Nitrogen balance, microbial protein synthesis and ingestive behavior of lambs fed diets containing cottonseed cake in substitution of soybean meal / Balanço de nitrogênio, síntese de proteína microbiana e comportamento ingestivo de cordeiros alimentados com dietas contendo torta de algodão em substituição do farelo de soja

The cottonseed cake is a co-product obtained after extraction of oil cottonseed, and because of their bromatological characteristics has potential use in ruminant feed, can increase the economy efficiency of animal production systems. The objective of this study was to evaluate diets with cottonseed cake in substitution of soybean meal through nitrogen balance, microbial protein synthesis and the ingestive behavior of lambs. Forty crossbred Santa Inês × Dorper non-castrated rams with average initial weight of 20.9 ± 2.5 kg were distributed into a completely randomized design with four treatments and ten replicates, and fed diets containing cottonseed cake in substitution of 0, 33, 66 and 100% of soybean meal. The diets were composed of corn, soybean meal, cottonseed meal and hay, with forage:concentrate reason of 50:50, isonitrogenous, with 14% crude protein. The animals were confined individually in pens with slatted floor, the evaluations of ingestive behavior, which included observations of the feeding, rumination and idle times were performed in a period of 24 hours, in 5-minute intervals. At 97 days of experiment, a spot urine sample was collected from all animals to quantify the concentrations of nitrogen, creatinine, allantoin, uric acid, xanthine and hypoxanthine in the urine. The data were subjected to variance analysis and regression, adopting ?= 0.05. There was no si

A torta de algodão é um coproduto obtido após a extração do oléo do caroço de algodão, e devido às suas características bromatológicas apresenta potencial de uso na alimentação de ruminantes, podendo aumentar a economicidade dos sistemas de produção animal. O objetivo com este estudo foi avaliar dietas com torta de algodão em substituição ao farelo de soja sobre o balanço de nitrogênio, a síntese de proteína microbiana e o comportamento ingestivo de cordeiros. Foram utilizados quarenta cordeiros mestiços Santa Inês x Dorper não castrados, com peso médio inicial de 20,9±2,5 kg, distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e dez repetições, alimentados com dietas contendo torta de algodão em substituição à 0, 33, 66 e 100% do farelo de soja. As dietas foram compostas de milho, farelo de soja, torta de algodão e feno, com razão volumoso:concentrado de 50:50, isonitrogenadas, com aproximadamente14% de proteína bruta. Os animais foram confinados em baias individuais com piso ripado, as avaliações do comportamento ingestivo, que incluíram observações dos tempos de alimentação, ruminação e ócio foram realizadas em um período de 24 horas, em intervalos de 5 minutos. No 97º dia do período experimental, foram coletadas amostras de urina de todos os animais para quantificar as concentrações de nitrogênio, creatinina, alantoína, ácido úrico,

Behavior intake and nitrogenous compounds of balance of heifers in pastures of Urochloa brizantha cv. Marandu deferred and fertilized with nitrogen / Comportamento ingestivo e balanço dos compostos nitrogenados de novilhas em pastos de Urochloa brizantha cv. Marandu diferidos e adubados com nitrogênio

This study has to evaluate the effect of different levels of nitrogen in pastures Urochloa brizantha cv. Marandu deferred, and its implications on feeding behavior and the nitrogen balance of Nelore heifers. The design was used completely randomized, with four treatments (nitrogen of levels) and four replications (number of fertilized paddocks). Were used 16 heifers Nellore, averaging eight months of age and initial body weight of 178.69 ± 26.67 kg, 4 heifers for treatments. The results were evaluated by analysis of variance and regression at 5% probability. The nitrogen levels did not influence the behavioral activities with average time of 576.25 minutes (10:00) grazing, 509.84 minutes (8h50min) in rumination, 315.16 minutes (5h25min) in idle and 39 minutes in the feeding trough. For nitrogen intake, digested nitrogen and the nitrogen retention (g/day) and the digested nitrogen (%N ingested), there was increasing linear effect (P 0.05) due to the nitrogen levels. The nitrogen levels did not affect (P>0.05) nitrogen in the feces and urine nitrogen (g/day), and not the nitrogen retention (% of N ingested) and nitrogen retention (% of digested N), whose mean values were 22.98 g/day; 39.48 g/day; 46.83% and 78.10%, respectively. For N urea in urine, there was increasing linear effect (P 0.05) with an increase of 0.335 ml/dL for every 1 kg of N applied. For N urea in pla

Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito de diferentes doses de nitrogênio em pastos de Urochloa brizantha cv. Marandu diferidos, e suas implicações sobre o comportamento ingestivo e o balanço de compostos nitrogenados de novilhas Nelore. Utilizou-se o delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos (doses de nitrogênio) e quatro repetições (número de piquetes adubados). Foram utilizadas 16 novilhas da raça Nelore, com média de oito meses de idade e com peso corporal inicial de 178,69 ± 26,67 kg, sendo quatro novilhas por tratamentos. Os resultados foram avaliados por meio de análise de variância e regressão a 5% de probabilidade. As atividades comportamentais dos animais não se alteraram (P > 0,05) com o uso das diferentes doses de nitrogênio nos pastos com tempos médios de 576,25 minutos (10h:00min) em pastejo, 509,84 minutos (8h:50min) em ruminação, 315,16 minutos (5h:25min) em ócio e 39 minutos alimentando no cocho. Para o nitrogênio ingerido, nitrogênio digerido e o nitrogênio retido (g/dia) e o nitrogênio digerido (% do N ingerido), houve efeito linear crescente (P 0,05) em função das doses de nitrogênio. Para o nitrogênio ureico na urina, houve efeito linear crescente (P 0,05) com incremento de 0,335 mg/dL para cada 1 kg de N aplicado. Para o nitrogênio ureico no plasma não houve efeito (P > 0,05) das doses de nitrogênio, com média de 15,7

Behavior intake and nitrogenous compounds of balance of heifers in pastures of Urochloa brizantha cv. Marandu deferred and fertilized with nitrogen / Comportamento ingestivo e balanço dos compostos nitrogenados de novilhas em pastos de Urochloa brizantha cv. Marandu diferidos e adubados com nitrogênio

