Frequência alimentar e densidade de estocagem para juvenis de robalo-peva em tanques-rede / Feeding frequency and stocking density for fat snook juveniles reared in net cages

In order to evaluate the effect of feeding frequency and stocking density on the zootechnical parameters, juvenile fat snook (3.0 ± 0.96 g and 6.8 ± 0.67 cm) were distributed in 12 groups of fish in four treatments: (T1A) 100 fishes m-³ and 2 meals day-1; (T1B) 100 fish m-³ and 4 meals day-1; (T2A) 200 fish m-³ and 2 meals day-1 and (T2B) 200 fish m-³ and 4 meals day-1. Food was offered to apparent satiation during the experimental period of 90 days. Fish weight and length were determined every 30 days. At the end of the experiment, survival rates ranged from 85 to 89%, with no difference among the treatments (p>0.05). Total length and condition factor values were similar among the treatments (p>0.05), being 12.6 ± 0.27 cm and 0.98 ± 0.05, respectively. Weight gain varied between T2A and T2B treatments (p 0.05). Apparent feed conversion started to differ from 60-days of cultivation between the juveniles stocked at 100 and 200 fish m-³ (p 0.05), being better at the lowest density (2.2). It is recommended to use the feeding frequency of 4 times daily and the stocking density of 200 fish m-3 during the nursery phase, as at this density, although the worst conversion rate was observed (3.1), final biomass value was 2 times higher (3.5 kg) compared to the lower stocking density (1.75 kg).(AU)

Com o objetivo de avaliar o efeito da frequência alimentar e da densidade de estocagem nos parâmetros zootécnicos, juvenis de robalo-peva (3,0 ± 0,96 g e 6,8 ± 0,67 cm) foram distribuيdos em 12 grupos de peixes em quatro tratamentos: (T1A) 100 peixes m-³ e 2 refeiçُes dia-1; (T1B) 100 peixes m-³ e 4 refeiçُes dia-1; (T2A) 200 peixes m-³ e 2 refeiçُes dia-1 e (T2B) 200 peixes m-³ e 4 refeiçُes dia-1. O alimento foi fornecido até a saciedade aparente, durante o perيodo experimental de 90 dias. O peso e comprimento foram avaliados em intervalos de 30 dias. Ao final do experimento, as taxas de sobrevivência variaram de 85 a 89%, sem diferença entre os tratamentos (p>0,05). Os valores de comprimento total e fator de condiçمo foram similares entre os diferentes tratamentos aos 90 dias (p>0,05), sendo 12,6 ± 0,27 cm e 0,98 ± 0,05, respectivamente. O ganho de peso diferiu ao final do experimento entre os tratamentos T2A e T2B . A conversمo alimentar aparente diferiu a partir dos 60 dias entre os juvenis estocados em 100 e 200 peixes m-³ (p 0,05), sendo melhor para a menor densidade (2,2). Recomenda-se a utilizaçمo da frequência alimentar de 4 refeiçُes dia-1 e da densidade de estocagem de 200 peixes m-3 durante a fase de pré-engorda, pois nesta densidade, apesar da pior conversمo alimentar apresentada (3,1), a biomassa final foi 2 vezes maior (3,5 kg) em relação a menor densidade de estocagem (1,75 kg).(AU)

Frequência alimentar e densidade de estocagem para juvenis de robalo-peva em tanques-rede / Feeding frequency and stocking density for fat snook juveniles reared in net cages

In order to evaluate the effect of feeding frequency and stocking density on the zootechnical parameters, juvenile fat snook (3.0 ± 0.96 g and 6.8 ± 0.67 cm) were distributed in 12 groups of fish in four treatments: (T1A) 100 fishes m-³ and 2 meals day-1; (T1B) 100 fish m-³ and 4 meals day-1; (T2A) 200 fish m-³ and 2 meals day-1 and (T2B) 200 fish m-³ and 4 meals day-1. Food was offered to apparent satiation during the experimental period of 90 days. Fish weight and length were determined every 30 days. At the end of the experiment, survival rates ranged from 85 to 89%, with no difference among the treatments (p>0.05). Total length and condition factor values were similar among the treatments (p>0.05), being 12.6 ± 0.27 cm and 0.98 ± 0.05, respectively. Weight gain varied between T2A and T2B treatments (p 0.05). Apparent feed conversion started to differ from 60-days of cultivation between the juveniles stocked at 100 and 200 fish m-³ (p 0.05), being better at the lowest density (2.2). It is recommended to use the feeding frequency of 4 times daily and the stocking density of 200 fish m-3 during the nursery phase, as at this density, although the worst conversion rate was observed (3.1), final biomass value was 2 times higher (3.5 kg) compared to the lower stocking density (1.75 kg).

Com o objetivo de avaliar o efeito da frequência alimentar e da densidade de estocagem nos parâmetros zootécnicos, juvenis de robalo-peva (3,0 ± 0,96 g e 6,8 ± 0,67 cm) foram distribuيdos em 12 grupos de peixes em quatro tratamentos: (T1A) 100 peixes m-³ e 2 refeiçُes dia-1; (T1B) 100 peixes m-³ e 4 refeiçُes dia-1; (T2A) 200 peixes m-³ e 2 refeiçُes dia-1 e (T2B) 200 peixes m-³ e 4 refeiçُes dia-1. O alimento foi fornecido até a saciedade aparente, durante o perيodo experimental de 90 dias. O peso e comprimento foram avaliados em intervalos de 30 dias. Ao final do experimento, as taxas de sobrevivência variaram de 85 a 89%, sem diferença entre os tratamentos (p>0,05). Os valores de comprimento total e fator de condiçمo foram similares entre os diferentes tratamentos aos 90 dias (p>0,05), sendo 12,6 ± 0,27 cm e 0,98 ± 0,05, respectivamente. O ganho de peso diferiu ao final do experimento entre os tratamentos T2A e T2B . A conversمo alimentar aparente diferiu a partir dos 60 dias entre os juvenis estocados em 100 e 200 peixes m-³ (p 0,05), sendo melhor para a menor densidade (2,2). Recomenda-se a utilizaçمo da frequência alimentar de 4 refeiçُes dia-1 e da densidade de estocagem de 200 peixes m-3 durante a fase de pré-engorda, pois nesta densidade, apesar da pior conversمo alimentar apresentada (3,1), a biomassa final foi 2 vezes maior (3,5 kg) em relação a menor densidade de estocagem (1,75 kg).

