Physiological response, antioxidant enzyme activities and conservation of banana treated with ethanol vapor.

Ethanol can inhibit ethylene and retard decay of several fruit. However, the effect of ethanol on ethylene and oxidative stress has not yet been observed in bananas. In this work, the effect of ethanol (vapor phase) on physiology and conservation of the banana cv. 'Prata' was investigated. Initially, a group of bananas was analyzed during 8 h of exposure to ethanol, and then another group of bananas was exposed to ethanol for 4 h and then analyzed during 12 days of storage. Ethanol and ethylene concentrations, respiration rate, superoxide dismutase and catalase activities, physico-chemical characteristics and fruit decay were evaluated. Ethanol reduced ethylene production and respiration rate of the banana only when it reached 4 h of exposure, and this was associated with a maximum absorption of ethanol in the fruit peel. Ethanol increased superoxide dismutase and catalase activities from fruit peel only in the first 2 h of exposure to ethanol, i.e. ethanol did not generate significant oxidative stress. During storage, ethanol inhibited ethylene production and was also able to delay fruit decay, but it was not able to influence the respiration rate, conversion of sugars, and fresh weight loss of the fruits. This study showed that ethanol vapor has an inhibitory effect on ethylene metabolism, but it has no potential to control post-harvest ripening of the banana cv. 'Prata'. On the other hand, ethanol delays decay, and this extends fruit shelf life, which is commercially advantageous.

Carbon dioxide quantified by the infrared in respiratory activity evaluation in corn seeds / Dióxido de carbono quantificado pelo infravermelho na avaliação da atividade respiratória em sementes de milho

Respiratory activity is one of the first biological manifestations of vigor loss and detecting it can help the monitoring and quality control of seed production by seed industries. This research aimed to develop and validate the methodology of the carbon dioxide concentration in the evaluation of physiological quality of Zea mays (L.) seeds. The proposed method is grounded on the measurement of the CO2 content by infrared through a drag system and exhaustion of the gas released by the seed maintained in a closed system up to the detection chamber of the gas meter. Samples of 15, 20 and 25 seeds of 6 lots of cultivar CD 384 Hx were incubated at temperatures of 15, 25 and 40 °C. The CO2 content released after 1, 3, 6, 9, 12 and 24 h of incubation were quantified. In parallel, the percentage of normal seedlings emerged in the field were evaluated. The simple correlation coefficients among tests were calculated. After determining the reading conditions, the accuracy and precision of the proposed method were evaluated, using 15 seed lots. For the evaluation of respiratory activity in Z. mays seeds, we recommend a sample of 25 seeds, incubated at 15 °C for a maximum of 12 h, which allows to classify lots with different levels of vigor and predict the establishment of seedlings in the field, being the appropriate method for measuring CO2 as it externalizes precision between successive measurements and agreement to the reference method.

A atividade respiratória é uma das primeiras manifestações biológicas da perda de vigor e sua detecção pode auxiliar no monitoramento e no controle de qualidade da produção de sementes pelas indústrias sementeiras. Objetivou-se desenvolver e validar a metodologia da concentração de dióxido de carbono na avaliação da qualidade fisiológica de sementes Zea mays L. com base na espectroscopia no infravermelho. O método proposto quantifica o conteúdo de CO2 através de um sistema de arraste e exaustão do gás liberado pelas sementes. Amostras de 15, 20 e 25 sementes, de 6 lotes da cultivar CD 384 Hx foram incubadas sob temperaturas de 15, 25 e 40 o C. Quantificou-se o conteúdo de CO2 liberado após 1, 3 6. 9. 12, e 24 h de incubação. Paralelamente, avaliou-se a porcentagem de plântulas normais emergidas em campo. Foram calculados os coeficientes de correlação simples entre os testes. Após a determinação das condições de leitura, avaliou-se a exatidão e precisão utilizando 15 lotes de sementes. Para a avaliação da atividade respiratória em sementes de Z. mays recomenda-se uma amostra de 25 sementes, incubadas a 15 o C por um período máximo de 12 h, o que possibilita classificar lotes em diferentes níveis de vigor e predizer o estabelecimento de plântulas em campo, sendo o método adequado para a mensuração de CO2 , pois externa precisão entre medidas sucessivas e concordância ao método de referência.

