ABSTRACT
Vitamin C is usually quantified by titrimetric or chromatographic methods. However, these methods have limitations: food color interferes with the titrimetric method and the chromatographic method is costly. The aim of this study was to compare a spectrophotometric method, based on reduction of cupric ions in the presence of cuproine complex, with a titrimetric method, based on reduction of 2,6-dicholorophenolindophenol. Linearity, precision, accuracy, and limits of detection (LOD) and quantification (LOQ) were evaluated using a standard vitamin C solution. Both methods were also applied for AA quantification in industrialized orange and pineapple juices. The methods were precise and accurate when applied to the standard solution. The spectrophotometric method was more sensitive, with lower values for LOD (0.002mgmL-1) and LOQ (0.010mgmL-1), and more accurate with error less than 5% while results from the titrimetric method were affected by the juice color, which generated errors in excess of 15%.
Subject(s)
Ananas , Ascorbic Acid/analysis , Chemistry Techniques, Analytical/methods , Citrus sinensis , Fruit and Vegetable Juices/analysis , Chemistry Techniques, Analytical/standards , Limit of Detection , Spectrophotometry/methods , Spectrophotometry/standards , Titrimetry/methods , Titrimetry/standardsABSTRACT
Con el objeto de determinar las caracteristicas clinico-evoluativas y terapeuticas los casos de histiocitosis X vistos en el Instituto Nacional de Pediatria DIF, de la ciudad de Mexico, se revisa el periodo 1970-1979. Se encuentran 45 casos de histiocitosis S (frecuencia 1:4333 pacientes pediatricos; y 1:388 pacientes dermatologicos) en sus tres formas clinicas: Enfermedad de Letterer-Siwe 15. Enfermedad de Hand-Schuller-Christian 22, y granuloma eosinofilo del hueso 8. Habia lesiones cutaneas en el 57% de los casos, pero su frecuencia variada con las formas clinicas Asi estaban presentes en el 93% de los casos de E.L.S. y en el 63% de los E.H.S.C.; y ausentes en los de granuloma eosinofilo del hueso.Los cuadros simulando dermatitis seborreica fueron los habituales, siguiendoles las purpuras, intertrigos y ulceraciones. En ningun paciente estas lesiones precedieron al cuadro clinico general
Subject(s)
Infant , Child, Preschool , Child , Humans , Male , Female , Histiocytosis, Langerhans-Cell , Skin ManifestationsABSTRACT
Con el objeto de determinar las caracteristicas clinico-evoluativas y terapeuticas los casos de histiocitosis X vistos en el Instituto Nacional de Pediatria DIF, de la ciudad de Mexico, se revisa el periodo 1970-1979. Se encuentran 45 casos de histiocitosis S (frecuencia 1:4333 pacientes pediatricos; y 1:388 pacientes dermatologicos) en sus tres formas clinicas: Enfermedad de Letterer-Siwe 15. Enfermedad de Hand-Schuller-Christian 22, y granuloma eosinofilo del hueso 8. Habia lesiones cutaneas en el 57% de los casos, pero su frecuencia variada con las formas clinicas Asi estaban presentes en el 93% de los casos de E.L.S. y en el 63% de los E.H.S.C.; y ausentes en los de granuloma eosinofilo del hueso.Los cuadros simulando dermatitis seborreica fueron los habituales, siguiendoles las purpuras, intertrigos y ulceraciones. En ningun paciente estas lesiones precedieron al cuadro clinico general