Micobacteriose em camarão branco do pacífico, Litopenaeus vannamei / Mycobacteriosis white shrimp pacific Litopenaeus vannamei

A infecção por Mycobacterium spp. tem sido constatada em diversos vertebrados, ocasionando doenças em humanos e animais. As espécies responsáveis pela ocorrência de micobacteriose em peixes, a saber, Mycobacterium marinum, M. fortuitum e M. chelonae, também são potencialmente infecciosas para os camarões peneídeos. A micobacteriose que afeta crustáceos corresponde a uma enfermidade sistêmica, granulomatosa, possuindo como agente etiológico bacilos Gram positivos ácido-álcool resistentes. Relata-se neste trabalho a ocorrência de micobacteriose em camarões da espécie Litopenaeus vannamei, sendo identificada a bactéria M. marinum nas amostras teciduais analisadas. Durante a manutenção de juvenis da espécie foram observadas lesões enegrecidas no sexto segmento abdominal de 20 espécimes. A partir das técnicas de Fite-Faraco e Fluorescence In Situ Hybridization (FISH) foi identificado o patógeno, representando uma doença bacteriana com potencial zootécnico que ocorre em ambientes aquáticos, acarretando riscos de contaminação tópica em pessoas envolvidas na manipulação de camarões.

The Mycobacterium spp. infection they have been documented in many vertebrates, causing known diseases in man and animals. The species responsible for the occurrence of mycobacteriosis in fish, Mycobacterium marinum, M. fortuitum and M. chelonae, are also potentially infectious for penaeid shrimp. The mycobacterial disease that affects shellfish corresponds to a systemic disease, granulomatous, having as an etiological agent Gram-positive bacilli resistant acid-alcohol. We report the occurrence of mycobacteriosis in shrimps of the species Litopenaeus vannamei, and identified the species M. marinum in tissue samples analyzed. During the maintenance of juvenile of the species, blackish lesions were observed in the sixth abdominal segment in 20 specimens. From techniques Fite-Faraco and hybridization in situ with fluorescence (FISH), has identified the pathogen in the analyzed tissue was observed, representing a bacterial disease of aquatic environments with zoonotic potential, causing risks of topical contamination on people involved in handling shrimp.

Micobacteriose em camarão branco do pacífico, Litopenaeus vannamei / Mycobacteriosis white shrimp pacific Litopenaeus vannamei

A infecção por Mycobacterium spp. tem sido constatada em diversos vertebrados, ocasionando doenças em humanos e animais. As espécies responsáveis pela ocorrência de micobacteriose em peixes, a saber, Mycobacterium marinum, M. fortuitum e M. chelonae, também são potencialmente infecciosas para os camarões peneídeos. A micobacteriose que afeta crustáceos corresponde a uma enfermidade sistêmica, granulomatosa, possuindo como agente etiológico bacilos Gram positivos ácido-álcool resistentes. Relata-se neste trabalho a ocorrência de micobacteriose em camarões da espécie Litopenaeus vannamei, sendo identificada a bactéria M. marinum nas amostras teciduais analisadas. Durante a manutenção de juvenis da espécie foram observadas lesões enegrecidas no sexto segmento abdominal de 20 espécimes. A partir das técnicas de Fite-Faraco e Fluorescence In Situ Hybridization (FISH) foi identificado o patógeno, representando uma doença bacteriana com potencial zootécnico que ocorre em ambientes aquáticos, acarretando riscos de contaminação tópica em pessoas envolvidas na manipulação de camarões.(AU)

The Mycobacterium spp. infection they have been documented in many vertebrates, causing known diseases in man and animals. The species responsible for the occurrence of mycobacteriosis in fish, Mycobacterium marinum, M. fortuitum and M. chelonae, are also potentially infectious for penaeid shrimp. The mycobacterial disease that affects shellfish corresponds to a systemic disease, granulomatous, having as an etiological agent Gram-positive bacilli resistant acid-alcohol. We report the occurrence of mycobacteriosis in shrimps of the species Litopenaeus vannamei, and identified the species M. marinum in tissue samples analyzed. During the maintenance of juvenile of the species, blackish lesions were observed in the sixth abdominal segment in 20 specimens. From techniques Fite-Faraco and hybridization in situ with fluorescence (FISH), has identified the pathogen in the analyzed tissue was observed, representing a bacterial disease of aquatic environments with zoonotic potential, causing risks of topical contamination on people involved in handling shrimp.(AU)

Efeito das altas densidades de estocagem no crescimento e sobrevivência de Litopenaeus vannamei na fase final de engorda, cultivados em sistemas de bioflocos (BFT) / Effect of high stocking densities on growth and survival of Litopenaeus vannamei in final growout phase, reared in Biofloc Technology (BFT) system

