, silages of intercropping systems ensure fermentation and nutritional quality, providing interesting supplementary bulky options to be used in the offseason for feeding animals.

Surgiu recentemente a técnica de produção de silagem de sistemas consorciados de cultura anual e forrageira tropical, na integração lavoura-pecuária, com intuito de minimizar déficit de forragens na entressafra. Sendo assim, objetivou-se avaliar as características fermentativas e valor nutritivo da silagem de sorgo e cultivares de Urochloa brizantha em monocultivo e consorciado em diferentes sistemas de semeadura. O delineamento experimental utilizado foi o de bloco ao acaso, com três repetições, em esquema fatorial 3x2+4, sendo três cultivares de Urochloa brizantha (Marandu, Xaraés e Piatã), consorciadas com sorgo granífero em dois sistemas de semeadura (linha e entrelinha) e quatro monocultivos (Sorgo, Marandu, Xaraés e Piatã). A forma de semeadura dos sistemas consorciados não interferiu nas características fermentativas e químico-bromatológicas das silagens. O mesmo foi obtido para cultivares de Urochloa brizantha. As silagens do consórcio do sorgo com cultivares de Urochloa brizantha apresentaram menores valores de pH, capacidade tampão, N-NH3, ácido acético e butírico e maior ácido lático, além da qualidade superior, quanto aos parâmetros matéria seca, extrato etéreo e nutrientes digestíveis totais. Portanto, silagens dos sistemas consorciados garantem adequado processo fermentativo e qualidade nutricional, constituindo interessantes opções de volumosos suplementar para ser utilizado na entressafra na alimentação animal.

Fermentation profile and nutritional value of sunflower silage with Urochloa brizantha cultivars in the off-season / Perfil fermentativo e valor nutritivo da silagem de girassol com cultivares de “Urochloa brizantha” na safrinha

Sunflower as silage is an alternative to be used in the off-season, when water shortage makes traditional crops unfeasible. However, exclusive sunflower silages have levels above 70 g/kg DM ether extract, which may impair ruminal fermentation. Thus, ensiling sunflower with tropical forages can bring benefits to the quality of the silage. This study evaluated the fermentation profile and nutritional value of sunflower silage with cultivars of Urochloa brizantha in the off-season. This was a completely randomized experimental design with four replications. The treatments were composed of the sunflower silage with and without addition of cultivars of Urochloa brizantha in the ensiling process: sunflower silage; sunflower silage + 30% Marandu palisadegrass; sunflower silage + 30% Xaraes palisadegrass; sunflower silage + 30% Piata palisadegrass and sunflower silage + 30% Paiaguas palisadegrass, totaling 20 experimental silos. The addition of the cultivars of Urochloa brizantha to sunflower silage contributed to improve the fermentation profile and nutritional value of the silages. Silages with 30% Piata and Paiaguas palisadegrass showed higher levels of CP and lower levels of ADF and lignin, and these cultivars are the most recommended for ensiling with sunflower.

O girassol sob forma de silagem é uma alternativa para ser utilizado no período de safrinha, em que a deficiência hídrica torna as culturas tradicionais inviáveis. No entanto, a silagens exclusiva de girassol apresentam níveis acima de 70 g/kg MS de extrato etéreo, o que pode comprometer a fermentação ruminal. Sendo assim, a ensilagem do girassol com forrageiras tropicais pode trazer benefícios para a qualidade da silagem. Sendo assim, objetivouse avaliar o perfil fermentativo e o valor nutritivo da silagem de girassol com cultivares de Urochloa brizantha na safrinha. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos da silagem de girassol com e sem adição de cultivares de Urochloa brizantha na ensilagem: silagem de girassol; silagem de girassol + 30% do capim-marandu; silagem de girassol + 30% do capim-xaraés; silagem de girassol + 30% do capim-piatã e silagem de girassol + 30% do capim-paiaguás, totalizando 20 silos experimentais. Os resultados demonstraram que as silagens com adição dos cultivares de Urochloa brizantha, contribuíram para melhorar o perfil fermentativo e valor nutricional das silagens. Silagens com 30% dos capins piatã e paiaguás apresentaram maiores teores de PB e menores teores de FDA e lignina, sendo mais recomendadas para ensilagem com girassol.