This study has to evaluate the effect of different levels of nitrogen in pastures Urochloa brizantha cv. Marandu deferred, and its implications on feeding behavior and the nitrogen balance of Nelore heifers. The design was used completely randomized, with four treatments (nitrogen of levels) and four replications (number of fertilized paddocks). Were used 16 heifers Nellore, averaging eight months of age and initial body weight of 178.69 ± 26.67 kg, 4 heifers for treatments. The results were evaluated by analysis of variance and regression at 5% probability. The nitrogen levels did not influence the behavioral activities with average time of 576.25 minutes (10:00) grazing, 509.84 minutes (8h50min) in rumination, 315.16 minutes (5h25min) in idle and 39 minutes in the feeding trough. For nitrogen intake, digested nitrogen and the nitrogen retention (g/day) and the digested nitrogen (%N ingested), there was increasing linear effect (P 0.05) due to the nitrogen levels. The nitrogen levels did not affect (P>0.05) nitrogen in the feces and urine nitrogen (g/day), and not the nitrogen retention (% of N ingested) and nitrogen retention (% of digested N), whose mean values were 22.98 g/day; 39.48 g/day; 46.83% and 78.10%, respectively. For N urea in urine, there was increasing linear effect (P 0.05) with an increase of 0.335 ml/dL for every 1 kg of N applied. For N urea in pla

Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito de diferentes doses de nitrogênio em pastos de Urochloa brizantha cv. Marandu diferidos, e suas implicações sobre o comportamento ingestivo e o balanço de compostos nitrogenados de novilhas Nelore. Utilizou-se o delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos (doses de nitrogênio) e quatro repetições (número de piquetes adubados). Foram utilizadas 16 novilhas da raça Nelore, com média de oito meses de idade e com peso corporal inicial de 178,69 ± 26,67 kg, sendo quatro novilhas por tratamentos. Os resultados foram avaliados por meio de análise de variância e regressão a 5% de probabilidade. As atividades comportamentais dos animais não se alteraram (P > 0,05) com o uso das diferentes doses de nitrogênio nos pastos com tempos médios de 576,25 minutos (10h:00min) em pastejo, 509,84 minutos (8h:50min) em ruminação, 315,16 minutos (5h:25min) em ócio e 39 minutos alimentando no cocho. Para o nitrogênio ingerido, nitrogênio digerido e o nitrogênio retido (g/dia) e o nitrogênio digerido (% do N ingerido), houve efeito linear crescente (P 0,05) em função das doses de nitrogênio. Para o nitrogênio ureico na urina, houve efeito linear crescente (P 0,05) com incremento de 0,335 mg/dL para cada 1 kg de N aplicado. Para o nitrogênio ureico no plasma não houve efeito (P > 0,05) das doses de nitrogênio, com média de 15,7

Nitrogen balance, microbial protein synthesis and ingestive behavior of lambs fed diets containing cottonseed cake in substitution of soybean meal / Balanço de nitrogênio, síntese de proteína microbiana e comportamento ingestivo de cordeiros alimentados com dietas contendo torta de algodão em substituição do farelo de soja

The cottonseed cake is a co-product obtained after extraction of oil cottonseed, and because of their bromatological characteristics has potential use in ruminant feed, can increase the economy efficiency of animal production systems. The objective of this study was to evaluate diets with cottonseed cake in substitution of soybean meal through nitrogen balance, microbial protein synthesis and the ingestive behavior of lambs. Forty crossbred Santa Inês × Dorper non-castrated rams with average initial weight of 20.9 ± 2.5 kg were distributed into a completely randomized design with four treatments and ten replicates, and fed diets containing cottonseed cake in substitution of 0, 33, 66 and 100% of soybean meal. The diets were composed of corn, soybean meal, cottonseed meal and hay, with forage:concentrate reason of 50:50, isonitrogenous, with 14% crude protein. The animals were confined individually in pens with slatted floor, the evaluations of ingestive behavior, which included observations of the feeding, rumination and idle times were performed in a period of 24 hours, in 5-minute intervals. At 97 days of experiment, a spot urine sample was collected from all animals to quantify the concentrations of nitrogen, creatinine, allantoin, uric acid, xanthine and hypoxanthine in the urine. The data were subjected to variance analysis and regression, adopting ?= 0.05. There was no si

A torta de algodão é um coproduto obtido após a extração do oléo do caroço de algodão, e devido às suas características bromatológicas apresenta potencial de uso na alimentação de ruminantes, podendo aumentar a economicidade dos sistemas de produção animal. O objetivo com este estudo foi avaliar dietas com torta de algodão em substituição ao farelo de soja sobre o balanço de nitrogênio, a síntese de proteína microbiana e o comportamento ingestivo de cordeiros. Foram utilizados quarenta cordeiros mestiços Santa Inês x Dorper não castrados, com peso médio inicial de 20,9±2,5 kg, distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e dez repetições, alimentados com dietas contendo torta de algodão em substituição à 0, 33, 66 e 100% do farelo de soja. As dietas foram compostas de milho, farelo de soja, torta de algodão e feno, com razão volumoso:concentrado de 50:50, isonitrogenadas, com aproximadamente14% de proteína bruta. Os animais foram confinados em baias individuais com piso ripado, as avaliações do comportamento ingestivo, que incluíram observações dos tempos de alimentação, ruminação e ócio foram realizadas em um período de 24 horas, em intervalos de 5 minutos. No 97º dia do período experimental, foram coletadas amostras de urina de todos os animais para quantificar as concentrações de nitrogênio, creatinina, alantoína, ácido úrico,

Análise econômica da utilização de silagens de cana-de-açúcar tratadas com ureia e óxido de cálcio sobre a produção de leite bovina

This aimed to evaluate the economic viability of diets containing four sugar cane silages: without additive, with 1% urea, with 0.5% CaO + 0.5% urea and ; with 1% CaO. Eight crossbred cows (Holstein x Gir) were used, arranged in two 4 x 4 Latin squares compounds of the: four diets, four animals and four periods. The sugar cane used was the variety SP 79-1011, with a yield of 140 t/ha/year in the third cut. The cut of sugar cane was done manually and the cana disintegrated in stationary chopper. The production costs of the roughage, concentrated and total diet were analyzed of the according to the prices of the local market, it was also estimated the EOC (effective operational cost). The diet containing silage sugar cane with 1% urea was less efficient because low consumption and resulted in greater weight loss of cows may affect milk production and body condition score of cows during the lactation period.