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de altas densidades de estocagem na sobrevivência, crescimento e na taxa de conversão alimentar de camarões Litopenaeus vannamei, na fase final de engorda em sistema de Biofloc Technology (BFT), mantendo os mesmos parâmetros de água para todos os tratamentos. Os camarões (11,96 ± 1,14g) foram estocados em microcosmos (tanques de 0,50 m²), conectados a um raceway de cultivo BFT. O experimento teve duração de 45 dias. Os camarões foram estocados nas densidades de 150, 300, 450 e 600 camarões/m2. Bioflocos foram coletados para análise de composição proximal. Os resultados foram submetidos à ANOVA uma via e as diferenças foram comparadas pelo teste de Tukey (α = 0.05). No T300 e T450, o crescimento e sobrevivência dos camarões não foram afetados pelas altas densidades. A maior biomassa alcançada (T450) foi de 5,1 kg/m² e a melhor conversão alimentar foi de 1,54 no T150. Os resultados deste estudo indicam que as densidades de estocagem no sistema proposto podem ser elevadas, mas não superiores a 450 camarões/m². Observou-se ainda que mesmo se a qualidade de água for mantida igual para todos os tratamentos, há efeito negativo entre densidade e crescimento dos camarões, confirmando que esse efeito é comportamental.

The aim of this study was to evaluate the effect of high stocking densities on survival, growth and feed conversion rates of Litopenaeus vannamei shrimp, in final growout phase, in a Biofloc Technology (BFT) culture system, keeping the same water parameters for all treatments. Shrimps (11.96 ± 1.14 g) were stocked in microcosms (0.50/m² tanks), connected to a BFT system raceway. The study was carried out for 45 days. The shrimp were stocked at densities of 150, 300, 450 and 600 shrimp/m². Bioflocs were collected for analysis of proximate composition. The results were submitted to one-way ANOVA, and differences were compared by Tukey test (α = 0.05). In T300 and T450, growth and survival were not affected by high stocking densities. The highest biomass reached (T450) was 5.1kg/m² and the best feed conversion rate was 1.54 in T150. The results of this study indicate that stocking densities in the proposed system can be high, but not exceeding 450 shrimp/m². Furthermore, even maintaining the same water parameters for all treatments, there was a negative effect between density and shrimp growth, confirming that this effect is behavioral.

Efeito das altas densidades de estocagem no crescimento e sobrevivência de Litopenaeus vannamei na fase final de engorda, cultivados em sistemas de bioflocos (BFT) / Effect of high stocking densities on growth and survival of Litopenaeus vannamei in final growout phase, reared in Biofloc Technology (BFT) system

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de altas densidades de estocagem na sobrevivência, crescimento e na taxa de conversão alimentar de camarões Litopenaeus vannamei, na fase final de engorda em sistema de Biofloc Technology (BFT), mantendo os mesmos parâmetros de água para todos os tratamentos. Os camarões (11,96 ± 1,14g) foram estocados em microcosmos (tanques de 0,50 m²), conectados a um raceway de cultivo BFT. O experimento teve duração de 45 dias. Os camarões foram estocados nas densidades de 150, 300, 450 e 600 camarões/m2. Bioflocos foram coletados para análise de composição proximal. Os resultados foram submetidos à ANOVA uma via e as diferenças foram comparadas pelo teste de Tukey (α = 0.05). No T300 e T450, o crescimento e sobrevivência dos camarões não foram afetados pelas altas densidades. A maior biomassa alcançada (T450) foi de 5,1 kg/m² e a melhor conversão alimentar foi de 1,54 no T150. Os resultados deste estudo indicam que as densidades de estocagem no sistema proposto podem ser elevadas, mas não superiores a 450 camarões/m². Observou-se ainda que mesmo se a qualidade de água for mantida igual para todos os tratamentos, há efeito negativo entre densidade e crescimento dos camarões, confirmando que esse efeito é comportamental.(AU)

The aim of this study was to evaluate the effect of high stocking densities on survival, growth and feed conversion rates of Litopenaeus vannamei shrimp, in final growout phase, in a Biofloc Technology (BFT) culture system, keeping the same water parameters for all treatments. Shrimps (11.96 ± 1.14 g) were stocked in microcosms (0.50/m² tanks), connected to a BFT system raceway. The study was carried out for 45 days. The shrimp were stocked at densities of 150, 300, 450 and 600 shrimp/m². Bioflocs were collected for analysis of proximate composition. The results were submitted to one-way ANOVA, and differences were compared by Tukey test (α = 0.05). In T300 and T450, growth and survival were not affected by high stocking densities. The highest biomass reached (T450) was 5.1kg/m² and the best feed conversion rate was 1.54 in T150. The results of this study indicate that stocking densities in the proposed system can be high, but not exceeding 450 shrimp/m². Furthermore, even maintaining the same water parameters for all treatments, there was a negative effect between density and shrimp growth, confirming that this effect is behavioral.(AU)