Comparative effect of benzocaine, menthol and eugenol as anesthetics for juvenile fat snook / Efeito comparativo da benzocaína, mentol e eugenol como anestésicos para juvenis de robalo peva

The present study evaluated different concentrations of benzocaine, eugenol and menthol for induction of anesthesia in juveniles fat snook (Centropomus parallelus), aiming to determine the most suitable product in terms of induction and recovery time, and the minimum optimal dose for each anesthetic. Concentrations of 50, 75, 100 and 150 mg L-1 of benzocaine; 25, 37.5, 62.5 and 50 mg L-1 of eugenol and 50, 100, 150 and 200 mg L-1 of menthol were tested at 21°C. During the procedure of anesthesia, four stages, from reduction of opercular movements to total loss of reaction to stimulus were monitored. While anesthetized, fish were subjected to biometric procedure and then were placed in an aquarium anesthetic free, to observe the recovery time.  Concentrations of 75, 37.5 and 150 mg L-1 of benzocaine, eugenol and menthol, respectively, were considered optimal. By presenting several qualities as an anesthetic and also because it can be used efficiently (time to anesthesia in approximately three minutes and recovery in less than five minutes) at low concentrations, eugenol is the most recommended for anesthesia of juvenile fat snook.

Foram avaliadas diferentes concentrações de benzocaína, eugenol e mentol na indução anestésica em juvenis do robalo-peva (Centropomus parallelus), a fim de determinar o produto mais adequado em termos de tempo de indução e recuperação e o mínimo ótimo de cada anestésico. Foram testadas as concentrações de 50, 75, 100 e 150 mg L-1 de benzocaína, 25; 37,5; 50 e 62,5 mg L-1 de eugenol e 50, 100, 150 e 200 mg L-1 de mentol a 21°C. Durante o procedimento de anestesia, quatro estágios, da redução dos movimentos operculares até a perda total de reação ao estímulo, foram monitorados. Enquanto anestesiados, os peixes foram submetidos ao processo de biometria e, em seguida, colocados em um aquário com água limpa, sem anestésico, para observação do tempo de recuperação. As concentrações de 75; 37,5 e 150 mg L-1 de benzocaína, eugenol e mentol, respectivamente, foram consideradas ótimas. Por apresentar diversas qualidades como anestésico e poder ser utilizado com eficiência (tempo de anestesia em aproximadamente três minutos e recuperação em menos de cinco minutos) em baixas concentrações, o eugenol apresentou a melhor relação custo benefício para a anestesia de juvenis de robalo-peva.

Comparative effect of benzocaine, menthol and eugenol as anesthetics for juvenile fat snook / Efeito comparativo da benzocaína, mentol e eugenol como anestésicos para juvenis de robalo peva

The present study evaluated different concentrations of benzocaine, eugenol and menthol for induction of anesthesia in juveniles fat snook (Centropomus parallelus), aiming to determine the most suitable product in terms of induction and recovery time, and the minimum optimal dose for each anesthetic. Concentrations of 50, 75, 100 and 150 mg L-1 of benzocaine; 25, 37.5, 62.5 and 50 mg L-1 of eugenol and 50, 100, 150 and 200 mg L-1 of menthol were tested at 21°C. During the procedure of anesthesia, four stages, from reduction of opercular movements to total loss of reaction to stimulus were monitored. While anesthetized, fish were subjected to biometric procedure and then were placed in an aquarium anesthetic free, to observe the recovery time.  Concentrations of 75, 37.5 and 150 mg L-1 of benzocaine, eugenol and menthol, respectively, were considered optimal. By presenting several qualities as an anesthetic and also because it can be used efficiently (time to anesthesia in approximately three minutes and recovery in less than five minutes) at low concentrations, eugenol is the most recommended for anesthesia of juvenile fat snook.

Foram avaliadas diferentes concentrações de benzocaína, eugenol e mentol na indução anestésica em juvenis do robalo-peva (Centropomus parallelus), a fim de determinar o produto mais adequado em termos de tempo de indução e recuperação e o mínimo ótimo de cada anestésico. Foram testadas as concentrações de 50, 75, 100 e 150 mg L-1 de benzocaína, 25; 37,5; 50 e 62,5 mg L-1 de eugenol e 50, 100, 150 e 200 mg L-1 de mentol a 21°C. Durante o procedimento de anestesia, quatro estágios, da redução dos movimentos operculares até a perda total de reação ao estímulo, foram monitorados. Enquanto anestesiados, os peixes foram submetidos ao processo de biometria e, em seguida, colocados em um aquário com água limpa, sem anestésico, para observação do tempo de recuperação. As concentrações de 75; 37,5 e 150 mg L-1 de benzocaína, eugenol e mentol, respectivamente, foram consideradas ótimas. Por apresentar diversas qualidades como anestésico e poder ser utilizado com eficiência (tempo de anestesia em aproximadamente três minutos e recuperação em menos de cinco minutos) em baixas concentrações, o eugenol apresentou a melhor relação custo benefício para a anestesia de juvenis de robalo-peva.