Objetivou-se avaliar a viabilidade econômica de dietas contendo quatro silagens de cana-de-açúcar: sem aditivo; com 1% de ureia; com 0,5% de CaO + 0,5% ureia; e com 1% de CaO. Utilizaram-se oito vacas mestiças Holandês × Gir, distribuídas em dois quadrados latinos 4 × 4, compostos de quatro dietas, quatro animais e quatro períodos. A cana-de-açúcar utilizada foi a variedade SP 79-1011, com produção de 140 t/ha/ano, no terceiro corte. O corte da cana-de-açúcar foi feito manualmente e a cana, desintegrada em picadeira estacionária. O custo de produção dos volumosos, do concentrado e da dieta total foi analisado e, de acordo com os preços obtidos no mercado local, também foi calculado o COE (custo operacional efetivo). A dieta contendo silagem de cana-de-açúcar com 1% de ureia foi menos eficiente, pois resultou em baixo consumo e maior perda de peso das vacas podendo afetar a produção de leite e o escore corporal das vacas no decorrer da lactação.

Degradação ruminal da silagem de capim elefante com diferentes componentes de algaroba

The objective was to evaluate the degradability of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber of elephant grass silage with different components of mesquite. It was used a completely randomized design with twelve treatments and four replications, and silages: 100% elephant grass, elephant grass 70% + 30% bran full mesquite, 70% of elephant grass + 30% pods mesquite, 70% of elephant grass + 30% starch mesquite. The elephant grass was cut to 100 days after sprouting, and ensiled with crushed mesquite components. After 60 days, the silos were opened and samples were collected for pre-drying, grinding and subsequent analysis and incubation. Samples of each silage were incubated in the rumen of three steers Holstein X Gir for periods of 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72, 96, 120 and 144 hours. For the set of degradation parameters studied, it was observed that the different components of mesquite in the elephant grass silage increased the potential degradability and effectively increases the degradability of dry matter and crude protein. The higher degradability was observed in mesquite starch silage. The mesquite and its components constitute a viable alternative to be added in the elephant grass silage, however, mesquite starch is more efficient.

Objetivou-se avaliar a degradabilidade ruminal da matéria seca, da proteína bruta e da fibra em detergente neutro da silagem de capim elefante com diferentes componentes de algaroba. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com 4 tratamentos e 12 repetições, sendo as silagens: 100% de capim elefante; 70% de capim elefante + 30% de farelo de algaroba integral; 70% de capim elefante + 30% de vagem de algaroba; 70% de capim elefante + 30% de amido de algaroba. O capim elefante foi cortado com 100 dias após a rebrota, triturado e ensilado com os componentes de algaroba. Após 60 dias, os silos foram abertos e as amostras foram coletadas para a pré-secagem, moagem e posteriores análises e incubação. Amostras de cada silagem foram incubadas no rúmen de três novilhos Gir X Holandês, por períodos de 0; 3; 6; 12; 24; 48; 72; 96; 120 e 144 horas. Para o conjunto de parâmetros de degradação estudado, observou-se que os diferentes componentes de algaroba na silagem de capim elefante aumentaram a degradabilidade potencial e efetiva, a degradabilidade ruminal da matéria seca e proteína bruta. A maior degradabilidade foi observada na silagem com amido de algaroba. A algaroba e seus componentes constituem uma alternativa viável a ser adicionada na silagem de capim elefante, contudo, o amido de algaroba é mais eficiente.

Ruminal degradation of silage of elephant grass with mesquite different components / Degradação ruminal da silagem de capim elefante com diferentes componentes de algaroba

The objective was to evaluate the degradability of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber of elephant grass silage with different components of mesquite. It was used a completely randomized design with twelve treatments and four replications, and silages: 100% elephant grass, elephant grass 70% + 30% bran full mesquite, 70% of elephant grass + 30% pods mesquite, 70% of elephant grass + 30% starch mesquite. The elephant grass was cut to 100 days after sprouting, and ensiled with crushed mesquite components. After 60 days, the silos were opened and samples were collected for pre-drying, grinding and subsequent analysis and incubation. Samples of each silage were incubated in the rumen of three steers Holstein X Gir for periods of 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72, 96, 120 and 144 hours. For the set of degradation parameters studied, it was observed that the different components of mesquite in the elephant grass silage increased the potential degradability and effectively increases the degradability of dry matter and crude protein. The higher degradability was observed in mesquite starch silage. The mesquite and its components constitute a viable alternative to be added in the elephant grass silage, however, mesquite starch is more efficient.

Objetivou-se avaliar a degradabilidade ruminal da matéria seca, da proteína bruta e da fibra em detergente neutro da silagem de capim elefante com diferentes componentes de algaroba. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com 4 tratamentos e 12 repetições, sendo as silagens: 100% de capim elefante; 70% de capim elefante + 30% de farelo de algaroba integral; 70% de capim elefante + 30% de vagem de algaroba; 70% de capim elefante + 30% de amido de algaroba. O capim elefante foi cortado com 100 dias após a rebrota, triturado e ensilado com os componentes de algaroba. Após 60 dias, os silos foram abertos e as amostras foram coletadas para a pré-secagem, moagem e posteriores análises e incubação. Amostras de cada silagem foram incubadas no rúmen de três novilhos Gir X Holandês, por períodos de 0; 3; 6; 12; 24; 48; 72; 96; 120 e 144 horas. Para o conjunto de parâmetros de degradação estudado, observou-se que os diferentes componentes de algaroba na silagem de capim elefante aumentaram a degradabilidade potencial e efetiva, a degradabilidade ruminal da matéria seca e proteína bruta. A maior degradabilidade foi observada na silagem com amido de algaroba. A algaroba e seus componentes constituem uma alternativa viável a ser adicionada na silagem de capim elefante, contudo, o amido de algaroba é mais eficiente.

Cassava meal in the elephant grass silage: carbohydrate and protein fractioning and fermentation characteristics of silage elephant grass / Farelo de mandioca na ensilagem de capim-elefante: fracionamento de carboidratos e proteínas e características fermentativas

The objective of this work was to determine the fractions that compose the carbohydrates (CHO) and proteins and fermentative characteristics of elephant grass silage without or with wilting and added of cassava meal. The 4 x 2 factorial scheme was adopted, with four repetitions, in a completely randomized design. The factors evaluated were wilting (without and with) and cassava meal levels (0; 7.5; 15 and 22.5 % DN). PVC silos with 50cm height and 10cm diameter were used for silages production. A+B1 and B2 CHO fractions and B3 and C nitrogen fractions of silages were influenced by association of wilting with cassava meal levels, the wilting and the cassava meal inclusion had no effect on A and B1+B2 nitrogen fractions. The cassava meal addiction linearly reduced the CHO C fraction. Relative to variables inherent to silages fermentative characteristics, pH presented quadratic behavior. Ammonia nitrogen, presented quadratic and decreasing linear behavior for silages without and with wilting, respectively. The use of cassava meal reduces the B2 and unavailable carbohydrates fraction. The main protein fractions of the silages studied are A and B1 + B2 fractions. Wilting and the addition of cassava meal improved the nutritive value and fermentation characteristics of the silages studied.

