Valores energéticos e coeficientes de digestibilidade de uma ração tradicional para aves Label Rouge em diferentes idades / Energy values and digestibility coefficients of a traditional ration for Label Rouge poultry in different ages

O conhecimento da composição química e energética dos ingredientes utilizados nas dietas de avesé necessário para a formulação de rações com níveis nutricionais ótimos, permitindo uma maior produtividade erentabilidade para atividade avícola. Neste contexto, objetivou-se determinar a digestibilidade aparente dosnutrientes e o valor de energia metabolizável de uma ração convencional para aves Label Rouge em diferentesidades. Foram utilizadas 36 aves (machos e fêmeas) distribuídas individualmente em um delineamentointeiramente casualizado, com dois tratamentos: aves jovens (8 semanas) e adultas (40 semanas). Durante operíodo experimental (14 dias), as aves foram alojadas em gaiolas metálicas adaptadas para coleta total deexcretas, sendo a ração pesada (250 g/ave/dia) e a água foi fornecida à vontade. Os coeficientes dedigestibilidade aparente (CDA) da ração para aves jovens e adultas, respectivamente, foram de 86,33 e 86,78%para matéria seca (MS), 83,46 e 86,48% para proteína bruta (PB), 93,76 e 91,50% para extrato etéreo (EE),34,45 e 32,77% para fibra em detergente neutro (FDN), 29,32 e 27,62% para fibra em detergente ácido (FDA) edisponibilidade de 27,66 e 21,42% para matéria mineral (MM). Por sua vez, o coeficiente de metabolização daenergia bruta (CMEB) e energia metabolizável aparente (EMA) para aves jovens e adultas foram,respectivamente,80,20 e 82,79%; 3.010 e 3.125 kcal/kg. As aves jovens obtiveram maior eficiência digestiva doEE, FDN, FDA e MM, enquanto as aves adultas foram mais eficientes no aproveitamento da proteína bruta eenergia de uma ração tradicional(AU)

Knowledge of the chemical composition and energy of the ingredients used in poultry diets isnecessary to formulate diets with optimal nutritional levels, allowing greater productivity and profitability forpoultry activity. In this context, we aimed to determine the nutrient digestibility and metabolizable energy valueof a conventional Label Rouge poultry feed at different ages. Was used 36 poultry (males and females)distributed in a completely randomized design with two treatments: young (8 weeks) and adult poultry (40weeks). During the experimental period (14 days), the birds were housed in cages adapted for excreta collection,with the heavy feed (250 g/chicken/day) and water was provided ad libitum. The apparent digestibilitycoefficients (ADC) of the diets for young and adult poultry, respectively, were 86.33 and 86.78% for dry matter(DM), 83.46 and 86.48% for crude protein (CP), 93.76 and 91.50% for ether extract (EE), 34.45 and 32.77% forneutral detergent fiber (NDF), 29.32 and 27.62% for acid detergent fiber (ADF) and availability of 27.66 and21.42% for mineral matter (MM). In turn, the coefficient of gross energy metabolism (CGEM) and apparentmetabolizable energy (AME) for young and adult poultry were, respectively, 80.20 and 82.79%, 3.010 and 3.125kcal/kg. The young poultry had higher digestive efficiency of EE, NDF, ADF and MM, while the adult poultrywere more efficient in the use of crude protein and energy of a traditional feed(AU)

Valores energéticos e coeficientes de digestibilidade de uma ração tradicional para aves Label Rouge em diferentes idades / Energy values and digestibility coefficients of a traditional ration for Label Rouge poultry in different ages

O conhecimento da composição química e energética dos ingredientes utilizados nas dietas de avesé necessário para a formulação de rações com níveis nutricionais ótimos, permitindo uma maior produtividade erentabilidade para atividade avícola. Neste contexto, objetivou-se determinar a digestibilidade aparente dosnutrientes e o valor de energia metabolizável de uma ração convencional para aves Label Rouge em diferentesidades. Foram utilizadas 36 aves (machos e fêmeas) distribuídas individualmente em um delineamentointeiramente casualizado, com dois tratamentos: aves jovens (8 semanas) e adultas (40 semanas). Durante operíodo experimental (14 dias), as aves foram alojadas em gaiolas metálicas adaptadas para coleta total deexcretas, sendo a ração pesada (250 g/ave/dia) e a água foi fornecida à vontade. Os coeficientes dedigestibilidade aparente (CDA) da ração para aves jovens e adultas, respectivamente, foram de 86,33 e 86,78%para matéria seca (MS), 83,46 e 86,48% para proteína bruta (PB), 93,76 e 91,50% para extrato etéreo (EE),34,45 e 32,77% para fibra em detergente neutro (FDN), 29,32 e 27,62% para fibra em detergente ácido (FDA) edisponibilidade de 27,66 e 21,42% para matéria mineral (MM). Por sua vez, o coeficiente de metabolização daenergia bruta (CMEB) e energia metabolizável aparente (EMA) para aves jovens e adultas foram,respectivamente,80,20 e 82,79%; 3.010 e 3.125 kcal/kg. As aves jovens obtiveram maior eficiência digestiva doEE, FDN, FDA e MM, enquanto as aves adultas foram mais eficientes no aproveitamento da proteína bruta eenergia de uma ração tradicional

Knowledge of the chemical composition and energy of the ingredients used in poultry diets isnecessary to formulate diets with optimal nutritional levels, allowing greater productivity and profitability forpoultry activity. In this context, we aimed to determine the nutrient digestibility and metabolizable energy valueof a conventional Label Rouge poultry feed at different ages. Was used 36 poultry (males and females)distributed in a completely randomized design with two treatments: young (8 weeks) and adult poultry (40weeks). During the experimental period (14 days), the birds were housed in cages adapted for excreta collection,with the heavy feed (250 g/chicken/day) and water was provided ad libitum. The apparent digestibilitycoefficients (ADC) of the diets for young and adult poultry, respectively, were 86.33 and 86.78% for dry matter(DM), 83.46 and 86.48% for crude protein (CP), 93.76 and 91.50% for ether extract (EE), 34.45 and 32.77% forneutral detergent fiber (NDF), 29.32 and 27.62% for acid detergent fiber (ADF) and availability of 27.66 and21.42% for mineral matter (MM). In turn, the coefficient of gross energy metabolism (CGEM) and apparentmetabolizable energy (AME) for young and adult poultry were, respectively, 80.20 and 82.79%, 3.010 and 3.125kcal/kg. The young poultry had higher digestive efficiency of EE, NDF, ADF and MM, while the adult poultrywere more efficient in the use of crude protein and energy of a traditional feed