ABSTRACT
Aiming to evaluate the enzymatic complex supplementation in diets for goldfish fingerlings (Carassius auratus), 240 fish weighing initially 1,36 ± 0,02g, randomly distributed in 20 tanks with 150L, in four treatments and five replications, with twelve fish in each experimental unit were used. The fish were fed at 8:00 and 11:00 a.m. and 2:00 and 5:00 p.m. with diets containing different inclusion levels (0; 0,033; 0,066 e 0,099%) of enzymatic complex (amilase, protease, celulase, lipase, ?-glucanase and phytase), and formulated with 32,36% of digestible protein and 3.023kcal of digestible energy kg-1. There were no differences observed (P>0,05) in the mean final weight, weight gain, total length, standard length, survival and carcass composition. However, the fish apparent feed conversion was impaired by the supplementation of enzymatic complex with 0,099% in diet. The use of enzymatic complex does not provides benefits in the productive performance for goldfish fingerlings.
Objetivando avaliar a suplementação de complexo enzimático em dietas de alevinos de kinguios (Carassius auratus), foram utilizados 240 peixes com peso inicial de 1,36 ± 0,02g, distribuídos aleatoriamente, em 20 tanques de 150L, em quatro tratamentos e cinco repetições, com 12 peixes em cada unidade experimental. Os peixes foram arraçoados as 8h, 11h, 14h e 17h, com dietas contendo diferentes níveis de inclusão (0; 0,033; 0,066 e 0,099%) de complexo enzimático (amilase, protease, celulase, lipase, b-glucanase e fitase), e formuladas para conter 32,36% de proteína digestível e 3.023kcal de energia digestível kg-1. Não foram observadas diferenças no peso final, ganho de peso, comprimento total, comprimento padrão, sobrevivência e composição de carcaça. No entanto, a conversão alimentar aparente dos peixes alimentados com rações contendo 0,099% do complexo enzimático foi inferior em relação aos alimentados com as demais dietas. Conclui-se que a utilização de complexo enzimático não proporciona melhorias sobre o desempenho produtivo.
ABSTRACT
O objetivo deste trabalho foi avaliar as variáveis hematológicas de kinguio Carassius auratus. Foram utilizados 39 peixes com peso médio de 101,04 ± 19,20g e comprimento médio de 19,38 ± 8,39cm que permaneceram estocados por um período de 120 dias em um berçário de malha multifilamento de 3m3 de volume útil disposto no interior de um tanque circular de alvenaria de 25m3 com aeração constante. Os peixes foram alimentados com ração contendo 32% de proteína bruta e 3200 kcal kg-1 de energia digestível. Para a coleta de sangue os peixes foram anestesiados com benzocaína (100mg L-1), posteriormente realizou-se a coleta por punção caudal, de cada peixe foi colhido 1mL de sangue. Determinou-se a concentração de eritrócitos, percentual de hematócrito, taxa de hemoglobina e os índices hematimétricos: volume corpuscular médio (VCM), hemoglobina corpuscular média (HCM) e concentração da hemoglobina corpuscular média (CHCM), além de contagem de leucócitos e trombócitos totais. Os resultados mostraram que o valor do eritrograma variou de 1,70 a 2,44 x 106 µL-1, o valor do percentual de hematócrito de 31 a 45%, a taxa de hemoglobina de 6,97 a 13,27 g dL-1, o VCM de 143,44 a 238,09 fL, o HCM de 35,59 a 68,62 µg e o CHCM de 17,43 a 36,96 g dL-1. A contagem de leucócitos e trombócitos totais variaram de 7560 a 17935 µL-1 e 4020 a 16640 µL-1, respectivamente. Os valores hematológicos de C. aur
ABSTRACT
Aiming to evaluate the enzymatic complex supplementation in diets for goldfish fingerlings (Carassius auratus), 240 fish weighing initially 1,36 ± 0,02g, randomly distributed in 20 tanks with 150L, in four treatments and five replications, with twelve fish in each experimental unit were used. The fish were fed at 8:00 and 11:00 a.m. and 2:00 and 5:00 p.m. with diets containing different inclusion levels (0; 0,033; 0,066 e 0,099%) of enzymatic complex (amilase, protease, celulase, lipase, ?-glucanase and phytase), and formulated with 32,36% of digestible protein and 3.023kcal of digestible energy kg-1. There were no differences observed (P>0,05) in the mean final weight, weight gain, total length, standard length, survival and carcass composition. However, the fish apparent feed conversion was impaired by the supplementation of enzymatic complex with 0,099% in diet. The use of enzymatic complex does not provides benefits in the productive performance for goldfish fingerlings.