Objetivou-se determinar as frações que compõem os carboidratos e as proteínas, bem como as características fermentativas da silagem de capim-elefante, sem e com emurchecimento, e acrescida de farelo de mandioca. Foi adotado o esquema fatorial 4 x 2, com quatro repetições no delineamento inteiramente casualizado. Os fatores avaliados foram níveis de farelo de mandioca (0; 7,5; 15 e 22,5% MN) e emurchecimento (sem e com). Foram usados silos de PVC, com 50 cm de altura e 10cm de diâmetro para a produção das silagens. As frações de CHO (A+B1 e B2) e as frações nitrogenadas B3 e C foram influenciadas pela associação do emurchecimento aos níveis de farelo de mandioca, o que não ocorreu com as frações nitrogenadas (A e B1+B2) das silagens. A adição de farelo de mandioca reduziu linearmente a fração C dos carboidratos. No que concerne às características fermentativas das silagens, o pH apresentou comportamento quadrático. O nitrogênio amoniacal apresentou comportamento quadrático e linear decrescente para as silagens sem e com emurchecimento, respectivamente. A utilização do farelo de mandioca reduz a fração B2 e a porção de carboidratos indisponíveis. As principais frações proteicas das silagens estudadas são as frações A e B1+B2. O emurchecimento e a adição de farelo de mandioca melhoram o valor nutritivo e as características fermentativas das silagens estudadas.

Farelo de mandioca na ensilagem de capim-elefante: fracionamento de carboidratos e proteínas e características fermentativas

The objective of this work was to determine the fractions that compose the carbohydrates (CHO) and proteins and fermentative characteristics of elephant grass silage without or with wilting and added of cassava meal. The 4 x 2 factorial scheme was adopted, with four repetitions, in a completely randomized design. The factors evaluated were wilting (without and with) and cassava meal levels (0; 7.5; 15 and 22.5 % DN). PVC silos with 50cm height and 10cm diameter were used for silages production. A+B1 and B2 CHO fractions and B3 and C nitrogen fractions of silages were influenced by association of wilting with cassava meal levels, the wilting and the cassava meal inclusion had no effect on A and B1+B2 nitrogen fractions. The cassava meal addiction linearly reduced the CHO C fraction. Relative to variables inherent to silages' fermentative characteristics, pH presented quadratic behavior. Ammonia nitrogen, presented quadratic and decreasing linear behavior for silages without and with wilting, respectively. The use of cassava meal reduces the B2 and unavailable carbohydrates fraction. The main protein fractions of the silages studied are A and B1 + B2 fractions. Wilting and the addition of cassava meal improved the nutritive value and fermentation characteristics of the silages studied.

Objetivou-se determinar as frações que compõem os carboidratos e as proteínas, bem como as características fermentativas da silagem de capim-elefante, sem e com emurchecimento, e acrescida de farelo de mandioca. Foi adotado o esquema fatorial 4 x 2, com quatro repetições no delineamento inteiramente casualizado. Os fatores avaliados foram níveis de farelo de mandioca (0; 7,5; 15 e 22,5% MN) e emurchecimento (sem e com). Foram usados silos de PVC, com 50 cm de altura e 10cm de diâmetro para a produção das silagens. As frações de CHO (A+B1 e B2) e as frações nitrogenadas B3 e C foram influenciadas pela associação do emurchecimento aos níveis de farelo de mandioca, o que não ocorreu com as frações nitrogenadas (A e B1+B2) das silagens. A adição de farelo de mandioca reduziu linearmente a fração C dos carboidratos. No que concerne às características fermentativas das silagens, o pH apresentou comportamento quadrático. O nitrogênio amoniacal apresentou comportamento quadrático e linear decrescente para as silagens sem e com emurchecimento, respectivamente. A utilização do farelo de mandioca reduz a fração B2 e a porção de carboidratos indisponíveis. As principais frações proteicas das silagens estudadas são as frações A e B1+B2. O emurchecimento e a adição de farelo de mandioca melhoram o valor nutritivo e as características fermentativas das silagens estudadas.

Cassava meal in the elephant grass silage: carbohydrate and protein fractioning and fermentation characteristics of silage elephant grass / Farelo de mandioca na ensilagem de capim-elefante: fracionamento de carboidratos e proteínas e características fermentativas

The objective of this work was to determine the fractions that compose the carbohydrates (CHO) and proteins and fermentative characteristics of elephant grass silage without or with wilting and added of cassava meal. The 4 x 2 factorial scheme was adopted, with four repetitions, in a completely randomized design. The factors evaluated were wilting (without and with) and cassava meal levels (0; 7.5; 15 and 22.5 % DN). PVC silos with 50cm height and 10cm diameter were used for silages production. A+B1 and B2 CHO fractions and B3 and C nitrogen fractions of silages were influenced by association of wilting with cassava meal levels, the wilting and the cassava meal inclusion had no effect on A and B1+B2 nitrogen fractions. The cassava meal addiction linearly reduced the CHO C fraction. Relative to variables inherent to silages fermentative characteristics, pH presented quadratic behavior. Ammonia nitrogen, presented quadratic and decreasing linear behavior for silages without and with wilting, respectively. The use of cassava meal reduces the B2 and unavailable carbohydrates fraction. The main protein fractions of the silages studied are A and B1 + B2 fractions. Wilting and the addition of cassava meal improved the nutritive value and fermentation characteristics of the silages studied.

Objetivou-se determinar as frações que compõem os carboidratos e as proteínas, bem como as características fermentativas da silagem de capim-elefante, sem e com emurchecimento, e acrescida de farelo de mandioca. Foi adotado o esquema fatorial 4 x 2, com quatro repetições no delineamento inteiramente casualizado. Os fatores avaliados foram níveis de farelo de mandioca (0; 7,5; 15 e 22,5% MN) e emurchecimento (sem e com). Foram usados silos de PVC, com 50 cm de altura e 10cm de diâmetro para a produção das silagens. As frações de CHO (A+B1 e B2) e as frações nitrogenadas B3 e C foram influenciadas pela associação do emurchecimento aos níveis de farelo de mandioca, o que não ocorreu com as frações nitrogenadas (A e B1+B2) das silagens. A adição de farelo de mandioca reduziu linearmente a fração C dos carboidratos. No que concerne às características fermentativas das silagens, o pH apresentou comportamento quadrático. O nitrogênio amoniacal apresentou comportamento quadrático e linear decrescente para as silagens sem e com emurchecimento, respectivamente. A utilização do farelo de mandioca reduz a fração B2 e a porção de carboidratos indisponíveis. As principais frações proteicas das silagens estudadas são as frações A e B1+B2. O emurchecimento e a adição de farelo de mandioca melhoram o valor nutritivo e as características fermentativas das silagens estudadas.

