Efeito das tinturas de café torrado e moído nos níveis séricos de colesterol, triglicerídeos e glicose em ratos diabéticos / Effect of tincture of ground roasted coffee on plasma levels of cholesterol, triglycerides and glucose in diabetic rats

O consumo de café tem sido associado ao menor risco de diabetes tipo 2 (DM2). Evidências epidemiológicas sugerem que o alto consumo de café pode reduzir o risco de diabetes mellitus. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de tinturas de café torrado e moído nos níveis plasmáticos de colesterol, trigliceróis e glicose em ratos diabéticos. A indução do diabetes foi realizada através da administração intraperitoneal de aloxano e as tinturas foram elaboradas utilizando café torrado e moído. Após 30 dias de tratamento, foram realizadas determinações bioquímicas. As tinturas de café solúvel promoveram aumento nos níveis de colesterol e as percentagens de redução das concentrações de glicose e triacilglicerídeo variaram entre 20 e 24% e entre 51 a 57%, respectivamente. A partir dos resultados obtidos, concluiu-se que os tratamentos com o café solúvel sustentam a hipótese de que o café está associado ao menor risco de DM2.

The consumption of coffee has been associated with a lower risk of type 2 diabetes (DM). Epidemiological evidence suggests that high consumption of coffee may reduce the risk of diabetes. The aim of this study was to assess the effects of a tincture (hydroethanolic extract) of roasted and ground coffee on plasma levels of cholesterol, triglycerides and glucose in diabetic rats. The diabetes was induced by intraperitoneal administration of alloxan. The induced diabetic rats were then treated for 30 days by gavage with various doses of the coffee tincture. After the treatment, biochemical blood tests were carried out on the rats. The coffee tincture provoked moderately increased levels of cholesterol, but the concentrations of glucose and triglycerides were reduced by 20-24% and 51-57%, respectively. From these results, it was concluded that the treatment with coffee extract supports the hypothesis that coffee is associated with a lower risk of type 2 DM.

Plantas com possível atividade hipolipidêmica: uma revisão bibliográfica de livros editados no Brasil entre 1998 e 2008 / Plants with possible hypolipidemic activity: a review of books published in Brazil between 1998 and 2008

O objetivo deste trabalho foi realizar levantamento sobre as plantas medicinais indicadas para o tratamento da hiperlipidemia, hipercolesterolemia e/ou aterosclerose. Este estudo foi feito a partir da pesquisa bibliográfica em 32 livros publicados no Brasil entre 1998 e 2008, resultando em lista de 85 espécies distribuídas em 53 famílias, principalmente Asteraceae e Fabaceae, com 54 espécies exóticas e 31 nativas. As espécies mais citadas foram Allium sativum (Alliaceae), Cynara scolymus (Asteraceae), Curcuma longa (Zingiberaceae), Allium cepa (Alliaceae), Echinodorus grandiflorus (Alismataceae), Taraxacum officinale (Asteraceae), Vernonia condensata (Asteraceae), Cuphea carthagenensis (Lythraceae) e Curcuma zedoaria (Zingiberaceae). As espécies nativas, citadas em pelo menos 2 livros, foram investigadas para alguma evidencia científica relacionada a possíveis efeitos hipolipidêmico, hipocolesterolêmico e/ou contra aterosclerose. Somente foram encontrados estudos científicos, relacionados a estes efeitos, para as espécies nativas Cuphea carthagenensis e Echinodorus grandiflorum, indicando a necessidade de pesquisas que possam garantir a segurança e a eficácia do uso destas espécies.