Carbon dioxide quantified by the infrared in respiratory activity evaluation in corn seeds / Dióxido de carbono quantificado pelo infravermelho na avaliação da atividade respiratória em sementes de milho

Respiratory activity is one of the first biological manifestations of vigor loss and detecting it can help the monitoring and quality control of seed production by seed industries. This research aimed to develop and validate the methodology of the carbon dioxide concentration in the evaluation of physiological quality of Zea mays (L.) seeds. The proposed method is grounded on the measurement of the CO2 content by infrared through a drag system and exhaustion of the gas released by the seed maintained in a closed system up to the detection chamber of the gas meter. Samples of 15, 20 and 25 seeds of 6 lots of cultivar CD 384 Hx were incubated at temperatures of 15, 25 and 40 °C. The CO2 content released after 1, 3, 6, 9, 12 and 24 h of incubation were quantified. In parallel, the percentage of normal seedlings emerged in the field were evaluated. The simple correlation coefficients among tests were calculated. After determining the reading conditions, the accuracy and precision of the proposed method were evaluated, using 15 seed lots. For the evaluation of respiratory activity in Z. mays seeds, we recommend a sample of 25 seeds, incubated at 15 °C for a maximum of 12 h, which allows to classify lots with different levels of vigor and predict the establishment of seedlings in the field, being the appropriate method for measuring CO2 as it externalizes precision between successive measurements and agreement to the reference method.(AU)

A atividade respiratória é uma das primeiras manifestações biológicas da perda de vigor e sua detecção pode auxiliar no monitoramento e no controle de qualidade da produção de sementes pelas indústrias sementeiras. Objetivou-se desenvolver e validar a metodologia da concentração de dióxido de carbono na avaliação da qualidade fisiológica de sementes Zea mays L. com base na espectroscopia no infravermelho. O método proposto quantifica o conteúdo de CO2 através de um sistema de arraste e exaustão do gás liberado pelas sementes. Amostras de 15, 20 e 25 sementes, de 6 lotes da cultivar CD 384 Hx foram incubadas sob temperaturas de 15, 25 e 40 o C. Quantificou-se o conteúdo de CO2 liberado após 1, 3 6. 9. 12, e 24 h de incubação. Paralelamente, avaliou-se a porcentagem de plântulas normais emergidas em campo. Foram calculados os coeficientes de correlação simples entre os testes. Após a determinação das condições de leitura, avaliou-se a exatidão e precisão utilizando 15 lotes de sementes. Para a avaliação da atividade respiratória em sementes de Z. mays recomenda-se uma amostra de 25 sementes, incubadas a 15 o C por um período máximo de 12 h, o que possibilita classificar lotes em diferentes níveis de vigor e predizer o estabelecimento de plântulas em campo, sendo o método adequado para a mensuração de CO2 , pois externa precisão entre medidas sucessivas e concordância ao método de referência.(AU)

Estimating chlorophyll content from Eucalyptus dunnii leaves by reflectance values / Estimativa da concentração de pigmentos clorofilianos em folhas de Eucalyptus dunnii por valores de refletância

This study aimed to estimate photosynthetic pigments contents from leaves of Eucalyptus dunni Maiden based on values of reflectance spectra of red, green and blue colors obtained with a digital color analyzer. We collected fifty leaves from the lower third of the crown of twenty trees including young as well as mature leaves. From each leaf an area of 14 cm2 of the leaf blade was cut in which we measured reflectance values on the red, green and blue spectra with a portable digital colorimeter, obtained relative index of chlorophyll with a SPAD 502 and determined the content of the chlorophyll a, b, and a + b by classic method of solvent extraction. We submitted the data to multiple linear regression and nonlinear analysis at 5% of error probability. It was evaluated the occurrence of multicollinearity. The negative exponential model resulted in good fit when data from red spectrum was used for chlorophyll a, green spectrum for chlorophyll b and a + b, making possible correlation coefficients between the estimated values and the extracted above 0.85. Except for the chlorophyll a content, the accuracy in estimates of photosynthetic pigments were higher than estimated by the chlorophyll meter, even with linearity between methods. Therefore, it is possible to estimate photosynthetic pigments on E. dunni leaves through values of red and green wavelengths from a digital color...(AU)