Ruminal degradation of silage of elephant grass with mesquite different components / Degradação ruminal da silagem de capim elefante com diferentes componentes de algaroba

The objective was to evaluate the degradability of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber of elephant grass silage with different components of mesquite. It was used a completely randomized design with twelve treatments and four replications, and silages: 100% elephant grass, elephant grass 70% + 30% bran full mesquite, 70% of elephant grass + 30% pods mesquite, 70% of elephant grass + 30% starch mesquite. The elephant grass was cut to 100 days after sprouting, and ensiled with crushed mesquite components. After 60 days, the silos were opened and samples were collected for pre-drying, grinding and subsequent analysis and incubation. Samples of each silage were incubated in the rumen of three steers Holstein X Gir for periods of 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72, 96, 120 and 144 hours. For the set of degradation parameters studied, it was observed that the different components of mesquite in the elephant grass silage increased the potential degradability and effectively increases the degradability of dry matter and crude protein. The higher degradability was observed in mesquite starch silage. The mesquite and its components constitute a viable alternative to be added in the elephant grass silage, however, mesquite starch is more efficient.

Objetivou-se avaliar a degradabilidade ruminal da matéria seca, da proteína bruta e da fibra em detergente neutro da silagem de capim elefante com diferentes componentes de algaroba. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com 4 tratamentos e 12 repetições, sendo as silagens: 100% de capim elefante; 70% de capim elefante + 30% de farelo de algaroba integral; 70% de capim elefante + 30% de vagem de algaroba; 70% de capim elefante + 30% de amido de algaroba. O capim elefante foi cortado com 100 dias após a rebrota, triturado e ensilado com os componentes de algaroba. Após 60 dias, os silos foram abertos e as amostras foram coletadas para a pré-secagem, moagem e posteriores análises e incubação. Amostras de cada silagem foram incubadas no rúmen de três novilhos Gir X Holandês, por períodos de 0; 3; 6; 12; 24; 48; 72; 96; 120 e 144 horas. Para o conjunto de parâmetros de degradação estudado, observou-se que os diferentes componentes de algaroba na silagem de capim elefante aumentaram a degradabilidade potencial e efetiva, a degradabilidade ruminal da matéria seca e proteína bruta. A maior degradabilidade foi observada na silagem com amido de algaroba. A algaroba e seus componentes constituem uma alternativa viável a ser adicionada na silagem de capim elefante, contudo, o amido de algaroba é mais eficiente.

Annual production and quality of Brachiaria decumbens pastures deferred and strategies nitrogen fertilization - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i3.10194 / Produção anual e qualidade de pastagem de Brachiaria decumbens diferida e estratégias de adubação nitrogenada - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i3.10194

The aim of this work was to evaluate the production of Brachiaria decumbens deferred for periods of 95 and 140 days. Two experimental trials (95 and 140 days) were carried out and, in each one, four fertilization strategies were studied at the beginning and end of summer (0-0, 100-0, 50-50, 0-100 kg ha-1 of N), respectively, with four replications. The highest (p 0.05) annual production of dry matter (DM) was verified for the fertilization strategy with 100 kg ha-1 of N applied in early summer (100-0), in pastures deferred for 95 days. However, in autumn, winter and spring, the application strategy of 100 kg ha-1 of N at end of summer (0-100) had greater (p 0.05) forage production. Daily dry matter production, when compared to that of summer, was reduced by 8, 89 and 58% for autumn, winter and spring, respectively, in the 95-day deferring trial. It can be inferred that the strategy of application of 100 kg ha-1 in late summer is an appropriate strategy to increase dry matter production for grasses in the two studied deferral periods, reducing the curve of seasonal annual forage production.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de Brachiaria decumbens diferidos por períodos de 95 e 140 dias. Foram realizados dois ensaios experimentais (95 e 140 dias) e em cada ensaio foram estudadas quatro estratégias de adubação no início e no final do verão (0-0, 100-0, 50-50, 0-100 kg há-1 de N), respectivamente, com quatro repetições. A maior (p 0,05) produção anual de matéria seca (MS) foi verificada para a estratégia de adubação com 100 kg ha-1 de N aplicados no início do verão (100-0), nos pastos diferidos com 95 dias. Entretanto, no outono, inverno e primavera, a estratégia de aplicação de 100 kg ha-1 de N no final do verão (0-100), proporcionou maiores (p 0,05) produções de forragem. A produção diária de matéria seca, quando comparada ao verão, sofreu reduções de 8, 89 e 58% para as estações outono, inverno e primavera, respectivamente, no ensaio de 95 dias de diferimento. Pode-se inferir que a estratégia de aplicação de 100 kg ha-1 no final do verão é uma estratégia adequada para aumentar a produção de matéria seca para os pastos avaliados nos dois períodos de diferimento estudados, reduzindo a curva de sazonalidade da produção anual de forragem.

Structural characteristics of Brachiaria decumbens pastures deferred for 140 days and nitrogen fertilization strategies - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.10212 / Características estruturais de pastos de Brachiaria decumbens diferidos por 140 dias e estratégias de adubação nitrogenada - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.10212

The objective of this study was to evaluate the structural characteristics of Brachiaria decumbens pastures deferred for 140 days, in order to determine the most appropriate nitrogenous fertilization. Four fertilization strategies were studied at the beginning and end of summer (0-0, 100-0, 50-50, 0-100 kg ha-1 N), respectively, with four replications. For volumetric density evaluation, forage was harvested in three strata: stratum A- over 40 cm above the soil; B- 20-40 cm; and C- 0-20 cm above the soil. The falling index was lower (p 0.05) for the fertilization strategy using 100 kg ha -1 N applied at the end of summer. In stratum B (between 20 and 40 cm above the soil), greater (p 0.05) densities were observed for total forage, leaf blade and green stem using the fertilization strategy of 100 kg ha-1 N applied in early summer (100-0). Greater stem lengths (p 0.05) were observed in pastures with fertilization strategy 0-100, followed by the 50-50 strategy. The strategies of applying 100 kg ha-1 at the end of summer, followed by the strategy of 50 kg ha-1 nitrogen partitioned in the beginning and end of summer, have a positive influence on the structural characteristics in pastures deferred for 140 days.