The aim of this study was to survey medicinal plants indicated for the treatment of hyperlipidemia, hypercholesterolemia and/or atherosclerosis. This study was performed from a review of 32 books published in Brazil between 1998 and 2008, resulting in a list of 85 species belonging to 53 families, especially Asteraceae and Fabaceae, with 54 exotic and 31 native species. The species most often cited were Allium sativum (Alliaceae), Cynara scolymus (Asteraceae), Curcuma longa (Zingiberaceae), Allium cepa (Alliaceae), Echinodorus grandiflorus (Alismataceae), Taraxacum officinale (Asteraceae), Vernonia condensata (Asteraceae), Cuphea carthagenensis (Lythraceae) and Curcuma zedoaria (Zingiberaceae). Native species cited in at least 2 books were investigated for some scientific evidence related to possible hypolipidemic and hypocholesterolemic effects and/or action against atherosclerosis. Scientific studies related to these effects were found only for the native species Cuphea carthagenensis and Echinodorus grandiflorum, indicating the need for studies capable of assuring the safety and the efficacy as to the use of these species.

Uso do chá preto (Camellia sinensis) no controle do diabetes mellitus / Use of black tea (Camellia sinensis) in the control of diabetes mellitus

Diabetes mellitus é uma doença que afeta milhões de pessoas em todo o mundo, sendo caracterizada por distúrbios que alteram o metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. Os hábitos alimentares exercem um papel muito importante para o seu controle e a ingestão do chá preto (Camellia sinensis), uma das bebidas mais consumidas no mundo, está associada a vários benefícios sobre a saúde, principalmente no controle de doenças crônicas, como o diabetes, e suas complicações. Este artigo apresenta uma revisão atualizada dos estudos sobre a utilização do chá, principalmente o chá preto, seus constituintes, metabolismo e mecanismos de ação e seu emprego como nutracêutico no controle do diabetes

Diabetes mellitus is a disease that affects millions of people around the world, characterized by abnormalities in the metabolism of carbohydrates, lipids and proteins. The diet plays a very important part in its control and the intake of black tea (Camellia sinensis), one of the most consumed beverages in the world, is associated with several health benefits, especially in the control of chronic diseases, such as diabetes, and its complications. This paper presents an updated review of the literature on the use of teas, especially black tea - its constituents, metabolism and mechanisms of action and its use as a nutraceutical in the control of diabetes.

Mechanism of the vasodilator effect of Euxanthone in rat small mesenteric arteries.

In the present work we investigated the mechanism involved in the vasodilator effect induced by euxanthone in rat small mesenteric arteries. We observed that euxanthone induced concentration-dependent vasodilatation in arteries by a mechanism independent on the release of endothelial factors, such as nitric oxide (NO) and cyclooxygenase-derived factors. In addition our results also suggest that euxanthone induced its vasodilator effect through inhibition of calcium-sensitive mechanisms activated by protein kinase C, rather than by inhibition of contractions dependent on the release of the intracellular calcium stores or by inhibition of voltage-operated calcium channels.

Antimicrobial activity of Rheedia brasiliensis and 7-epiclusianone against Streptococcus mutans.

This in vitro study evaluated the antimicrobial activity of extracts obtained from Rheedia brasiliensis fruit (bacupari) and its bioactive compound against Streptococcus mutans. Hexane, ethyl-acetate and ethanolic extracts obtained (concentrations ranging from 6.25 to 800 microg/ml) were tested against S. mutans UA159 through MIC/MBC assays. S. mutans 5-days-old biofilms were treated with the active extracts (100 x MIC) for 0, 1, 2, 3 and 4h (time-kill) and plated for colony counting (CFU/ml). Active extracts were submitted to exploratory chemical analyses so as to isolate and identify the bioactive compound using spectroscopic methods. The bioactive compound (concentrations ranging from 0.625 to 80 microg/ml) was then tested through MIC/MBC assays. Peel and seed hexane extracts showed antimicrobial activity against planktonic cells at low concentrations and were thus selected for the time kill test. These hexane extracts reduced S. mutans biofilm viability after 4h, certifying of the bioactive compound presence. The bioactive compound identified was the polyprenylated benzophenone 7-epiclusianone, which showed a good antimicrobial activity at low concentrations (MIC: 1.25-2.5 microg/ml; MBC: 10-20 microg/ml). The results indicated that 7-epiclusianone may be used as a new agent to control S. mutans biofilms; however, more studies are needed to further elucidate the mechanisms of action and the anticariogenic potential of such compound found in R. brasiliensis.

