Chemical composition, fractionation of carbohydrates and nitrogen compounds, ruminal degradation kinetics, and in vitro gas production of cactus pear genotypes / Composição química, fracionamento de carboidratos e compostos nitrogenados, cinética da degradação ruminal e produção de gas in vitro de genótipos de palma forrageira

The aim of this study was to evaluate the chemical composition, fractionation of carbohydrates and nitrogen compounds, degradation parameters, and in vitro ruminal fermentation of cactus pear genotypes. The experiment was conducted in a completely randomized design with 4 cactus pear genotypes and 4 replicates. The evaluated cactus pear genotypes were: Miúda (Nopalea cochenillifera Salm Dyck), IPA Sertânia (Nopalea cochenillifera), Gigante (Opuntia ficus indica Mill), and Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta Haw), all in natura. Samples were randomly collected at different points in the experimental area. Whole plants were collected 24 months after field crop establishment. N. cochenillifera Salm Dyck presented the highest dry matter, acid detergent insoluble protein, non-fibrous carbohydrate, total digestible nutrients, digestible energy, total carbohydrates, and fractions A + B1 (P<0.05), while presenting lower neutral detergent fiber corrected for ash and protein, acid detergent fiber, and cellulose in relation to the other genotypes studied (P<0.05). The in vitro true digestibility of neutral detergent fiber was high for the genotypes N. cochenillifera Salm Dyck and N. cochenillifera Dyck, which also presented high in vitro total gas production (P<0.05). The cactus pear genotypes show adequate chemical characteristics to be composed part of diets offered to ruminants. However, supplementation is necessary to increase the dry matter and fiber contents. The Nopalea cochenillifera Salm Dyck genotype presented the highest proportions of total digestible nutrients, non-fibrous carbohydrates, non-protein nitrogen, unavailable nitrogen fraction total, and high gas production in relation to the other analyzed genotypes 24 months after field crop establishment.

Objetivou-se avaliar a composição química, fracionamento de carboidratos e compostos nitrogenados, parâmetros de degradação e fermentação ruminal in vitro de genótipos de palma forrageira. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com 4 genótipos de palma forrageira e 4 repetições. Os genótipos de palma forrageira avaliadas foram: Miúda (Nopalea cochenillifera Salm Dyck), IPA Sertânia (Nopalea cochenillifera), Gigante (Opuntia ficus indica Mill), e Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta Haw), todas in natura. As amostras foram coletadas aleatoriamente em pontos distintos na área experimental. Plantas inteiras foram coletadas 24 meses após o estabelecimento da cultura de campo. N. cochenillifera Salm Dyck apresentou os maiores teores de matéria seca, proteína insolúvel em detergente ácido, carboidratos não fibrosos, nutrientes digestíveis totais, energia digestível, carboidratos totais e fração A + B1 e menores teores de fibra em detergente neutro corrigida para cinza e proteína, fibra em detergente ácido e celulose (P<0,05). A digestibilidade da fibra em detergente neutro verdadeira in vitro foi elevada para os genótipos N. cochenillifera Salm Dyck e N. cochenillifera Dyck, que também apresentaram altos valores de produção de gás in vitro (P<0,05). Os genótipos de palma forrageira apresentam características químicas adequadas para compor dietas oferecidas aos ruminantes, no entanto, é necessário uma suplementação para aumentar os teores de matéria seca e fibra. Nopalea cochenillifera Salm Dyck apresenta as maiores proporções de nutrientes digestíveis totais, carboidratos não fibrosos, nitrogênio não protéico e alta produção de gases em relação aos demais genótipos analisados aos 24 meses após o estabelecimento do palmal.

Composição química, fracionamento de carboidratos e compostos nitrogenados, cinética da degradação ruminal e produção de gás in vitro de genótipos de palma forrageira / Chemical composition, fractionation of carbohydrates and nitrogen compounds, ruminal degradation kinetics, and in vitro gas production of cactus pear genotypes