O objetivo deste trabalho foi avaliar as características estruturais de pastos de Brachiaria decumbens diferidos por 140 dias, visando determinar a estratégia mais adequada de adubação nitrogenada. Foram estudadas quatro estratégias de adubação no início e no final do verão (0-0, 100-0, 50-50, 0-100 kg ha-1 de N), respectivamente, com quatro repetições. Para avaliação das densidades volumétricas, a forragem foi colhida em três estratos: estrato A- acima de 40 cm; B- 20-40 cm; e C- 0-20 cm do solo. O índice de tombamento foi menor (p 0,05) para a estratégia de adubação com 100 kg ha-1 de N aplicados no final do verão. No estrato B foram observadas maiores (p 0,05) densidades de forragem total, de lâmina foliar e de colmo verde para estratégia de adubação de 100 kg ha-1 de N aplicados no início do verão (100-0). Maiores comprimentos de colmos (p 0,05) foram observados nos pastos com estratégia de adubação 0-100, seguida da estratégia 50-50. A estratégia de aplicação de 100 kg ha-1 no final do verão, seguida da estratégia de 50 kg ha-1 de nitrogênio parcelado no início e final do verão, promoveram influência positiva sobre as características estruturais em pastos diferidos por 140 dias.

Annual production and quality of Brachiaria decumbens pastures deferred and strategies nitrogen fertilization - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i3.10194 / Produção anual e qualidade de pastagem de Brachiaria decumbens diferida e estratégias de adubação nitrogenada - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i3.10194

The aim of this work was to evaluate the production of Brachiaria decumbens deferred for periods of 95 and 140 days. Two experimental trials (95 and 140 days) were carried out and, in each one, four fertilization strategies were studied at the beginning and end of summer (0-0, 100-0, 50-50, 0-100 kg ha-1 of N), respectively, with four replications. The highest (p 0.05) annual production of dry matter (DM) was verified for the fertilization strategy with 100 kg ha-1 of N applied in early summer (100-0), in pastures deferred for 95 days. However, in autumn, winter and spring, the application strategy of 100 kg ha-1 of N at end of summer (0-100) had greater (p 0.05) forage production. Daily dry matter production, when compared to that of summer, was reduced by 8, 89 and 58% for autumn, winter and spring, respectively, in the 95-day deferring trial. It can be inferred that the strategy of application of 100 kg ha-1 in late summer is an appropriate strategy to increase dry matter production for grasses in the two studied deferral periods, reducing the curve of seasonal annual forage production.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de Brachiaria decumbens diferidos por períodos de 95 e 140 dias. Foram realizados dois ensaios experimentais (95 e 140 dias) e em cada ensaio foram estudadas quatro estratégias de adubação no início e no final do verão (0-0, 100-0, 50-50, 0-100 kg há-1 de N), respectivamente, com quatro repetições. A maior (p 0,05) produção anual de matéria seca (MS) foi verificada para a estratégia de adubação com 100 kg ha-1 de N aplicados no início do verão (100-0), nos pastos diferidos com 95 dias. Entretanto, no outono, inverno e primavera, a estratégia de aplicação de 100 kg ha-1 de N no final do verão (0-100), proporcionou maiores (p 0,05) produções de forragem. A produção diária de matéria seca, quando comparada ao verão, sofreu reduções de 8, 89 e 58% para as estações outono, inverno e primavera, respectivamente, no ensaio de 95 dias de diferimento. Pode-se inferir que a estratégia de aplicação de 100 kg ha-1 no final do verão é uma estratégia adequada para aumentar a produção de matéria seca para os pastos avaliados nos dois períodos de diferimento estudados, reduzindo a curva de sazonalidade da produção anual de forragem.

Structural characteristics of Brachiaria decumbens pastures deferred for 140 days and nitrogen fertilization strategies - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.10212 / Características estruturais de pastos de Brachiaria decumbens diferidos por 140 dias e estratégias de adubação nitrogenada - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.10212

The objective of this study was to evaluate the structural characteristics of Brachiaria decumbens pastures deferred for 140 days, in order to determine the most appropriate nitrogenous fertilization. Four fertilization strategies were studied at the beginning and end of summer (0-0, 100-0, 50-50, 0-100 kg ha-1 N), respectively, with four replications. For volumetric density evaluation, forage was harvested in three strata: stratum A- over 40 cm above the soil; B- 20-40 cm; and C- 0-20 cm above the soil. The falling index was lower (p 0.05) for the fertilization strategy using 100 kg ha -1 N applied at the end of summer. In stratum B (between 20 and 40 cm above the soil), greater (p 0.05) densities were observed for total forage, leaf blade and green stem using the fertilization strategy of 100 kg ha-1 N applied in early summer (100-0). Greater stem lengths (p 0.05) were observed in pastures with fertilization strategy 0-100, followed by the 50-50 strategy. The strategies of applying 100 kg ha-1 at the end of summer, followed by the strategy of 50 kg ha-1 nitrogen partitioned in the beginning and end of summer, have a positive influence on the structural characteristics in pastures deferred for 140 days.

O objetivo deste trabalho foi avaliar as características estruturais de pastos de Brachiaria decumbens diferidos por 140 dias, visando determinar a estratégia mais adequada de adubação nitrogenada. Foram estudadas quatro estratégias de adubação no início e no final do verão (0-0, 100-0, 50-50, 0-100 kg ha-1 de N), respectivamente, com quatro repetições. Para avaliação das densidades volumétricas, a forragem foi colhida em três estratos: estrato A- acima de 40 cm; B- 20-40 cm; e C- 0-20 cm do solo. O índice de tombamento foi menor (p 0,05) para a estratégia de adubação com 100 kg ha-1 de N aplicados no final do verão. No estrato B foram observadas maiores (p 0,05) densidades de forragem total, de lâmina foliar e de colmo verde para estratégia de adubação de 100 kg ha-1 de N aplicados no início do verão (100-0). Maiores comprimentos de colmos (p 0,05) foram observados nos pastos com estratégia de adubação 0-100, seguida da estratégia 50-50. A estratégia de aplicação de 100 kg ha-1 no final do verão, seguida da estratégia de 50 kg ha-1 de nitrogênio parcelado no início e final do verão, promoveram influência positiva sobre as características estruturais em pastos diferidos por 140 dias.