Vascular effects of 7-epiclusianone, a prenylated benzophenone from Rheedia gardneriana, on the rat aorta.

The vascular effects of 7-epiclusianone on the rat aorta were investigated. In the rat aortic rings with functional endothelia, 7-epiclusianone up to 10microM induced a concentration-dependent vasodilatation of the sustained contractions induced by phenylephrine (0.3microM). At concentrations higher than 10microM, 7-epiclusianone induced a concentration-dependent contraction in the aortic rings. The vasodilator effect of 7-epiclusianone was drastically decreased with L-NAME (100microM) as well as in endothelium-denuded aortic rings. Moreover, indomethacin (10microM) induced a significant shift to the left in the vasodilator but did not modify the vasoconstrictor effect of 7-epiclusianone. In arteries without pre-contraction, 7-epiclusianone (3-100microM) induced concentration-dependent contraction only in endothelium-intact and in the presence of L-NAME (100microM). This effect was inhibited by indomethacin (10microM) and ZM230487 (1microM), selective inhibitors of cyclooxygenase and of 5-lipoxygenase, respectively. We can conclude that at low concentrations 7-epiclusianone induces an endothelium-dependent vasodilator effect in rat aortic rings. At higher concentrations and in conditions where NO synthase was inhibited, 7-epiclusianone induces a vasocontractile effect. Nitric oxide seems to participate in the vasodilatation, while endothelial cyclooxygenase- and 5-lipoxygenase-derived products play a role in the vasoconstrictor effect.

Análise sérica das enzimas aspartato aminotransferase, alanina aminotransferase e gama glutamiltranspeptidase de coelhos adultos tratados com extrato bruto de própolis / Serum activities of aspartate aminotransferase, alanine aminotransferase and gamma glutamyl transpeptidase enzymes in rabbits treated with crude extract of propolis

Diversos trabalhos têm atribuído a própolis inúmeras propriedades farmacológicas, dentre elas podemos citar, como exemplo, efeitos antibacteriano, antiviral, antiinflamatório, regenerador do tecido cartilaginoso, inibidor da formação de radicais livres e redutor de níveis sangüíneo de glicose e triacilglicerol. Alguns efeitos colaterais são atribuídos à própolis principalmente em doses elevadas. Muitos efeitos tóxicos da própolis são atribuídos ao álcool etílico presente no extrato. Dentre alguns efeitos tóxicos citados em literatura como realmente da própolis temos a dermatite e o aumento da uréia sangüínea. O presente estudo teve como objetivo investigar se o extrato bruto de própolis ocasiona algum efeito adverso nos níveis séricos de alanina aminotransferase, aspartato aminotransferase e gama – glutamiltranspeptidase de coelhos saudáveis. O experimento teve 30 dias de duração, sendo as dosagens dos constituintes do sangue (alanina aminotransferase, aspartato aminotransferase e gama – glutamiltranspeptidase) realizadas a 0, 15 e 30 dias. Os resultados indicaram que, de o extrato bruto de própolis na forma testadea, não ocasionou alteração relevante nos níveis séricos das enzimas marcadoras de metabolismo hepático

Efeitos de alendronato de sódio, atorvastatina cálcica e ipriflavona sobre a osteoporose induzida com dexametasona em ratas / Effects of alendronate, atorvastatin and ipriflavone on dexamethasone-induced osteoporosis

