Partial replacement of corn by forage cactus in the diets of lactating goats / Substituição parcial do milho pela palma forrageira em dietas para cabras em lactação

The objective of this trial was to evaluate the effect of the partial replacement of corn by forage cactus (Nopalea cochenillifera Salm Dyck) in the diets of lactating goats on the nutrient intake, milk production and composition and ingestive behavior. Five crossbreed Saanen x Pardo Alpina goats with body weights of 47 ± 3.3 kg were used in the study. The design was 5x5 Latin square design, in which the treatments were as follows: 20, 25, 30, 35 and 40% of girl cactus included in the diet as a partial replacement of corn, with 0, 18, 36, 54 and 72% of the added the cactus comprising of gliricidia (Gliricidia sepium (Jacq) Walp) as roughage in all treatments. Treatment did not affect (P > 0.05) the dry matter intake, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber and total digestible nutrients with the increasing levels of cactus in the diet, presenting means of 1.64, 0.26, 0.82, 0.54 and 1.17 kg day-1, respectively. In the same way, no influence was observed on the daily milk production and levels of fat, protein, lactose and total solids of milk, which averaged 1.18 kg day-1; 3.74, 3.34, 5.06 and 13.56%, respectively. The inclusion of cactus also had no influence (P > 0.05) on the ingestion behavior. The treatment with 35% cactus showed a lower impairment of food intake (31%). The partial replacement of the corn by the girl cactus in the diets of dairy goats can be accomplished because it does not alter the intake, milk yield and composition and feeding behavior. The replacement of up to 54% corn by the cactus is recommended to reduce producer costs for food.(AU)

Objetivou-se avaliar a substituição parcial do milho (Zea mays L.) pela palma forrageira miúda (Nopalea cochenillifera- Salm Dyck) em dietas de cabras em lactação sobre o consumo de nutrientes, produção e composição do leite, comportamento ingestivo e o comprometimento da receita com alimentação. Foram utilizadas 5 cabras mestiças de Saanen x Pardo Alpina, com peso corporal de 47 ± 3,3 kg. O delineamento utilizado foi o quadrado latino 5x5, em que os tratamentos consistiram em níveis de 20, 25, 30, 35 e 40% de palma forrageira miúda incluídos na dieta em substituição ao milho que foram de 0, 18, 36, 54 e 72% tendo o feno de gliricídia (Gliricídia sepium (Jacq) Walp) como volumoso em todos os tratamentos. Os tratamentos não influenciaram (P > 0,05) o consumo de matéria seca, proteína, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e nutrientes digestíveis totais apresentando médias iguais a 1,64; 0,26; 0,82; 0,54 e 1,17 kg dia-1, respectivamente. Do mesmo modo, não houve influência dos níveis sobre a produção de leite e os teores de gordura, proteína, lactose e sólidos totais do leite apresentando médias iguais a 1,18 kg dia-1; 3,74; 3,34; 5,06 e 13,56%, respectivamente. O comportamento ingestivo também não sofreu influência com a inclusão de palma nas dietas. O tratamento com 35% de palma demonstrou menor comprometimento da receita com alimentação (31%). A substituição parcial do milho pela palma forrageira miúda em dietas para cabras leiteiras pode ser realizada, pois não altera o consumo, a produção de leite e sua composição e o comportamento ingestivo. Recomenda-se substituir em até 54% o milho pela palma por apresentar menor comprometimento da receita do produtor com a alimentação.(AU)

Partial replacement of corn by forage cactus in the diets of lactating goats / Substituição parcial do milho pela palma forrageira em dietas para cabras em lactação