Fermentation profile and nutritional value of sunflower silage with Urochloa brizantha cultivars in the off-season / Perfil fermentativo e valor nutritivo da silagem de girassol com cultivares de “Urochloa brizantha” na safrinha

Sunflower as silage is an alternative to be used in the off-season, when water shortage makes traditional crops unfeasible. However, exclusive sunflower silages have levels above 70 g/kg DM ether extract, which may impair ruminal fermentation. Thus, ensiling sunflower with tropical forages can bring benefits to the quality of the silage. This study evaluated the fermentation profile and nutritional value of sunflower silage with cultivars of Urochloa brizantha in the off-season. This was a completely randomized experimental design with four replications. The treatments were composed of the sunflower silage with and without addition of cultivars of Urochloa brizantha in the ensiling process: sunflower silage; sunflower silage + 30% Marandu palisadegrass; sunflower silage + 30% Xaraes palisadegrass; sunflower silage + 30% Piata palisadegrass and sunflower silage + 30% Paiaguas palisadegrass, totaling 20 experimental silos. The addition of the cultivars of Urochloa brizantha to sunflower silage contributed to improve the fermentation profile and nutritional value of the silages. Silages with 30% Piata and Paiaguas palisadegrass showed higher levels of CP and lower levels of ADF and lignin, and these cultivars are the most recommended for ensiling with sunflower.(AU)

O girassol sob forma de silagem é uma alternativa para ser utilizado no período de safrinha, em que a deficiência hídrica torna as culturas tradicionais inviáveis. No entanto, a silagens exclusiva de girassol apresentam níveis acima de 70 g/kg MS de extrato etéreo, o que pode comprometer a fermentação ruminal. Sendo assim, a ensilagem do girassol com forrageiras tropicais pode trazer benefícios para a qualidade da silagem. Sendo assim, objetivouse avaliar o perfil fermentativo e o valor nutritivo da silagem de girassol com cultivares de Urochloa brizantha na safrinha. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos da silagem de girassol com e sem adição de cultivares de Urochloa brizantha na ensilagem: silagem de girassol; silagem de girassol + 30% do capim-marandu; silagem de girassol + 30% do capim-xaraés; silagem de girassol + 30% do capim-piatã e silagem de girassol + 30% do capim-paiaguás, totalizando 20 silos experimentais. Os resultados demonstraram que as silagens com adição dos cultivares de Urochloa brizantha, contribuíram para melhorar o perfil fermentativo e valor nutricional das silagens. Silagens com 30% dos capins piatã e paiaguás apresentaram maiores teores de PB e menores teores de FDA e lignina, sendo mais recomendadas para ensilagem com girassol.(AU)

Intercropping of sunflower with Brachiaria brizantha cultivars during two sowing seasons in the interim harvest / Consórcio do girassol com cultivares de Brachiaria brizantha em duas épocas de semeadura na safrinha

Intercropping of annual crops with tropical forages is an effective cultivation method to maximize grain production and pasture formation. The objective of this study was to evaluate the agronomic characteristics of sunflower and the productive and nutritional characteristics of Brachiaria brizantha cultivars grown with intercropping during two different sowing seasons in the interim harvest of the Center-West region of Brazil. The experiment was conducted in the municipality of Rio Verde, Goiás (GO), using a randomized block design with a 3x2+4 factorial scheme and three replicates per treatment. The following factors were tested: three Brachiaria brizantha cultivars (Marandu palisadegrass, Piata palisadegrass and Xaraes palisadegrass) grown with intercropping in the inter-row with the sunflower cultivar Charrua in two different sowing seasons (February and March); four additional treatments of sunflower; and the three tested Brachiaria brizantha cultivars grown in monoculture. Intercropping of sunflower with the Xaraes palisadegrass cultivar negatively affected the agronomic characteristics of sunflower, and intercropping with Marandu palisadegrass and Piata palisadegrass cultivars is recommended. Preference should be given to the Xaraes palisadegrass cultivar for forage production and to the Piata palisadegrass cultivar for the production of forage with higher nutritional value. Sowingin March led to the best sunflower agronomic characteristics, without affecting the productive andnutritional characteristics of the forages. Intercropping of sunflower with Brachiaria brizantha cultivarsis therefore a promising cultivation method for the production of achenes and forage during the interharvestin the Center-West region of Brazil.

