Índice de adecuación nutricional y nivel socioeconómico de escolares de la ciudad de Puno / Nutritional adequacy index and socioeconomic level of schoolchildren in the city of Puno

Fundamentos: Las políticas nutricionales son necesarias para el desarrollo óptimo de los niños. Este estudio buscó caracterizar el consumo alimentario de niños en edad escolar según su nivel socioeconómico. Métodos: Investigación descriptiva y transversal en 255 padres de estudiantes de ambos sexos entre 6 y 12 años de edad, a quienes se les aplicó el recordatorio de 24 horas para determinar el índice de adecuaciónnutricional (IAN) de la ingesta de nutrientes y la escala de Graffar para el nivel socioeconómico familiar. Resultados: El 71 y 78% de los escolares presentó IAN de déficit de ingesta para vitamina A, calcio y zinc y46% para déficit de ingesta de grasas y energía. El 51,8% y 42% presentó nivel adecuado de ingesta para carbohidratos y hierro y un 38% exceso de ingesta de proteínas. El 64% de las familias se ubicó en el estratosocioeconómico medio. Conclusiones: No se observó asociación significativa entre la ingesta segura de nutrientes y el IAN o el estrato socioeconómico. Los escolares siguen una dieta poco balanceada, que refleja riesgo de padecer déficit nutricional. Los programas de intervención deben diseñarse con visión integral de la dieta para procurar el adecuado desarrollo físico y cognitivo de los niños. (AU)

Background: Nutritional policies are necessary for the optimal development of children. This study sought tocharacterize the dietary intake of school-age children according to their socioeconomic level. Methods: Descriptive and cross-sectional research, in 255 parents of students of both sexes between 6 and 12 years of age, to whom the 24-hour reminder was applied to determine the nutritional adequacy index (NAI) of nutrient intake and the Graffar scale for family socioeconomic level. Results: 71% and 78% of the schoolchildren presented NAI of deficit intake for vitamin A, calcium and zinc and 46% for deficit intake of fat and energy. The 51.8% and 42% presented adequate level of intake for carbohydrates and iron and 38% excess of protein intake. Sixty-four percent of the families were in the middle socioeconomic stratum. Conclusions: No significant association was observed between safe nutrient intake by NAI and socioeconomic stratum. School children follow a poorly balanced diet, which reflects the risk of suffering nutritional deficits. Intervention programs should be designed with an integral vision of the diet to ensure the adequate physical and cognitive development of children. (AU)

Autoconfianza y su relación con el rendimiento, procedencia, logros y edad en jugadoras de voleibol peruanas en categoría de formación / Self-confidence and its relation to the performance, place of origin, achievements and age in Peruvian volleyball players in training category

El objetivo de este estudio fue determinar la relación de la autoconfianza con el rendimiento, procedencia, logros y edad en voleibolistas peruanas en categoría de formación. El estudio es de naturaleza no experimental, transeccional correlacional. Se estudió a 86 voleibolistas, de edades entre 12 y 16 años (M=15.59-DT=0.74), a quienes se les aplicó el inventario de confianza deportiva (reproductividad de .992). Los resultados demuestran que existe una correlación positiva, estadísticamente significativa, entre falta de confianza y rendimiento (r = .310; p < .01), falta de confianza y procedencia (r = .280; p < .01); confianza y edad (r = .244; p < .05); exceso de confianza y logros (r = .235; p < .05); nivel de autoconfianza y edad (r = .236; p < .05). Por otro, que existe una correlación negativa, también estadísticamente significativa, entre confianza y procedencia (r = -.342; p < .01); exceso de confianza y rendimiento (r = -.399; p < .01); nivel de autoconfianza y procedencia (r = -.387; p < .01). Se concluye que la autoconfianza en gran medida se asocia con el rendimiento deportivo, región geográfica de donde provienen y edad que presentan las voleibolistas, excepto con los logros deportivos obtenidos en categoría de formación

The objective of the present research was to determine the relation between the selfconfidence and the performance, place of origin, achievements and age of Peruvian volleyball players players in training category. This is a non-experimental, correlational, cross-sectional study. A total of 86 volleyball players, between 12 and 16 years old (age M=15.59-TD=0.74) were studied. The sports confidence inventory was applied to these volleyball players (reproducibility of .992). The results show that there is a statistically significant positive correlation between lack of confidence and performance (r = .310; p < .01), lack of confidence and provenance (r = .280; p < .01); confidence and age (r = .244; p < .05); overconfidence and achievements (r = .235; p < .05); level of self-confidence and age (r = .236; p < .05). On the other hand, there is a negative correlation, also statistically significant, between confidence and provenance (r = -.342; p < .01); overconfidence and yield (r = -.399; p < .01); self-confidence level and provenance (r = -.387; p < .01). It is concluded that selfconfidence is to a large extent associated with sports performance, the geographical region from which they come and the age of the volleyball players, except with the sports achievements obtained in training category