The objective of this trial was to evaluate the effect of the partial replacement of corn by forage cactus (Nopalea cochenillifera Salm Dyck) in the diets of lactating goats on the nutrient intake, milk production and composition and ingestive behavior. Five crossbreed Saanen x Pardo Alpina goats with body weights of 47 ± 3.3 kg were used in the study. The design was 5x5 Latin square design, in which the treatments were as follows: 20, 25, 30, 35 and 40% of girl cactus included in the diet as a partial replacement of corn, with 0, 18, 36, 54 and 72% of the added the cactus comprising of gliricidia (Gliricidia sepium (Jacq) Walp) as roughage in all treatments. Treatment did not affect (P > 0.05) the dry matter intake, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber and total digestible nutrients with the increasing levels of cactus in the diet, presenting means of 1.64, 0.26, 0.82, 0.54 and 1.17 kg day-1, respectively. In the same way, no influence was observed on the daily milk production and levels of fat, protein, lactose and total solids of milk, which averaged 1.18 kg day-1; 3.74, 3.34, 5.06 and 13.56%, respectively. The inclusion of cactus also had no influence (P > 0.05) on the ingestion behavior. The treatment with 35% cactus showed a lower impairment of food intake (31%). The partial replacement of the corn by the girl cactus in the diets of dairy goats can be accomplished because it does not alter the intake, milk yield and composition and feeding behavior. The replacement of up to 54% corn by the cactus is recommended to reduce producer costs for food.

Objetivou-se avaliar a substituição parcial do milho (Zea mays L.) pela palma forrageira miúda (Nopalea cochenillifera- Salm Dyck) em dietas de cabras em lactação sobre o consumo de nutrientes, produção e composição do leite, comportamento ingestivo e o comprometimento da receita com alimentação. Foram utilizadas 5 cabras mestiças de Saanen x Pardo Alpina, com peso corporal de 47 ± 3,3 kg. O delineamento utilizado foi o quadrado latino 5x5, em que os tratamentos consistiram em níveis de 20, 25, 30, 35 e 40% de palma forrageira miúda incluídos na dieta em substituição ao milho que foram de 0, 18, 36, 54 e 72% tendo o feno de gliricídia (Gliricídia sepium (Jacq) Walp) como volumoso em todos os tratamentos. Os tratamentos não influenciaram (P > 0,05) o consumo de matéria seca, proteína, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e nutrientes digestíveis totais apresentando médias iguais a 1,64; 0,26; 0,82; 0,54 e 1,17 kg dia-1, respectivamente. Do mesmo modo, não houve influência dos níveis sobre a produção de leite e os teores de gordura, proteína, lactose e sólidos totais do leite apresentando médias iguais a 1,18 kg dia-1; 3,74; 3,34; 5,06 e 13,56%, respectivamente. O comportamento ingestivo também não sofreu influência com a inclusão de palma nas dietas. O tratamento com 35% de palma demonstrou menor comprometimento da receita com alimentação (31%). A substituição parcial do milho pela palma forrageira miúda em dietas para cabras leiteiras pode ser realizada, pois não altera o consumo, a produção de leite e sua composição e o comportamento ingestivo. Recomenda-se substituir em até 54% o milho pela palma por apresentar menor comprometimento da receita do produtor com a alimentação.

Use of reduced doses of eCG applied by different routes in the TAI program in Santa Ines sheep / Utilização de doses reduzidas de eCG aplicadas por diferentes vias em programa de IATF em ovelhas da raça Santa Inês

The aims of this study were to improve the cost-benefit ratio of the application of artificial insemination in fixed time (TAI) by the transcervical route in sheep, to test the dosage reduction and the use of the vulvar submucosa (VSM) route as an alternative for the application of equine chorionic gonadotropin (eCG) on the efficiency of the synchronization protocol and fertility to artificial insemination (AI) and to measure the level of cortisol in ewes as a result the application of this biotechnique. Blood samples were collected before AI, immediately after AI and seven days after AI. Six groups of twenty animals were used, and each group received doses of 200, 300 and 400 IU of eCG by the intramuscular route (IM) and VSM. Estrus was detected, and 48 hours later, the inseminations were performed by the transcervical route. Among the 120 treated ewes, 87.5% came in estrus. The percentage of the intrauterine deposition of semen was 88.3%. The pregnancy rate ranged from 20 to 70% between treatments, with an average of 46.66%. The VSM route was viable for the application of eCG in doses of 300 and 400 IU. The reduction in the eCG dose to 200 IU by the IM route reduces costs while maintaining the efficiency of estrus synchronization protocols and TAI with frozen semen in Santa Ines ewes. The average levels of cortisol were significant, at 1.15, 2.86 and 0.52 ?g/dL according to the three collections, being higher after the animal was off the easel at the end of AI. The procedures for performing the transcervical AI technique indicate that stress in the animals produces satisfactory fertility results and a low cost in multiparous ewes of the Santa Ines breed.(AU)