O consórcio de culturas anuais e forrageiras tropicais na mesma área tem-se mostrado como técnica de cultivo eficaz para maximizar a produção de grãos e formação de pastagens. Neste contexto, objetivou-se avaliar as características agronômicas do girassol, bem como as características produtivas e nutricionais de cultivares de Brachiaria brizantha consorciado com o girassol em duas épocas de semeadura, na safrinha na região Centro-Oeste. O experimento foi conduzido no município de Rio Verde-GO no delineamento experimental em blocos ao acaso com três repetições em esquema fatorial 3x2+4, sendo três cultivares de Brachiaria brizantha (Marandu; Piatã e Xaraés) consorciadas na entrelinha com o cultivar de girassol Charrua em duas épocas de semeadura (fevereiro e março), além de quatro tratamentos adicionais referentes aos monocultivos do girassol e dos três cultivares de Brachiaria brizantha. Os resultados permitiram constatar que o consórcio do girassol com o capim-xaraés afeta negativamente as características agronômicas do girassol, sendo mais recomendando o consórcio com os capins marandu e piatã. Quando se objetiva a produção de forragem, deve-se dar preferência para o uso do capim-xaraés, e para obtenção de forragem de melhor valor nutricional, deve-se empregar o capim-piatã. A semeadura em março proporciona melhores resultados para características agronômicas do girassol, sem interferência nas características produtivas e nutricionais das forrageiras. Sendo assim,o consórcio de girassol com os cultivares de Brachiaria brizantha na safrinha mostrou-se como técnicade cultivo promissora para produção de aquênios e de forragem na entressafra na região Centro-Oeste.

Nutritional value of Xaraes and Piata palisadegrass silages preparedwith additives or wilting / Valor nutricional das silagens de capins Xaraes e Piatã emurchecidas ou acrescidas de aditivos

The nutritional value of Xaraes and Piata palisadegrass silages wilted or with additives wasevaluated in a completely randomized design (2x4 factorial arrangement), being two cultivars of Brachiariabrizantha (Xaraes and Piata palisadegrass) and four ensiling methods as treatments: T1- control, in naturaforage (INF); T2 – INF wilted for 4 hours under the sun; T3- INF + bacterial additive (BactoSilo®Lallemand) 2 g ton-1 of in natura forage; T4 – INF + 15% of pearl millet meal. For ensiling, the grasses wereharvested in the growth stage of 40 days, at 20 cm from the ground level. The addition of the inoculant andmillet meal improved the fermentative and chemical parameters of both cultivars silages, by increasingsoluble carbohydrates (SC), CP and TDN contents and reducing ammonia-nitrogen and pH. Because ofits composition, 15% of millet meal inclusion affected SC, NDF, ADF and increased the IVDDM ofsilages. Bacterial inoculant or millet meal inclusion enhanced the nutritional value of Brachiaria brizanthasilages and, could have a positive performance response on ruminants fed with these silages. Wilting wasalso effective in improving the fermentative stability of grass silages and may be a cheaper alternative to additives.

O valor nutricional de silagens pré-secadas ou aditivadas dos capins Xarães e Piatã foi avaliado em delineamento experimental inteiramente casualizado (esquema fatorial 2x4), sendo duas cultivares de Brachiaria brizantha (Xarães e Piatã) e quatro métodos de ensilagem: T1- controle, forragem in natura (FIN); T2- FIN pré-secada ao sol por 4 horas; T3- FIN + aditivo bacteriano (BactoSilo® Lallemand) 2 g t-1 FIN; T4- FIN + 15% de farelo de milheto. Para a ensilagem, os capins foram colhidos no estágio de crescimento de 40 dias, a 20 cm do nível do solo. A adição do inoculante e farelo de milheto melhoraram os parâmetros fermentativos e bromatológicos das silagens, elevando os teores de carboidratos solúveis (CHOS), PB, NDT e reduzindo o nitrogênio amoniacal e pH. Devido a sua composição, a adição de 15% de farelo de milheto, afetou os CHOS, FDN, FDA e incrementou a DIVMS nas silagens. A adição de inoculantes bacterianos ou farelo de milheto melhorou o valor nutricional das silagens de Brachiaria brizantha e, poderiam ter resposta positiva no desempenho de ruminantes alimentados com estas silagens. O pré- emurchecimento foi efetivo no incremento da estabilidade fermentativa de silagens de capim e, pode ser uma alternativa mais econômica aos aditivos.