Objetivou-se avaliar a composição química, fracionamento de carboidratos e compostos nitrogenados, parâmetros de degradação e fermentação ruminal in vitro de genótipos de palma forrageira. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com 4 genótipos de palma forrageira e 4 repetições. Os genótipos de palma forrageira avaliadas foram: Miúda (Nopalea cochenillifera Salm Dyck), IPA Sertânia (Nopalea cochenillifera), Gigante (Opuntia ficus indica Mill), e Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta Haw), todas in natura. As amostras foram coletadas aleatoriamente em pontos distintos na área experimental. Plantas inteiras foram coletadas 24 meses após o estabelecimento da cultura de campo. N. cochenillifera Salm Dyck apresentou os maiores teores de matéria seca, proteína insolúvel em detergente ácido, carboidratos não fibrosos, nutrientes digestíveis totais, energia digestível, carboidratos totais e fração A + B1 e menores teores de fibra em detergente neutro corrigida para cinza e proteína, fibra em detergente ácido e celulose (P<0,05). A digestibilidade da fibra em detergente neutro verdadeira in vitro foi elevada para os genótipos N. cochenillifera Salm Dyck e N. cochenillifera Dyck, que também apresentaram altos valores de produção de gás in vitro (P<0,05). Os genótipos de palma forrageira apresentam características químicas adequadas para compor dietas oferecidas aos ruminantes, no entanto, é necessário uma suplementação para aumentar os teores de matéria seca e fibra. Nopalea cochenillifera Salm Dyck apresenta as maiores proporções de nutrientes digestíveis totais, carboidratos não fibrosos, nitrogênio não protéico e alta produção de gases em relação aos demais genótipos analisados aos 24 meses após o estabelecimento do palmal.

The aim of this study was to evaluate the chemical composition, fractionation of carbohydrates and nitrogen compounds, degradation parameters, and in vitro ruminal fermentation of cactus pear genotypes. The experiment was conducted in a completely randomized design with 4 cactus pear genotypes and 4 replicates. The evaluated cactus pear genotypes were: Miúda (Nopalea cochenillifera Salm Dyck), IPA Sertânia (Nopalea cochenillifera), Gigante (Opuntia ficus indica Mill), and Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta Haw), all in natura. Samples were randomly collected at different points in the experimental area. Whole plants were collected 24 months after field crop establishment. N. cochenillifera Salm Dyck presented the highest dry matter, acid detergent insoluble protein, non-fibrous carbohydrate, total digestible nutrients, digestible energy, total carbohydrates, and fractions A + B1 (P<0.05), while presenting lower neutral detergent fiber corrected for ash and protein, acid detergent fiber, and cellulose in relation to the other genotypes studied (P<0.05). The in vitro true digestibility of neutral detergent fiber was high for the genotypes N. cochenillifera Salm Dyck and N. cochenillifera Dyck, which also presented high in vitro total gas production (P<0.05). The cactus pear genotypes show adequate chemical characteristics to be composed part of diets offered to ruminants. However, supplementation is necessary to increase the dry matter and fiber contents. The Nopalea cochenillifera Salm Dyck genotype presented the highest proportions of total digestible nutrients, non-fibrous carbohydrates, non-protein nitrogen, unavailable nitrogen fraction total, and high gas production in relation to the other analyzed genotypes 24 months after field crop establishment.

Broken rice in feeds for laying Japanese quails / Quirera de arroz em rações para codornas japonesas em postura

This study evaluated the effect, on productive performance and on egg quality, of replacing corn with broken rice in the feed of 64-148 day-old Japanese quails. The experiment was conducted in a randomized complete block design with five treatments consisting of five inclusion levels of broken rice (0%, 25%, 50%, 75%, and 100%) with eight replicates of eight birds each. No significant differences were observed in productive performance variables across treatments (P > 0.05, all). Regarding egg quality, no significant differences were observed in yolk percentage, specific gravity, or Haugh unit across treatments (P > 0.05 for all parameters). However, yolk color index was negatively affected by dietary rice husk levels (Y = 4.080 - 0.0293X, R² = 98.56%; P 0.05). Thus, corn can be replaced with up to 100% broken rice in diets for laying Japanese quails without losses in productive performance or egg quality, but corn replacement with broken rice affects yolk color.(AU)

Objetivou-se avaliar a substituição do milho pela quirera de arroz, em rações de codornas japonesas em postura sobre o desempenho zootécnico e a qualidade de ovos no período de 64 a 148 dias de idade. O experimento foi conduzido em um delineamento de blocos casualizados com cinco tratamentos, que consistiram na inclusão de cinco níveis (0, 25, 50, 75 e 100%) de quirera de arroz em substituição ao milho nas rações, com oito repetições de oito aves cada. Não foram verificadas diferenças significativas (P > 0,05) para as características de desempenho das aves. Para as características de qualidade de ovos, não foram observadas diferenças significativas (P > 0,05) sobre as variáveis percentagens de gema, gravidade específica e unidade Haugh. Entretanto, a coloração da gema sofreu influencia (P 0,05) pelos dos níveis de inclusão de quirera de arroz, verificando efeito linear negativo (Y = 4,080 - 0,0293X; R² = 98,56%) com o aumento da inclusão da quirera. É possível substituir o milho em até 100% pela quirera de arroz em rações para codornas japonesas em postura, sem que haja prejuízos no desempenho produtivo das aves e na qualidade dos ovos. Porém, a substituição do milho por quirera causa diminuição da coloração da gema.(AU)