O presente trabalho objetivou estimar a concentração de pigmentos clorofilianos em folhas de Eucalyptus dunni Maiden com base nos valores de refletância de cores no espectro eletromagnético no vermelho, verde e azul obtidos por um analisador de cores. Cinquenta folhas coletadas do terço inferior da copa de vinte árvores foram utilizadas abrangendo folhas jovens até folhas em processo de abscisão. De cada folha foi retirada uma área de 14 cm2 de limbo foliar, e nesta mensurados os valores da refletância no espectro na faixa do vermelho, verde e azul com um colorímetro portátil, obtido o índice relativo de clorofila com um SPAD 502 e determinada a concentração de clorofila a, b e a + b pelo método clássico de extração por solvente. Os resultados foram submetidos a análise de regressão linear múltipla e não linear a 5% de probabilidade de erro. Avaliou-se a ocorrência de multicolinearidade. Dos modelos ajustados foi realizada uma análise dos resíduos e correlacionados com a concentração extraída. Houve multicolinearidade entre os valores do espectro de cores, inviabilizando a estimativa das clorofilas por um modelo linear múltiplo. O modelo exponencial negativo possuiu maior aderência, quando utilizados os valores do espectro vermelho para a concentração de clorofila a, e do verde para a concentração de clorofila b e a + b, possibilitando coeficientes de correlação entre os...(AU)

Estimating chlorophyll content from Eucalyptus dunnii leaves by reflectance values / Estimativa da concentração de pigmentos clorofilianos em folhas de Eucalyptus dunnii por valores de refletância

This study aimed to estimate photosynthetic pigments contents from leaves of Eucalyptus dunni Maiden based on values of reflectance spectra of red, green and blue colors obtained with a digital color analyzer. We collected fifty leaves from the lower third of the crown of twenty trees including young as well as mature leaves. From each leaf an area of 14 cm2 of the leaf blade was cut in which we measured reflectance values on the red, green and blue spectra with a portable digital colorimeter, obtained relative index of chlorophyll with a SPAD 502 and determined the content of the chlorophyll a, b, and a + b by classic method of solvent extraction. We submitted the data to multiple linear regression and nonlinear analysis at 5% of error probability. It was evaluated the occurrence of multicollinearity. The negative exponential model resulted in good fit when data from red spectrum was used for chlorophyll a, green spectrum for chlorophyll b and a + b, making possible correlation coefficients between the estimated values and the extracted above 0.85. Except for the chlorophyll a content, the accuracy in estimates of photosynthetic pigments were higher than estimated by the chlorophyll meter, even with linearity between methods. Therefore, it is possible to estimate photosynthetic pigments on E. dunni leaves through values of red and green wavelengths from a digital color...

O presente trabalho objetivou estimar a concentração de pigmentos clorofilianos em folhas de Eucalyptus dunni Maiden com base nos valores de refletância de cores no espectro eletromagnético no vermelho, verde e azul obtidos por um analisador de cores. Cinquenta folhas coletadas do terço inferior da copa de vinte árvores foram utilizadas abrangendo folhas jovens até folhas em processo de abscisão. De cada folha foi retirada uma área de 14 cm2 de limbo foliar, e nesta mensurados os valores da refletância no espectro na faixa do vermelho, verde e azul com um colorímetro portátil, obtido o índice relativo de clorofila com um SPAD 502 e determinada a concentração de clorofila a, b e a + b pelo método clássico de extração por solvente. Os resultados foram submetidos a análise de regressão linear múltipla e não linear a 5% de probabilidade de erro. Avaliou-se a ocorrência de multicolinearidade. Dos modelos ajustados foi realizada uma análise dos resíduos e correlacionados com a concentração extraída. Houve multicolinearidade entre os valores do espectro de cores, inviabilizando a estimativa das clorofilas por um modelo linear múltiplo. O modelo exponencial negativo possuiu maior aderência, quando utilizados os valores do espectro vermelho para a concentração de clorofila a, e do verde para a concentração de clorofila b e a + b, possibilitando coeficientes de correlação entre os...