O crescente aumento da prevalência da osteoporose tem sido considerado um grave problema de saúde pública no mundo. A osteoporose é uma doença caracterizada por diminuição da massa óssea, com conseqüente aumento do risco de fraturas, necessitando, portanto, de métodos preventivos e de tratamentos eficazes. O presente trabalho teve como objetivo verificar, comparativamente, os efeitos do bifosfonato alendronato de sódio, da estatina atorvastatina cálcica e do flavonóide ipriflavona sobre a osteoporose induzida pelo glicocorticóide dexametasona em ratas. Os efeitos desses fármacos foram avaliados pelos marcadores bioquímicos cálcio e fósforo sérico, fosfatase alcalina óssea e exame histomorfométrico. Os resultados obtidos a partir da análise dos marcadores bioquímicos não foram significativos, não fornecendo subsídios para o diagnóstico e acompanhamento do tratamento da osteoporose. No entanto, a avaliação histomorfométrica permitiu a análise estática e dinâmica, bem como detecção de alterações teciduais na unidade metabólica óssea, particularmente, no osso trabecular. Verificou-se que os tratamentos testados determinaram resultados significativos no aumento da densidade trabecular óssea, destacando-se o bifosfonato que apresentou o melhor resultado, alcançando níveis de densidade trabecular óssea semelhantes aos dos animais intactos. Além disso, a histomorfometria se mostrou válida na detecção da osteoporose, podendo servir de modelo para o estudo de drogas sobre este distúrbio ósteo-metabólico

Efeito de diferentes doses de rutina sobre lipídeos no soro de coelhos machos e fêmeas / Different doses of the flavonoid rutin on the levels of serum lipids in male and female rabbits

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes doses do flavonóide rutina sobre os níveis de lipídios no soro de coelhos machos e fêmeas da raça Nova Zelândia, com 55 dias de vida. De acordo com os resultados, o colesterol não diferiu estatisticamente nos machos, mas apresentou reduções significativas para as fêmeas. Com relação ao colesterol-HDL, as fêmeas não apresentaram alteraçõe e machos apresentaram reduções no grupo tratado 20mg/dia de rutina. Para triacilgliceróis, observou-se diferenças significativas nos grupos tratados com 60mg/dia de rutina.

Efeito de caseína, proteína isolada de soja e colestiramina em coelhos hiperlipidêmicos / Effect of casein, isolated protein of soy and cholestyramine in hyperlipidemics rabbits

As anormalidades lipídicas são de grande importância, devido a sua ligação com a doença vascular aterosclerótica e com a doença cardíaca coronariana. Assim, objetivou-se comparar os efeitos da ingestão da caseína e proteína de soja sobre a diminuição do colesterol e suas funções, triglicérides e glicose, deposição lipídica no tecido hepático e redução do peso corporal total. Coelhos da raça albina foram divididos durante 30 dias nos seguintes grupos: colesterol + ácido cólico + ração (hipercolesterolêmico) e ração pura (controle), um para caseína, um para proteimax (proteína isolada de soja) e um outro para a colestiramina. Os níveis de colesterol plasmático, triglicérides, LDL-c e HDL-c foram medidos, no 16º e 31º dias do experimento, utilizando kits enzimáticos e os resultados foram expressos em mg/dL. Foram analisadas amostras de tecido hepático, sendo os cortes fixados em historesina e paraplasto. Observou-se a indução significativa de hipercolesterolemia nos animais que receberam ração + colesterol + ácido cólico. Foi verificado um maior aumento de colesterol, LDL-c e triglicérides no grupo que recebeu caseína, bem como maior deposição de gotículas de gordura nos hepatócitos, em comparação com o grupo que recebeu proteimax. Em contrapartida, houve aumento proporcional aos níveis de colesterol total nos níveis de HDL para o grupo que recebeu proteimax. Observou-se, ainda, redução no peso corporal total desencadeado pela proteína de soja. Verificou-se que a ingestão de maior quantidade de proteína vegetal na dieta, em substituição a proteína animal, pode ser um fator de prevenção ao ganho de peso corporal, aumento do colesterol plasmático e à disposição de triacilgliceróis nos hapatócitos, levando à esteatose e à consequente degeneração hepática

Influência de produtos naturais na ativação da lipase pancreática humana / Influence of natural products in the human pancreatic lipase activation

