ABSTRACT
INTRODUCTION: The Zurich's Sechseläuten is a traditional festival of the Zurich guilds, in which around 500 horses take part. After a parade through the old town of Zurich, the riders gather at a big square to canter around a burning woodpile topped with an exploding effigy (the «Böögg¼). The level of stress experienced by the horses partaking in this event is subjected to increasing scrutiny. The aim of this study was to evaluate the stress load of the horses participating in the Sechseläuten procession more objectively by measuring heart rate and faecal cortisol metabolites. Twenty-three horse-rider pairs were voluntarily recruited from the guilds for participation in the study. For comparison purposes, three sections of the procession were simulated in terms of gait and distance travelled in a normal riding environment during a test day and observed during the Sechseläuten itself 16 days later: Counter march Bahnhofstrasse, parade Limmatquai and parade around the burning «Böögg¼. All horses were equipped with a heart rate measuring system with GPS tracking (Polar Team Pro®, Polar Electro Oy, Finland). Faecal samples for measuring cortisol metabolites were taken rectally immediately before and 24 hours after the events. Thirteen of the 23 horses were sedated during the Sechseläuten (Acepromazine, 0,1-0,2 mg/kg p.o.). The differences between the observation periods and groups (sedated/unsedated) were tested by analysis of variance (P.
INTRODUCTION: Le Sechseläuten de Zurich est une fête traditionnelle des guildes zurichoises à laquelle participent environ 500 chevaux. Après un défilé dans la vieille ville de Zurich, les cavaliers se rassemblent sur une grande place pour galoper autour d'un tas de bois en feu surmonté d'une effigie qui explose (le «Böögg¼). Le niveau de stress des chevaux participant à cet événement fait l'objet d'une attention croissante. L'objectif de cette étude était d'évaluer plus objectivement le niveau de stress des chevaux participant au cortège du Sechseläuten en mesurant la fréquence cardiaque et les métabolites fécaux du cortisol. Vingt-trois couples cheval-cavalier ont été recrutés volontairement dans les guildes pour participer à l'étude. À des fins de comparaison, trois sections du cortège ont été simulées en termes d'allure et de distance parcourue dans un environnement équestre normal lors d'une journée de test et observées ensuite pendant le Sechseläuten lui-même 16 jours plus tard: Contre-marche sur la Bahnhofstrasse, cortège sur le Limmatquai et chevauchée autour du «Böögg¼ en feu. Tous les chevaux ont été équipés d'un système de mesure de la fréquence un cardiomètre avec suivi GPS (Polar Team Pro®, Polar Electro Oy, Finlande). Des échantillons fécaux destinés à mesurer les métabolites du cortisol ont été prélevés par voie rectale immédiatement avant et 24 heures après les événements. Treize des 23 chevaux ont été mis sous sédation pendant le Sechseläuten (Acépromazine, 0,10,2 mg/kg p.o.). Les différences entre les périodes d'observation et les groupes (sédaté/non-sédaté) ont été testées par analyse de variance (P.
