Pasture characteristics and productive performance of dairy cows under two grazing management strategies / Características das pastagens e desempenho produtivo de vacas leiteiras sob duas estratégias de manejo de pastejo

The objective of this work was to evaluate the supply, morphological and chemical composition of forage, performance and milk composition of crossbred cows managed in Megathyrsus maximus cv. Tanzania in intermittent grazing system with fixed and variable defoliation intervals according to the interception of 95% of photosynthetically active radiation by the canopy. The experimental design was a randomized complete block design with two treatments and two area replications. In each grazing cycle the supply, morphological composition, forage nutritive value, dry matter intake, milk production and composition were determined. The experimental area was 4.0 hectares, divided into two blocks of 2 hectares. Each block was subdivided into 22 pickets (11 for each treatment) totaling 44 pickets with an area of 909 m2 each. Significant differences (P < 0.05) were observed for leaf blade content, in vitro digestibility of dry matter and forage crude protein, dry matter intake, individual and area milk production and lactose content milk, being the highest values found in the pastures managed with variable defoliation interval. Thus, the defoliation interval defined by the 95% interception of the photosynthetically luminosity leads to higher leaf blade proportions in the forage canopy, resulting in higher individual milk yield and per unit area, but with a loss of protein and total solids contents of milk.(AU)

Objetivou-se com esse trabalho avaliar a oferta, composições morfológica e química da forragem, o desempenho animal e a composição do leite de vacas mestiças manejadas em pastagens de Megathyrsus maximus cv. Tanzania em sistema intermitente de pastejo com intervalos de desfolhação fixos e variáveis de acordo com a interceptação de 95% da radiação fotossinteticamente ativa pelo dossel. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com dois tratamentos e duas repetições de área, em cada ciclo de pastejo foi determinado a oferta, composição morfológica, valor nutritivo da forragem, consumo de matéria seca, produção e a composição do leite. A área experimental foi de 4,0 hectare, dividida em dois blocos de 2 hectare cada. Cada bloco foi subdividido em 22 piquetes (11 para cada tratamento) totalizando 44 piquetes com uma área de 909 m2 cada. Foram observadas diferenças significativas (P < 0,05) para a proporção de lâminas foliares, digestibilidade in vitro da matéria seca e proteína bruta da forragem, no consumo de matéria seca, na produção de leite individual e por área e no teor de lactose do leite, sendo os maiores valores encontrados nos pastos manejados com intervalo de desfolha variável. Sendo assim, o intervalo de desfolha definido pela interceptação de 95% da luminosidade fotossinteticamente ativa leva a maiores proporções de lâmina foliar no dossel forrageiro, resulta em maior produção de leite individual e por unidade de área, porém com prejuízo aos teores de proteína e sólidos totais do leite.(AU)

Pasture characteristics and productive performance of dairy cows under two grazing management strategies / Características das pastagens e desempenho produtivo de vacas leiteiras sob duas estratégias de manejo de pastejo

The objective of this work was to evaluate the supply, morphological and chemical composition of forage, performance and milk composition of crossbred cows managed in Megathyrsus maximus cv. Tanzania in intermittent grazing system with fixed and variable defoliation intervals according to the interception of 95% of photosynthetically active radiation by the canopy. The experimental design was a randomized complete block design with two treatments and two area replications. In each grazing cycle the supply, morphological composition, forage nutritive value, dry matter intake, milk production and composition were determined. The experimental area was 4.0 hectares, divided into two blocks of 2 hectares. Each block was subdivided into 22 pickets (11 for each treatment) totaling 44 pickets with an area of 909 m2 each. Significant differences (P < 0.05) were observed for leaf blade content, in vitro digestibility of dry matter and forage crude protein, dry matter intake, individual and area milk production and lactose content milk, being the highest values found in the pastures managed with variable defoliation interval. Thus, the defoliation interval defined by the 95% interception of the photosynthetically luminosity leads to higher leaf blade proportions in the forage canopy, resulting in higher individual milk yield and per unit area, but with a loss of protein and total solids contents of milk.

Objetivou-se com esse trabalho avaliar a oferta, composições morfológica e química da forragem, o desempenho animal e a composição do leite de vacas mestiças manejadas em pastagens de Megathyrsus maximus cv. Tanzania em sistema intermitente de pastejo com intervalos de desfolhação fixos e variáveis de acordo com a interceptação de 95% da radiação fotossinteticamente ativa pelo dossel. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com dois tratamentos e duas repetições de área, em cada ciclo de pastejo foi determinado a oferta, composição morfológica, valor nutritivo da forragem, consumo de matéria seca, produção e a composição do leite. A área experimental foi de 4,0 hectare, dividida em dois blocos de 2 hectare cada. Cada bloco foi subdividido em 22 piquetes (11 para cada tratamento) totalizando 44 piquetes com uma área de 909 m2 cada. Foram observadas diferenças significativas (P < 0,05) para a proporção de lâminas foliares, digestibilidade in vitro da matéria seca e proteína bruta da forragem, no consumo de matéria seca, na produção de leite individual e por área e no teor de lactose do leite, sendo os maiores valores encontrados nos pastos manejados com intervalo de desfolha variável. Sendo assim, o intervalo de desfolha definido pela interceptação de 95% da luminosidade fotossinteticamente ativa leva a maiores proporções de lâmina foliar no dossel forrageiro, resulta em maior produção de leite individual e por unidade de área, porém com prejuízo aos teores de proteína e sólidos totais do leite.