Physiological maturity of seeds tung trees (Aleurites fordii Hemsl. ) / Maturidade fisiológica de sementes de tungue (Aleurites fordii Hemsl. )

The test aimed to determine the physiological maturity of the seeds from tung nut trees (Aleurites fordii Hemsl.). Ten four-year-old fruits trees were collected in Cascavel - PR. The experiment followed a completely randomized design, with four fruit maturation stages and five replicates with 25 seeds each. The fruits were classified into three classes using the color of the epicarp and collected directly from the ground. To characterize the physiological maturity, digital colorimetric and biometric parameters were utilized. In seeds, the mass of dry matter, moisture content, germination and emergence speed index were determined. The seeds extracted from fruits with light brown eye color had higher dry matter, lower water content and percentage of germination and emergence rate, indicating the physiological maturity of seeds. Fruits collected from the ground are not suitable for seed collection. The harvest of the fruits to obtain seeds with physiological maturity is recommended when the fruits show light brown visual staining reflectance values in the visible spectrum (RGB) of 96.1, 69.9 and 64.1, respectively.(AU)

O ensaio objetivou determinar a maturidade fisiológica de sementes de tungue (Aleurites fordii Hemsl.) em função da coloração dos frutos. Frutos de dez árvores com quatro anos de idade foram coletados em Cascavel, PR. O ensaio seguiu o delineamento inteiramente casualizado, com quatro estádios de maturação dos frutos e cinco repetições com 25 sementes cada. Os frutos foram classificados em três classes quanto à coloração do epicarpo e uma coletada diretamente do solo. Para caracterizar a maturidade fisiológica utilizou-se a colorimetria digital e parâmetros biométricos. Nas sementes, determinou-se a massa de matéria seca, o grau de umidade, a germinação, e o índice de velocidade de emergência. As sementes extraídas dos frutos com coloração visual marrom-claro apresentaram maior massa seca, menor teor de água e a porcentagem de germinação e velocidade de emergência, indicando a maturidade fisiológica das sementes. Frutos coletados do chão não são indicados para a coleta de sementes. A colheita dos frutos para obtenção de sementes com maturidade fisiológica é recomendada quando os frutos externarem coloração visual marrom-claro com valores de refratância no espectro visível (RGB) de 96,1, 69,9 e 64,1, respectivamente.(AU)

Irrigation frequency at final cycle of hardwood seedling production / Frequência da irrigação ao final da produção em mudas de espécies lenhosas

This study aimed to quantify the effects of irrigation frequency at the end of the cultivation of Enterolobium contortisiliquum and Peltophorum dubium seedlings. The study followed a completely randomized design with six irrigation frequencies of five replications of ten seedlings. Daily irrigation for 15 days was followed by irrigation every 3 days for 15 days in seedlings of both species and resulted in the reduction of height growth, altered partitioning of below and above ground dry biomass, high integrity of cell membranes from root tissue, and increased seedling survival under water stress. Quantification of cell membrane integrity from root tissue through conductivity showed good prediction of seedling survival.(AU)

O ensaio quantificou os efeitos da frequência de irrigação ao final da produção em mudas de Enterolobium contortisiliquum e Peltophorum dubium. O experimento seguiu o delineamento inteiramente ao acaso composto por seis frequências de irrigação com cinco repetições de dez mudas. As quantificações incluíram alterações morfométricas, integridade das membranas de tecidos radiculares, e a sobrevivência sob estresse hídrico após transplante para vasos. A irrigação diária por 15 dias seguida de irrigação a cada 3 dias durante 15 dias em mudas de ambas as espécies promoveu redução no crescimento primário, alterou a alocação de biomassa seca entre tecidos aéreos e radiculares, resultou em maior integridade das membranas do sistema radicular, e aumentou a sobrevivência sobre estresse hídrico. A quantificação da integridade das membranas do sistema radicular através da aferição da condutividade elétrica externou boa previsão da sobrevivência.(AU)

