Análisis facial en ortodoncia / Facial analysis in orthodontics

Cuando el tratamiento ortodóntico es tomado en cuenta para la obtención de una bella sonrisa, el concepto de estética está implicado. Las exigencias actuales hacen que el profesional deba tener en cuenta el análisis de estética facial

Influencia de los alimentos en el proceso cariogénico / Influence of food on the cariogenic process

La salud oral está relacionada de muchas maneras con la salud y el bienestar general, de ahí que la capacidad de masticar y tragar los alimentos hacen posible la obtención de los nutrientes indispensables que permiten disfrutar de un óptimo estado de salud. La formación de caries depende de un sustrato que consiste principalmente en la sacarosa, actuando el Streptococus mutans en la degradación de este azúcar. La dieta con alto contenido de carbohidratos refinados, que se depositan con facilidad en las superficies dentarias, se definen como dieta cariogénica. No sólo el consumo directo de dietas azucaradas afectan la salud bucal, sino otros factores como la retentividad de los alimentos, la hora en que son consumidos, la frecuencia de la ingestión y su relación o no con un posterior cepillado, una buena técnica de higiene bucal. En la actualidad existe un amplio rango de edulcorantes no cariogénicos que contribuyen al control de la enfermedad de caries, así como ciertos alimentos con propiedades anticariogénicas. De ahí la importancia de revisar la literatura con el objetivo de describir el papel que cumplen los alimentos como sustrato en la formación de la caries dental. El propósito de este trabajo es que el odontólogo incluya junto con la higiene bucal, el uso de fluoruros, las recomendaciones dietéticas como estrategia en la prevención de la caries a nivel individual o colectivo

Cambios orofaciales relacionados al envejecimiento / Orofacial changes related to aging

El envejecimiento es un proceso dinámico, progresivo e irreversible en el que intervienen múltiples factores biológicos, psíquicos y sociales, que están interrelacionados. El olvido constante de la salud oral y una inexplicable separación de la boca del resto del cuerpo hecha por médicos y odontólogos, así como la creencia errada de algunos médicos que piensan que el odontólogo sólo tiene la obligación del cuidado y tratamiento de los dientes demuestra la falta de comunicación entre equipos de salud, siendo ésta imprescindible para la excelencia en los modelos de atención integral del paciente en cualquier etapa de su vida. El conocimiento de los cambios morfofisiológicos orofaciales relacionados con la edad permitirá diferenciar las características del proceso de envejecimiento, de los signos y síntomas de enfermedades; de manera que el odontólogo pueda establecer un diagnóstico y un plan de tratamiento acorde a las necesidades de los adultos mayores. Ya que la mayoría de las patologías bucales que afectan a la tercera edad son prevenibles sería beneficioso dar a conocer los cambios que se producen en el proceso de envejecimiento y las patologías que comúnmente se presentan a esta edad, para así motivar a los pacientes con el fin de adoptar medidas preventivas necesarias para el logro de una salud bucal general del individuo. Es importante que el odontólogo encargado de los pacientes geriátricos sea un profesional con ciertas cualidades y pertenecer a un grupo multidisciplinario de profesionales ligados a la tercera edad que además de la competencia técnica, debería tener la capacidad de comunicación, por el ser humano.