ABSTRACT
Cases of high pathogenicity avian influenza (HPAI) in Canada are upon us again and with reports of infection in US dairy cattle and a dairy farmer in the United States, concern has been raised. Although panic isn't helpful, this heightened level of concern is appropriate, given that reports of human infections with the H5N1 virus often indicate high mortality rates. These can range from 14 to 50%. The current devastating impact of the virus on the poultry industry, as well as its propensity to mutate are also reasons for concern. At the same time, HPAI provides an opportunity for the poultry and livestock industries to align and organize coherently for the management of all zoonotic diseases and other industry issues. To manage HPAI more effectively, it is essential to align all stakeholders under Outbreak Response Best Practices using a formal Quality Management System (QMS). The objective of this article is to describe this approach with examples drawn from management of the Walkerton waterborne disease crisis. We urge the veterinary profession to rise to the challenge of HPAI and use it as a context in which to align more coherently with national stakeholders for the prevention and management of all priority issues within the areas of Agri-food and Public Health.
Les cas de grippe aviaire hautement pathogène (HPAI) sont de nouveau aux portes du Canada et, avec les rapports d'infection chez des bovins laitiers américains et chez un producteur laitier aux États-Unis, des inquiétudes ont été soulevées. Même si la panique n'aide pas, ce niveau d'inquiétude accru est approprié, étant donné que les rapports d'infections humaines par le virus H5N1 indiquent souvent des taux de mortalité élevés. Ceux-ci peuvent aller de 14 à 50 %. L'impact dévastateur actuel du virus sur l'industrie avicole, ainsi que sa propension à muter sont également des motifs d'inquiétude. Dans un même temps, l'HPAI offre aux secteurs de la volaille et de l'élevage l'opportunité de s'associer et de s'organiser de manière cohérente pour la gestion de toutes les maladies zoonotiques et d'autres problèmes industriels. Pour gérer l'HPAI plus efficacement, il est essentiel d'aligner toutes les parties prenantes sur les meilleures pratiques de réponse aux épidémies en utilisant un système de gestion de la qualité (QMS) formel. L'objectif de cet article est de décrire cette approche avec des exemples tirés de la gestion de la crise des maladies d'origine hydrique à Walkerton. Nous exhortons la profession vétérinaire à relever le défi de l'HPAI et à l'utiliser comme un contexte dans lequel s'aligner de manière plus cohérente avec les parties prenantes nationales pour la prévention et la gestion de toutes les questions prioritaires dans les domaines de l'agroalimentaire et de la santé publique.(Traduit par Docteur Serge Messier).