Os objetivos deste trabalho foram melhorar a relação custo benefício da aplicação da técnica de inseminação artificial pela via transcervical em tempo fixo (IATF) em ovinos, testando a redução da dose e da utilização da via submucosa vulvar (SMV) como alternativa na aplicação da gonadotrofina coriônica equina (eCG) sobre a eficiência do protocolo de sincronização e fertilidade à inseminação artificial (IA), e mensurar o nível de cortisol nas ovelhas em conseqüência da aplicação desta biotécnica. As coletas de sangue foram realizadas antes da IA, após a IA e sete dias após IA. Foram utilizados seis grupos de vinte animais, onde cada grupo recebeu dosagens de 200, 300 e 400 UI de eCG pela via intramuscular (IM) e SMV. O estro foi detectado e 48 horas após feitas as inseminações pela via transcervical. Das 120 ovelhas tratadas, 87,5% manifestaram estro. O percentual de deposição intra-uterina de sêmen foi de 88,3%. A taxa de gestação variou de 20 a 70% entre os tratamentos, obtendo-se média de 46,66%. A via SMV foi viável para aplicação de eCG em doses de 300 e 400 UI. A dose de eCG para 200 UI pela via IM apresentou melhor custo/benefício mantendo a eficiência dos protocolos de sincronização de estro e IATF com sêmen congelado em ovelhas da raça Santa Inês. Os níveis médios de cortisol foram significativos com 1,15; 2,86 e 0,52 ?g/dL de acordo com os três momentos de coleta, sendo maior após a IA. Apesar dos procedimentos para realização da técnica de IA transcervical indicar estresse nos animais, apresenta resultados satisfatórios de fertilidade e baixo custo em ovelhas multíparas da raça Santa Inês.(AU)

Use of reduced doses of eCG applied by different routes in the TAI program in Santa Ines sheep / Utilização de doses reduzidas de eCG aplicadas por diferentes vias em programa de IATF em ovelhas da raça Santa Inês

The aims of this study were to improve the cost-benefit ratio of the application of artificial insemination in fixed time (TAI) by the transcervical route in sheep, to test the dosage reduction and the use of the vulvar submucosa (VSM) route as an alternative for the application of equine chorionic gonadotropin (eCG) on the efficiency of the synchronization protocol and fertility to artificial insemination (AI) and to measure the level of cortisol in ewes as a result the application of this biotechnique. Blood samples were collected before AI, immediately after AI and seven days after AI. Six groups of twenty animals were used, and each group received doses of 200, 300 and 400 IU of eCG by the intramuscular route (IM) and VSM. Estrus was detected, and 48 hours later, the inseminations were performed by the transcervical route. Among the 120 treated ewes, 87.5% came in estrus. The percentage of the intrauterine deposition of semen was 88.3%. The pregnancy rate ranged from 20 to 70% between treatments, with an average of 46.66%. The VSM route was viable for the application of eCG in doses of 300 and 400 IU. The reduction in the eCG dose to 200 IU by the IM route reduces costs while maintaining the efficiency of estrus synchronization protocols and TAI with frozen semen in Santa Ines ewes. The average levels of cortisol were significant, at 1.15, 2.86 and 0.52 ?g/dL according to the three collections, being higher after the animal was off the easel at the end of AI. The procedures for performing the transcervical AI technique indicate that stress in the animals produces satisfactory fertility results and a low cost in multiparous ewes of the Santa Ines breed.

