Informe de Rotación Electiva

El presente informe tiene como propósito dar cuenta del trabajo realizado y los aprendizajes alcanzados durante el desarrollo de la rotación de elección libre. La misma ha sido llevada a cabo entre el 16 de marzo y el 21 de abril de 2020 en el Centro de Investigación en Nutrición y Salud (CINyS) perteneciente al Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) de México. En las siguientes páginas se presentará la sede de rotación y la fundamentación relativa a la relevancia de la elección de la misma. Asimismo, se explicitarán los objetivos propuestos y las actividades desarrolladas a lo largo del mencionado período. Finalmente, se presentará una reflexión a partir de los aprendizajes logrados y los aportes que se intentó realizar tanto desde el campo de la nutrición como desde la Educación y Promoción de la Salud. (AU)

Informe de Rotación Electiva

El presente informe tiene como propósito dar cuenta del trabajo realizado y los aprendizajes alcanzados durante el desarrollo de la rotación de elección libre. La misma ha sido llevada a cabo entre el 1 de marzo y el 31 de marzo de 2021 en el Programa Pro-Huerta, dependiente de la Agencia de Extensión Rural (AER) Junín del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). En las siguientes páginas se presentará la sede de rotación y la fundamentación relativa a la relevancia de la elección de la misma. Asimismo, se explicitarán los objetivos propuestos y las actividades desarrolladas a lo largo del mencionado período. Finalmente, se presentará una reflexión a partir de los aprendizajes logrados y los aportes que se intentó realizar tanto desde el campo de la nutrición y la soberanía alimentaria como desde la Educación y Promoción de la Salud. (AU)