Protein fraction, degradability and digestibility of pearl millet silageat different cutting ages / Fracionamento de proteína, degradabilidade e digestibilidade da silagem de milheto emdiferentes idades de corte

The determination of protein fraction and rumen fermentation characteristics of pearl millet genotypes is important, since generate information about food nutritional value and also guide the breeding programs of genotypes to be used in diets of ruminants. The objective of this research was to determine the digestion rates of protein fractions, dry matter degradability and in vitro dry matter digestibility of silages from pearl millet genotypes produced at different cutting ages. The experiment was carried out on the Agronomy campus of the Rio Verde University and on the Rio Verde campus of Goiano Federal Institute. The experimental design was randomized blocks with four replications in a 5 x 3 factorial arrangement, with five genotypes of millet: ARD 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 and LAB 0732 and three cutting ages: 57, 65 and 73 days after sowing (DAS). The silage produced from pearl millet, regardless of genotype can be considered of good quality. The evaluated genotypes are considered early, so that the age that provided the best silage quality was 57 DAS. This age provided higher fractions A, lower fraction C and high degradability and digestibility.

As determinações das frações proteicas e características de fermentação ruminal de genótiposde milheto são de fundamental importância, pois geram informações relativas ao valor nutritivo doalimento e direcionam os programas de melhoramento genético a serem utilizadas na dieta de ruminantes.Diante disso, objetivou-se determinar as taxas de digestão das frações de proteína, degradabilidade ruminalda matéria seca e digestibilidade “in vitro” da matéria seca das silagens dos genótipos de milheto produzidasem diferentes épocas de corte. O experimento foi conduzido no Campus da Faculdade de Agronomia daUniversidade de Rio Verde e Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde. O delineamento experimentalutilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema fatorial 5 x 3, sendo, cinco cultivaresde milheto: ARD 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 e LAB 0732 e três idades de cortes: 57, 65 e 73 diasapós a semeadura (DAS). Os resultados mostraram que as silagens produzidas por milheto, independentedo genótipo, podem ser consideradas de boa qualidade. Por se tratar de materiais precoces a melhor idadeque proporcionou melhor qualidade da silagem desses materiais, foi quando os materiais foram colhidosaos 57 DAS, em que proporcionaram maiores frações A, menores frações C e elevadas degradabilidade edigestibilidade.

Protein fraction, degradability and digestibility of pearl millet silageat different cutting ages / Fracionamento de proteína, degradabilidade e digestibilidade da silagem de milheto emdiferentes idades de corte

The determination of protein fraction and rumen fermentation characteristics of pearl millet genotypes is important, since generate information about food nutritional value and also guide the breeding programs of genotypes to be used in diets of ruminants. The objective of this research was to determine the digestion rates of protein fractions, dry matter degradability and in vitro dry matter digestibility of silages from pearl millet genotypes produced at different cutting ages. The experiment was carried out on the Agronomy campus of the Rio Verde University and on the Rio Verde campus of Goiano Federal Institute. The experimental design was randomized blocks with four replications in a 5 x 3 factorial arrangement, with five genotypes of millet: ARD 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 and LAB 0732 and three cutting ages: 57, 65 and 73 days after sowing (DAS). The silage produced from pearl millet, regardless of genotype can be considered of good quality. The evaluated genotypes are considered early, so that the age that provided the best silage quality was 57 DAS. This age provided higher fractions A, lower fraction C and high degradability and digestibility.(AU)