Broken rice in feeds for laying Japanese quails / Quirera de arroz em rações para codornas japonesas em postura

This study evaluated the effect, on productive performance and on egg quality, of replacing corn with broken rice in the feed of 64-148 day-old Japanese quails. The experiment was conducted in a randomized complete block design with five treatments consisting of five inclusion levels of broken rice (0%, 25%, 50%, 75%, and 100%) with eight replicates of eight birds each. No significant differences were observed in productive performance variables across treatments (P > 0.05, all). Regarding egg quality, no significant differences were observed in yolk percentage, specific gravity, or Haugh unit across treatments (P > 0.05 for all parameters). However, yolk color index was negatively affected by dietary rice husk levels (Y = 4.080 - 0.0293X, R² = 98.56%; P 0.05). Thus, corn can be replaced with up to 100% broken rice in diets for laying Japanese quails without losses in productive performance or egg quality, but corn replacement with broken rice affects yolk color.

Objetivou-se avaliar a substituição do milho pela quirera de arroz, em rações de codornas japonesas em postura sobre o desempenho zootécnico e a qualidade de ovos no período de 64 a 148 dias de idade. O experimento foi conduzido em um delineamento de blocos casualizados com cinco tratamentos, que consistiram na inclusão de cinco níveis (0, 25, 50, 75 e 100%) de quirera de arroz em substituição ao milho nas rações, com oito repetições de oito aves cada. Não foram verificadas diferenças significativas (P > 0,05) para as características de desempenho das aves. Para as características de qualidade de ovos, não foram observadas diferenças significativas (P > 0,05) sobre as variáveis percentagens de gema, gravidade específica e unidade Haugh. Entretanto, a coloração da gema sofreu influencia (P 0,05) pelos dos níveis de inclusão de quirera de arroz, verificando efeito linear negativo (Y = 4,080 - 0,0293X; R² = 98,56%) com o aumento da inclusão da quirera. É possível substituir o milho em até 100% pela quirera de arroz em rações para codornas japonesas em postura, sem que haja prejuízos no desempenho produtivo das aves e na qualidade dos ovos. Porém, a substituição do milho por quirera causa diminuição da coloração da gema.

Repeatability and phenotypic stabilization of Panicum maximum accessions / Repetibilidade e estabilização fenotípica em acessos de Panicum maximum

The experiment aimed at determining repeatability coefficients for four methods (analysis of variance, principal components-correlation and covariance matrices and structural analysis), number of harvests necessary to increase accuracy and phenotypic stability of yield characteristics of accessions of Panicum maximum. The experiment was conducted in a completely randomized design with 35 genotypes and three replications. Five cuts were made and material was weighed and dried to obtain total, stem, leaf and dead forage dry matter yields. The repeatability coefficients in the different methods, for the evaluated characteristics, ranged from 0.1867 and 0.6583. The estimates of repeatability coefficients obtained for the evaluated characteristics by analysis of variance were generally smaller than the ones obtained with the other methods. By the principal components (based on the covariance matrix), the estimates were usually larger than those for the other methods. Therefore, it is possible to recommend this method to estimate the coefficient of repeatability for traits evaluated in this study. Considering that levels of 80 or 90% of confidence in the evaluation of the relative superiority of the accessions for all the evaluated characteristics are satisfactory, five harvests are sufficient for the choice of the best accession.(AU)

O experimento foi conduzido objetivando-se determinar os coeficientes de repetibilidade, por quatro métodos (Análise de Variância, de Componentes principais - matriz de correlação e covariância e a Análise estrutural), o número de cortes necessários para aumento de acurácia e a estabilização fenotípica de características de produção em acessos de Panicum maximum. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com 35 genótipos e três repetições. Foram realizados cinco cortes e as amostras foram pesadas e secas para obtenção da produção de matéria seca total, de colmo, folhas e material morto. Os coeficientes de repetibilidade nos diferentes métodos, para todas as características, oscilaram entre 0,1867 e 0,6583. As estimativas da repetibilidade obtidas pelo método da análise de variância foram quase sempre menores que as obtidas pelos demais métodos. Pelo método dos componentes principais (baseado na matriz de covariância), as estimativas foram sempre maiores em relação aos demais métodos. Portanto, é possível recomendar esse método para estimativas do coeficiente de repetibilidade para as características avaliadas nesse estudo. Considerando satisfatórios os níveis de 80 ou 90% de confiabilidade para avaliação da superioridade relativa dos acessos para todas as características avaliadas, as cinco medições realizadas são suficientes para escolha do melhor(AU)

