ABSTRACT
Se estudia la actividad disacaridásica intestinal (sacarasa, maltasa y lactasa) en ratas recuperadas durante 28 días después de haber estado sometidas a un régimen de subalimentación desde el nacimiento por espacio de 28 días, encontrándose que las actividades sacarásicas y maltásicas fueron estadísticamente significativas comparadas con los grupos control y desnutridas (p < 0,005). Mientras que la actividad lactásica no lo fue. Además, variaciones significativas fueron encontradas en los parámetros de peso, talla y cola(AU)
Subject(s)
Animals , Rats , alpha-Glucosidases , beta-Galactosidase , Protein-Energy Malnutrition , Intestines/enzymology , Rats, WistarABSTRACT
Se plantea la desnutrición a partir de los 28 días de nacidas y 7 días de destete determinan en la rata cambios en el patrón enzimoforético obtenido de homogeneizados de mucosa gástrica, caracterizado, fundamentalmente, por una atenuación de las fracciones A y C y un ensanchamiento de la fracción B. La fracción D no experimenta cambios importantes. La causa de grandes cambios se postula que es la disminución de la población celular principal morfofuncionalmente apta para la síntesis de una fracción de pepsinógeno correspondiente(AU)