As determinações das frações proteicas e características de fermentação ruminal de genótiposde milheto são de fundamental importância, pois geram informações relativas ao valor nutritivo doalimento e direcionam os programas de melhoramento genético a serem utilizadas na dieta de ruminantes.Diante disso, objetivou-se determinar as taxas de digestão das frações de proteína, degradabilidade ruminalda matéria seca e digestibilidade “in vitro” da matéria seca das silagens dos genótipos de milheto produzidasem diferentes épocas de corte. O experimento foi conduzido no Campus da Faculdade de Agronomia daUniversidade de Rio Verde e Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde. O delineamento experimentalutilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema fatorial 5 x 3, sendo, cinco cultivaresde milheto: ARD 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 e LAB 0732 e três idades de cortes: 57, 65 e 73 diasapós a semeadura (DAS). Os resultados mostraram que as silagens produzidas por milheto, independentedo genótipo, podem ser consideradas de boa qualidade. Por se tratar de materiais precoces a melhor idadeque proporcionou melhor qualidade da silagem desses materiais, foi quando os materiais foram colhidosaos 57 DAS, em que proporcionaram maiores frações A, menores frações C e elevadas degradabilidade edigestibilidade.(AU)

Nutritional value of Xaraes and Piata palisadegrass silages preparedwith additives or wilting / Valor nutricional das silagens de capins Xaraes e Piatã emurchecidas ou acrescidas de aditivos

The nutritional value of Xaraes and Piata palisadegrass silages wilted or with additives wasevaluated in a completely randomized design (2x4 factorial arrangement), being two cultivars of Brachiariabrizantha (Xaraes and Piata palisadegrass) and four ensiling methods as treatments: T1- control, in naturaforage (INF); T2 INF wilted for 4 hours under the sun; T3- INF + bacterial additive (BactoSilo®Lallemand) 2 g ton-1 of in natura forage; T4 INF + 15% of pearl millet meal. For ensiling, the grasses wereharvested in the growth stage of 40 days, at 20 cm from the ground level. The addition of the inoculant andmillet meal improved the fermentative and chemical parameters of both cultivars silages, by increasingsoluble carbohydrates (SC), CP and TDN contents and reducing ammonia-nitrogen and pH. Because ofits composition, 15% of millet meal inclusion affected SC, NDF, ADF and increased the IVDDM ofsilages. Bacterial inoculant or millet meal inclusion enhanced the nutritional value of Brachiaria brizanthasilages and, could have a positive performance response on ruminants fed with these silages. Wilting wasalso effective in improving the fermentative stability of grass silages and may be a cheaper alternative to additives.(AU)

O valor nutricional de silagens pré-secadas ou aditivadas dos capins Xarães e Piatã foi avaliado em delineamento experimental inteiramente casualizado (esquema fatorial 2x4), sendo duas cultivares de Brachiaria brizantha (Xarães e Piatã) e quatro métodos de ensilagem: T1- controle, forragem in natura (FIN); T2- FIN pré-secada ao sol por 4 horas; T3- FIN + aditivo bacteriano (BactoSilo® Lallemand) 2 g t-1 FIN; T4- FIN + 15% de farelo de milheto. Para a ensilagem, os capins foram colhidos no estágio de crescimento de 40 dias, a 20 cm do nível do solo. A adição do inoculante e farelo de milheto melhoraram os parâmetros fermentativos e bromatológicos das silagens, elevando os teores de carboidratos solúveis (CHOS), PB, NDT e reduzindo o nitrogênio amoniacal e pH. Devido a sua composição, a adição de 15% de farelo de milheto, afetou os CHOS, FDN, FDA e incrementou a DIVMS nas silagens. A adição de inoculantes bacterianos ou farelo de milheto melhorou o valor nutricional das silagens de Brachiaria brizantha e, poderiam ter resposta positiva no desempenho de ruminantes alimentados com estas silagens. O pré- emurchecimento foi efetivo no incremento da estabilidade fermentativa de silagens de capim e, pode ser uma alternativa mais econômica aos aditivos.(AU)