Avaliação de medidas morfoestruturais em equinos da raça quarto de milha utilizando análises de imagens / Evaluation morphostructural measures in horses of the Quarter horse Breed using image analysis

Objetivou-se avaliar técnicas de avaliação morfométrica por análise de imagem em equinos Quartode Milha, a fim de estimar sua viabilidade na rotina da equinocultura brasileira. Foram avaliados 18 animais adultos de ambos os sexos da raça Quarto de Milha. Foram utilizadas três técnicas diferentes: avaliação morfométrica tradicional, avaliação morfométrica por análise de imagens através de software (ImageJ®) sem adesivos reflexivos e avaliação morfométrica por análise de imagens através de software (ImageJ®) com adesivos reflexivos. As medidas corporais foram obtidas foram altura de cernelha (AC), altura de garupa (AG), comprimento corporal (CC), comprimento do pescoço até a cernelha (CPC), comprimento do pescoço até a escápula (CPE), comprimento dorso-lombar (CL), comprimento de garupa (CG), comprimento torácico (CT), comprimento de escápula (ESC), comprimento de úmero (UME), comprimento de rádio/ulna (R/U), comprimento de metacarpo (ME). Para comparação das metodologias foram utilizados o teste de Dunnet a 5% de probabilidade GLM, a correlação entre as metodologias foi avaliada pelo procedimento CORR (StatisticalAnalysis System, versão 9.3), bem como sua acurácia e precisão e análises por variáveis canônicas e deagrupamento pelos métodos de otimização de Tocher. Medidas morfométricas relacionadas com a altura doanimal não diferiram (P > 0,05) entre as metodologias avaliadas. Os dados referentes à acurácia e precisão da avaliação morfométrica por imagens apresentaram um elevado grau de proximidade com o observado pela técnica tradicional. O software ImageJ® pode ser utilizado como técnica alternativa de avaliação morfométrica de equinos da raça Quarto-de-milha(AU)

Objective was to evaluate morphometric evaluation techniques by image analysis in horses Quarter Horse breed in order to assess its feasibility in routine Brazilian Equine. We evaluating 18 adult animals of both sexes of bred Quarter Horse. Three different techniques were used: traditional morphometric analysis, morphometric evaluation by image analysis without reflexives adhesives (software ImageJ®) and morphometric evaluation by image analysis with reflexives adhesives (software ImageJ®). Evaluations of body measurements were the withers height (HW), rump height (RH), body length (BL), neck to the withers length (NWL), neck toscapula length (NSL), dorsolumbar length (DL), rump length (RL), thoracic length (TL), scapula length (SL),humerus length (HL), radio/ulna length (R/U) pastern length (PL). To compare the methodology we used the Dunnett test at 5% of probability using PROC GLM, the correlation between the methodologies was evaluated by the CORR procedure (Statistical Analysis System, version 9.3), as well as their accuracy and precision and analysis by canonical variables and cluster analysis by Torcher method. Morphometric measurements related with the height of the animal showed no statistical differences (P > 0.05) among the evaluation methodology.However the measures BL, NWL, NSL, SL, HL, R/U and PL presented statistical differences between the evaluation methodology. Data referring to accuracy and precision of morphometric evaluation by images presented a large degree of proximity to the observed by the traditional technique. The ImageJ® software can be used as alternative technique of morphometric evaluation of equine Quarter Horse breed(AU)

Repeatability and phenotypic stabilization of Panicum maximum accessions / Repetibilidade e estabilização fenotípica em acessos de Panicum maximum

The experiment aimed at determining repeatability coefficients for four methods (analysis of variance, principal components-correlation and covariance matrices and structural analysis), number of harvests necessary to increase accuracy and phenotypic stability of yield characteristics of accessions of Panicum maximum. The experiment was conducted in a completely randomized design with 35 genotypes and three replications. Five cuts were made and material was weighed and dried to obtain total, stem, leaf and dead forage dry matter yields. The repeatability coefficients in the different methods, for the evaluated characteristics, ranged from 0.1867 and 0.6583. The estimates of repeatability coefficients obtained for the evaluated characteristics by analysis of variance were generally smaller than the ones obtained with the other methods. By the principal components (based on the covariance matrix), the estimates were usually larger than those for the other methods. Therefore, it is possible to recommend this method to estimate the coefficient of repeatability for traits evaluated in this study. Considering that levels of 80 or 90% of confidence in the evaluation of the relative superiority of the accessions for all the evaluated characteristics are satisfactory, five harvests are sufficient for the choice of the best accession.