O presente trabalho objetivou caracterizar a ação de alguns compostos naturais (baicaleína, quercitrina, isoquercitrina, bicina, xantona) sobre a lipase pancreática humana in vitro, na tentativa de elucidar seus mecanismos de ação relacionados com o catabolismo de triacilgliceróis. Na pesquisa com vários fármacos, que é o centro de nossos estudos, buscas com relação a mecanismo de ação estão relacionadas aos efeitos de substâncias teste sobre a atividade de enzimas. Assim, a atividade enzimática da lipase foi medida na presença de cada uma dessas substâncias, variando a concentração do substrato e fixando a concentração do agente, e variando a concentração do agente e fixando a concentração do substrato. Os resultados mostraram que todas as combinações testadas apresentaram ativação sobre a lipase, enquanto que a quercitrina na concentração de 1,6 x 10-5mol/L com um volume de substrato de 24,19 ml/L apresentou uma porcentagem de ativação maior (35,2%). Ao se fixar a concentração do substrato, foi observado que a bicina na concentração de 5,5 x 10-5 mol/L apresentou porcentagem de ativação maior (20,6%)

Efeito de diferentes doses de rutina sobre proteínas totais, enzimas aspartato amino trasferase e alanina amino transferase no soro de coelhos / Effect of different doses of rutin on total proteins, enzimes aspartate amino transferase and alanine amino transferase in serum of rabbits

Modelos com animais são usados para se pesquisar a toxicidade de fármacos, alimentos e novas substâncias com propriedades farmacológicas. Tem sido considerado que o consumo de flavonóides em alimentos é da ordem de 1g proveniente de vegetais, como frutas, leguminosas, etc. Com este objetivo, o presente trabalho avaliou os efeitos da rutina em diferentes doses, através das concentrações de proteínas, enzimas aspartato amino transferase (AST) e alanina amino transferase (ALT) em soro de coelhos. Alterações que ocorreram nos níveis séricos de proteína não foram estatisticamente significativos nos grupos e tempos avaliados para os machos e para as fêmeas. A atividade da AST também não representou diferença estatisticamente significativa. Já para ALT, observou-se variação apenas com 20mg de rutina para os machos nos tempos 0 e 28 dias. Através dos resultados obtidos, pode-se concluir que a rutina não causou patologias hepáticas.

Efeito regulatório de flavonóides e de carmim nos níveis de lipídeos em ratos Wistar / Regulatory effect of flavonoids and carmim colorant dye on the lipid levels in Wistar rats

Estudou-se a açäo de biochanina A isolada e em associaçäo com os corantes naturais antocianina e carmin sobre o metabolismo lipídico de ratos. Foram dosados colesterol, colesterol-HDL e triacilgliceróis após administraçäo de duas doses dos compostos isoladamente e em misturas, sendo a primeira imediatamente após a administraçäo do triton e a segunda 20 horas depois. O sangue foi analisado 43 horas após a administraçäo do triton. Os resultados mostraram que a associaçäo biochanina A + antocianina e biochanina A + carmin apresentaram os melhores resultados para colesterol total e triacilglicerol

Efeito de Monascus sobre os constituintes sanguíneos em coelhos / Monascus effects in rabbit's blood serum constituents

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes dosagens de monascus sobre os constituintes sanguíneos, em coelhos da raça Nova Zelãndia, com 55 dias de vida para verificar o seu efeito hipolipidêmico e sua inocuidade nos parâmetros sanguíneos. Os resultados evidenciaram uma redução nos níveis de colesterol total nas fêmeas e um aumento nos triacilgliceróis, na dose de 100 mg da substãncia. Os níveis de albumina e creatinina, mostraram alterações estatisticamente significativas em todos os grupos e tempos considerados, mas nenhuma alteração foi observada nos valores médios de uréia e glicose, proteína sérica, cálcio e HDL-colesterol. Os resultados encontrados para bilirrubina total não indicaram efeito toxicológico das substãncias testadas. Os níveis de Gama-GT aumentou para a dose de 100 mg de monascus nas fêmeas e permaneceram inalterados nos machos. O aumento dos níveis de cloro podem ser considerados irrelevantes. As fêmeas que receberam 40 mg de monascus apresetnaram níveis aumentados de TGP, sendo que níveis séricos de fósforo não apresentaram flutuações.