Características fermentativas e bromatológicas do capim-piatã ensilado com níveis de farelos da indústria do biodiesel / Fermentative and bromatological characteristics of Piata palisadegrass ensiled with levels of meals from biodiesel industry

Desenvolveu esse estudo com o objetivo de avaliar as características fermentativas e bromatológicas do capim-piatã ensilado com níveis de farelos da indústria do biodiesel. O experimento foi conduzido no Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial 4 x 4, sendo quatro farelos (algodão, girassol, soja e canola) e quatros níveis de adição (0, 5, 10 e 15%). Os resultados demonstraram que os farelos da indústria do biodiesel pode ser indicado como aditivos para a ensilagem, por trazer melhorias nas características fermentativas, qualitativas e nutricionais da silagem de capim-piatã. Recomenda-se a adição do nível de 15% dos farelos, por proporcionar melhor qualidade da silagem. O farelo de soja mostrou-se mais eficiente para melhorar a qualidade da silagem, quando comparados com os outros aditivos.(AU)

The goal of this study was to evaluate the fermentative and bromatological characteristics of Piata palisadegrass (Brachiaria brizantha cv. Piata) ensiled with levels of meals from biodiesel industry. The experiment was performed at the Federal Institute of Goias State, Campus Rio Verde. The experiment was a completely randomized design with four replications, in 4 x 4 factorial arrangement, being four meals (cotton, sunflower, soybean, and canola) and four levels of inclusion (0, 5, 10 and 15%). The results showed the oleaginous meals from biodiesel industry are indicated as additives for ensiling Piata palisadegrass, by improving the qualitative, nutritional and fermentative characteristics of the Piata palisadegrass silage. It is recommended the addition of 15% of the meals, since this level provides the best quality of silage. The soybean meal is the most effective to improve the silage quality, in comparison with the other additives.(AU)

Qualidade da silagem de capim-piatã com torta de dendê / Silage quality of Piata palisadegrass with palm kernel cake

Desenvolveu-se esse estudo com o objetivo de avaliar a qualidade da silagem de capim-piatã com torta de dendê (Elaeis guineensis Jacq.). O experimento foi conduzido no Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram compostos por capim-piatã ensilado com torta de dendê nos níveis de 0, 5, 10 e 15% com base na matéria natural do capim-piatã. O material foi picado, misturado, compactado em silos experimentais e abertos após 60 dias de fermentação. Os resultados demonstraram que o uso da torta de dendê é uma estratégia viável da utilização dos subprodutos agroindustriais, por enriquecer a silagem, proporcionando aumento no valor nutricional. A adição da torta de dendê melhorou os parâmetros fermentativos e bromatológicos da silagem, elevando os teores de matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo e nutrientes digestíveis totais, com redução da fração fibrosa, valor de pH, nitrogênio amoniacal e acidez titulável. Esta diminuição proporcionou aumento das frações A, B1, B2 e digestibilidade in vitro da matéria seca e diminuição da fração B3 e C. Recomenda-se a adição do nível de 15% da torta de dendê, por proporcionar melhor qualidade da silagem.(AU)

This study was developed to evaluate silage quality of Piata palisadegrass with palm kernel cake (Elaeis guineensis Jacq.). The experiment was carried out at the Federal Institute of Goiás State, Campus Rio Verde, in a completely randomized design with four treatments and five repetitions. The treatments consisted of Piata palisadegrass ensiled with palm kernel in the levels of 0, 5, 10 and 15% on a natural basis of the Piata palisadegrass. The material was minced, mixed, packed into experimental silos and opened after 60 days of fermentation. The palm kernel cake is an agro-industrial by-product that can enrich the silage, increasing its nutritional value.The addition of palm kernel cake improved the fermentative and bromatological parameters of the silage, increasing the dry matter, crude protein, ether extract, and total digestible nutrients, with a reduction in the fiber fraction, values of pH, ammonia nitrogen, and titratable acidity. The use of palm kernel cake in Piata palisadegrass silage increase the fractions A, B1, B2 and in vitro dry matter digestibility, and decrease the fractions B3 and C. For achieving the best quality silage it is recommended the addition of 15% palm kernel cake.(AU)