Elephant grass silage with different proportion of dehydrated peel of passion fruit in diets Santa Inês lambs / Silagens de capim elefante com diferentes proporções de casca desidratada de maracujá em dietas de cordeiros Santa Inês

The consumption, digestibility, and performance was evaluated of lambs fed silage elephant grass containing different inclusion levels of passion fruit peel dried (0, 10, 20 and 30%) in natural matter of elephant grass, in a randomized completely randomized design with four replications. The elephant grass was cut at 60 days old, chopped and ensiled in barrels along with the proportions of dried passion fruit peel as each treatment. After 30 days, the silos were opened, beginning the experiment. It was observed that the inclusion of the residual affect intake and digestibility of certain nutrients. Effect was observed for average daily weight gain and total gain of the lambs, and for every 1% of passion fruit peel added dried rose 2.42% for Average daily gain. The feed showed decreasing linear effect (8.9, 9.2, 8.6 and 7.2), respectively, between treatments, the report concludes that the passion fruit peel dried can be used in up to 30% inclusion elephant grass.

Avaliou-se o consumo, a digestibilidade, e o desempenho de cordeiros alimentados com silagem de capim elefante que continha diferentes níveis de inclusão de casca de maracujá desidratada (0; 10; 20 e 30%) na matéria natural do capim elefante, em delineamento inteiramente casualizado. O capim elefante foi cortado com 60 dias de idade, picado e ensilado em tonéis juntamente com as proporções de casca de maracujá desidratada, conforme cada tratamento. Após 30 dias os silos foram abertos, quando se deu início ao experimento. Observou-se que a inclusão do resíduo influenciou o consumo e a digestibilidade de alguns nutrientes. Houve efeito para o ganho de peso médio diário e ganho total dos cordeiros, com elevação de 2,42% do ganho médio diário para cada 1% de casca de maracujá desidratada adicionada. A conversão alimentar apresentou efeito linear decrescente (8,9; 9,2; 8,6 e 7,2), respectivamente, entre os tratamentos, o que permitiu concluir que a casca de maracujá desidratada pode ser utilizada em até 30% de inclusão ao capim elefante.

Dynamics, production and quality of Brachiaria brizantha subjected to water diet and nitrogen fertilization / Dinâmica, produção e qualidade da "Brachiaria brizantha" submetida a regime hídrico e adubação nitrogenada1

The experiment was conducted in vegetation house of the area of Forragicultura and Pasture of the State University of Southwest Bahia, from January to June 2009. The treatments were 4 diet water (20, 40, 60 and 80% of field capacity) and 2 nitrogen levels (0 and 150kg N/ha) with four replications. We used a completely randomized design in a factorial 4 x 2. The studied morphogenical characteristics were: leaf appearance rate, leaf elongation rate, phyllochron, leaf life span and rate of stem elongation; and the structural were: final leaf length, total number of leaves, number of leaves in senescence, number of dead leaves, maximum height of plant, number of tillers per plant and number of tillers per pot than the dry matter production of shoots and roots as well as the chemical components of air stop. The results had demonstrated that the interaction between diet water x doses of nitrogen was significant for the productions of natural matter, dry matter of the aerial part and roots. The results had evidenced that the practical of the nitrogen fertilization and the irrigation contributes positively in the forage production and development of the Brachiaria brizantha cv. MG-5.

O experimento foi conduzido em casa de vegetação da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, de janeiro a junho de 2009. Os tratamentos utilizados foram quatro regimes hídricos (20, 40, 60 e 80% da capacidade de campo) e duas doses de nitrogênio (0 e 150kg de N/ha) com quatro repetições. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 x 2. As características morfogênicas avaliadas foram: taxa de aparecimento foliar, taxa de alongamento foliar, filocrono, duração de vida da folha e taxa de alongamento do colmo; e as estruturais: comprimento final da folha, número total de folhas, número de folhas em senescência, número de folhas mortas, altura máxima da planta, número de perfilhos por planta e número de perfilhos por vaso, além da produção de matéria seca da parte aérea e das raízes bem como a composição químico-bromatológica da parte aérea. A interação entre regime hídrico x doses de nitrogênio foi significativa para as produções de matéria verde, matéria seca da parte aérea e de raízes. Os resultados evidenciaram que a prática da adubação nitrogenada e da irrigação contribui positivamente no desenvolvimento e na produção forrageira em gramíneas da espécie Brachiaria brizantha cv. MG-5.

Dry matter and fiber fraction degradability of sugar cane treated with calcium oxide / Degradabilidade da matéria seca e da fração fibrosa da cana de açúcar tratada com óxido de cálcio

The objective of this work was to evaluate the parameters of ruminal degradation of dry matter, neutral detergent fiber and acid detergent fiber of the sugar cane treated with calcium oxide in the doses of 0; 1; 2 and 3 % (with basis of the natural matter). The samples were incubated in the rumen of three steers for 0; 6; 12; 24; 48; 72; 96; 120 and 144 hours, on nylon bags containing 2.5g of sugar cane treated with calcium oxide. There was 80.7% of potential degradability in dry matter for sugar cane treated with 3% calcium oxide. The results for degradable fraction for neutral detergent fiber and acid detergent fiber in the 3% calcium oxide treatment were 59.7 and 59.9% respectively, while the cane without additive, showed values for neutral detergent fiber of 44.5% and 39.5% for acid detergent fiber. There was an increase in the parameters of dry matter degradability of fraction "a" of 37.5 vs. 46.8% of the cane without additive for cane sugar with a dose of 3% calcium oxide. For the acid detergent fiber degradability it was observed similar effect similar to the degradability of neutral detergent fiber, where the values of the potentially degradable "b" correspond to 64.2 and 68.7% respectively at a dose of 3% calcium oxide.