The aim of this study was to test the effect of different doses of monascus, in rabbits, in order to verify hipolipydaemic effects in the blood serum parameters. The results showed a reduction of total cholesterol in the femaled and an increase of the triacilgliceróis, in the dose of 100 mg of monascus. The albumin and creatinin levels, showed statiscally signficant alterations in all the groups and times...

6-Deoxyjacareubin.

The natural compound 5,10-dihydroxy-2,2-dimethylpyrano[3,2-b]xanthen-6(2H)-one (6-deoxyjacareubin), C(18)H(14)O(5), was isolated from leaves of Vismia latifolia (Guttiferae family). The compound has four six-membered rings. The molecule has two planar benzenoid and one planar pyranoid ring, plus a pyranoid ring in a distorted chair conformation. The crystal is stabilized by one intra- and one intermolecular hydrogen bond.

[Hypocholesterolemic effect of naringin and rutin flavonoids]. / Efeito hipolipidêmico dos flavonóides naringina e rutina.

Flavonoids are pigments fenolics of plants that possess several biological activities, and many of these are associated with prevention of chronic diseases as cancer and hyperlipidemia. This work had as objective evaluates the effect of the flavonoids naringin and rutin on the metabolism lipidic of chicks hypercholesterolemic. In agreement with the results it can be observed that naringin and rutin reduced the levels of total cholesterol significantly, cholesterol-LDL, cholesterol-VLDL and triglycerols, not presenting, however, reductions in the levels of cholesterol-HDL.

Tetraoxygenated naturally occurring xanthones.

This review, with 350 references, gives information on the chemical study of 234 naturally occurring tetraoxygenated xanthones in 12 families, 53 genus and 182 species of higher plants, and two which are described as fungal and lichen metabolites. The value of these groups of substances in connection with pharmacological activity and therapeutic use of some species is described. The structural formulas of 135 isolated compounds, and their distribution, are also given.

Efeitos de corantes naturais nos níveis séricos de colesterol - HDL em ratos hiperlipidêmicos / Effects of natural dyes on seric levels of cholesterol and HDL - cholesterol in hyperlipidemic rats

Distúrbios no metabolismo lipídico tem levado a uma série de desordens do organismo, dentre elas as hiperlipidemias primárias, defeitos na via exógena, alteraçöes no metabolismo de LDL etc. O presente trabalho avaliou a açäo de cúrcuma, antocianina, carmin e monascus nas doses de quarenta e oitenta miligramas misturados à raçäo Nuvilab e fornecidos a ratos Wistar hiperlipidêmicos induzidos por Triton. Os resultados indicaram uma percentagem de reduçäo nos níveis de colesterol total de 22,1, 31,6, 32,1 e 22,7 por cento respectivamente para os corantes cúrcuma, antocianina, carmin e monascus e de 20,1, 17,9, 12,6 e 18,1 por cento para a mesma seqüencia de corantes em relaçäo ao colesterol - HDL.

Efeitos do chitosan e naringenina sobre lipídeos no soro de coelhos com hiperlipidemia induzida por Triton / Chitosan and naringenin effects on lipids in serum from hyperlipidemic rabbits induced by Triton

O chitosan, uma substância natural derivada da quitina, juntamente com a naringenina, uma flavonona, foram testadas em coelhos hiperlipidêmicos induzidos por Triton WR 1339. Para tanto, elas foram administradas via intraperitoneal na dose de 30mg/kg de peso corporal, vinte horas após a administração do Triton. Decorridos vinte e quatro horas da administração das drogas,foram coletadas amostras de sangue centrifugadas e dosados colesterol, HDL colesterol e triacilgliceróis. Os resultados mostraram que o chitosan associado à naringenina mostrou maior percentagem de redução para colesterol e triacilgliceróis, enquanto que para HDL colesterol, o chitosan foi mais efetivo.

Biological activities of 7-epiclusianone.

7-Epiclusianone, isolated from Rheedia gardneriana, was tested in several biological assays. It was active in vitro against trypomastigotes of Trypanosoma cruzi but inactive in vivo in experimentally infected mice. It was also active against Artemia salina, but inactive against the fungus Cladosporium sphaerospermum and the snail Biomphalaria glabrata.