Objetivando avaliar a suplementação de complexo enzimático em dietas de alevinos de kinguios (Carassius auratus), foram utilizados 240 peixes com peso inicial de 1,36 ± 0,02g, distribuídos aleatoriamente, em 20 tanques de 150L, em quatro tratamentos e cinco repetições, com 12 peixes em cada unidade experimental. Os peixes foram arraçoados as 8h, 11h, 14h e 17h, com dietas contendo diferentes níveis de inclusão (0; 0,033; 0,066 e 0,099%) de complexo enzimático (amilase, protease, celulase, lipase, b-glucanase e fitase), e formuladas para conter 32,36% de proteína digestível e 3.023kcal de energia digestível kg-1. Não foram observadas diferenças no peso final, ganho de peso, comprimento total, comprimento padrão, sobrevivência e composição de carcaça. No entanto, a conversão alimentar aparente dos peixes alimentados com rações contendo 0,099% do complexo enzimático foi inferior em relação aos alimentados com as demais dietas. Conclui-se que a utilização de complexo enzimático não proporciona melhorias sobre o desempenho produtivo.
ABSTRACT
O objetivo deste trabalho foi avaliar as variáveis hematológicas de kinguio Carassius auratus. Foram utilizados 39 peixes com peso médio de 101,04 ± 19,20g e comprimento médio de 19,38 ± 8,39cm que permaneceram estocados por um período de 120 dias em um berçário de malha multifilamento de 3m3 de volume útil disposto no interior de um tanque circular de alvenaria de 25m3 com aeração constante. Os peixes foram alimentados com ração contendo 32% de proteína bruta e 3200 kcal kg-1 de energia digestível. Para a coleta de sangue os peixes foram anestesiados com benzocaína (100mg L-1), posteriormente realizou-se a coleta por punção caudal, de cada peixe foi colhido 1mL de sangue. Determinou-se a concentração de eritrócitos, percentual de hematócrito, taxa de hemoglobina e os índices hematimétricos: volume corpuscular médio (VCM), hemoglobina corpuscular média (HCM) e concentração da hemoglobina corpuscular média (CHCM), além de contagem de leucócitos e trombócitos totais. Os resultados mostraram que o valor do eritrograma variou de 1,70 a 2,44 x 106 µL-1, o valor do percentual de hematócrito de 31 a 45%, a taxa de hemoglobina de 6,97 a 13,27 g dL-1, o VCM de 143,44 a 238,09 fL, o HCM de 35,59 a 68,62 µg e o CHCM de 17,43 a 36,96 g dL-1. A contagem de leucócitos e trombócitos totais variaram de 7560 a 17935 µL-1 e 4020 a 16640 µL-1, respectivamente. Os valores hematológicos de C. aur
ABSTRACT
No experimento objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e a composição bromatológica de alevinos de tilápias-do-nilo, alimentados com dietas contendo diferentes fontes lipídicas vegetais. Foram utilizadas 320 tilápias com peso e comprimento total médio de 2,55±0,57 g e 5,59±0,43 cm, respectivamente, por um período de 60 dias, em um delineamento em blocos casualizados com oito tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram no fornecimento de dietas enriquecidas com oito diferentes tipos de óleos vegetais: girassol, canola, gergelim, linhaça, amendoim, castanha-do-pará, soja e macadâmia com inclusão de 4% na ração. O arraçoamento foi realizado quatro vezes ao dia, até a saciedade aparente. Os parâmetros zootécnicos avaliados foram ganho de peso, conversão alimentar aparente, consumo de ração e sobrevivência. Não foram observadas diferenças significativas (P>0,05) entre as variáveis de desempenho produtivo. Foram observadas distinções (P
ABSTRACT
No experimento objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e a composição bromatológica de alevinos de tilápias-do-nilo, alimentados com dietas contendo diferentes fontes lipídicas vegetais. Foram utilizadas 320 tilápias com peso e comprimento total médio de 2,55±0,57 g e 5,59±0,43 cm, respectivamente, por um período de 60 dias, em um delineamento em blocos casualizados com oito tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram no fornecimento de dietas enriquecidas com oito diferentes tipos de óleos vegetais: girassol, canola, gergelim, linhaça, amendoim, castanha-do-pará, soja e macadâmia com inclusão de 4% na ração. O arraçoamento foi realizado quatro vezes ao dia, até a saciedade aparente. Os parâmetros zootécnicos avaliados foram ganho de peso, conversão alimentar aparente, consumo de ração e sobrevivência. Não foram observadas diferenças significativas (P>0,05) entre as variáveis de desempenho produtivo. Foram observadas distinções (P