Os objetivos deste trabalho foram melhorar a relação custo benefício da aplicação da técnica de inseminação artificial pela via transcervical em tempo fixo (IATF) em ovinos, testando a redução da dose e da utilização da via submucosa vulvar (SMV) como alternativa na aplicação da gonadotrofina coriônica equina (eCG) sobre a eficiência do protocolo de sincronização e fertilidade à inseminação artificial (IA), e mensurar o nível de cortisol nas ovelhas em conseqüência da aplicação desta biotécnica. As coletas de sangue foram realizadas antes da IA, após a IA e sete dias após IA. Foram utilizados seis grupos de vinte animais, onde cada grupo recebeu dosagens de 200, 300 e 400 UI de eCG pela via intramuscular (IM) e SMV. O estro foi detectado e 48 horas após feitas as inseminações pela via transcervical. Das 120 ovelhas tratadas, 87,5% manifestaram estro. O percentual de deposição intra-uterina de sêmen foi de 88,3%. A taxa de gestação variou de 20 a 70% entre os tratamentos, obtendo-se média de 46,66%. A via SMV foi viável para aplicação de eCG em doses de 300 e 400 UI. A dose de eCG para 200 UI pela via IM apresentou melhor custo/benefício mantendo a eficiência dos protocolos de sincronização de estro e IATF com sêmen congelado em ovelhas da raça Santa Inês. Os níveis médios de cortisol foram significativos com 1,15; 2,86 e 0,52 ?g/dL de acordo com os três momentos de coleta, sendo maior após a IA. Apesar dos procedimentos para realização da técnica de IA transcervical indicar estresse nos animais, apresenta resultados satisfatórios de fertilidade e baixo custo em ovelhas multíparas da raça Santa Inês.

Desempenho de vacas leiteiras sob pastejo suplementadas com níveis de concentrado e proteína bruta / Performance of dairy cows in pasture supplemented with levels of concentrate and crude protein

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos de quatro níveis de concentrado (0, 1,3 e 5 kg/vaca/dia) e dois de proteína bruta (PB) (14 e 18% na matéria seca do concentrado) sobre o desempenho (produção e composição do leite), consumo e digestibilidade aparente de nutrientes, e teor de nitrogênio ureico plasmático (NUP) de vacas leiteiras sob pastejo rotacionado em capim Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia). Foram utilizadas oito vacas mestiças (Holandês x Gir) com peso médio de 488 kg e produção média de 12 kg de leite/vaca/dia. O delineamento experimental utilizadofoi o quadrado latino (4x4), com quatro animais e quatro dietas experimentais, sendo utilizados doisquadrados simultâneos e individualizados, cada um com um nível de PB. Foram observadas influências dos níveis de PB sobre os consumos de PB, carboidratos não fibrosos (CNF) e carboidratos totais (CT). Os consumos de matéria seca (MS), PB, extrato etéreo (EE), CT, CNF e nutrientes digestíveis totais(NDT) aumentaram à medida que foram fornecidos os concentrados tanto de 14% (C14) quanto de18% de PB (C18), individualmente. Os consumos de fibra em detergente neutro (FDN) diminuíramà medida que foram fornecidos os concentrados. Os níveis de PB não influenciaram os coeficientesde digestibilidade aparente da MS, PB, FDN, EE e CT. Contudo, houve aumento nos coeficientes dedigestibilidade aparente da MS dos grupos C14 e C18, individualmente. Não houve influência dosníveis de concentrado e de PB sobre os níveis de NUP, produção e composição do leite. Os resultadosda pesquisa demonstram que o pastejo rotacionado de capim Tanzânia sem suplementação é a melhor opção de produção de leite na época das chuvas para vacas mestiças com produção média de 12 kg de leite/vaca/dia.(AU)

The objective of this study was to evaluate the effect of four levels of concentrate (0, 1, 3 and 5 kg/cow/day) and two of crude protein (CP) (14 and 18% crude protein in dry matter of concentrate) on performance (milk production and composition), intake and apparent nutrient digestibility, and plasma urea nitrogen concentration (PUN) of lactating cows in rotational Tanzânia (Panicum maximum Jacq.cv. Tanzânia) pasture. Eight crossbred cows (Holstein-Gir) with average weight of 488 kg and average production of 12 kg of milk/cow/day, were used. The experimental design was a latin square (4x4), with four animals and four experimental diets, being used two latin squares simultaneously and individualized,each one with a CP level. Were observed influences of CP levels on CP, non-fiber carbohydrates (NFC) and total carbohydrates (TC) intakes. Dry matter (DM), crude protein, ether extract (EE), CNF, CT and total digestible nutrients (TDN) intakes increased as the concentrates were provided both as 14% (C14) to 18% CP (C18), individually. Neutral detergent fiber (NDF) intake decreased as the concentrates were provided. The CP levels did not influence the apparent digestibility of DM, CP, NDF, EE and CT. However, there was an increase in the DM apparent digestibility of groups C14 and C18 individually. No influence were observed of concentrate levels and CP on PUN, milk production and composition. The results show that the rotational grazing of Tanzania, without supplementation, is the best option formilk production during the rainy season for crossbred cows with an average production of 12 kg milk/cow/day.(AU)