Qualidade da silagem de capim-piatã com torta de dendê / Silage quality of Piata palisadegrass with palm kernel cake

Desenvolveu-se esse estudo com o objetivo de avaliar a qualidade da silagem de capim-piatã com torta de dendê (Elaeis guineensis Jacq.). O experimento foi conduzido no Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram compostos por capim-piatã ensilado com torta de dendê nos níveis de 0, 5, 10 e 15% com base na matéria natural do capim-piatã. O material foi picado, misturado, compactado em silos experimentais e abertos após 60 dias de fermentação. Os resultados demonstraram que o uso da torta de dendê é uma estratégia viável da utilização dos subprodutos agroindustriais, por enriquecer a silagem, proporcionando aumento no valor nutricional. A adição da torta de dendê melhorou os parâmetros fermentativos e bromatológicos da silagem, elevando os teores de matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo e nutrientes digestíveis totais, com redução da fração fibrosa, valor de pH, nitrogênio amoniacal e acidez titulável. Esta diminuição proporcionou aumento das frações A, B1, B2 e digestibilidade in vitro da matéria seca e diminuição da fração B3 e C. Recomenda-se a adição do nível de 15% da torta de dendê, por proporcionar melhor qualidade da silagem.

This study was developed to evaluate silage quality of Piata palisadegrass with palm kernel cake (Elaeis guineensis Jacq.). The experiment was carried out at the Federal Institute of Goiás State, Campus Rio Verde, in a completely randomized design with four treatments and five repetitions. The treatments consisted of Piata palisadegrass ensiled with palm kernel in the levels of 0, 5, 10 and 15% on a natural basis of the Piata palisadegrass. The material was minced, mixed, packed into experimental silos and opened after 60 days of fermentation. The palm kernel cake is an agro-industrial by-product that can enrich the silage, increasing its nutritional value.The addition of palm kernel cake improved the fermentative and bromatological parameters of the silage, increasing the dry matter, crude protein, ether extract, and total digestible nutrients, with a reduction in the fiber fraction, values of pH, ammonia nitrogen, and titratable acidity. The use of palm kernel cake in Piata palisadegrass silage increase the fractions A, B1, B2 and in vitro dry matter digestibility, and decrease the fractions B3 and C. For achieving the best quality silage it is recommended the addition of 15% palm kernel cake.

Características fermentativas e bromatológicas do capim-piatã ensilado com níveis de farelos da indústria do biodiesel / Fermentative and bromatological characteristics of Piata palisadegrass ensiled with levels of meals from biodiesel industry

Desenvolveu esse estudo com o objetivo de avaliar as características fermentativas e bromatológicas do capim-piatã ensilado com níveis de farelos da indústria do biodiesel. O experimento foi conduzido no Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial 4 x 4, sendo quatro farelos (algodão, girassol, soja e canola) e quatros níveis de adição (0, 5, 10 e 15%). Os resultados demonstraram que os farelos da indústria do biodiesel pode ser indicado como aditivos para a ensilagem, por trazer melhorias nas características fermentativas, qualitativas e nutricionais da silagem de capim-piatã. Recomenda-se a adição do nível de 15% dos farelos, por proporcionar melhor qualidade da silagem. O farelo de soja mostrou-se mais eficiente para melhorar a qualidade da silagem, quando comparados com os outros aditivos.

The goal of this study was to evaluate the fermentative and bromatological characteristics of Piata palisadegrass (Brachiaria brizantha cv. Piata) ensiled with levels of meals from biodiesel industry. The experiment was performed at the Federal Institute of Goias State, Campus Rio Verde. The experiment was a completely randomized design with four replications, in 4 x 4 factorial arrangement, being four meals (cotton, sunflower, soybean, and canola) and four levels of inclusion (0, 5, 10 and 15%). The results showed the oleaginous meals from biodiesel industry are indicated as additives for ensiling Piata palisadegrass, by improving the qualitative, nutritional and fermentative characteristics of the Piata palisadegrass silage. It is recommended the addition of 15% of the meals, since this level provides the best quality of silage. The soybean meal is the most effective to improve the silage quality, in comparison with the other additives.