Objetivou-se avaliar os parâmetros de degradação ruminal da matéria seca, da fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido da cana de açúcar tratada com óxido de cálcio nas doses zero, 1; 2 e 3% (com base na matéria natural). Foram incubados no rúmen de três novilhos por períodos de zero; seis; 12; 24; 48; 72; 96; 120 e 144 horas, sacos de náilon contendo amostras de 2,5g da cana de açúcar tratada com óxido de cálcio. Verificou-se degradabilidade potencial de 80,7% na matéria seca para cana de açúcar tratada com 3% de óxido de cálcio. Os resultados da fração degradável para fibra em detergente neutro e para fibra em detergente ácido no tratamento com 3% de óxido de cálcio foram de 59,7 e 59,9%, respectivamente, enquanto, a cana sem aditivo, apresentou valores de degradação de 44,5% para fibra em detergente neutro e de 39,5% para fibra em detergente ácido. Houve incremento nos parâmetros da degradabilidade da matéria seca da fração a de 37,5 vs 46,8% da cana sem aditivo para a cana de açúcar com a dose de 3% de óxido de cálcio. Para a degradabilidade da fibra em detergente ácido foi observado efeito semelhante ao da degradabilidade da fibra em detergente neutro, com valores da fração potencialmente degradável b que corresponderam a 64,2 e 68,7%, respectivamente, na dose de 3% de óxido de cálcio.

Performance of sunflower genotypes under irrigation in semiarid conditions / Desempenho de genótipos de girassol sob irrigação nas condições do semiárido

The purpose of this study was to evaluate yield potential, agronomic parameters and chemical composition of nine sunflower genotypes under irrigation in the semiarid. The sowing took place in May 13, 2008 and the harvest in August 13, 2008. We used a randomized block design with three replications in a factorial (2x9) and two spacings (70 and 90cm) and nine genotypes. The genotype Catissol 4 showed greater curvature of the stem (4,3), independent of sowing. Under spacing of 70cm it was observed higher dry matter yield (16,6t/ha), green matter of leaves and stems (16,6 t/ha), dry stem and leaf (6,1t/ha) and achene (3,3t/ha). The Helium 251 genotype produced more achene per plant (1.235 units). Under spacing of 70cm the Catissol 4 genotype showed higher dry matter content (41,4%) than other genotypes. However, there were no significant differences (P> 0,05) for dry matter production by on the three genotypes Aguará 3, Aguará 4, Charrua, Helium 250 Helium 251 and Helium 360 under 90cm spacing. The genotypes showed better levels of hemicellulose (12,2%) under 70cm spacing, as well as an increase in dry matter (64,8%) and neutral detergent fiber (54,8%). In conclusion: Sunflower semiarid showed favorable characteristics; the higher productivity of the genotypes occurred at a spacing of 70cm between rows; the genotype 251 Helium seems the best option for grain production, and the

Objetivou-se com este trabalho avaliar o potencial de produção, os parâmetros agronômicos e a composição bromatológica de nove genótipos de girassol, sob irrigação, no semiárido. A semeadura ocorreu em 13/05/2008 e a colheita em 30/08/2008. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso com três repetições em esquema fatorial (2x9), sendo dois espaçamentos (70 e 90cm) e nove genótipos. O genótipo Catissol 4 apresentou maior curvatura de caule (4,3) independente do espaçamento utilizado. No espaçamento de 70cm observaram-se maiores produções de massa seca (16,6t/ha), massa verde de caule e folhas (16,6t/ha), massa seca de caule e folhas (6,1t/ha) e aquênios (3,3t/ha). O genótipo Hélio 251 produziu maior quantidade de aquênios por planta (1.235). No espaçamento de 70cm o genótipo Catissol 4 apresentou teor de matéria seca (41,4%), superior aos demais genótipos. No entanto, não foram observadas diferenças para a produção de matéria seca pelos genótipos Aguará 3, Aguará 4, Charrua, Hélio 250, Hélio 251 e Hélio 360 no espaçamento de 90cm. Os genótipos apresentaram melhor teor de hemicelulose (12,2%) sob espaçamento de 70cm, bem como aumento dos teores de matéria seca (64,8%) e fibra insolúvel em detergente neutro (54,8%). Concluiu-se que o girassol apresentou características favoráveis no semiárido, que a maior produtividade dos genótipos ocorreu no espaçamento de 70cm entre fileir

Bromatological composition and nutrient concentrations of Brachiaria grass fertilized with nitrogen and phosphorus / Composição bromatológica e concentrações de nutrientes do capim braquiária adubado com nitrogênio e fósforo

The experiment was conducted to evaluate the chemical composition of the leaf blade and stem + sheath of Brachiaria decumbens Stapf., fertilized with nitrogen and phosphorus. The completely randomized design was used, with three repetitions, in a 4 x 3 factorial scheme, with four doses of nitrogen (0; 100; 200 and 300kg/ha/year), and three doses of phosphorus (0; 50 and 100kg/ha/year). The potassium was applied 40kg/ha/year. The dry matter content decreased as nitrogen levels increased. The nitrogen content increased with increasing doses of nitrogen. The neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) percentages of leaf and stem + sheath decreased with increasing of nitrogen doses. The phosphorus concentration in the leaf blade and stem + sheath decreased as increased nitrogen levels, with linear and quadratic effect. The calcium concentration in the leaf and stem + sheath showed a quadratic effect and the concentration of magnesium in the leaf blade increased with the nitrogen. The levels of nitrogen fertilization alters the chemical composition of Brachiaria decumbens grass, and the phosphorus did not influence the chemical composition. Increasing doses of N is a major factor in reducing the NDF and ADF levels in leaf blade and stem + sheath.

O experimento foi conduzido para avaliar a composição química da lâmina da folha e do colmo+bainha de Brachiaria decumbens Stapf., adubada com doses de nitrogênio e fósforo. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com três repetições, num esquema fatorial 4 x 3, com quatro doses de nitrogênio (0; 100; 200 e 300kg/ha/ano), e três doses de fósforo (0; 50 e 100kg/ha/ano). O potássio foi aplicado 40 kg/ha/ano. O teor de matéria seca diminuiu à medida que aumentaram as doses de nitrogênio. O teor de nitrogênio aumentou com o aumento das doses de nitrogênio. Os percentuais de fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) das lâminas foliares e do colmo+bainha diminuíram com o aumento das doses de nitrogênio. A concentração de fósforo na lâmina da folha e no colmo+bainha diminuiu à medida que aumentaram as doses de nitrogênio, apresentando efeito linear e quadrático. A concentração de cálcio na lâmina foliar e colmo+bainha apresentou efeito quadrático e a concentração de magnésio na lâmina foliar aumentou com as doses de nitrogênio. A adubação com doses de nitrogênio altera a composição bromatológica do capim Braquiaria decumbens, e a adubação fosfatada não influenciou a composição química-bromatológica. O aumento das doses de N é um fator preponderante na redução dos teores de FDN e FDA na lâmina da folha e no colmo+bainha.