ABSTRACT
The African swine fever (ASF) outbreak in the People's Republic of China (China) is affecting regional and global meat and feed markets with potential impacts on vegetable oils, biofuels and even pharmaceuticals. Using the Aglink-Cosimo modelling system, the authors adopt three different scenarios to assess the impacts of ASF in China, South-East Asia and the world. The simulation results show a range of possible effects for agricultural commodity markets, notably a large initial protein gap that will be filled by higher production of both eggs and non-pork meats (poultry, beef and sheep/goat) in China and by pork imports from international markets. The results suggest a fast and near complete closure of the protein gap, reflecting China's low responsiveness of meat demand to prices. A sizeable share of the protein gap could remain unfilled if the necessary import infrastructure for meat, with gapless cold chains and efficient and comprehensive sanitary controls, is not set up as assumed in the scenarios. Not filling the protein gap would also leave domestic meat prices at permanently high levels, which could even translate into higher overall inflation rates. The simulations further suggest that an ASF pandemic would drive a lasting wedge between plant protein and animal protein prices, both locally and internationally. Oil meal prices will be particularly adversely affected, whereas pork and poultry will see a significant price rise. Countries that import the former and export the latter are likely to become the main beneficiaries of an ASF pandemic, benefiting from lower input prices and higher output prices for potentially large volumes of exports.
Le foyer de peste porcine africaine (PPA) survenu en République populaire de Chine (Chine) affecte les marchés régionaux et mondiaux de viande et d'aliments fourragers et a également un impact potentiel sur les huiles végétales, les bio-carburants voire les produits pharmaceutiques. En s'appuyant sur le système de modélisation Aglink-Cosimo, les auteurs ont élaboré trois scénarios différents pour évaluer les impacts de la PPA en Chine, en Asie du Sud-Est et dans le monde entier. Les résultats de la simulation font apparaître un large éventail d'effets sur les marchés de produits agricoles, en particulier un déficit protéique initial majeur qui sera compensé par une augmentation de la production d'oeufs et de viande issue d'autres animaux que le porc (volaille, boeuf, mouton et chèvre) en Chine, et par des importations de viande de porc à partir des marchés internationaux. Ces résultats semblent indiquer une élimination rapide et quasiment complète du déficit protéique, traduisant une faible réactivité aux prix de la demande chinoise en viande. Une part non négligeable du déficit protéique pourrait ne pas être comblée si les infrastructures nécessaires pour les importations de viande, avec des chaînes du froid ininterrompues et des inspections sanitaires complètes ne sont pas en place comme le prévoient les scénarios. Le maintien d'un déficit protéique aurait également pour effet de pousser les prix de la viande locale à des niveaux durablement élevés, ce qui pourrait se traduire par une hausse générale de l'inflation. Les simulations indiquent par ailleurs qu'une pandémie de PPA pourrait induire un écart de prix durable entre les protéines végétales et animales, aussi bien localement qu'au niveau international. Les prix des farines de tourteaux seraient particulièrement affectés tandis que les prix de la viande de porc et de volaille connaîtraient une hausse significative. Les pays importateurs de farines de tourteaux et exportateurs de viande de porc et de volaille seront probablement les principaux gagnants en cas de pandémie de PPA, bénéficiant de prix d'intrants bas et de prix d'extrants élevés sur des volumes potentiellement importants d'exportations.
El brote de peste porcina africana en la República Popular de China (China) está afectando a los mercados regionales y mundiales de carne y piensos y puede tener repercusión en los de aceites vegetales, biocombustibles e incluso productos farmacéuticos. Los autores aplican el sistema de modelización Aglink-Cosimo a tres hipótesis distintas para estudiar los efectos de la peste porcina africana a la escala de China, el Sudeste asiático y el mundo entero. Los resultados de la simulación revelan todo un conjunto de posibles efectos sobre los mercados de productos agrícolas, empezando por un gran déficit de proteínas que se cubrirá con una mayor producción tanto de huevos como de carnes no porcinas (avícola, vacuna y ovina/caprina) en China y con la importación de carne porcina a través de los mercados internacionales. Los resultados parecen indicar asimismo una rápida y cuasi completa corrección del déficit de proteínas, lo que pone de relieve que en China la demanda de carne es poco reactiva a los precios. Es posible que una parte considerable del déficit de proteínas quedara por cubrir en caso de que la infraestructura necesaria para las importaciones de carne, con cadenas de frío ininterrumpidas y controles sanitarios eficientes y exhaustivos, no correspondiera a los supuestos contemplados en las hipótesis. El hecho de no cubrir el déficit de proteínas también mantendría en niveles continuamente elevados los precios de la carne en el país, lo que podría incluso hacer subir las tasas de inflación generales. Las simulaciones llevan a pensar además que una pandemia de peste porcina africana induciría un desfase duradero entre los precios de las proteínas vegetales y los de las proteínas animales, tanto en el país como a nivel internacional. El precio de los piensos de aceite, en particular, se vería afectado negativamente, mientras que el de la carne porcina y la avícola sufrirían un sustancial aumento. Los países que importan los primeros y exportan las segundas serían presumiblemente los principales beneficiarios de una pandemia de peste porcina africana, pues saldrían ganando con el menor precio de los insumos y el mayor precio de los productos finales, que podrían exportar en grandes cantidades.