O experimento foi conduzido objetivando-se determinar os coeficientes de repetibilidade, por quatro métodos (Análise de Variância, de Componentes principais - matriz de correlação e covariância e a Análise estrutural), o número de cortes necessários para aumento de acurácia e a estabilização fenotípica de características de produção em acessos de Panicum maximum. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com 35 genótipos e três repetições. Foram realizados cinco cortes e as amostras foram pesadas e secas para obtenção da produção de matéria seca total, de colmo, folhas e material morto. Os coeficientes de repetibilidade nos diferentes métodos, para todas as características, oscilaram entre 0,1867 e 0,6583. As estimativas da repetibilidade obtidas pelo método da análise de variância foram quase sempre menores que as obtidas pelos demais métodos. Pelo método dos componentes principais (baseado na matriz de covariância), as estimativas foram sempre maiores em relação aos demais métodos. Portanto, é possível recomendar esse método para estimativas do coeficiente de repetibilidade para as características avaliadas nesse estudo. Considerando satisfatórios os níveis de 80 ou 90% de confiabilidade para avaliação da superioridade relativa dos acessos para todas as características avaliadas, as cinco medições realizadas são suficientes para escolha do melhor

Avaliação de medidas morfoestruturais em equinos da raça quarto de milha utilizando análises de imagens / Evaluation morphostructural measures in horses of the Quarter horse Breed using image analysis

Objetivou-se avaliar técnicas de avaliação morfométrica por análise de imagem em equinos Quartode Milha, a fim de estimar sua viabilidade na rotina da equinocultura brasileira. Foram avaliados 18 animais adultos de ambos os sexos da raça Quarto de Milha. Foram utilizadas três técnicas diferentes: avaliação morfométrica tradicional, avaliação morfométrica por análise de imagens através de software (ImageJ®) sem adesivos reflexivos e avaliação morfométrica por análise de imagens através de software (ImageJ®) com adesivos reflexivos. As medidas corporais foram obtidas foram altura de cernelha (AC), altura de garupa (AG), comprimento corporal (CC), comprimento do pescoço até a cernelha (CPC), comprimento do pescoço até a escápula (CPE), comprimento dorso-lombar (CL), comprimento de garupa (CG), comprimento torácico (CT), comprimento de escápula (ESC), comprimento de úmero (UME), comprimento de rádio/ulna (R/U), comprimento de metacarpo (ME). Para comparação das metodologias foram utilizados o teste de Dunnet a 5% de probabilidade GLM, a correlação entre as metodologias foi avaliada pelo procedimento CORR (StatisticalAnalysis System, versão 9.3), bem como sua acurácia e precisão e análises por variáveis canônicas e deagrupamento pelos métodos de otimização de Tocher. Medidas morfométricas relacionadas com a altura doanimal não diferiram (P > 0,05) entre as metodologias avaliadas. Os dados referentes à acurácia e precisão da avaliação morfométrica por imagens apresentaram um elevado grau de proximidade com o observado pela técnica tradicional. O software ImageJ® pode ser utilizado como técnica alternativa de avaliação morfométrica de equinos da raça Quarto-de-milha

Objective was to evaluate morphometric evaluation techniques by image analysis in horses Quarter Horse breed in order to assess its feasibility in routine Brazilian Equine. We evaluating 18 adult animals of both sexes of bred Quarter Horse. Three different techniques were used: traditional morphometric analysis, morphometric evaluation by image analysis without reflexives adhesives (software ImageJ®) and morphometric evaluation by image analysis with reflexives adhesives (software ImageJ®). Evaluations of body measurements were the withers height (HW), rump height (RH), body length (BL), neck to the withers length (NWL), neck toscapula length (NSL), dorsolumbar length (DL), rump length (RL), thoracic length (TL), scapula length (SL),humerus length (HL), radio/ulna length (R/U) pastern length (PL). To compare the methodology we used the Dunnett test at 5% of probability using PROC GLM, the correlation between the methodologies was evaluated by the CORR procedure (Statistical Analysis System, version 9.3), as well as their accuracy and precision and analysis by canonical variables and cluster analysis by Torcher method. Morphometric measurements related with the height of the animal showed no statistical differences (P > 0.05) among the evaluation methodology.However the measures BL, NWL, NSL, SL, HL, R/U and PL presented statistical differences between the evaluation methodology. Data referring to accuracy and precision of morphometric evaluation by images presented a large degree of proximity to the observed by the traditional technique. The ImageJ® software can be used as alternative technique of morphometric evaluation of equine Quarter Horse breed