Transtornos alimentares em universitárias: estudo de confiabilidade da versão brasileira de questionários autopreenchíveis / Eating disorders in undergraduate students: study of the reliability of the Portuguese version of self-administered questionnaires

O Teste de Atitudes Alimentares e o Teste de Investigação Bulímica de Edimburgo são questionários, em versão brasileira, utilizados para rastreamento dos transtornos alimentares anorexia e bulimia nervosa. Outros comportamentos podem estar relacionados: à presença de transtorno mental comum, autopercepção corporal inadequada, freqüência de leitura de revistas sobre dieta, freqüência do uso de dieta, influência dos pais, prática de atividade física, dentre outros. O objetivo deste estudo foi avaliar níveis de confiabilidade do Teste de Atitudes Alimentares, do Teste de Investigação Bulímica de Edimburgo, do General Health Questionnaire e de outras questões, partes do questionário que investigou aspectos de saúde e comportamento alimentar em universitárias recém-ingressas em uma universidade pública no Rio de Janeiro. Utilizou-se um desenho de estudo de confiabilidade teste-reteste, em amostra de 60 universitárias com média de idade de 20,2 anos. Para avaliação, calculou-se o Coeficiente Kappa (K). A confiabilidade dos escores globais do Teste de Atitudes Alimentares, Teste de Investigação Bulímica de Edimburgo e prática de atividade física foi "quase perfeita", assim como a questão autopercepção corporal, que foi, respectivamente K=0,81 (IC95 por cento 0,59-1,0); K=0,85 (IC95 por cento 0,70-0,99); K=0,83 (IC95 por cento 0,70-0,93) e Kw(ponderado)=0,84 (IC95 por cento 0,70-0,95). A confiabilidade da questão influência familiar, leitura de artigos sobre dieta, do General Health Questionnaire e freqüência de uso de dieta para emagrecer foi "substancial", respectivamente, K=0,76 (IC95 por cento 0,57-0,95); Kw=0,71 (IC95 por cento 0,52-0,91); K=0,70 (IC95 por cento 0,54-0,93) e Kw=0,92 (IC95 por cento 0,85-0,98). Os resultados sugerem que os questionários utilizados apresentaram boa reprodutibilidade das aferições para universitárias, assim como as demais questões.

[Prevalence of overweight and obesity and associated factors among adolescents in the Northeast and Southeast regions of Brazil, 1996 to 1997]. / Prevalência e fatores associados a sobrepeso e obesidade em adolescentes de 15 a 19 anos das regiões Nordeste e Sudeste do Brasil,1996 a 1997.

The purpose of this study was to assess the prevalence and factors associated with overweight and obesity (OW/O) among Brazilian adolescents, based on the Living Standards Survey conducted in 1996 and 1997 (IBGE, 1998a). The sample included 1,027 and 854 adolescents aged 15 to 19 years from the Northeast and Southeast regions, respectively. Body Mass Index (w/h2) was calculated. Statistical analysis considered expansion factors and sample design. Prevalence of OW/O was 8.45% in the Northeast and 11.53% in the Southeast. In the Northeast there was a higher risk of OW/O for girls (PR = 3.00), with the same situation in both urban (PR = 3.21) and rural areas (PR = 2.27). In the Southeast, the risk of OW/O was lower among girls (PR = 0.58). The same situation occurred in girls from urban areas (PR = 0.51), but in rural areas there was an increased risk among girls (PR = 1.86). Per capita monthly income was associated with the risk of OW/O among boys in both regions. Programs to prevent OW/O should incorporate nutritional reeducation and encourage physical exercise, besides considering socioeconomic, cultural, and regional differences and the location of the target population.

Prevalência e fatores associados a sobrepeso e obesidade em adolescentes de 15 a 19 anos das regiöes Nordeste e Sudeste do Brasil, 1996 a 1997 / Prevalence of overweight and obesity and associated factors among adolescents in the Northeast and Southeast regions of Brazil, 1996 to 1997

O estudo objetivou avaliar a prevalência de sobrepeso e obesidade (S/O) e fatores associados, em adolescentes de duas regiöes do Brasil, segundo o índice de Massa Corporal. Baseou-se nos dados da Pesquisa sobre Padröes de Vida, inquérito domiciliar realizado pelo IBGE (1998a), entre 1996 e 1997, nas regiöes Nordeste e Sudeste do Brasil e incluiu 1.027 e 854 adolescentes de 15 a 19 anos, respectivamente. A análise estatística considerou os fatores de expansäo e o desenho da amostra. A prevalência de S/O foi de 8,45 por cento no Nordeste e 11,53 por cento no Sudeste. No Nordeste, observou-se maior risco de S/O para meninas (RP = 3,00), na área urbana (RP = 3,21) e na rural (RP = 2,27). Observou-se menor risco de S/O para meninas do Sudeste (RP = 0,58), também na área urbana (RP = 0,51), mas näo na rural (RP = 1,86). O aumento da renda per capita domiciliar mensal se associou ao risco de S/O em meninos do Nordeste (chi2 de tendência linear: p = 0,002) e Sudeste (chi2 de tendência linear: p = 0,006). Concluiu-se a necessidade de programas de prevençäo a S/O que incluam reeducaçäo alimentar e estímulo à atividade física, considerando as diferenças sócio-econômicas e culturais regionais da populaçäo alvo

Prevalência de sobrepeso e obesidade em adolescentes das regiões nordeste e sudeste do Brasil: 1996-1997 / Overweight and obesity prevalence in adolescents from Southeastern and Northeastern regions of Brazil: 1996-1997

O presente estudo visa a identificar a prevalência de sobrepeso e obesidade, nas regiões Nordeste e Sudeste do Brasil, através da avaliação nutricional. Toma por base dados de pesquisa do IBGE, realizada de março de 1996 até março de 1997, em convênio com o Banco Mundial - a Pesquisa sobre Padrões de Vida. Tem como eixo central a adolescência, entendendo que nessa fase se formam padrões de comportamentos e atitudes, decorrentes de diversas situações sociais,econômicas e ambientais, que determinam a saúde presente e futura.