Desempenho de vacas leiteiras sob pastejo suplementadas com níveis de concentrado e proteína bruta / Performance of dairy cows in pasture supplemented with levels of concentrate and crude protein

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos de quatro níveis de concentrado (0, 1,3 e 5 kg/vaca/dia) e dois de proteína bruta (PB) (14 e 18% na matéria seca do concentrado) sobre o desempenho (produção e composição do leite), consumo e digestibilidade aparente de nutrientes, e teor de nitrogênio ureico plasmático (NUP) de vacas leiteiras sob pastejo rotacionado em capim Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia). Foram utilizadas oito vacas mestiças (Holandês x Gir) com peso médio de 488 kg e produção média de 12 kg de leite/vaca/dia. O delineamento experimental utilizadofoi o quadrado latino (4x4), com quatro animais e quatro dietas experimentais, sendo utilizados doisquadrados simultâneos e individualizados, cada um com um nível de PB. Foram observadas influências dos níveis de PB sobre os consumos de PB, carboidratos não fibrosos (CNF) e carboidratos totais (CT). Os consumos de matéria seca (MS), PB, extrato etéreo (EE), CT, CNF e nutrientes digestíveis totais(NDT) aumentaram à medida que foram fornecidos os concentrados tanto de 14% (C14) quanto de18% de PB (C18), individualmente. Os consumos de fibra em detergente neutro (FDN) diminuíramà medida que foram fornecidos os concentrados. Os níveis de PB não influenciaram os coeficientesde digestibilidade aparente da MS, PB, FDN, EE e CT. Contudo, houve aumento nos coeficientes dedigestibilidade aparente da MS dos grupos C14 e C18, individualmente. Não houve influência dosníveis de concentrado e de PB sobre os níveis de NUP, produção e composição do leite. Os resultadosda pesquisa demonstram que o pastejo rotacionado de capim Tanzânia sem suplementação é a melhor opção de produção de leite na época das chuvas para vacas mestiças com produção média de 12 kg de leite/vaca/dia.

The objective of this study was to evaluate the effect of four levels of concentrate (0, 1, 3 and 5 kg/cow/day) and two of crude protein (CP) (14 and 18% crude protein in dry matter of concentrate) on performance (milk production and composition), intake and apparent nutrient digestibility, and plasma urea nitrogen concentration (PUN) of lactating cows in rotational Tanzânia (Panicum maximum Jacq.cv. Tanzânia) pasture. Eight crossbred cows (Holstein-Gir) with average weight of 488 kg and average production of 12 kg of milk/cow/day, were used. The experimental design was a latin square (4x4), with four animals and four experimental diets, being used two latin squares simultaneously and individualized,each one with a CP level. Were observed influences of CP levels on CP, non-fiber carbohydrates (NFC) and total carbohydrates (TC) intakes. Dry matter (DM), crude protein, ether extract (EE), CNF, CT and total digestible nutrients (TDN) intakes increased as the concentrates were provided both as 14% (C14) to 18% CP (C18), individually. Neutral detergent fiber (NDF) intake decreased as the concentrates were provided. The CP levels did not influence the apparent digestibility of DM, CP, NDF, EE and CT. However, there was an increase in the DM apparent digestibility of groups C14 and C18 individually. No influence were observed of concentrate levels and CP on PUN, milk production and composition. The results show that the rotational grazing of Tanzania, without supplementation, is the best option formilk production during the rainy season for crossbred cows with an average production of 12 kg milk/cow/day.