Desenvolvimento de ovos de ciatostomíneos (NematodaCyathostominae) em diferentes temperaturas / Development of cyathostomin eggs (Nematoda-Cyathostominae) in different temperatures

Os ciatostomíneos (Cyathostominae) são os nematóides mais abundantes no intestino grosso dos equinos e os ovos eliminados nas fezes podem chegar a 12x106 ovos/dia se o número de ovos por grama de fezes (OPG) for igual a 1000. Variáveis ambientais como temperatura, pluviosidade e umidade influenciam no desenvolvimento e sobrevivência de ovos e de larvas nas fezes e pastagem. O efeito da temperatura sobre o desenvolvimento de ovos dos ciatostomíneos e o tempo de armazenamento são pouco estudados. Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito das temperaturas de ±10ºC e -4ºC sobre as diferentes fases dos ovos. Fezes de equinos foram coletadas, divididas em seis amostras de aproximadamente 1kg, sendo três amostras mantidas a ±10ºC e três a -4ºC. Durante 18 meses, alíquotas de 4g de fezes foram retiradas semanalmente, de cada temperatura respectiva, para recuperação de ovos que foram mantidos em placas de Petri com água por 24h para observação e contagem das fases de desenvolvimento e contagem dos ovos viáveis e inviáveis e/ou inférteis. Sob a temperatura de ±10ºC, 75% dos ovos encontravam-se na fase de mórula e 20% em gástrula; a -4ºC, 90% em mórula e 10% em gástrula. Houve diferença significativa no número de ovos em mórula, gástrula e para o OPG entre as temperaturas. Os ovos resistiram a -4ºC, desenvolveram-se até a fase seguinte e o tempo até ovo larvado foi maior que 24h a ±25ºC. Mais estudos estão em andamento a fim de esclarecer vários aspectos do efeito da temperatura sobre ovos de ciatostomíneos estocados.(AU)

The cyathostomin (Cyathostominae) are the most abundant nematodes in the large intestine of horses. A number of eggs per gram of faeces (EPG) equal to 1000 represents a pasture contamination with eggs per 12x106 day. The environmental variables as temperature, rainfall and humidity influence the development and survival of eggs and larvae in the faeces and pasture. Studies about the storage and the effect of temperature on the development are scarce. The aim of this study was to evaluate the effect of temperatures ± 10°C and -4°C on the development of cyathostomin eggs. Feces collected from horses were divided into six samples of 1kg, three stored at ± 10ºC and three stored at -4ºC. Each seven days a sample of 4g was evaluated for counting and observation of the egg stage for a period of 18 months. At ± 10ºC temperature, 75% of eggs were at the morula stage and 20% gastrula; at -4ºC, 90% were at the morula stage and 10% in gastrula. There were significant differences in the number of eggs in morula, gastrula and the OPG between the temperatures evaluated. Eggs stored at ± 10°C and -4°C remained viable during 18 months, indicating that resistence to freezing temperature. More studies are in process to know many questions about it.(AU)

Desenvolvimento de ovos de ciatostomíneos (NematodaCyathostominae) em diferentes temperaturas / Development of cyathostomin eggs (Nematoda-Cyathostominae) in different temperatures

Os ciatostomíneos (Cyathostominae) são os nematóides mais abundantes no intestino grosso dos equinos e os ovos eliminados nas fezes podem chegar a 12x106 ovos/dia se o número de ovos por grama de fezes (OPG) for igual a 1000. Variáveis ambientais como temperatura, pluviosidade e umidade influenciam no desenvolvimento e sobrevivência de ovos e de larvas nas fezes e pastagem. O efeito da temperatura sobre o desenvolvimento de ovos dos ciatostomíneos e o tempo de armazenamento são pouco estudados. Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito das temperaturas de ±10ºC e -4ºC sobre as diferentes fases dos ovos. Fezes de equinos foram coletadas, divididas em seis amostras de aproximadamente 1kg, sendo três amostras mantidas a ±10ºC e três a -4ºC. Durante 18 meses, alíquotas de 4g de fezes foram retiradas semanalmente, de cada temperatura respectiva, para recuperação de ovos que foram mantidos em placas de Petri com água por 24h para observação e contagem das fases de desenvolvimento e contagem dos ovos viáveis e inviáveis e/ou inférteis. Sob a temperatura de ±10ºC, 75% dos ovos encontravam-se na fase de mórula e 20% em gástrula; a -4ºC, 90% em mórula e 10% em gástrula. Houve diferença significativa no número de ovos em mórula, gástrula e para o OPG entre as temperaturas. Os ovos resistiram a -4ºC, desenvolveram-se até a fase seguinte e o tempo até ovo larvado foi maior que 24h a ±25ºC. Mais estudos estão em andamento a fim de esclarecer vários aspectos do efeito da temperatura sobre ovos de ciatostomíneos estocados.

The cyathostomin (Cyathostominae) are the most abundant nematodes in the large intestine of horses. A number of eggs per gram of faeces (EPG) equal to 1000 represents a pasture contamination with eggs per 12x106 day. The environmental variables as temperature, rainfall and humidity influence the development and survival of eggs and larvae in the faeces and pasture. Studies about the storage and the effect of temperature on the development are scarce. The aim of this study was to evaluate the effect of temperatures ± 10°C and -4°C on the development of cyathostomin eggs. Feces collected from horses were divided into six samples of 1kg, three stored at ± 10ºC and three stored at -4ºC. Each seven days a sample of 4g was evaluated for counting and observation of the egg stage for a period of 18 months. At ± 10ºC temperature, 75% of eggs were at the morula stage and 20% gastrula; at -4ºC, 90% were at the morula stage and 10% in gastrula. There were significant differences in the number of eggs in morula, gastrula and the OPG between the temperatures evaluated. Eggs stored at ± 10°C and -4°C remained viable during 18 months, indicating that resistence to freezing temperature. More studies are in process to know many questions about it.