Irrigation frequency at final cycle of hardwood seedling production / Frequência da irrigação ao final da produção em mudas de espécies lenhosas

This study aimed to quantify the effects of irrigation frequency at the end of the cultivation of Enterolobium contortisiliquum and Peltophorum dubium seedlings. The study followed a completely randomized design with six irrigation frequencies of five replications of ten seedlings. Daily irrigation for 15 days was followed by irrigation every 3 days for 15 days in seedlings of both species and resulted in the reduction of height growth, altered partitioning of below and above ground dry biomass, high integrity of cell membranes from root tissue, and increased seedling survival under water stress. Quantification of cell membrane integrity from root tissue through conductivity showed good prediction of seedling survival.

O ensaio quantificou os efeitos da frequência de irrigação ao final da produção em mudas de Enterolobium contortisiliquum e Peltophorum dubium. O experimento seguiu o delineamento inteiramente ao acaso composto por seis frequências de irrigação com cinco repetições de dez mudas. As quantificações incluíram alterações morfométricas, integridade das membranas de tecidos radiculares, e a sobrevivência sob estresse hídrico após transplante para vasos. A irrigação diária por 15 dias seguida de irrigação a cada 3 dias durante 15 dias em mudas de ambas as espécies promoveu redução no crescimento primário, alterou a alocação de biomassa seca entre tecidos aéreos e radiculares, resultou em maior integridade das membranas do sistema radicular, e aumentou a sobrevivência sobre estresse hídrico. A quantificação da integridade das membranas do sistema radicular através da aferição da condutividade elétrica externou boa previsão da sobrevivência.

Physiological maturity of seeds tung trees (Aleurites fordii Hemsl. ) / Maturidade fisiológica de sementes de tungue (Aleurites fordii Hemsl. )

The test aimed to determine the physiological maturity of the seeds from tung nut trees (Aleurites fordii Hemsl.). Ten four-year-old fruits trees were collected in Cascavel - PR. The experiment followed a completely randomized design, with four fruit maturation stages and five replicates with 25 seeds each. The fruits were classified into three classes using the color of the epicarp and collected directly from the ground. To characterize the physiological maturity, digital colorimetric and biometric parameters were utilized. In seeds, the mass of dry matter, moisture content, germination and emergence speed index were determined. The seeds extracted from fruits with light brown eye color had higher dry matter, lower water content and percentage of germination and emergence rate, indicating the physiological maturity of seeds. Fruits collected from the ground are not suitable for seed collection. The harvest of the fruits to obtain seeds with physiological maturity is recommended when the fruits show light brown visual staining reflectance values in the visible spectrum (RGB) of 96.1, 69.9 and 64.1, respectively.

O ensaio objetivou determinar a maturidade fisiológica de sementes de tungue (Aleurites fordii Hemsl.) em função da coloração dos frutos. Frutos de dez árvores com quatro anos de idade foram coletados em Cascavel, PR. O ensaio seguiu o delineamento inteiramente casualizado, com quatro estádios de maturação dos frutos e cinco repetições com 25 sementes cada. Os frutos foram classificados em três classes quanto à coloração do epicarpo e uma coletada diretamente do solo. Para caracterizar a maturidade fisiológica utilizou-se a colorimetria digital e parâmetros biométricos. Nas sementes, determinou-se a massa de matéria seca, o grau de umidade, a germinação, e o índice de velocidade de emergência. As sementes extraídas dos frutos com coloração visual marrom-claro apresentaram maior massa seca, menor teor de água e a porcentagem de germinação e velocidade de emergência, indicando a maturidade fisiológica das sementes. Frutos coletados do chão não são indicados para a coleta de sementes. A colheita dos frutos para obtenção de sementes com maturidade fisiológica é recomendada quando os frutos externarem coloração visual marrom-claro com valores de refratância no espectro visível (RGB) de 96,1, 69,9 e 64,1, respectivamente.

