ABSTRACT
Little known in Brazil, the marine ornamental fish production has characteristics for generating employment and income for small entrepreneurs. This study analyzes the economic viability of the clown fish, Amphiprion ocellaris, in a recirculating water system at Florianópolis, Brazil. For evaluate the cost of production, the effective operational cost (EOC), total operational cost (TOC) and the total cost of production (TCP) were considered. The indexes for the evaluation of the profitability were the internal return rate (IRR) and the pay-back. The labor represents the major operational cost, about 40%. The internal return rate (IRR) was 37.15 and 58.23% and pay-back 25 and 33 months, respectively for the two market prices of R$ 25.00 and R$ 30.00. The small-scale production in recirculation system is economically viable, with attractive profitability indicators when compared to other aquaculture ventures.
Pouco difundida no Brasil, a criação de peixes ornamentais marinhos apresenta características que favorecem a geração de trabalho e renda para pequenos empreendedores. Este estudo analisou a viabilidade econômica do cultivo do peixe palhaço, Amphiprion ocellaris, em sistema de recirculação de água, em Florianópolis, Brasil. Para dimensionar os custos de produção foram considerados o custo operacional efetivo (COE), custo operacional total (COT) e custo total de produção (CTP). Os índices para a avaliação da rentabilidade foram a taxa interna de retorno e o pay-back. A mão-de-obra representou o principal custo operacional, cerca de 40%. A taxa interna de retorno (TIR) foi de 37,15 e 58,23% e o pay-back de 25 e 33 meses, respectivamente para os dois preços de venda praticados: R$ 25,00 e R$ 30,00. O cultivo em pequena escala em sistema de recirculação de água mostrou-se economicamente viável, apresentando indicadores de rentabilidade atraentes quando comparado a outros empreendimentos aquícolas.
ABSTRACT
Little known in Brazil, the marine ornamental fish production has characteristics for generating employment and income for small entrepreneurs. This study analyzes the economic viability of the clown fish, Amphiprion ocellaris, in a recirculating water system at Florianópolis, Brazil. For evaluate the cost of production, the effective operational cost (EOC), total operational cost (TOC) and the total cost of production (TCP) were considered. The indexes for the evaluation of the profitability were the internal return rate (IRR) and the pay-back. The labor represents the major operational cost, about 40%. The internal return rate (IRR) was 37.15 and 58.23% and pay-back 25 and 33 months, respectively for the two market prices of R$ 25.00 and R$ 30.00. The small-scale production in recirculation system is economically viable, with attractive profitability indicators when compared to other aquaculture ventures.
Pouco difundida no Brasil, a criação de peixes ornamentais marinhos apresenta características que favorecem a geração de trabalho e renda para pequenos empreendedores. Este estudo analisou a viabilidade econômica do cultivo do peixe palhaço, Amphiprion ocellaris, em sistema de recirculação de água, em Florianópolis, Brasil. Para dimensionar os custos de produção foram considerados o custo operacional efetivo (COE), custo operacional total (COT) e custo total de produção (CTP). Os índices para a avaliação da rentabilidade foram a taxa interna de retorno e o pay-back. A mão-de-obra representou o principal custo operacional, cerca de 40%. A taxa interna de retorno (TIR) foi de 37,15 e 58,23% e o pay-back de 25 e 33 meses, respectivamente para os dois preços de venda praticados: R$ 25,00 e R$ 30,00. O cultivo em pequena escala em sistema de recirculação de água mostrou-se economicamente viável, apresentando indicadores de rentabilidade atraentes quando comparado a outros empreendimentos aquícolas.