Interdimensional relations and yield of jatropha (Jatropha curcas L. ) in silvopastoral system / Relações interdimensionais e produtividade de pinhão-manso (Jatropha curcas L. ) em sistema silvipastoril

Plant morphometric variables are used to estimate interdimensional relations, and their analysis is important to obtain information on the plants stability, vitality, and yield. The aim of this study was to determine the morphometric variables, interdimensional relations, and the yield of jatropha grown in a silvopastoral system. Forty-five trees were measured for three years following cultivation in Latossolo, West Paraná. The characteristics under analysis were as follows: stem diameter, height, crown diameter, crown length, crown area, crown proportion, slenderness ratio, salience index, coverage index, crown formation, number of branches, and yield. The assessments were carried out between January 2011 and July 2011. Stem diameter showed the best correlation with jatropha crop yield. For the same variable, significant regression models were obtained for the following: plant height, crown diameter, slenderness ratio, and coverage index.(AU)

A morfometria de um vegetal com suas variáveis são utilizadas para inferir sobre relações interdimensionais, e sua análise é importante para obter informações da sua estabilidade, vitalidade e produtividade. O objetivo deste trabalho foi determinar as variáveis morfométricas, as relações interdimensionais e a produtividade de pinhão manso cultivado em sistema silvipastoril. Foram mensuradas 45 árvores aos três anos após o plantio em Latossolo no Oeste do Paraná. As características analisadas foram: diâmetro do caule, altura, diâmetro da copa, comprimento da copa, área da copa, proporção da copa, grau de esbeltez, índice de saliência, índice de abrangência, formal da copa, número de ramos e a produtividade. As avaliações foram realizadas entre janeiro de 2011 e julho de 2011. O diâmetro do caule foi a variável que melhor se correlacionou com o a produtividade da cultura do pinhão-manso. Para essa variável, também foram obtidos modelos de regressão significativos para: altura da planta, diâmetro da copa, grau de esbeltez e índice de abrangência.(AU)

Interdimensional relations and yield of jatropha (Jatropha curcas L. ) in silvopastoral system / Relações interdimensionais e produtividade de pinhão-manso (Jatropha curcas L. ) em sistema silvipastoril

Plant morphometric variables are used to estimate interdimensional relations, and their analysis is important to obtain information on the plants stability, vitality, and yield. The aim of this study was to determine the morphometric variables, interdimensional relations, and the yield of jatropha grown in a silvopastoral system. Forty-five trees were measured for three years following cultivation in Latossolo, West Paraná. The characteristics under analysis were as follows: stem diameter, height, crown diameter, crown length, crown area, crown proportion, slenderness ratio, salience index, coverage index, crown formation, number of branches, and yield. The assessments were carried out between January 2011 and July 2011. Stem diameter showed the best correlation with jatropha crop yield. For the same variable, significant regression models were obtained for the following: plant height, crown diameter, slenderness ratio, and coverage index.

A morfometria de um vegetal com suas variáveis são utilizadas para inferir sobre relações interdimensionais, e sua análise é importante para obter informações da sua estabilidade, vitalidade e produtividade. O objetivo deste trabalho foi determinar as variáveis morfométricas, as relações interdimensionais e a produtividade de pinhão manso cultivado em sistema silvipastoril. Foram mensuradas 45 árvores aos três anos após o plantio em Latossolo no Oeste do Paraná. As características analisadas foram: diâmetro do caule, altura, diâmetro da copa, comprimento da copa, área da copa, proporção da copa, grau de esbeltez, índice de saliência, índice de abrangência, formal da copa, número de ramos e a produtividade. As avaliações foram realizadas entre janeiro de 2011 e julho de 2011. O diâmetro do caule foi a variável que melhor se correlacionou com o a produtividade da cultura do pinhão-manso. Para essa variável, também foram obtidos modelos de regressão significativos para: altura da planta, diâmetro da copa, grau de esbeltez e índice de abrangência.